13
10.1. BRUK AV OVNEN (hvis tilstede)
Takket være luftforsyningen fra forbrenningen kan temperaturen i ovnen endres betraktelig. Et godt trekk mot kaminen, og en god rengjøring
av kanalene som forsyner røyk rundt i ovnen, er fundamentalt for et godt stekeresultat.
Ovnskjelen kan plasseres på flere nivåer. Tykke kaker og store steker skal sette på nederste nivå. Tynne kaker og kjeks skal legges på
midterste nivå. Øverste nivå kan brukes til oppvarming eller langsom steking.
10.2. MANGLENDE ELEKTRISK FORSYNING
Hvis det opsptår et brudd i den elektriske strømforsyninge under normal drift av anlegget vil det være nødvendig å følge disse enkle
manøvrene for å unngå at termoproduktet
begynner å koke grunnet manglende pumpeeffekt.
1. Løft stekeristen (hvis montert) for å redusere overflaten som utsettes for varmen fra flammen.
2. Lukk regulatorene for primær og sekundær luft, og flytt termostaten til posisjon 0 (hvis montert).
3. Åpne døren til ovnen (hvis montert) slik at den innvendige varmen kan evakueres.
4. Åpne røykregulator, på denne måten vil overskuddsvarmen gå i retning kaminen.
10.3. DRIFT I OVERGANGSPERIODER
I overgangsperioder (altså når utvendig temperatur er høyere eller når temperaturen økes plutselig), kan dette foråsake forstyrrelser på
røykkanalen som igjen gjør at forbrent gass ikke trekkes av fullstendig. Avtrekksgassen fjernes ikke fra produktet (intens gasslukt).
I disse tilfellene må ristene pusses oftere og forbrenningsluften økes. Last inn en redusert mengde brennstoff slik at den kan brennes
hurtigere (med flammedannelse) og stabiliser slik trekket i røykkanalen. Kontroller deretter at alle åpninger har blitt rengjort og at festene
til pipen/kaminen er hermtisk lukket.
Ikke bruk produktet de gangene man ikke kan garantere det ovenstående.
OBS!:
Man skal aldri tenne flammen uten at hele anlegget er fylt med vann. Dette vil føre til alvorlige skader på hele strukturen. Anlegget
må alltid være fullt med vann, også i perioder hvor termoproduktet ikke er i aktivitet. Under vinterperioden må det i perioder med inaktivitet
påfylles antifrost.
10.4. BRUK AV PRODUKTET SOMMERHALVÅRET.
Anlegget må alltid være fullt med vann.
Manglende vann i anlegget vil medføre alvorlige skader på hele strukturen.
OBS!
:
Man skal
aldri tenne flammen uten at hele anlegget er fylt med vann. Dette vil føre til alvorlige skader på hele strukturen.
For å unngå at vannet koker i varmeovnen må sirkulasjonspumpen i anlegget alltid være påslått for å kunne føre varmen fra produktet mot
radiatorene eller andre varmeabsorberende elementer.
Hvis pumpen ikke sirkulerer, eller hvis temperaturen i vannet ikke overgår
95°C, vil DSA-ventilen aktiveres og evakuere varmen ved hjelp av vannet. Det anbefales å overvåke temperaturen i vannet til
termoproduktet i løpet av sommerperioden for å unngå gjentagende inngrep fra DSA-ventilen som vil føre til negative effekter
på produktfunksjonen
.
11. SOMMERPAUSE
Etter å ha rengjort brenneren, kaminen og røykkanale må all aske og andre rester fjernes. Lukk alle dører og luker med de tilhørende
brennerregulatorene. Hvis apparatet kobles fra kaminen må utgangshullene lukkes.
Det anbefales å rengjøre røykkanalen minst en gang i året. Kontroller pakninger slik at disse er hele og ikke har festet seg til ovnen, noe
som vil føre til dårlig funksjon i apparatet! Disse må eventuelt byttes ut.Ved fuktige omgivelser må brenneren ilegges absorberende salter.
Beskytt delene i støpejern med et lag vaselin hvis man ønsker at produktet skal beholde sin opprinnelige utforming.
Kontroller vannivået i ekspansjonstanken
og la eventuelt sive ut luft fra anlegget ved hjelp av radiatorene. Kontroller hydraulisk og
elektrisk funksjon (styreenhet, sirkulator).
OBS!
: Man skal aldri tenne flammen uten at hele anlegget er fylt med vann. Dette vil føre til alvorlige skader på hele strukturen. Anlegget
må alltid være fullt med vann, også i perioder hvor termoproduktet ikke er i aktivitet.
12. VEDLIKEHOLD OG KONSERVERING
Kontroller og rengjør den eksterne luftforsyningen minst en gang i året. Kaminen må regelmessig behandles av den lokale feiertjenesten.
Kontakt din lokale feiertjeneste for en kontroll av produktet, den tilkoblede kaminen, og ventilasjonen.
VIKTIG
:
Vedlikehold på produktet skal foregå i kald tilstand.
Det skal kun anvendes reservedeler autorisert og solgt av
La NORDICA
S.p.A.
. Ved behov anbefales det å kontakte en spesialisert forhandler.
APPARATET KAN IKKE MODIFISERES!
12.1. MAJOLIKA
Majolika fra
La NORDICA S.p.A.
produseres for hånd og kan derfor ha spor etter denne prosessen, inkludert imperfeksjoner og rifter.
Disse karakteristikkene understreker kvaliteten.
Majolika og stoffene som brukes under behandlingen har forskjellige ekspanderende reaksjoner, noe som skaper en rissdannelse som
demonstrerer dens autentiskhet.
For rengjøring av disse delene anbefales der bruk av en myk og rengjort klut. Ved bruk av rengjøringsmiddel eller væsker vil disse trekke
inn i stoffet og endre både dens form og utseende.
12.2. PRODUKTER I LEIRVARE
Leirvare skal rengjøres med meget skånsome pussekluter, eventuel sandpapir eller pussesvamper. IKKE bruk væsker eller rengjøringsmiddel.
12.3. MALTE PRODUKTER
Etter mange års bruk av produktet vil fargevariasjoner i de malte elementene forekomme, noe som er helt normalt. Dette fenomenet er
forårsaket av temperaturvariasjoner som produktet utsettes for under dens drift, og en generell elding av malingen etter hvert som tiden
går.
ADVARSLER: Før eventuell påføring av ny maling må alle rester fjernes og rengjøres.