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W10722063B

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For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be found on the label located on the 
oven frame behind the top right side of the oven door.

Model Number _______________________________________

Serial Number ________________________________________

Para una versión de estas instrucciones en español, visite www.maytag.com.

Deberá tener a mano el número de modelo y de serie, que están ubicados en el marco del horno, detrás del lado derecho superior de 
la puerta del horno. 

User Guide

Electric Range

Table of Contents

RANGE SAFETY ............................................................................2

The Anti-Tip Bracket ...................................................................2

KEY USAGE TIPS ..........................................................................4

AquaLift

®

 Self-Cleaning Technology...........................................4

Surface Temperatures ................................................................4
Preheating ...................................................................................4
Ceramic Glass Cooktop Cleaning ..............................................4

FEATURE GUIDE...........................................................................5

Electronic Oven Controls ............................................................7

COOKTOP......................................................................................9

Cookware ..................................................................................10
Home Canning ..........................................................................11

OVEN ............................................................................................12

Aluminum Foil............................................................................12
Positioning Racks and Bakeware .............................................12
Oven Vent..................................................................................13
Sabbath Mode ..........................................................................13
Baking and Roasting.................................................................13
Broiling ......................................................................................14
Convection Cooking .................................................................14
Cook Time .................................................................................14
Warming Drawer .......................................................................14
Oven Light .................................................................................15

RANGE CARE ..............................................................................16

Clean Cycle ...............................................................................16
General Cleaning.......................................................................17

PROBLEM SOLVER ....................................................................18

ACCESSORIES ............................................................................20

WARRANTY .................................................................................21

Summary of Contents for W10844284B

Page 1: ...er tener a mano el n mero de modelo y de serie que est n ubicados en el marco del horno detr s del lado derecho superior de la puerta del horno User Guide Electric Range Table of Contents RANGE SAFETY...

Page 2: ...alert symbol and either the word DANGER or WARNING These words mean follow instructions instructions DANGER WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Verify the anti ti...

Page 3: ...these pans or bowls during cooking may subject wiring or components underneath to damage Protective Liners Do not use aluminum foil to line surface unit drip bowls or oven bottoms except as suggested...

Page 4: ...cks provided with your oven inside the oven cavity Higher temperatures will take longer to preheat The preheat cycle rapidly increases the oven temperature The actual oven temperature will go above yo...

Page 5: ...ven door is closed press LIGHT to turn the light on and off When the oven door is opened the oven light will automatically come on KITCHEN TIMER On Off Oven timer The Timer can be set in hours or minu...

Page 6: ...To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook see Cook Time section COOK TIME Timed cooking Timed cooking allows the oven to be set to turn on at a certain time of day cook for a set length of time and...

Page 7: ...is preset to Fahrenheit but can be changed to Celsius 1 Press SETTINGS CLOCK until TEMP UNIT is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press STA...

Page 8: ...set to automatically shut off the oven 12 hours after the oven initiates a cook or clean function This will not interfere with any timed or delay cook functions 1 Press SETTINGS CLOCK until 12Hr AUTO...

Page 9: ...To avoid scratches do not slide cookware or bakeware across the cooktop Aluminum or copper bottoms and rough finishes on cookware or bakeware could leave scratches or marks on the cooktop Do not cook...

Page 10: ...ea will not glow red when cycling on However the Cooktop On indicator light will be displayed when the Warm Zone is in use Use only cookware recommended for oven and cooktop use Cover all foods with a...

Page 11: ...contact your local agricultural extension office or refer to published home canning guides Companies that manufacture home canning products can also offer assistance Cookware Characteristics Aluminum...

Page 12: ...approximately 4 to 5 minutes Expect a moderate degree of smoke when broiling If your model has a Max Capacity Oven Rack the recessed ends must be placed in the rack position above the desired position...

Page 13: ...o reach 350 F 177 C with all of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity Higher temperatures will take longer to preheat The preheat cycle rapidly increases the oven temperature T...

Page 14: ...Broil Thicker cuts or unevenly shaped pieces of meat fish or poultry Cook Time To Set a Timed Cook 1 Press BAKE or BROIL or press CONVECT until the desired convection mode appears on the display 2 Pre...

Page 15: ...setting press WARMING DRAWER ON a second time for the Medium setting or a third time for the High setting 3 Press START to begin preheating the warming drawer 4 Allow the warming drawer to preheat fo...

Page 16: ...cycles may be run to help remove the stubborn soils IMPORTANT Do not use oven cleaners The use of chemicals including commercial oven cleaners or metal scouring pads may cause permanent damage to the...

Page 17: ...ar oven mitts while cleaning the cooktop affresh Cooktop Cleaner and Cooktop Cleaning Pads Clean as soon as cooktop has cooled down Rub product into surface with a Cooktop Cleaning Pad Continue rubbin...

Page 18: ...to a temperature limiter This is normal operation The element may cycle on and off to keep the cooktop from overheating Oven will not operate Delay Start is set See Cook Time section Control Lock is o...

Page 19: ...the pan Darker browning of food caused by dull or dark bakeware Lower oven temperature 25 F 15 C or move rack to a higher position in the oven Lighter browning of food caused by shiny or light colore...

Page 20: ...W10423113RP Cooktop Scraper ceramic glass models Order Part Number WA906B Granite Cleaner and Polish Order Part Number W10275756 Gas Grate and Drip Pan Cleaner Order Part Number 31617A Canning Unit K...

Page 21: ...tion solutions etc 5 Defects or damage caused by the use of non genuine Maytag parts or accessories 6 Conversion of products from natural gas or L P gas 7 Damage from accident misuse abuse fire floods...

Page 22: ...22 Notes...

Page 23: ...SINI RE 24 La bride antibasculement 24 CONSEILS L MENTAIRES D UTILISATION 27 Technologie d autonettoyage AquaLift 27 Temp ratures en surface 27 Pr chauffage 27 Nettoyage de la table de cuisson en vitr...

Page 24: ...t et le mot DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisini re ce qui peut causer un d c s V rifier que la bride antib...

Page 25: ...onc e Les endroits pr s des l ments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des br lures Pendant et apr s l utilisation ne pas toucher les l ments chauffants et ne pas laisser les v tement...

Page 26: ...r causer des br lures Pendant et apr s l utilisation ne pas toucher ou laisser des v tements ou autres mat riaux inflammables venir en contact avec les l ments chauds ou les surfaces int rieures chaud...

Page 27: ...ndre une temp rature plus lev e le pr chauffage est plus long Le programme de pr chauffage augmente rapidement la temp rature du four La temp rature r elle du four d passe alors la temp rature program...

Page 28: ...nuterie du four La minuterie peut tre r gl e en heures ou en minutes jusqu concurrence de 9 heures et 59 minutes 1 Appuyer sur KITCHEN TIMER minuterie de cuisine 2 Utiliser les touches num riques pour...

Page 29: ...chaud sur la table de cuisson puis appuyer sur WARM ZONE CONFIRM confirmation de la zone de maintien au chaud Appuyer de nouveau sur WARM ZONE ON OFF zone de maintien au chaud activ e d sactiv e pour...

Page 30: ...to lock mise en marche appuyer pendant 3 s pour verrouiller Verrouillage des commandes du four 1 V rifier que le four est teint 2 Appuyer pendant 3 secondes sur la touche START hold 3 sec to lock mis...

Page 31: ...rche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure Les sections suivantes d taillent toutes les fonctions modifiables Appuyer sur CANCEL annulation pour quitter le mode Settings r glages Horlo...

Page 32: ...ur la touche 1 pour changer le r glage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure Arr t au bout de 12 heures Le four est configur pour s teindre automatiq...

Page 33: ...Ensuite tout en portant des mitaines de four nettoyer les renversements avec un grattoir pendant que la surface est encore ti de Si on laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson il se peut que...

Page 34: ...quantit s de liquide Pour r duire le r glage du niveau de puissance tourner le bouton dans le sens horaire Le r glage Melt faire fondre est destin aux aliments d licats qui n cessitent une temp ratur...

Page 35: ...e le r cipient est plat en pla ant le bord plat d une r gle en travers du fond du r cipient Lorsque l on fait tourner la r gle aucun espace ni aucune lumi re ne devraient tre visibles entre celle ci e...

Page 36: ...lus grand l ment Sur les tables de cuisson lectriques l autoclave ne doit pas d passer de plus de 1 3 cm hors de la surface de cuisson ou l l ment de cuisson Ne pas placer l autoclave sur deux surface...

Page 37: ...tre mod le poss de une grille de four capacit maximale les bords sur lev s doivent tre plac s dans la position imm diatement sup rieure la position souhait e pour les aliments Voir l illustration ci d...

Page 38: ...avec le four sont l int rieur Pour atteindre une temp rature plus lev e le pr chauffage est plus long Le programme de pr chauffage augmente rapidement la temp rature du four La temp rature r elle du...

Page 39: ...onvection cuisson au four sur plusieurs grilles de biscuits pains plats en sauce tartes tourtes et g teaux R tissage par convection poulets ou dindes entiers l gumes r tis de porc r tis de b uf Cuisso...

Page 40: ...aud au r glage faible 2 Pour s lectionner un r glage de temp rature sup rieur appuyer une deuxi me fois sur WARMING DRAWER ON tiroir r chaud marche pour un r glage de temp rature moyen ou une troisi m...

Page 41: ...programme de nettoyage La plupart de l eau initiale contenue dans 2 tasses 16 oz 500 mL restera dans le four apr s la fin du programme de nettoyage S il reste encore des salet s laisser une petite qua...

Page 42: ...r table de cuisson affresh r f rence W10355051 avec le tampon nettoyer les tables de cuisson r f rence W10391473 et le grattoir pour table de cuisson r f rence WA906B pour nettoyer et liminer les tach...

Page 43: ...ppliquer le nettoyant vitre sur un chiffon doux ou une ponge et non directement sur le tableau Nettoyant pour cuisine et appareils m nagers affresh r f rence W10355010 non fourni Voir la section Acces...

Page 44: ...rieur de la zone de cuisson La cuisson ne produit pas les r sultats escompt s Le bouton de commande est r gl sur une puissance de chauffe incorrecte Voir la section Table de cuisson La cuisini re n e...

Page 45: ...la temp rature tait incorrect Rev rifier la recette dans un livre de cuisine fiable La temp rature du four doit tre ajust e Voir Commande de temp rature du four dans la section Commandes lectroniques...

Page 46: ...r la pi ce num ro WA906B Nettoyant et poli pour granite Commander la pi ce num ro W10275756 Nettoyant pour plateau d gouttement et grille de cuisini re gaz Commander la pi ce num ro 31617A Ensemble po...

Page 47: ...sultant de l utilisation de pi ces ou accessoires Maytag non authentiques 6 Conversion de votre produit du gaz naturel ou du gaz de p trole liqu fi 7 Dommages caus s par accident m susage abus incend...

Page 48: ...W10722063B SP PN W10733493 2014 Used under license in Canada All rights reserved Utilis sous licence au Canada Tous droits r serv s 11 14 Printed in U S A Imprim aux U...

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