es - Advertencias e indicaciones de seguridad
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Lea con atención este manual de instrucciones antes de utilizar el
Teppan Yaki.
Utilice el Teppan Yaki exclusivamente sobre la zona PowerFlex de
su placa de inducción de Miele o sobre una placa de inducción total
de Miele. Es posible utilizar el Teppan Yaki en un horno multifunción
o a vapor combinado a una temperatura máxima de 250 °C.
No utilice nunca los niveles 8, 9 o Booster para calentar el Teppan
Yaki. Para calentar se recomiendan los niveles de potencia 6-7.
Las temperaturas altas hacen que el aceite de cocina y la grasa se
quemen muy rápido. Se genera humo nocivo para la salud. El aceite
o la grasa quemados dejan resina de alquitrán sobre la superficie y,
en caso de no poder retirarlos, estos perjudicarían el acabado an-
tiadherente. Utilizar exclusivamente aceites de cocina y grasas resis-
tentes a altas temperaturas como, p. ej, aceite de girasol.
Los aceites y las grasas se pueden incendiar a causa del sobreca-
lentamiento. ¡No deje el Teppan Yaki desatendido mientras esté en
funcionamiento! Nunca utilice agua para apagar las llamas produci-
das por aceites y grasas. Sofoque las llamas con cuidado utilizando
una tapa o con una manta ignífuga.
El Teppan Yaki se calienta. Proteja sus manos con guantes de co-
cina o agarradores. Utilícelos únicamente si están secos. Los tejidos
húmedos conducen mejor el calor y pueden producirse quemaduras
debido al vapor.
Los restos de suciedad o especias pueden producir arañazos en
la superficie vitrocerámica, en caso de llegar a la parte inferior del
Teppan Yaki. Tenga en cuenta que la superficie vitrocerámica y la
parte inferior del Teppan Yaki deben estar limpias antes de colocarlo.
El Teppan Yaki se calienta. No utilice cubiertos con recubrimiento.
Tampoco se recomienda el uso de cubiertos con recubrimiento re-
sistente a altas temperaturas.
