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Entretien et nettoyage du DSB
Nettoyage des grilles de cuisson :
Nettoyage du brûleur :
Nettoyage des bacs à égouttage :
Retirez les brûleurs :
Après la cuisson, tournez les boutons de commande sur « OFF » et laissez le brûleur d’appoint
refroidir avant de tenter de nettoyer vos grilles de cuisson. Avant la première utilisation et de façon
régulière, il est conseillé de laver les grilles de cuisson dans une solution d’eau chaude et de savon
doux. Vous pouvez utiliser une débarbouillette ou une brosse à légumes pour nettoyer vos grilles de
cuisson.
• Pour optimiser les performances du gril, nettoyez l’extérieur du brûleur avec un tampon à
récurer abrasif. Enlevez les dépôts tenaces à l’aide d’un grattoir métallique.
• Dégagez les ports bouchés avec un trombone redressé. N’utilisez jamais de cure-dents en bois,
car il pourrait se casser et boucher le port.
• Utilisez une lampe de poche pour inspecter l’entrée du brûleur afin de vous assurer qu’elle n’est
pas bloquée. Si des obstructions sont visibles, nettoyez-les avec un trombone ou un cure-pipe.
Le bac d’égouttage doit être nettoyé après chaque utilisation. Une fois que le brûleur d’appoint est
complètement refroidi, retirez le bac d’égouttage en le tirant jusqu’à ce qu’il se libère.
Nettoyez-le à l’eau chaude savonneuse ou avec un produit de nettoyage pour four et réinstallez-
le. Lorsque vous utilisez un produit de nettoyage pour four, veillez à suivre attentivement les
instructions du fabricant. Beaucoup de ces nettoyants sont toxiques et peuvent endommager la
finition de l’acier inoxydable s’ils ne sont pas utilisés correctement. Tester sur une zone non visible
de l’acier inoxydable avant de l’utiliser sur toute la surface.
Vérifiez également le plateau après la pluie. Si vous avez laissé le gril à découvert, vous devrez peut-
être retirer le bac d’égouttage pour évacuer l’eau du plateau.
1. Retirez la grille de cuisson.
2. Soulevez les brûleurs.
ATTENTION
Ne laissez pas l’excès de graisse ou de liquide s’accumuler dans le bac d’égouttage, car il pourrait
créer un risque d’incendie.
N’utilisez jamais le brûleur d’appoint sans avoir installé le bac d’égouttage.
