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•
Rincer le cappuccinatore :
remplissez la moitié d‘un récipient avec de
l‘eau et plongez le tuyau du Cappuccinatore dans l‘eau.
Placez un récipient vide sous le Cappuccinatore.
Tourner le bouton de réglage sur le symbole
.
Ouvrir le robinet. Dès que le mélange eau/vapeur qui s‘écoule est
propre, refermez-le.
Le Cappuccinatore est maintenant propre. Nous vous conseillons de
démonter le Cappuccinatore à intervalles réguliers pour en nettoyer
chaque pièce (voir „Nettoyer le Cappuccinatore“ page 116).
• Après 30 secondes, la machine passe automatiquement du mode
vapeur au mode normal. Appuyer sur le bouton de commande
Vapeur
pour passer avant la fi n du mode vapeur au mode de
fonctionnement normal.
Remarques
Nous recommandons d‘utiliser du lait froid avec une forte teneur en protéine.
Pour obtenir une bonne mousse lait, ce n‘est pas la teneur en graisse mais la
teneur en protéine du lait qui est importante.
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