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Prenez les commandes
Avec le mode manuel vous pouvez choisir le mode et le temps de cuisson
pour votre préparation.
Les différents modes de cuisson :
Pression
Position couvercle :
fermé et verrouillé.
Intensité de cuisson
Basse
: pour cuire rapidement
les ingrédients fragiles.
Haute
: pour cuire rapidement
tous les ingrédients.
Express
: pour cuire très rapidement
les ingrédients.
Mode différé :
Possible.
Le mode différé permet
de démarrer la cuisson plus tard.
Vapeur
Utiliser le panier vapeur.
Position couvercle :
fermé et verrouillé.
Intensité de cuisson
Douce
: pour cuire les ingrédients fragiles.
Boost
: pour cuire très rapidement
tous les ingrédients.
Mode différé :
Possible.
Rissoler
La cuve chauffe par le bas comme dans une poêle.
Position couvercle :
ouvert et relevé.
Intensité de cuisson
Douce
: pour dorer les ingrédients fragiles.
Moyen
: pour dorer et faire croustiller
tous les ingrédients.
Fort
: pour dorer et faire croustiller rapidement
tous les ingrédients.