Údržba a péče
280
11.2
Vyčištění vnitřního prostoru
Pozor
Dávejte pozor na to, aby ve vnitřním prostoru stroje nezůstávaly rezivějící cizí předměty, kvůli
kterým by mohly začít rezivět i díly z „nerezové oceli“. Částice rzi mohou pocházet z rezivějícího
mytého nádobí, čisticích pomůcek, poškozených drátěných košů nebo z vodovodních potrubí
bez antikorozní ochrany.
Pro čištění se
nesmí
používat tyto pomůcky:
vysokotlaké čističe
mycí prostředky s obsahem chlóru nebo kyselin
čisticí houby s obsahem kovových částic nebo drátěné kartáče
abrazivní prostředky nebo škrabací čisticí prostředky
Kartáčem nebo hadříkem odstraňte nečistoty.
11.3
Očištění mycích polí
Stejně postupujte také u horního mycího pole.
11.4
Vnější čištění stroje
Varování
Neostřikujte stroj nebo jeho bezprostřední okolí (stěny, podlaha) vodou z hadice, proudem
páry, ani vysokotlakým čisticím zařízením.
Dávejte pozor, abyste při čištění podlahy nezaplavili vodou podstavec zařízení a zabránili
tak nekontrolovatelnému vniknutí vody.
Displej očistěte vlhkou utěrkou.
Vnější plochy očistěte čisticími přípravky na nerez a prostředky na udržování nerezu.
11.5
Měsíční čištění
Čištění lapače nečistot
Zavřete přívod vody ze strany provozovatele.
Vyčistěte sítko nečistot v lapači nečistot.
11.6
Odvápnění
Pokud se stroj používá s vodou o vyšší tvrdosti bez úpravy vody, je potřeba v pravidelných intervalech pro-
vádět odvápnění (
