![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/mk611832/mk611832_instructions-manual_1840174041.webp)
75
74
KK
үшін металл ыдыстарды пайдалану ұсынылмайды, өйткені
ол әзірлеу табағын бүлдіруі мүмкін.
• Тағамды жылы ұстау үшін қақпақты қайта жабыңыз.
• Егер сіз пайдаланатын мәзірде автоматты түрде жылы ұстау
функциясы болмаса, әзірлеу бағдарламасының соңында
жылы ұстау функциясын қолмен іске қосу үшін Жылы ұстау/
болдырмау пернесін басуға болады.
• Егер мәзір жылы ұстау күйінде болса, онда индикаторы шамы
жанады.
• Егер жылы ұстау режимін өшіргіңіз келсе, жай ғана Жылы
ұстау/болдырмау пернесін басуға болады. Тиісті жарықдиодты
индикатор сөнеді.
5. ДИСПЛЕЙДІ ӨШІРУ
• Пайдаланғаннан кейін құрылғыны өшіру үшін оны розеткадан
ажыратсаңыз болады.
• Экранды өшіру үшін, дыбыс сигналы шыққанша ІСКЕ ҚОСУ
пернесін ұзақ уақыт (~5 секунд) басуға болады.
• Экранды қосу үшін ІСКЕ ҚОСУ Интерфейстегі кез келген
пернені басыңыз.
МӘЗІР МӘЛІМЕТТЕРІ
1.
ҚУЫРУ мәзірі
Бұл мәзір тағамның кішкене бөліктерін аз мөлшердегі майда
қуыру/жоғары отта жылдам араластыра отырып қуыру
немесе ет, балық, құс етін қуыру немесе тефтели секілді
тағамдарды аз мөлшердегі майда қуыру мүмкіндіктерінен
тұрады. Бұл мәзірді пайдалану үшін қытырлақ және хош
иісті қабат жасау үшін тағамның беті майға тиіп тұруы қажет.
• Бұл функцияны әрдайым маймен және тағаммен
пайдаланыңыз.
• Неғұрлым тиімді қуыру үшін ыдыс түбін жауып тұратындай
жеткілікті мөлшерде май құйып, ингредиенттерді қоспай тұрып,
майдың қызуын күткен жөн.
• Май 160°C-қа жеткенде 2 дыбыс сигналы естіледі.
• Тамақты мезгіл-мезгіл араластырған жөн.
• Бұл бағдарлама шыжып тұрған майда қуыруға арналмаған. 350
мл-ден артық май пайдаланбаған жөн.
ЕСКЕРТПЕ:
• Алынбалы ішкі қақпақтың жақсы кептірілгеніне және
қақпақты жабу кезінде ыстық майдың шашырау қаупін
болдырмас үшін силиконды қосылыс орнында су
қалдықтары жоқ екеніне көз жеткізу маңызды.
• Бұл функциямен әзірлеу үшін бу себетін пайдаланбаңыз,
себебі бұл бу кәрзеңкесінің еруіне әкелуі мүмкін.
2.
ПІСІРУ/ЖАЙ ОТҚА ПІСІРУ мәзірі
Бұл мәзір ет пен көкөністерді тұздықта дайындауға мүмкіндік
береді.
• Еттің жұмсақ консистенциясын алу мақсатында ұзақ уақыт
бойы (8 сағатқа дейін) баяу отта баяу әзірлеу үшін (80°C/90°C
температураны таңдау арқылы) осы мәзірді пайдаланыңыз.
• 100°C/120°C температураларына орнату тезірек әзірлеуге
мүмкіндік береді.
• Ингредиенттер мен сұйықтық мөлшері кәстрөлдегі 8-ші
максималды белгіден аспауы қажет.
КЕҢЕСТЕР:
неғұрлым дәмді нәтижеге қол жеткізу үшін, БҰҚТЫРУ/
БАЯУ ӘЗІРЛЕУ мәзірімен әзірлеуді бастамас бұрын, бірнеше
минут ҚУЫРУ мәзірінде
ет және/немесе пиязды аздап
маймен қызартқан жөн.
Ескерту: әзірлеу уақыты ингредиенттердің мөлшеріне
байланысты өзгеруі мүмкін.
3.
СОРПА мәзірі
Бұл мәзір нәрлі үгілмеген көже және палау немесе ризотто
дайындау үшін пайдалануға болатын дәмді табиғи ет немесе
көкөніс сорпаларын дайындауға мүмкіндік береді.