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BRANCHEMENT ELECTRIQUE
L'appareil est livré sans câble d'alimentation.
Dans le cas où il serait par la suite nécessaire de changer ce dernier procéder comme suit:
- Couper la tension.
- Retirer le panneau postérieur.
- Débrancher le câble du bornier de branchement situé sur la partie postérieure.
- Desserrer le serre-fil et retirer le câble.
- Faire passer le câble d'alimentation neuve à travers le passe-fil, raccorder les conducteurs aux bornes correspondantes
du bornier et les fixer.
- Bloquer le câble à l'aide du serre-fil et remettre en place le panneau postérieur. La longueur du conducteur de terre
doit être supérieure à celle des autres conducteurs de telle sorte qu'en cas de rupture du presse-fil le conducteur de
terre se décroche après les conducteurs de tension.
N.B. Le câble d'alimentation doit avoir les caractéristiques suivantes: de type H05 RN-F résistant au minimum à
une température de 150°C et d'une section adaptée à la puissance de l'appareil (voir tableau des données
techniques).
CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL
L'appareil doit être raccordé à un circuit équipotentiel. La vis de raccordement est positionnée sur la partie postérieure
de l'appareil et est marquée du symbole .
Attention!: le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages causés par une installation non conforme aux
instructions prévues à cet effet.
MISE EN SERVICE
Avant d'utiliser l'appareil pour la première cuisson, il est nécessaire de procéder à son nettoyage, en particulier de la
grille (voir chapitre "Nettoyage et entretien").
Contrôler le branchement de l'appareil et le mettre en marche en suivant les Instructions d'utilisation.
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Attention: Veiller à ce que l'appareil soit constamment contrôlé durant son utilisation.
- Le tiroir de récupération des graisses doit être ouvert uniquement lorsque l'appareil est froid.
Les grills sont prévus pour la cuisson de viandes, de saucisses, de poissons, légumes, etc.
ALLUMAGE
Contrôler que le bac de récupération des graisses et autres jus de cuisson soit en place. Placer l'interrupteur présent en
amont de l'appareil sur la position On.
Le modèle CW-78ET permet d'utiliser une seule partie du grill ou bien de faire fonctionner les deux parties à des
températures différentes.
Amener la commande de la position "0" à la position voulue entre 50°C et 300°C, les témoins blanc et vert doivent
s'allumer.
Allumés, les témoins vert et blanc indiquent respectivement que l'appareil est sous tension et que l'élément chauffant
fonctionne. Une fois atteinte la température programmée, le témoin blanc s'éteint.
Pour éteindre l'appareil, ramener la commande sur la position "0".
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Attention!: ne pas nettoyer l'appareil à l'aide de jets d'eau directs ou à haute pression.
Une fois l'utilisation terminée veiller à nettoyer soigneusement l'appareil. Un nettoyage quotidien de l'appareil une fois
celui-ci éteint est gage de bon fonctionnement et de longue durée.
Avant de procéder au nettoyage, couper l'alimentation électrique. Les parties en acier doivent être nettoyées à l'aide
d'eau chaude et d'un détergent neutre; rincer ensuite abondamment afin d'éliminer toute trace de détergent puis essuyer à
