Inhalt
Sicherheitshinweise
28
Elektrischer Anschluss
28
Umrechnungstabellen
6
Gerät einstellen - Kurzanleitung
29
Ausstattung
31
Allgemeines zu diesem Brotbackautomaten
31
Kneteisen
31
Programmbeschreibungen
31
Vor dem ersten Gebrauch
31
Bedienelemente
32
Einschalten
32
Programm auswählen
32
Brotgröße auswählen
32
Krusteneinstellung auswählen
32
Zeitschaltuhr
32
Brot backen
32
Programmsymbole
32
Brot ist fertig gebacken
32
Warmhalten
32
Innenbeleuchtung
32
Pause-Taste
32
Stopp
32
Stromunterbrechung
32
Hausgemacht-Programme
33
Krusteneinstellung
33
Brot richtig schneiden und aufbewahren
33
Reinigung und Pflege
33
Verstauen des Geräts
33
Brot backen ohne Zwischenfälle
33
Brotmischungen
34
Zutatentemperaturen
34
Glasuren
34
Backzeiten nach Programm
34
Fragen und Antworten
34
Support
38
Garantie
38
Rezepte
Allgemeines zu den Rezepten
35
Allgemeine Vorgehensweise
35
Herkömmliche Brote - 1
35
Herkömmliches Weißbrot
35
Vollkornbrote - 2
35
Vollkornbrot
35
Süßes - 3
35
Mischfruchtbrot
35
Sandwich - 4
35
Sandwichbrot
35
Franz. Baguette - 5
36
Franz. Baguette
36
Teig - 6
36
Weizenbrötchen
36
Marmeladen - 7
36
Marmelade
36
Brotmischungen - 8
36
Leitfaden für Brotmischungen
36
Spezialbrote - 9
36
Malzbrot
36
Glutenfrei - 10
36
Glutenfreies Brot mit sonnengetrockneten Tomaten
36
Schnellbackprogramm 1- 11
36
Schnellbackprogramm für kleine Weißbrote
36
Schnellbackprogramm 2 - 12
37
Schnellbackprogramm für große Weißbrote
37
Zusätzliche Backzeit - 13
n/v
Nur zusätzliche Backzeit
Pizza - 14
37
Pizzaboden
37
Gewürzter Pizzaboden
37
Pasta
37
Kurzprogramm - 15
37
Bananen-Nussbrot
37
Hausgemacht I - 16
n/v
Hausgemacht II - 17
n/v
Kuchen* - 18
38
Madeirakuchen*
38
Dessert* - 19
38
Hafer-Apfel-Betty*
38
* Nur erhältlich bei den Modellen 48319 und 48320
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