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PG.17

PG.34

N415-0297 SEP 16/13

Napoleon Appliance Corp.,

214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8 Phone: 1-705-726-4278 Fax: (705)725-2564

www.napoleongrills.com

 

Customer service: 1-866-820-8686 or 

[email protected]

APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON

Serial No. 

XXXXXX000000

MODEL NO. 

MIRAGE 730

This gas grill must be used only outdoors in a well-ventilated space and must not be used inside a 

building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.

Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference. 

DANGER

IF YOU SMELL GAS:
•  Shut off gas to the appliance.
•  Extinguish any open flame.
•  Open lid.
•  If odor continues, keep away from the 

appliance and immediately call your gas 

supplier or fire department.

WARNING

Do not try to light this appliance without 

reading the “LIGHTING” instructions section of 

this manual.

Do not store or use gasoline or other 

flammable liquids or vapors in the vicinity of 

this or any other appliance.  An L.P. cylinder 

not connected for use must not be stored in 

the vicinity of this or any other appliance. If 

the information in these instructions is not 

followed exactly, a fire or explosion may result, 

causing property damage, personal injury or 

death.

Summary of Contents for MIRAGE 730

Page 1: ...ructions with the grill owner for future reference DANGER IF YOU SMELL GAS Shut off gas to the appliance Extinguish any open flame Open lid If odor continues keep away from the appliance and immediate...

Page 2: ...to this President s Limited Lifetime Warranty NAPOLEON may at its discretion fully discharge all obligations with respect to this warranty by refunding to the original warranted purchaser the wholesal...

Page 3: ...being stored indoors Inspect the gas line hose before each use If there is evidence of excessive abrasion or wear it must be replaced before using the gas grill with a replacement hose assembly specif...

Page 4: ...www napoleongrills com 4 EN Dimensions OVERALL HEIGHT APR 22 2013 H L...

Page 5: ...a shut off valve terminating in a propane cylinder valve type QCC1 and a safety relief device having direct communication with the vapor space of the cylinder The cylinder supply system must be arrang...

Page 6: ...let pressure of 7 inches water column Piping and valves upstream of the quick disconnect are not supplied The installation must comply with CAN B149 1 Natural Gas and Propane installation code in Cana...

Page 7: ...r light by match 4 If the pilot and burner will not ignite within 5 seconds turn the control knob to the off position and wait 5 minutes for any excess gas to dissipate Either repeat steps 2 and 3 or...

Page 8: ...side burner protected from the wind WARNING Never grill food directly on the side burner grate It is designed for use with pots and pans only Rear Burner Use If Equipped Remove the warming rack prior...

Page 9: ...grilling is our most familiar choice for infrared cooking The glowing briquettes emit infrared energy to the food being cooked with very little drying effect Any juices or oils that escape from the f...

Page 10: ...s to Napoleon s woodchip smoker Chicken pieces High setting 2 min each side then medium low to low setting 20 25 min The joint connecting the thigh and the leg from the skinless side should be sliced...

Page 11: ...entilation and combustion air Keep the cylinder enclosure ventilation openings located on the cart sides and at the front and back of the bottom shelf free and clear from debris WARNING Turn off the g...

Page 12: ...less steel cleaner available from your Napoleon dealer Never apply abrasive cleaners on any stainless surfaces especially the printed portion of the control panel or the printing will gradually rub of...

Page 13: ...umble i Never throw water into the grill to control flare ups ii Do not attempt to operate the infrared burners in open air while raining iii If you find standing water in your grill because of exposu...

Page 14: ...e surfaces This is not a defect The finish on the lid and hood is porcelain and will not peel The peeling is caused by hardened grease which dries into paint like shards that flake off Regular cleanin...

Page 15: ...ption of the problem broken is not sufficient 4 Proof of purchase photocopy of the invoice In some cases the Customer Care Representative could request to have the parts returned to the factory for in...

Page 16: ..._ _________________________________________________________________________________________ TEL _________________________________ FAX ______________________________ EMAIL _____________________________...

Page 17: ...ri taire du gril pour consultation ult rieure AVERTISSEMENT Ne tentez pas d allumer cet appareil avant d avoir lu la section INSTRUCTIONS D ALLUMAGE de ce manuel Pour votre s curit n entreposez pas et...

Page 18: ...eux la condition que le produit ait t utilis conform ment aux instructions d op ration et dans des conditions normales Apr s la premi re ann e selon cette Garantie vie limit e du Pr sident NAPOL ON pe...

Page 19: ...sation S il montre des signes de fendillement excessif ou d usure il doit tre remplac par un ensemble de rechange sp cifi par le fabricant avant d utiliser le gril N entreposez pas de bonbonne de prop...

Page 20: ...oleongrills com 20 FR Dimensions M730 GRILL DIMENSIONS GRILLE 730 SQ IN 4690 sq cm DIMENSIONS GRILLE DE R CHAUD 295 SQ IN 1840 sq cm TOUS LES DIMENSIONS SONT APPROXIMATIVES HAUTEUR TOTALE OUVREZ LE CO...

Page 21: ...ntation de la bonbonne doit tre install de mani re permettre l vacuation des vapeurs et doit avoir un collet pour prot ger la soupape de la bonbonne La bonbonne doit tre munie d un dispositif de d tec...

Page 22: ...re conforme la norme CAN B149 1 du Code d installation du gaz naturel et du propane au Canada ou la norme ANSI Z223 1 du National Fuel Gas Code aux tats Unis Vous devez avoir une pipe de conducteur ho...

Page 23: ...pas apr s 5 secondes tournez le bouton de contr le en position off et attendez 5 minutes pour que le gaz en exc s puisse se dissiper Ensuite r p tez les tapes 2 et 3 ou allumez avec une allumette 4 S...

Page 24: ...er La chaleur intense pourrait l endommager Les grilles de cuisson doivent galement tre enlev es si elles interf rent avec l utilisation de la r tissoire Le br leur arri re est con u pour tre utilis a...

Page 25: ...mol culaire de la peau cr ant des frictions internes et g n rant de la chaleur nous permettant de ressentir de la chaleur Les aliments cuits au dessus des sources de chaleur infrarouges sont r chauff...

Page 26: ...ite r glage de medium low low 20 25 min L articulation qui retient le pilon la cuisse doit tre coup e au 3 4 partir du c t sans peau afin de permettre la viande d tre plus plat sur la grille de cuisso...

Page 27: ...nf rieure doivent tre libres de d bris en tout temps AVERTISSEMENT Fermez le gaz la source et d branchez l appareil avant l entretien L entretien devrait tre effectu seulement lorsque le gril est froi...

Page 28: ...lever la suie Enlevez les plaques de br leur et nettoyez les d bris sur le br leur l aide de la brosse Nettoyez tous les d bris qui se trouvent l int rieur du gril en les faisant tomber dans le tiroir...

Page 29: ...afin d viter que les surfaces en c ramiques ne fissurent causant ainsi un mauvais fonctionnement du br leur Vous trouverez ci dessous les causes de fissuration les plus courantes ainsi que les moyens...

Page 30: ...r les br leurs sont jaunes et vous d tectez une odeur de gaz Possibilit de toiles d araign es ou autres d bris ou d un mauvais ajustement des volets d air Retirez le br leur et nettoyez le compl temen...

Page 31: ...d tanch it autour de la c ramique n est plus tanche ou une soudure dans le bo tier du br leur est cass e Fermez le br leur et laissez le refroidir pendant au moins deux minutes R allumez le br leur e...

Page 32: ...on concise du probl me bris n est pas suffisant 4 Preuve d achat copie de la facture Dans certains cas le d partement du service aux consommateurs peut demander de retourner la pi ce pour des fins d i...

Page 33: ..._______________________________________________________ T L PHONE _________________________________ FAX ______________________________ EMAIL ___________________________________________________________...

Page 34: ...du d ballage et de l assemblage nous vous conseillons de porter des gants de travail et des lunettes de s curit pour votre protection Malgr tous nos efforts pour assurer que l assemblage soit aussi s...

Page 35: ...www napoleongrills com 35 2 X N430 0002 16 X N570 0073 1 4 20 X 3 8 3 8 10mm 7 16 11mm 16 X N450 0027 1 4 20 non relvolving caster left side roulette non tournant gauche c t...

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Page 40: ...and the cart Two people are required for this step Incorrect Assembly Correct Assembly AVERTISSEMENT Propane Seulement Pour viter les difficult s d assemblage avant d installer la cuve de gril enleve...

Page 41: ...www napoleongrills com 41 3 8 10mm 2 x N570 0073 1 4 20 X 3 8 4 x N570 0099 14 x 3 4 3 8 10mm...

Page 42: ...om 42 Rear side burner models 4 x N570 0076 8 X 1 2 2 x N570 0013 8 X 5 8 Engage edge of shelf under ribs in end cap N570 0013 8 X 5 8 Engager bord du plateau sous les c tes de bouchon Mod les arri re...

Page 43: ...x N570 0082 1 4 20 X 5 8 3 8 10mm 4 x N735 0001 Tabs located on either side of ice bucket must engage notches in side shelf Les pattes situ es de chaque c t du bac glace doivent s engager dans les fen...

Page 44: ...60 0016 Fit orifice into burner tube and secure with hose retainer clip supplied Attach the wire from the manifold to the side burner electrode Placez l orifice dans le br leur et fixez l aide de l at...

Page 45: ...s com 45 4 x N570 0099 14 x 3 4 3 8 10mm 4 x N340 0007 WARNING Do not over tighten the screws as this will cause the handle to crack AVERTISSEMENT Ne serrez pas trop les vis car cela pourrait faire cr...

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Page 48: ...www napoleongrills com 48 disposable grease tray jetable du r cipient graisse...

Page 49: ...erie kit components as shown Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting Instructions D assemblage De L ensemble De R tissoire optionnelle Assemblez les composantes de la r tissoire...

Page 50: ...r drip pan A fire will result if these directions are ignored Propane Seulement Branchement Ad quat Du Boyau Assurez vous que le r gulateur passe dans la petite ouverture entre le protecteur de chaleu...

Page 51: ...s connection Tighten the connection with two wrenches Clip hose to side panel using hose retainer clip supplied Gaz Naturel Seulement Branchement Ad quat Du Boyau AVERTISSEMENT L installation doit tre...

Page 52: ...e surfaces or it may melt and leak causing a fire ATTENTION RISQUE D INCENDIE AVERTISSEMENT Ne pas passer le tuyau d alimentation sous le tiroir d gouttement afin de garder AVERTISSEMENT N acheminez p...

Page 53: ...while performing this test and remove all sources of ignition See Leak Testing Diagram for areas to check Turn all burner controls to the off position Turn gas supply valve on Brush a half and half so...

Page 54: ...du syst me de gaz est remplac e ou r par e Ne fumez pas et enlevez toutes sources d allumage lorsque vous faites ce test Consultez le sch ma de test de fuites pour voir les endroits tester 1 Fermez to...

Page 55: ...19 N105 0011 door bushings x 20 N475 0293 M06 door panel x 21 N120 0019 GY0TX cap door top bottom x 22 N570 0100 8 x 1 2 screw flat phillips x 23 N340 0007 tool hook x 24 N190 0001 battery pack x 25...

Page 56: ...64 N010 0522 hood assembly x 65 N335 0045L stainless steel lid insert x 66 N135 0042 GY1HT left side lid casting x 67 N135 0043 GY1HT right side lid casting x 68 N585 0082 heat shield lid x 69 N010 0...

Page 57: ...95 N160 0016 side burner orifice clip x 96 N335 0048 M06 side burner lid x 97 N485 0009 side burner lid clip x 98 N385 0255 Mirage logo x 99 N010 0760 side shelf left x 100 N185 0003 ice bucket x 101...

Page 58: ...pression x 19 N105 0011 bagues de porte x 20 N475 0293 M06 ensemble de porte pour chariot x 21 N120 0019 GY0TX embout de la porte x 22 N570 0100 vis 8 x 1 2 x 23 N340 0007 crochet ustensile x 24 N190...

Page 59: ...lage de la hotte x 65 N335 0045L appliqu pour couvercle en acier inoxydable x 66 N135 0042 GY1HT moulage gauche du couvercle x 67 N135 0043 GY1HT moulage droit du couvercle x 68 N585 0082 pare chaleur...

Page 60: ...p de br leur lat ral x 96 N335 0048 M06 couvercle de br leur lat ral x 97 N485 0009 clavette pression x 98 N385 0255 logo Mirage x 99 N010 0760 tablette lat rale gauche x 100 N185 0003 seau de glace x...

Page 61: ...4 86 78 62 83 81 82 93 92 91 41 54 43 42 94 95 32 31 30 98 56 75 97 96 13 100 88 89 99 90 61 10 11 48 45 47 49 46 44 38 57 2 21 20 28 23 12 25 22 27 39 4 16 24 17 19 7 1 9 5 35 6 34 103 15 14 80 36 29...

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