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RANGE SAFETY

The Anti-Tip Bracket

The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the 

anti-tip bracket fastened down properly.

You can be killed or seriously injured if you don't immediately 
 

You

 

can be killed or seriously injured if you don't follow 

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can
happen if the instructions are not followed.

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety 
messages.

This is the safety alert symbol.
This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.
All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.”

These words mean:

follow instructions.

instructions.

DANGER

WARNING

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.
Verify the anti-tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions.
Re-engage anti-tip bracket if range is moved.
Do not operate range without anti-tip bracket installed and engaged.
Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.

To verify the anti-tip bracket is installed and engaged:

Slide range forward.

Look for the anti-tip bracket securely attached to floor or wall.

Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket.

See installation instructions for details.

WARNING

Anti-Tip

Bracket

Range Foot

State of California Proposition 65 Warnings:
WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer.
WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other 
reproductive harm.

Summary of Contents for YMES8800FZ

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Page 3: ...these pans or bowls during cooking may subject wiring or components underneath to damage Protective Liners Do not use aluminum foil to line surface unit drip bowls or oven bottoms except as suggested...

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Page 6: ...be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day IMPORTANT This feature should only be used for one rack baking Unused racks should b...

Page 7: ...or CANCEL to exit and display the time of day Details of all of the feature changes are explained in the following sections Press CANCEL to exit Settings Clock The Clock can use a 12 or 24 hour cycle...

Page 8: ...ypad to increase the temperature in 5 F 3 C increments or press the 6 keypad to decrease the temperature in 5 F 3 C increments The offset range is from 30 F to 30 F 18 C to 18 C 4 Press START or CANCE...

Page 9: ...void scratches do not slide cookware or bakeware across the cooktop Aluminum or copper bottoms and rough finishes on cookware or bakeware could leave scratches or marks on the cooktop Do not cook popc...

Page 10: ...area will not glow red when cycling on However the Cooktop On indicator light will be displayed when the Warm Zone is in use Use only cookware recommended for oven and cooktop use Cover all foods with...

Page 11: ...in enamel bakeware without the metal base may bond to the cooktop if overheated Stainless steel Heats quickly but unevenly A core or base of aluminum or copper on stainless steel provides even heating...

Page 12: ...poultry For hamburger patties to have a well seared exterior and a rare interior use a flat rack in rack position 7 Side 1 should cook for approximately 21 2 to 31 2 minutes Side 2 should cook for app...

Page 13: ...50 F 177 C with all of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity Higher temperatures will take longer to preheat The Preheat cycle rapidly increases the oven temperature The actual...

Page 14: ...d cooking time Convect Options Convect Bake Multiple rack baking or cookies biscuits breads casseroles tarts tortes cakes Convect Roast Whole chicken or turkey vegetables pork roasts beef roasts Conve...

Page 15: ...lid or aluminum foil Do not cover with plastic wrap Empty serving dishes and ovenproof dishes can be heated while the warming drawer is preheating Check the dish manufacturer s recommendations before...

Page 16: ...cycles may be run to help remove the stubborn soils IMPORTANT Do not use oven cleaners The use of chemicals including commercial oven cleaners or metal scouring pads may cause permanent damage to the...

Page 17: ...r oven mitts while cleaning the cooktop affresh Cooktop Cleaner and Cooktop Cleaning Pads Clean as soon as cooktop has cooled down Rub product into surface with a Cooktop Cleaning Pad Continue rubbing...

Page 18: ...ling due to a temperature limiter This is normal operation The element may cycle on and off to keep the cooktop from overheating Oven will not operate Delay Start is set See Cook Time section Control...

Page 19: ...caused by dull or dark bakeware Lower oven temperature 25 F 15 C or move rack to a higher position in the oven Lighter browning of food caused by shiny or light colored bakeware Move rack to a lower...

Page 20: ...RP Cooktop Scraper ceramic glass models Order Part Number WA906B Granite Cleaner and Polish Order Part Number W10275756 Gas Grate and Drip Pan Cleaner Order Part Number 31617A Canning Unit Kit coil mo...

Page 21: ...anty 1 Commercial non residential or multiple family use or use inconsistent with published user operator or installation instructions 2 In home Instruction on how to use your product 3 Service to cor...

Page 22: ...22 Notes...

Page 23: ...CUISINI RE 24 La bride antibasculement 24 CONSEILS L MENTAIRES D UTILISATION 27 Technologie d autonettoyage AquaLift 27 Temp ratures en surface 27 Pr chauffage 27 Nettoyage de la table de cuisson en v...

Page 24: ...et le mot DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisini re ce qui peut causer un d c s V rifier que la bride antiba...

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Page 26: ...r causer des br lures Pendant et apr s l utilisation ne pas toucher ou laisser des v tements ou autres mat riaux inflammables venir en contact avec les l ments chauds ou les surfaces int rieures chaud...

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Page 39: ...au four par convection Temp rature plus basse de 25 F 15 C r duction ventuelle du temps de cuisson R tissage par convection Temps de cuisson r duit jusqu 30 Cuisson au gril par convection Raccourcisse...

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Page 41: ...e nettoyage 7 S il reste des salet s les enlever avec une ponge gratter non abrasive ou une spatule en plastique Des programmes de nettoyage suppl mentaires peuvent tre lanc s pour aider se d barrasse...

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Page 43: ...quer le nettoyant vitre sur un chiffon doux ou une ponge et non directement sur le tableau Nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh r f rence W10355010 non fourni Voir la section Accessoir...

Page 44: ...e d monstration d sactivera tous les l ments chauffants Voir Mode de d monstration dans la section Commandes lectroniques du four R glage incorrect des commandes lectroniques du four Voir la section C...

Page 45: ...four Le four n a pas t pr chauff Voir la section Cuisson au four et r tissage Les grilles n taient pas plac es correctement Voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four...

Page 46: ...num ro WA906B Nettoyant et poli pour granite Commander la pi ce num ro W10275756 Nettoyant pour plateau d gouttement et grille de cuisini re gaz Commander la pi ce num ro 31617A Ensemble pour la mise...

Page 47: ...ique l ments lectriques de surface l ments lectriques de cuisson au four au gril hormis l ment de convection Cavit perforation par la rouille et soudures rompues uniquement LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS...

Page 48: ...d cline toute responsabilit au titre de la qualit de la durabilit ou en cas de d pannage ou de r paration n cessaire sur ce gros appareil m nager autre que les responsabilit s nonc es dans la pr sente...

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