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Programar la placa de cocción

En este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de cocción. 

En la tabla figuran los niveles de potencia y tiempos de 

cocción para distintos platos. 

Encender y apagar la placa de cocción

La placa de cocción se enciende y se apaga con el interruptor 

principal.
Encender: pulsar el símbolo 

#

. Suena una señal acústica. El 

indicador situado junto al interruptor principal y los 

indicadores 

 de las zonas de cocción se iluminan. La placa 

de cocción está lista para su funcionamiento.
Apagar: pulsar el símbolo 

#

 hasta que los indicadores se 

apaguen. Todas las zonas de cocción están apagadas. El 

indicador de calor residual permanece iluminado hasta que las 

zonas de cocción se hayan enfriado lo suficiente.

Notas

La placa de cocción se apaga de forma automática cuando 

todas las zonas de cocción permanecen más de 

20 segundos apagadas.

Los ajustes seleccionados permanecen memorizados 

durante los primeros 4 segundos después de apagar la 

placa. Si se vuelve a encender la placa de cocción en este 

periodo de tiempo se aplican los ajustes anteriores.

Ajustar la zona de cocción

Seleccionar el nivel de potencia deseado con los 

símbolos 

+

 y

 -

Nivel de potencia 1 = potencia mínima.
Nivel de potencia 9 = potencia máxima.
Cada nivel de potencia dispone de un ajuste intermedio. Está 

señalado con un punto.

Seleccionar la zona de cocción y el nivel de potencia

La placa de cocción debe estar encendida.

1.

Seleccionar la zona de cocción con el símbolo 

$

.

2.

En los 10 segundos siguientes, pulsar el símbolo 

+

 ó 

-. 

Se 

muestra el ajuste básico:
Símbolo 

+

 nivel de potencia 9

Símbolo 

-

 nivel de potencia 4

El nivel de potencia se ha ajustado.

Modificar el nivel de potencia

Seleccionar la zona de cocción y pulsar el símbolo 

+

 ó 

-

 hasta 

que aparezca el nivel de potencia deseada.

Apagar la zona de cocción

Seleccionar la zona de cocción y a continuación pulsar el 

símbolo 

+

 ó 

-

 hasta que aparezca 

.

La zona de cocción se apaga y aparece el indicador de calor 

residual.

Notas

Si no se ha colocado un recipiente en la zona de cocción, el 

nivel de potencia seleccionado parpadea. Transcurrido un 

tiempo la zona de cocción se apaga.

Si se ha colocado un recipiente en la zona de cocción antes 

de encender la placa, este será detectado en los 

20 segundos siguientes tras pulsar el interruptor principal y 

la zona de cocción se seleccionará automáticamente. Una 

vez detectado seleccionar el nivel de potencia en los 

20 segundos siguientes, de lo contrario la zona de cocción 

se apaga.
Aunque se coloque más de un recipiente, al encender la 

placa de cocción, sólo será detectado uno de ellos.

Tabla de cocción

En la siguiente tabla se presentan algunos ejemplos. 
Utilizar el nivel de potencia 9 para el inicio de cocción.
Remover con frecuencia si se calientan purés, cremas o salsas 

espesas.

Nivel de potencia

Derretir

Chocolate, cobertura de chocolate

1-1.

Mantequilla, miel, gelatina

1-2

Calentar y mantener caliente

Potaje (p.ej. lentejas)

1-2

Leche**

1.-2.

Salchichas calentadas en agua**

3-4

Descongelar y calentar

Espinacas ultracongeladas

3-4

Gulasch ultracongelado

3-4

*  Cocción sin tapa
**  Sin tapa
*** Dar la vuelta con frecuencia

Summary of Contents for T B10 Series

Page 1: ...es Instrucciones de uso y montaje 3 en Instructions for installation and use 21 el 38 T B10 Placa de cocci n Hob...

Page 2: ...2 cm T B10...

Page 3: ...es 11 Presentaci n del aparato 12 El panel de mando 12 Las zonas de cocci n 12 Indicador de calor residual 12 Programar la placa de cocci n 13 Encender y apagar la placa de cocci n 13 Ajustar la zona...

Page 4: ...4 INSTRUCCIONES DE MONTAJE Montaje PLQ PLQ 5 PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ D E...

Page 5: ...5 PLQ PLQ PLQ PLQ D E PLQ PLQ PLQ...

Page 6: ...arlo por bordes afilados Si hay un horno montado debajo pasar el cable por las esquinas traseras del horno hasta la caja de conexi n Debe colocarse de manera que no toque partes calientes de la placa...

Page 7: ...arato a la red el ctrica y comprobar su funcionamiento Tensi n ver placa de caracter sticas Conectar exclusivamente seg n el esquema de conexi n figura 6 1 Marr n 2 Azul 3 Amarillo y verde Modificar l...

Page 8: ...rezcan de experiencia y conocimientos siempre y cuando sea bajo la supervisi n de una persona responsable de su seguridad o que le haya instruido en el uso correcto del aparato siendo consciente de lo...

Page 9: ...de fusibles Avisar al Servicio de Asistencia T cnica Peligro de descarga el ctrica Las fisuras o roturas en la vitrocer mica conllevan riesgo de electrocuci n Desconectar el fusible de la caja de fusi...

Page 10: ...mantenga la cocci n Con uno demasiado alto se desperdicia energ a Da os Causa Medida Manchas Alimentos derramados Eliminar inmediatamente los alimentos que se derramen con un rasca dor para vidrio Pr...

Page 11: ...zona de cocci n seleccionada o ste no es del material o tama o adecuado el nivel de cocci n que se visualiza en el indicador de la zona de cocci n parpadear Colocar el recipiente adecuado para que de...

Page 12: ...e esta indicaci n Aunque la placa est apagada el indicador o se mantendr iluminado mientras la zona de cocci n est caliente Al retirar el recipiente antes de haber apagado la zona de cocci n aparecer...

Page 13: ...n con el s mbolo 2 En los 10 segundos siguientes pulsar el s mbolo Se muestra el ajuste b sico S mbolo nivel de potencia 9 S mbolo nivel de potencia 4 El nivel de potencia se ha ajustado Modificar el...

Page 14: ...as p ej bechamel 1 2 Salsas batidas p ej salsa bernesa salsa holandesa 3 4 Hervir cocer al vapor rehogar Arroz con doble cantidad de agua 2 3 Arroz con leche 1 2 Patatas 4 5 Pasta 6 7 Cocido sopas 3 4...

Page 15: ...os s mbolo hasta que aparezca el tiempo de cocci n deseado Al cabo de unos segundos el tiempo de cocci n comienza a transcurrir Nota Se puede programar autom ticamente el mismo tiempo de cocci n para...

Page 16: ...esenta diversos ajustes b sicos Estos ajustes pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario Indicador Funci n Seguro autom tico para ni os Desactivado Activado Se ales ac sticas Se al de conf...

Page 17: ...a presi n o m quinas de limpieza a vapor La mejor manera de eliminar la suciedad resistente es utilizando un rascador para vidrio Observar las indicaciones del fabricante Se puede adquirir rascadores...

Page 18: ...s agujas de un reloj Este ruido s lo se presenta cuando est n en funcionamiento 3 m s zonas de cocci n y desaparece o se reduce cuando se apaga alguna zona de cocci n Los ruidos que se han descrito so...

Page 19: ...a nuestros recipientes accesorios de Schulte Ufer bater a de cocina de 4 piezas para placa de inducci n Z9442X0 con las siguientes dimensiones Cazo 16 cm 1 2 l para zonas de cocci n de 14 5 cm Olla 1...

Page 20: ...una pizca de sal 14 5 cm 9 aprox 2 30 S 2 S Ingredientes 250 g de arroz de grano redondo 600 g de agua y una pizca de sal 18 cm 9 aprox 2 30 S 2 S Fre r solomillo de cerdo Recipiente Sart n 18 cm 9 1...

Page 21: ...oking 28 Advantages of induction cooking 28 Cookware 28 Getting to know your appliance 29 The control panel 29 The hotplates 29 Residual heat indicator 29 Programming the hob 30 Turning the hob on and...

Page 22: ...22 INSTALLATION INSTRUCTIONS Assembly PLQ PLQ 5 PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ PLQ D E...

Page 23: ...23 PLQ PLQ PLQ PLQ D E PLQ PLQ PLQ...

Page 24: ...o not tie the power cable or pass it along sharp edges If there is an oven installed below pass the cable along the rear corners of the oven to the connection box It must be positioned so that it does...

Page 25: ...e surfaces may have sharp edges Connect the appliance to the mains to check its working Voltage see specifications plate Connect only according to the connection drawing figure 6 1 Brown 2 Blue 3 Yell...

Page 26: ...ppliance safely and have understood the associated hazards Children must not play with on or around the appliance Children must not clean the appliance or carry out general maintenance unless they are...

Page 27: ...n cooking in a bain marie the hob and cooking container could shatter due to overheating The cooking container in the bain marie must not directly touch the bottom of the water filled pot Only use hea...

Page 28: ...cs of the pan base The characteristics of the pan base may affect the uniformity of the cooking results Pans made from materials which help diffuse heat such as stainless steel sandwich pans distribut...

Page 29: ...when this indicator is lit Although the hob is switched off the indicator or will remain on for as long as the hotplate is hot If the pan is removed before the hotplate is turned off the indicator or...

Page 30: ...n the following 10 seconds press the or symbol The basic setting appears symbol power level 9 symbol power level 4 The power level has been set Changing the power level Select the hotplate and press t...

Page 31: ...4 5 White sauces e g bechamel 1 2 Whipped sauces e g Bearnaise Hollandaise 3 4 Boiling steaming saut ing Rice with a double amount of water 2 3 Rice pudding 1 2 Potatoes 4 5 Pasta 6 7 Soups 3 4 Vegeta...

Page 32: ...r the all the hotplates The programmed time passes independently for each of the hotplates The Basic settings chapter provides information on automatically programming the cooking time Changing or can...

Page 33: ...signals deactivated Only error signal activated Only confirmation signal activated All signals activated Automatic programming of cooking time Switched off Automatic shut off time Duration of the tim...

Page 34: ...to use a glass scraper Follow the manufacturer s instructions Suitable glass scrapers can be obtained through the Technical Assistance Service or from our online shop Hob frame In order to avoid dama...

Page 35: ...essary call out E number and FD number Please quote the E number product number and the FD number production number of your appliance when contacting the after sales service The rating plate bearing t...

Page 36: ...1 00 Yes 1 Yes Making bechamel sauce Cookware Saucepan Milk temperature 7 C Ingredients 40 g of butter 40 g of flour 0 5 l of milk 3 5 fat and a pinch of salt 14 5 cm 1 Melt butter mix in flour and s...

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