Moulinex MASTERCHEF GOURMET HF80C, Manual

Page: 10 / 31

15
➢
HET PASTATOESTEL MONTEREN
• Neem het plastic lichaam (I2) vast
bij de vultrechter.
• Steek de schroef (I3) (de lange as
eerst) in het plastic lichaam (I2) .
• Plaats het gewenste rooster (I4) op
de schroef (I3) door de 4 pinnetjes
te laten overeenkomen met de 4
uitsparingen
van het plastic
lichaam (I2) .
• Schroef de moer (I5) met de klok
mee op het plastic lichaam (I2) ,
zonder die echt vast te zetten.
Gebruik niet de sleutel
(I8) om de
moer aan te draaien.
• Steek de pastasnijder (I6) in zijn
behuizing links van het plastic
lichaam
(I2) . Zijn pin moet in de
overeenkomstige opening in het
plastic lichaam zitten. Duw hem er
volledig in en klap dan neer naar
het rooster toe.
➢
HET PASTATOESTEL OP DE ADAPTER
PLAATSEN
• Hou het in elkaar gezette toestel
schuin naar rechts, voor de uitgang
van de adapter
(E) , en steek de
twee pinnen van het pastatoestel in
de twee uitsparingen van de
adapter.
• Duw het pastatoestel volledig in de
adapter en plaats de trechter van
het pastatoestel dan verticaal tot hij
blokkeert door hem tegen de klok
in te draaien.
➢
INSCHAKELEN, DEMONTEREN EN
ADVIES
• Controleer of de veiligheidsklep
(a5) goed is vergrendeld (tegen de
klok in) op de snelle uitgang (a4) .
• Zet een kom voor het toestel om de
pasta op te vangen.
• Schakel in door de regelaar (a1) in
snelheid 4 te plaatsen.
• Steek een bolletje pasta in de
vultrechter. Wacht tot de schroef
zichtbaar is voor u er een nieuw
bolletje insteekt.
Duw het deeg
nooit door de trechter met de
vingers of met keukengerei.
Wanneer de pasta vastzit in de
trechter en niet meteen wordt
aangedreven door de schroef kunt
u de steel van de sleutel/drukstaaf
(I8) gebruiken er de pasta door te
duwen.
• Gebruik de draaiende pastasnijder
(I6) om de pasta op de gewenste
lengte te snijden.
• Laat het pastatoestel werken tot er
geen pasta meer uitkomt. Draai de
regelaar op snelheid 0 en wacht tot
het toestel
volledig tot stilstand is
gekomen voor u het toestel
uitschakelt.
Demonteren:
• Ontgrendel en demonteer het
pastatoestel in de omgekeerde
richting van de montage. U kunt de
sleutel/drukstaaf
(I8) gebruiken om
de moer (I5) los te schroeven.
Tips:
• Als het bereide deeg te nat of te
kleverig is voor het pastatoestel
bestrooit u het gewoon met wat bloem
tot het de gewenste structuur heeft
voor gebruik in het pastatoestel.
• Als het deeg daarentegen te droog is,
voegt u wat water of losgeklopt ei toe
en vermengt u het deeg weer voor u
het in het pastatoestel steekt.
• Gebruik het pastatoestel niet langer
14
1 - VERSE PASTA MAKEN
1.1 - HET DEEG BEREIDEN
Het recept is heel belangrijk voor het
slagen van uw pasta. Weeg de
aangegeven ingrediënten dan ook heel
nauwkeurig af. Een goed deeg vormt
grote
kruimels (zoals een grove
crumble), waarvan u kleine balletjes
kunt maken als u ze met de hand
aandrukt. Een te droge pasta zou uw
machine kunnen beschadigen, terwijl
een pasta die een bol vormt te veel
vloeistoffen bevat.
GEBRUIKTE ACCESSOIRES:
- Komset (b)
- Speciale kneder voor verse pasta (I1)
Recept voor natuurlijke pasta:
- 300 g bloem type 45 of 55
- 150 g losgeklopte eieren (ongeveer 3
middelgrote eieren)
- 1 snufje zout
Heel belangrijk : overschrijd deze
hoeveelheid bloem nooit en gebruik
uitsluitend de speciale kneder voor
verse pasta om het deeg te maken.
• Druk op de knop (a2) om de
multifunctionele kop (a3) te
ontgrendelen en til die helemaal op.
• Vergrendel de roestvrijstalen kom (b1)
(met de klok mee) op het toestel en
doe er de bloem in.
• Plaats de speciale kneder voor verse
pasta (I1) op de uitgang (a6) , druk in
en maak een kwartslag tegen de klok
in om het accessoire vast te zetten.
• Zet de multifunctionele kop (a3)
horizontaal: druk op de knop (a2) en
verlaag de multifunctionele knop (a3)
handmatig tot deze vergrendelt (de
knop
(a2) staat dan weer in zijn
beginpositie).
• Schuif het deksel (b2) op de
roestvrijstalen kom (b1) .
• Laat een paar seconden draaien aan
snelheid 1 en giet de losgeklopte
eieren dan door de opening in het
deksel.
• Ga ongeveer 30 sec door met snelheid
1 en schakel dan ongeveer 1 extra
minuut naar snelheid 2.
1.2 - HET PASTATOESTEL
GEBRUIKEN
GEBRUIKTE ACCESSOIRES:
- Adapter (E)
- Pastatoestel (I2 tot I6)
- Sleutel/Drukstaaf (I8)
➢
DE ADAPTER PLAATSEN
• Druk op de knop (a2) om de
multifunctionele kop (a3) te
ontgrendelen en til die helemaal
op.
• Plaats de adapter (E) en
vergrendel deze tegen de klok in,
zodat de uitgang in het verlengde
van het toestel ligt.
• Zet de multifunctionele kop (a3)
horizontaal door nogmaals op de
knop
(a2) te drukken.
De nummering van de paragrafen komt overeen met de nummering van de
omkaderde afbeeldingen.
NOTICE_PASTA_BOX_0828670-02_PASTA BOX 22/03/12 10:58 Page14