Modular 70/40 GRACQE Series, Installation, Use And Maintenance Manual, Page: 47 / 162

47
Konserwacja i zmiana rodzaju gazu muszą być
wykonane przez wykwalifikowany i autoryzowany
przez
producenta personel, zgodnie z
obowiązującymi przepisami bezpieczeństwa oraz
wskazówkami zawartymi w niniejszej instrukcji.
USTAWIENIE ŻELIWNEGO GRILLA
Grill jest ruchomy; nachylony do przyrządzania
mięsa, poziomy do przyrządzania ryb i warzyw.
UŻYTKOWANIE GAZOWEGO GRILLA
Sprzęt jest przeznaczony do przyrządzania potraw
na rusztach znajdujących się w wyposażeniu.
Nie wolno używać grilla do podgrzewania garnków i
naczyń.
WŁĄCZENIE I WYŁĄCZENIE PALNIKÓW
Pokrętło sterowania kurkiem gazowym można
ustawić na następujących pozycjach:
WYŁĄCZONY
WŁĄCZENIE PALNIKA
OSZCZĘDNOŚCIOWEGO
MINIMALNY PŁOMIEŃ
MAKSYMALNY PŁOMIEŃ
WŁĄCZENIE PALNIKA OSZCZĘDNOŚCIOWEGO
- Wcisnąć i przekręcić pokrętło na pozycję „włączenie
palnika oszczędnościowego".
- Wcisnąć do końca pokrętło i włączyć palnik
oszczędnościowy
przyciskiem zapalnika
pizoelektrycznego.
- Przytrzymać pokrętło przez około 20 sekund,
następnie puścić. Jeżeli palnik oszczędnościowy
wyłączy się, powtórzyć czynność.
WŁĄCZENIE PALNIKA GŁÓWNEGO
- W celu uzyskania dostępu do palnika głównego
przekręcić pokrętło z pozycji „włączenie palnika
oszczędnościowego" na pozycję „maksymalny
płomień".
Następnie przekręcić pokrętło, zgodnie z wymogami
gotowania, na jedną z pozycji zawierającą się
między
pozycją „maksymalny płomień" a
„minimalny płomień".
WYŁĄCZENIE
-
Aby wyłączyć palnik główny przekręcić pokrętło na
pozycję „włączenie palnika oszczędnościowego" .
-
Aby wyłączyć palnik oszczędnościowy wcisnąć i
przekręcić pokrętło na pozycję „wyłączony".
UŻYTKOWANIE POJEMNIKA
- Zaleca się wlanie 2 -3 cm wody do pojemników na
tłuszcz, aby ułatwić ich czyszczenie i podnieść jakość
pieczenia.
POJEMNIK NA TŁUSZCZ
Tłuszcz z gotowania, który upadnie na ruszt i
przedostanie się przez palenisko jest zbierany w
specjalnym pojemnika na tłuszcz. Okresowo
opróżniać i czyścić taki pojemnik.
UŻYTKOWANIE ELEKTRYCZNEGO
GRILLA
Sprzęt jest przeznaczony do przyrządzania potraw
na rusztach znajdujących się w wyposażeniu.
Nie wolno używać grilla do podgrzewania garnków i
naczyń.
WŁĄCZENIE I WYŁĄCZENIE NAGRZEWANIA
Pokrętło sterowania termostatem można ustawić
na następujących pozycjach:
WYŁĄCZONY
TEMPERATURA MINIMALNA
TEMPERATURA MAKSYMALNA
WŁĄCZENIE
-
Przekręcić pokrętło termostatu na pozycję
odpowiadającą wybranej temperaturze gotowania.
-
Włącza się żółta kontrolka.