All products are trademarks of Nostalgia Products LLC.
Worldwide design & utility patented or patents pending.
© 2015 Nostalgia Products LLC.
www.nostalgiaproducts.com
(rev. 01/21/15)
Page 1: ...All products are trademarks of Nostalgia Products LLC Worldwide design utility patented or patents pending 2015 Nostalgia Products LLC www nostalgiaproducts com rev 01 21 15 ...
Page 2: ...RCKM700 50s Style Cupcake Maker Appareil à Petit Gâteau Style des Années 50 Creador de Magdalenas al Estilo de los 50 Instructions and Recipes Consignes et Recettes Instrucciones y Recetas ...
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Page 4: ...R USE IN 120V AC OUTLET ONLY Your safety and the safety of others is very important We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance Always read and obey all safety messages This is the safety alert symbol This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others All safety messages will follow the safety alert symbol All safety messages w...
Page 5: ...k do not immerse cord plugs or appliance in water or any other liquid 5 DO NOT operate any appliance with a damaged cord or plug after the appliance malfunctions or if it is dropped or damaged in any manner Return the appliance to the nearest authorized service facility for examination or to a repair shop for electrical or mechanical adjustment 6 The appliance manufacturer does not recommend the u...
Page 6: ... top where it can be pulled on by children or tripped over unintentionally 17 This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electric shock this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not attempt to modify the...
Page 7: ...ENGLISH 5 PARTS ASSEMBLY Assembly Nonstick Cooking Surface Lid ...
Page 8: ...or your mini cupcakes 8 Raise the Lid using an oven mitt or pot holder to prevent accidental burns 9 Fill each of the seven pastry wells in the Nonstick Cooking Surface with mixture 10 Close the Lid using a pot holder or oven mitt Make sure Lid is locked Steam may be released from appliance during cooking For your safety avoid contact with steam as it is very hot and can cause burns 11 The cooking...
Page 9: ... the Heating Element Allow the appliance to preheat until smoke and odor no longer exists CLEANING MAINTENANCE Please take care of your 50s STYLE CUPCAKE MAKER by following these simple instructions and precautions Disconnect from the electrical outlet by unplugging the appliance Make sure the appliance is cool before cleaning Clean the upper and lower Nonstick Cooking Surface with a damp non abra...
Page 10: ...eached Flour Cup and 2 Tbsp Unsweetened Cocoa Powder 1 8 Tsp Baking Soda 1 Tsp Baking Powder Cup White Granulated Sugar 1 8 Tsp Salt 1 Egg 1 Tbsp and 1 Tsp Butter melted Tsp Vanilla Extract Cup Milk Preheat the 50s STYLE CUPCAKE MAKER as directed In a large bowl sift together flour cocoa baking soda baking powder sugar and salt Set aside In a separate bowl beat together egg and melted butter then ...
Page 11: ...ES 4 Eggs Cup Vegetable Oil Cup Apple Sauce 1 Cup Sugar 1 Cup Brown Sugar 3 Tsp Vanilla Extract divided 2 Cups All Purpose Flour 2 Tsp Baking Soda 2 Tsp Baking Powder Tsp Salt 2 Tsp Ground Cinnamon Tsp Ground Nutmeg Small Pinch of Ground Cloves 3 Cups Grated Carrots Preheat the 50s STYLE CUPCAKE MAKER as directed In a large bowl beat together eggs oil apple sauce sugars and vanilla Mix in flour ba...
Page 12: ...ose to add your favorite frosting and toppings LEMON CUPCAKES Cup and 2 Tsp Flour 1 Tsp Baking Soda 1 8 Tsp Salt Cup and 2 Tsp White Granulated Sugar Cup and 1 Tsp Unsalted Butter softened 2 Eggs Tsp Vanilla Extract 2 Tsp Lemon Zest Cup Milk 2 Tsp Fresh Lemon Juice Preheat the 50s STYLE CUPCAKE MAKER as directed In a large bowl sift the flour baking soda and salt together in a bowl In another bowl...
Page 13: ...p of the muffins in granulated or powdered sugar BRAN MUFFINS 1 Cup Wheat Bran 2 3 Cup Buttermilk 3 Tbsp and 1 Tsp Vegetable Oil 1 Egg Cup Brown Sugar Tsp Vanilla Extract 2 3 Cup Flour Tsp Baking Soda Tsp Baking Powder Tsp Salt Tsp Cinnamon Preheat the 50s STYLE CUPCAKE MAKER as directed In a large bowl stir together wheat bran and buttermilk Let stand for 10 minutes Beat together oil egg sugar an...
Page 14: ...color Open Lid with a pot holder or oven mitt Remove each muffin with wooden or plastic spoon Place on plate and serve CORNBREAD MUFFINS Cup and 2 Tbsp Cornmeal Cup and 2 Tbsp All Purpose Unbleached Flour 2 Tsp Baking Powder 1 8 Tsp Baking Soda Tsp Salt 2 Tbsp White Granulated Sugar 1 Cup Buttermilk 1 Egg 2 Tbsp Vegetable Oil Preheat the 50s STYLE CUPCAKE MAKER as directed In a large bowl mix toge...
Page 15: ...wnies have cooled you may also choose to add your favorite frosting and toppings BLONDIE BITES 1 Tsp Milk Cup Butter melted 1 Teaspoon Vanilla Extract Cup Packed Brown Sugar 1 Egg beaten 3 Cup All Purpose Unbleached Flour Tsp Baking Powder 8 Tsp Salt Preheat the 50s STYLE CUPCAKE MAKER as directed In a large bowl combine milk melted butter and vanilla just until mixed Add brown sugar and egg Stir ...
Page 16: ...rranty period and no later than 30 days of the failure to perform This warranty does not cover normal wear or damage caused by shipping mishandling misuse accident alteration improper replacement parts or other than ordinary household use You may be required to return the product with shipping prepaid by you for inspection and evaluation Return shipping costs are not refundable The Company is not ...
Page 17: ...E EN TOMAS DE CORRIENTE DE 120 VCA Su seguridad y la de los demás es muy importante En este manual y en el aparato hemos incluido numerosos mensajes referentes a la seguridad Lea y siga siempre todos los mensajes de seguridad Este es el símbolo de aviso de seguridad Este símbolo le avisa de peligros potenciales que podrían causar la muerte o lesionarle a usted y a otros Todos los mensajes de segur...
Page 18: ...rotección contra el riesgo de descarga eléctrica no sumerja el cable los enchufes ni el aparato en agua o cualquier otro líquido 5 NO utilice ningún aparato con el cable o el enchufe dañados después de que haya sufrido una avería de que haya caído o de que se haya dañado de cualquier manera Devuelva el aparato al centro de revisión autorizado más cercano para que lo examinen o a un centro de repar...
Page 19: ...enrollado sobre el mostrador o la mesa para que los niños no lo puedan estirar y para no tropezar accidentalmente 17 Este electrodoméstico tiene un enchufe polarizado una hoja es más ancha que la otra Para reducir el riesgo de descarga eléctrica este enchufe se ha diseñado para ser introducido en una toma de corriente polarizada solo en un sentido Si el enchufe no entra bien en la toma de corrient...
Page 20: ...18 ESPAÑOL 18 PIEZASY ENSAMBLAJE Ensamblaje Superficie de cocción no adherente Tapa ...
Page 21: ...as mini magdalenas 8 Levante la tapa con un guante de horno o unas agarraderas para evitar quemaduras accidentales 9 Llene cada uno de los siete pocillos para masa en la superficie de cocción antiadherente con la mezcla 10 Cierre la tapa con un guante de horno o unas agarraderas Asegúrese de que la tapa se bloquea Puede que escape algo de vapor del aparato durante la cocción Para su propia segurid...
Page 22: ...eje que el aparato se caliente hasta que no se produzca más humo ni olor LIMPIEZAY MANTENIMIENTO Cuide el CREADOR DE MAGDALENAS AL ESTILO DE LOS 50 siguiendo las siguientes instrucciones y precauciones sencillas Desconéctelo de la toma de corriente sacando el enchufe del aparato Asegúrese de que el aparato esté frío antes de limpiarlo Limpie las superficies de cocción antiadherentes superior e inf...
Page 23: ...polvo 1 cucharadita de polvo de hornear de taza de azúcar blanco granulada 1 8 de cucharadita de sal 1 huevo 1 cucharada y 1 cucharadita de de mantequilla derretida de cucharadita de extracto de vainilla de taza de leche Precaliente el CREADOR DE MAGDALENAS AL ESTILO DE LOS 50 como se ha indicado En un recipiente grande mezcle la harina el cacao el bicarbonato sódico la levadura en polvo la azúcar...
Page 24: ...e los ingredientes secos Añada mientras remueve el suero de leche el huevo y la vainilla Bata con un tenedor Vierta la mezcla cuidadosamente en los pocillos para la masa Cierre la tapa y cueza entre 3 y 7 minutos hasta que se consiga un color marrón dorado claro Abra la tapa con un guante de horno o unas agarraderas Retire cada magdalena con una cuchara de plástico o de madera Colóquelos en un pla...
Page 25: ...nte el CREADOR DE MAGDALENAS AL ESTILO DE LOS 50 como se ha indicado En un recipiente grande bata los huevos con el aceite la salsa de manzana los azúcares y la vainilla Añada y mezcla la harina la levadura en polvo el bicarbonato sódico la sal la canela la nuez moscada y un pellizco de clavo molido Añada las zanahorias Vierta la mezcla cuidadosamente en los pocillos para la masa Cierre la tapa y ...
Page 26: ...icado En un recipiente grande mezcle la mantequilla y la azúcar con una batidora hasta que quede ligero y espumoso Mezcle el huevo el suero de leche el colorante alimentario rojo y la vainilla Mezcle el bicarbonato sódico y el vinagre Combine la harina el cacao en polvo y la sal añada a la mezcla hasta que se mezclen Vierta la mezcla cuidadosamente en los pocillos para masa dividiéndola uniformeme...
Page 27: ...en los pocillos para masa dividiéndola uniformemente Cierre la tapa y cueza entre 3 y 7 minutos Abra la tapa con un guante de horno o unas agarraderas Retire cada magdalena con una cuchara de plástico o de madera Colóquelos en un plato y sírvalos Cuando las magdalenas se hayan enfriado podrá añadir sus glaseados y decoraciones favoritos MUFFINS DE ARÁNDANOS 1 taza de leche 1 huevo 1 3 taza de acei...
Page 28: ...l salvado de trigo y el suero de leche Déjelo reposar durante 10 minutos Mezcle el aceite el huevo la azúcar y la vainilla Añada a la mezcla de salvado Tamice la harina el bicarbonato sódico la levadura en polvo la sal y la canela en un recipiente separado A continuación añada la mezcla de harina en la de salvado de trigo removiendo hasta que se mezclen Vierta la mezcla cuidadosamente en los pocil...
Page 29: ...DALENAS AL ESTILO DE LOS 50 como se ha indicado En un recipiente grande mezcle la harina la azúcar el bicarbonato sódico la levadura en polvo el clavo la canela la nuez moscada la pimienta de Jamaica y la sal En un tazón aparte bata la calabaza el aceite vegetal y los huevos Añada la mezcla de calabaza a la de harina hasta que quede cremosa Vierta la mezcla cuidadosamente en los pocillos para la m...
Page 30: ... horno o unas agarraderas Retire cada muffin con una cuchara de plástico o de madera Colóquelos en un plato y sírvalos BOCADITOS DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE taza de mantequilla 4 onzas de tableta de chocolate sin azúcar 1 taza y media de azúcar 1 cucharaditas de vainilla 3 huevos 1 taza de harina común sin blanquear Precaliente el CREADOR DE MAGDALENAS AL ESTILO DE LOS 50 como se ha indicado En un ca...
Page 31: ...vainilla hasta que se mezclen Añada azúcar moreno y huevo Remueva hasta que se mezcle bien En un recipiente separado mezcle la harina la levadura en polvo y la sal Añada la mezcla de harina a la de azúcar y remueva hasta que se mezclen bien Vierta la mezcla cuidadosamente en los pocillos para la masa Cierre la tapa y cueza entre 3 y 7 minutos Abra la tapa con un guante de horno o unas agarraderas ...
Page 32: ... y no más tarde que 30 días desde la imposibilidad de realizarlo Esta garantía no cubre el desgaste normal o daños ocasionados por el embarque malos manejos mal uso accidentes alteración piezas de cambio incorrectas o algo distinto al uso doméstico normal Es posible que deba devolver el producto con los gastos de envío pagados por usted para inspección y evaluación Los costos de envío no son reemb...
Page 33: ...UNIQUEMENT DANS UNE PRISE DE COURANT DE 120 V CA Votre sécurité et celle des autres sont très importantes Ce manuel contient plusieurs avis importants sur la sécurité lors de l utilisation de votre appareil Toujours lire et respecter toutes les consignes de sécurité Ceci est le symbole d avertissement de sécurité Ce symbole avertit des risques potentiels pouvant entraîner la mort ou des blessures ...
Page 34: ...PAS utiliser à l extérieur POUR USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT 4 Pour éviter de s électrocuter ne pas immerger le cordon électrique la prise ou la base chauffante dans l eau ou tout autre liquide 5 NE PAS faire fonctionner le présent appareil lorsque le cordon ou la fiche est endommagé e qu il ne fonctionne pas correctement ou qu il a été échappé ou endommagé de quelque façon que ce soit Retourner l a...
Page 35: ...s d un comptoir ou d une table où elle pourra être tirée par un enfant ou faire trébucher quelqu un 17 Cet appareil possède une fiche polarisée une lame est plus large que l autre Pour réduire le risque d électrocution cette fiche est conçue pour s intégrer dans une prise polarisée que dans un sens Si la fiche n entre pas complètement dans la prise inverser la fiche Si ceci ne fonctionne toujours ...
Page 36: ...34 FRANÇAIS 34 PIÈCES ET ASSEMBLAGE Assemblage Surface de cuisson antiadhésive Couvercle ...
Page 37: ...Couvercle à l aide des gants de cuisinier ou d une manique pour éviter les brûlures 9 Remplir chacune des cavités de la surface de cuisson antiadhésive avec le mélange 10 Fermer le couvercle à l aide d une manique ou des gants de cuisinier S assurer que le couvercle est verrouillé De la vapeur pourra se dégager de l appareil pendant la cuisson Pour assurer la sécurité éviter tout contact avec la v...
Page 38: ...hauffant Laisser l appareil préchauffer jusqu à ce que la fumée et l odeur disparaissent NETTOYAGE ET ENTRETIEN Veuillez prendre soin de votre APPAREIL À PETIT GÂTEAU STYLE DES ANNÉES 50 en suivant ces simples consignes et mesures de précaution Débrancher l appareil de la prise électrique S assurer que l appareil a refroidi avant de le nettoyer Nettoyer les surfaces de cuisson supérieure et inféri...
Page 39: ... thé de bicarbonate de soude 1 c à thé de poudre à pâte de tasse de sucre cristallisé blanc 8 c à thé de sel 1 œuf 1 c à soupe et 1 c à thé de beurre fondu c à thé Extrait de vanille de tasse de lait Préchauffer l APPAREIL À PETIT GÂTEAU STYLE DES ANNÉES 50 tel qu indiqué Dans un grand bol tamiser ensemble la farine le cacao le bicarbonate de soude la poudre à pâte le sucre et le sel Mettre à côté...
Page 40: ...porer le babeurre l œuf et la vanille Battre avec une fourchette Verser délicatement dans les cavités à pâtisserie Fermer le couvercle puis laisser cuire de 3 à 7 minutes jusqu à ce qu ils soient légèrement dorés Ouvrir le couvercle à l aide d une manique ou des gants de cuisinier Retirer chaque petit gâteau avec une cuillère en bois ou une spatule en plastique Placer sur une assiette et servir Un...
Page 41: ... qu indiqué Dans un grand bol battre ensemble les œufs la compote de pommes les sucres et la vanille Mélanger la farine le bicarbonate de soude la levure chimique le sel la cannelle le macis et la petite pincée de clous de girofle Mélanger avec les carottes Verser délicatement dans les cavités à pâtisserie Fermer le Couvercle et laisser cuire pendant 3 à 7 minutes Ouvrir le Couvercle à l aide d un...
Page 42: ...à ce que le mélange soit léger et moelleux Incorporer l oeuf le babeurre le colorant alimentaire rouge et la vanille Rajouter le bicarbonate de soude et le vinaigre Rajouter la farine la poudre de cacao et le sel bien mélanger jusqu à l obtention d un mélange homogène Verser délicatement la pâte de façon égale dans les cavités à pâtisserie Fermer le couvercle et laisser cuire pendant 3 à 7 minutes...
Page 43: ...sistance légère et moelleuse Mélanger les œufs un à la fois puis ajouter la vanille et le zeste de citron Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre en trois parties en alternance avec la moitié du lait et la moitié du jus de citron après chaque ajout de farine Battre jusqu à obtenir consistance homogène mais ne pas trop mélanger Verser délicatement la pâte de façon égale dans les cavités à...
Page 44: ...ou du sucre en poudre MUFFINS AU SON 1 tasse de son de blé 2 3 de tasse de babeurre 3 c à soupe et 1 c à thé d huile végétale 1 œuf de tasse de cassonade c à thé Extrait de vanille 2 3 de tasse de farine c à thé de bicarbonate de soude c à thé de poudre à pâte c à thé de sel c à thé de cannelle Préchauffer l APPAREIL À PETIT GÂTEAU STYLE DES ANNÉES 50 tel qu indiqué Dans un grand bol mélanger le s...
Page 45: ...nd bol mélanger ensemble la farine le sucre le bicarbonate de soude la poudre à pâte les clous de girofle la cannelle la muscade le piment de la Jamaïque et le sel Dans un autre bol battre ensemble la purée de citrouille l huile végétale et les œufs Incorporer le mélange de citrouille dans le mélange de farine jusqu à obtenir une consistance lisse Verser délicatement dans les cavités à pâtisserie ...
Page 46: ...de cuisinier Retirer chaque muffin avec une cuillère en bois ou une spatule en plastique Placer sur une assiette et servir BOUCHÉES DE CARRÉ AU CHOCOLAT de tasse de beurre 4 onces de carré de chocolat non sucré 1 tasses de sucre 1 c à thé de vanille 3 œufs 1 tasse de farine tout usage non blanchie Préchauffer l APPAREIL À PETIT GÂTEAU STYLE DES ANNÉES 50 tel qu indiqué Dans une casserole de taille...
Page 47: ...orporer jusqu à obtenir un mélange homogène Dans un autre bol mélanger la farine la poudre à pâte et le sel Ajouter le mélange de farine au mélange de sucre puis remuer jusqu à obtenir un mélange homogène Verser délicatement dans les cavités à pâtisserie Fermer le couvercle et laisser cuire pendant 3 à 7 minutes Ouvrir le couvercle à l aide d une manique ou des gants de cuisinier Retirer chaque ca...
Page 48: ...rantie ne couvre pas l usure normale ou dommage cause par l expédition la mauvaise manipulation la mauvaise utilisation les accidents les modifications les mauvaises pièces de remplacement voire toute autre utilisation anormale du produit à domicile Il est possible que vous ayez à retourner le produit avec les frais de retour prépayés par vous pour une inspection et une évaluation Les frais des co...
