Modular 70/40 PCG Series, Installation - Use - Maintenance

Page: 44 / 233

44
Установите на прежнее место все детали.
Монтаж деталей осуществляется в обратном
порядке
по сравнению с
последовательностью операций,
выполненных при их демонтаже.
9. НАЧАЛО РАБОТЫ
После установки, перехода на другой тип газа
либо проведения технического обслуживания
проверьте исправность работы оборудования.
При обнаружении неисправностей обратитесь
к соответствующему разделу " Устранение
неисправностей " .
ГАЗОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Запустите аппарат в соответствии с
инструкциями и и мерами предосторожности,
приведенными в разделе ИНСТРУКЦИИ ПО
ЭКСПЛУАТАЦИ и проверьте:
- Давление подачи газа (см. следующий
раздел) .
- Плавность
включения горелок и
эффективность системы дымоотвода.
ПРОВЕРКА ДАВЛЕНИЯ ПОДАЧИ ГАЗА
Пользуйтесь манометром с разрешением не
меньше 0,1 мбар.
Демонтируйте панель управления.
Извлеките крепежные винты из штуцера
замера
давления PP и подсоедините
манометр.
Замеры необходимо осуществлять при
работающей машине.
ВНИМАНИЕ! ЕСЛИ ДАВЛЕНИЕ
ПОДАВАЕМОГО ГАЗА НЕ
УКЛАДЫВАЕТСЯ В ДИАПАЗОН
ЗНАЧЕНИЙ (МИН. - МАКС.) ,
УКАЗАННЫХ В ТАБЛИЦЕ TAB2,
ПРЕКРАТИТЕ ЭКСПЛУАТАЦИЮ
ОБОРУДОВАНИЯ И ОБРАТИТЕСЬ В
ГАЗОВУЮ СЛУЖБУ.
Отсоедините манометр и до отказа затяните
герметизирующий винт на штуцере замера
давления.
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Запустите аппарат в соответствии с
инструкциями и и мерами предосторожности,
приведенными в разделе ИНСТРУКЦИИ ПО
ЭКСПЛУАТАЦИ и проверьте:
- Значения тока каждой фазы.
- Плавность
включения нагревательных
элементов.
III.
ИНСТРУКЦИИ ПО
ЭКСПЛУАТАЦИИ
10. ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С
ДАННЫМ РУКОВОДСТВОМ. В НЕМ
ПРИВЕДЕНА ВАЖНАЯ
ИНФОРМАЦИЯ О БЕЗОПАСНОЙ
УСТАНОВКЕ, ЭКСПЛУАТАЦИИ И
ТЕХНИЧЕСКОМ ОБСЛУЖИВАНИИ
ОБОРУДОВАНИЯ.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОБОРУДОВАНИЯ
НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА
ЕГО ВОЗМОЖНОЕ ПОВРЕЖДЕНИЕ В
РЕЗУЛЬТАТЕ НЕСОБЛЮДЕНИЯ
УКАЗАННЫХ ВЫШЕ ТРЕБОВАНИЙ.
Для получения технической помощи
обращайтесь только в сервисные центры,
уполномоченные изготовителем, и требуйте
использования фирменных запчастей.
Необходимо минимум два раза в год
проводить техобслуживание оборудования.
Рекомендуется
заключить договор на
сервисное обслуживание.
Оборудование предназначено для
профессионального использования; к работе
с ним должен допускаться только персонал,
прошедший специальное обучение.
Аппарат должен использоваться для
приготовления пищи в соответствии с
рекомендациями по эксплуатации. Любое
иное применение считается использованием
не по назначению.
Следите за тем, чтобы машина не работала в
течение длительного времени вхолостую. Не
осуществляйте
предварительный нагрев
непосредственно перед началом работы с
машиной.
Не оставляйте работающий аппарат без
присмотра.
В случае неисправности или поломки
оборудования перекройте кран, отсекающий
подачу газа, и/или отключите главный
выключатель электропитания, установленные
над аппаратом.