12
Consejo:
Una vez haya terminado, puede introducir algunos trozos de pan para eliminar
toda la carne picada.
Importante:
este accesorio puede utilizarse únicamente una vez que se haya picado y
condimentado la carne y se haya mezclado bien el preparado.
Después de haber dejado la piel en remojo en agua caliente para que recupere su
elasticidad, deslícela en el embudo y deje unos 5 cm colgando (tendrá que cerrar este
extremo haciendo un nudo con una grapa). Ponga el marcha el aparato e introduzca la
carne picada en la picadora, observando la piel a medida que se va rellenando.
Nota: este trabajo será más sencillo entre dos personas, una que introduzca la carne
picada y otra que se ocupe de rellenar la piel.
Dé a las salchichas la longitud que desee grapando y retorciendo la piel.
Para obtener unas salchichas de calidad, evite que se formen burbujas de aire en el interior
durante el rellenado y haga salchichas que tengan entre 10 y 15 cm de longitud (separe
las salchichas con una grapa y haciendo un nudo).
Para hacer una pasta de Kefta o Kebbe fina, pase la carne por la picadora dos o tres veces
hasta obtener la homogeneidad que desee.
Los ingredientes que utilice deben tener consistencia si desea obtener unos resultados
satisfactorios y evitar que se acumulen los alimentos en el soporte. No utilice el aparato
para rallar o rebanar alimentos demasiado duros, tales como azúcar o trozos de carne.
Corte los alimentos para que resulte más fácil introducirlos en el tubo alimentador.
Utilice el tambor recomendado para cada tipo de alimento: véase la fig. 30.
ACCESORIO PARA KEBBE
(SEGÚN EL MODELO - VÉANSE LAS FIGS. 13 A 15)
PICADOR DE VERDURAS
(SEGÚN EL MODELO - VÉANSE LAS FIGS. 16 A 22/FIG. 30)
LIMPIEZA
(VÉANSE LAS FIGS. 23 A 28)
ALMACENAMIENTO DE LOS ACCESORIOS
(VÉASE LA FIG. 29)
ACCESORIO PARA EMBUTIR SALCHICHAS
(SEGÚN EL MODELO -
VÉANSE LAS FIGS. 7 A 12)
Summary of Contents for HV9 ME740H25
Page 1: ...FR ES PT IT EL NL DE EN AR FA UK RU KK...
Page 2: ...A A4 A4a A5 A3 A2 A1 K K3a K3b K2 K1 K3c J I1 I2 J2 J1 I D A4c A4b A4d B E F G H C K3d K3e...
Page 3: ...1 2 1 2 4 3 3 3 2 1 1 1 1 2 2 3 4 5...
Page 4: ...1 2 1 2 3 2 1 6 7 8 9 10 11...
Page 5: ...1 2 2 1 1 2 3 12 13 14 15 16 17...
Page 6: ...1 2 2 1 1 2 18 19 20 22 23 21 click click click 3 4 5...
Page 7: ...1 2 3 2 1 25 26 27 29 28 24 1 2 3...
Page 8: ...K3a K3b K3c K3d e 30...
Page 18: ...18 5 cm 10 15 cm 30 13 15 16 22 30 23 28 29 7 12...
Page 30: ...30 5 10 15 2 3 fig 30 fig 7 12 fig 13 15 fig 16 22 fig 30 fig 23 28 fig 29...
Page 32: ...32 2 2 5 10 15 2 3 fig 30 fig 13 15 fig 16 22 fig 30 fig 23 28 fig 29 fig 7 12 fig 1 6...
Page 34: ...34 2 2 5 10 15 2 3 fig 30 fig 7 12 fig 13 15 fig 16 22 fig 30 fig 23 28 fig 29 fig 1 6...
Page 35: ......
Page 36: ......
Page 37: ......
Page 38: ......
Page 39: ......
