LG LSIS3018 Page 62 Owner'S Manual Download

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MEMO

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Summary of Contents for LSIS3018

Page 1: ...AL ELECTRIC INDUCTION RANGE Read this owner s manual thoroughly before operating the appliance and keep it handy for reference at all times www lg com MFL69300811_00 LSIS3018SS Copyright 2020 LG Electronics Inc All Rights Reserved ...

Page 2: ...okware 24 Cookware Placement 24 Moving Cookware on the Cooktop 24 Pan Sensing 25 Minimum and Maximum Pan Size 25 Hot Cookware and Residual Heat 25 Home Canning 26 Setting Surface Controls 26 Hot Surface Indicator 26 Using the Cooking Elements 27 The Recommended Surface Cooking Setting 27 Pan Preheat Recommendations 27 Noises during Cooktop Operation 28 Power Management 28 Warming Zone 29 Using the...

Page 3: ...OPERLY INSTALLED ANTI TIP DEVICE TO CHECK IF THE DEVICE IS INSTALLED PROPERLY REMOVE THE DRAWER BODY AND VERIFY THAT THE ANTI TIP DEVICE IS ENGAGED OR GRASP THE TOP REAR EDGE OF THE RANGE BACK GUARD AND CAREFULLY ATTEMPT TO TILT IT FORWARD Refer to the installation section for instructions It is possible for a child or adult to tip the range and be killed Verify that the anti tip device has been p...

Page 4: ...amage the range and even tip it over causing severe personal injury Do not line the oven walls racks bottom or any other part of the oven with aluminum foil or any other material Doing so will disrupt heat distribution produce poor baking results and cause permanent damage to the oven interior aluminum foil will melt to the interior surface of the oven Never attempt to dry a pet in the oven Never ...

Page 5: ...pliance before servicing Do not use aluminum foil or any other material to line the oven bottom Improper installation of these liners may result in a risk of electric shock or fire Do not allow aluminum foil or the temperature probe to contact heating elements Be sure your range is installed and grounded properly by a qualified installer or service technician WARNING Before replacing the oven ligh...

Page 6: ...FACE Surface units may be hot even though they are dark in color Areas near surface units may become hot enough to cause burns During and after use DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS or let clothing or other flammable materials contact surface units or areas near units until they have had sufficient time to cool This includes the cooktop and the area above the oven door Do not cook on ...

Page 7: ... applied to a hot surface Do not turn surface units on before placing cookware Do not store heavy items above the cooktop surface that could fall and damage it Do not place aluminum foil or plastic items such as salt and pepper shakers spoon holders or plastic wrappings or any other material on the range when it is in use Do not use a steel wool pad or scrub pad or abrasive cleaning pads They can ...

Page 8: ...da on the fire or use a fire extinguisher Do not put water or flour on the fire Flour may be explosive and water can spread a grease fire and cause personal injury Pull the oven rack to the stop lock position when loading and unloading food from the oven This helps prevent burns caused by touching hot surfaces of the door and oven walls Do not use the oven if a heating element develops a glowing s...

Page 9: ...e to become hot during a self clean cycle Therefore touching the cooktop during a self clean cycle should be avoided Never pour cold water over a hot oven for cleaning Doing so may cause the oven to malfunction Make sure oven lights are cool before cleaning Do not clean door gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket If there is a ...

Page 10: ... 1ea Optional Accessories Grid Broiler pan NOTE Contact LG Customer Service at 1 888 542 2623 if any accessories are missing For your safety and for extended product life only use authorized components The manufacturer is not responsible for product malfunction or accidents caused by the use of separately purchased unauthorized components or parts The images in this guide may be different from the...

Page 11: ...el the range 240 V Product Specifications The appearance and specifications listed in this manual may vary due to constant product improvements Oven Range Models LSIS3018SS Description Electric Induction Slide In Oven Range Electrical requirements 12 1 kW 120 240 VAC or 10 2 kW 120 208 VAC Exterior Dimensions 29 7 8 W x 37 7 8 H x 26 1 2 D D with door closed 75 7 cm W x 96 cm H x 67 3 cm D D with ...

Page 12: ... Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults To check that leveling leg is inserted into anti tip bracket grasp the top rear edge of the range and carefully attempt to tilt it forward Anti tip bracket Leveling leg Tools Needed Parts Provided Phillips screwdriver Level Template 1 Anti tip bracket kit 1 Anchor sleeves 6 Lag bolts 6 Flat blade scre...

Page 13: ...n flames of operating burners install a ventilation hood over the range that projects forward at least five inches beyond the front of the cabinets Make sure wall covering countertop and cabinets around the range can withstand the heat up to 194 F generated by the range Discoloration delamination or melting may occur This range has been designed to comply with the maximum allowable wood cabinet te...

Page 14: ...3 cm 6 15 2 cm 2 5 6 3 cm A 30 76 2 cm 31 78 7 cm For CANADA 30 76 2 cm 30 76 2 cm Minimum 15 38 1 cm 36 91 4 cm Minimum Dimensions 30 76 2 cm minimum clearance between the top of the cooking surface and the bottom of an unprotected wood or metal cabinet or 24 60 9 cm minimum when bottom of wood or metal cabinet is protected by not less than 1 4 6 4 cm flame retardant millboard covered with not le...

Page 15: ...gonally on the oven rack and check each direction for level First check direction Then check direction If the level doesn t show level on the rack adjust the leveling legs with a wrench 1 2 Electrical Connection Requirements The range must be installed in accordance with Local and Canadian Electrical Codes latest edition See rating plate for total connected Amp rating This model was shipped direct...

Page 16: ...e knob to the Off position to start test 3 Fill an induction capable pot with water and place it on a surface element Turn on the surface element The LED bar should show the setting and the water should heat The LED bar should not fluctuate Repeat for all surface elements 4 After checking all the surface heating elements check the locking system by pressing Probe for three seconds The oven door sh...

Page 17: ... function Press and hold button for three seconds to lock or unlock the door and control panel 5 Timer On Off Wi Fi Press the button to set or cancel timer on oven Press and hold button for three seconds to connect the appliance to a Wi Fi network 6 Oven Light Press the button to turn oven light on or off 7 Warming Drawer Press the button to select the warming drawer function 8 Press the plus butt...

Page 18: ...Simmer HI Boost Induction Oven Mode Warm Induction 1 Burner On Indicator The Burner On indicator light turns on when the knob is turned even if the cooktop element does not operate 2 Hot Surface Indicator The hot surface indicator light glows as long as any surface cooking area is too hot to touch It remains on after the element is turned off and until the surface has cooled to approximately 130 F...

Page 19: ...s in the display 4 Once the oven door is locked the lock indicator stops blinking and remains on 5 To deactivate the Lockout feature press and hold Probe Lockout for three seconds The unlock melody sounds and the door and the controls unlock Minimum Maximum Default Settings All of the features listed have a minimum and a maximum time or temperature setting that may be entered into the control An e...

Page 20: ... appliance from the network delete it from the registered appliances in the app NOTE See the Smart Functions section in the owner s manual for more details Settings Set the oven mode knob to the Off position Press and hold Start Time for three seconds Then press the Start Time key repeatedly to toggle through and change oven settings The Setting key allows you to set the hour mode on the clock 12 ...

Page 21: ...The oven temperature can be increased or decreased as much as 35 F or 19 C Once the temperature is increased or decreased the display shows the adjusted temperature until it readjusts Turning the Preheat Alarm Light On Off When the oven reaches its set temperature the preheating alarm light flashes 5 times or until the oven door is opened 1 Press and hold Start Time for three seconds Then press St...

Page 22: ...poultry should be chilled in the refrigerator Even when chilled they should not stand in the oven for more than 1 hour before cooking begins and should be removed promptly when cooking is completed Eating spoiled food can result in sickness from food poisoning Cook Time Timed Cook Set the oven to cook for a specific length of time using the Timed Cook feature This feature can only be used with the...

Page 23: ... more easily and are just as responsive when reducing temperatures to a simmer Induction Cookware NOTE Before using the induction cooking elements carefully read and follow these cookware recommendations and the instructions in the pan sensing sections When purchasing pans for use on the induction cooktop look for cookware identified by the manufacturer as induction ready or induction capable or t...

Page 24: ...he ceramic cooktop surface Even high quality cookware can scratch the cooktop surface NOTE Always lift cookware before moving it on the ceramic glass surface Any cookware that has a rough or dirty bottom can mark and scratch the cooktop surface Always start with clean cookware Do not allow aluminum foil or any material that can melt to make contact with the ceramic glass cooktop If these materials...

Page 25: ...ct hands from burns Home Canning CAUTION Canning can generate large amounts of steam Use extreme caution to prevent burns Raise the lid so that steam is vented away from you Safe canning requires that harmful micro organisms are destroyed and jars are sealed completely When using a water bath canner maintain a gentle but steady boil for the required time Read and observe the following precautions ...

Page 26: ...face elements to cycle on and off when cooking at lower temperature settings Using the Cooking Elements CAUTION Before Cooking Do not place or store flammable or heat sensitive items on the induction cooktop even when the cooktop is not in use Place cookware on the cooking elements before turning on the induction cooktop Do not place sealed containers on the cooktop During Cooking Do not place met...

Page 27: ... Melt chocolate or butter Simmer Pan Preheat Recommendations Induction cooking may decrease the amount of time required to preheat cookware compared to cooking on a radiant element cooktop or gas surface burner Pay close attention to all food items while cooking on the cooktop or in the oven and until all cooking processes are complete CAUTION Remember that induction surface cooking initially heat...

Page 28: ...D POISON HAZARD Bacteria may grow in food at temperatures below 140 F Always start with hot food Do not use the warm setting to heat cold food Do not use the warm setting for more than two hours Turning On Warming Zone 1 Push the control knob in 2 Turn the knob in either direction to select the desired setting For best results When warming pastries or breads leave an opening in the cover to allow ...

Page 29: ...avity Removing Racks 1 Pull the rack straight out until it stops 2 Lift up the front of the rack and pull it out Replacing Racks 1 Place the end of the rack on the support 2 Tilt the front end up and push the rack in CAUTION Replace oven racks before turning the oven on to prevent burns Do not cover the racks with aluminum foil or any other material or place anything on the bottom of the oven Doin...

Page 30: ...ven temperature 350 F and the fan icon 4 When cooking has finished or to cancel turn the oven mode knob to the Off position NOTE The oven fan runs while convection baking The fan stops when the door is open In some cases the fan may shut off during a convection bake cycle Tips for Convection Baking Use Convection Bake for faster and more even multiple rack cooking of pastries cookies muffins biscu...

Page 31: ...and 2 grids on the racks Baking rack guide Food Rack position Cakes Layer cakes Bundt cakes Angel food cake 5 3 3 Cookies Sugar cookies Chocolate chips Brownies 4 4 4 Pizza Fresh Frozen 5 5 Pastry Crust From scratch Refrigerator 4 4 Breads Biscuit canned Biscuit from scratch Muffins 5 5 5 Desserts Fruit crisps and cobblers from scratch Pies from scratch 2 crust fruit 4 4 Custards Cheesecake crème ...

Page 32: ...minutes before cooking the food if using broil 5 Turn the oven mode knob to the Off position to cancel at any time or when cooking is complete Smoking Due to the intense heat associated with broiling it is normal to experience smoke during the cooking process This smoke is a natural byproduct of searing and should not cause you to worry If you are experiencing more smoke than you are comfortable w...

Page 33: ...n 1 whole cut up 2 to 21 2 lbs split lengthwise 2 Breasts 5 5 8 10 8 10 4 6 5 7 Broil skin side down first Lobster Tails 2 4 10 to 12 oz each 5 9 12 Do not turn over Cut through back of shell Spread open Brush with melted butter before broiling and after half of broiling time Fish Fillets 1 4 to 1 2 thick 6 2 4 2 4 Handle and turn very carefully Brush with lemon butter before and during cooking if...

Page 34: ...e Warm function is intended to keep food warm Do not use it to cool food down It is normal for the fan to operate during the Warm function Proof This feature maintains a warm oven for rising yeast leavened products before baking Setting the Proof Function 1 Use rack position 2 or 3 for proofing 2 Turn the oven mode knob to select Proof 3 Press Start 4 Turn the oven mode knob to the Off position wh...

Page 35: ...ears in the display 5 Press Start The default probe temperature is 150 F 65 C but can be changed to any temperature between 80 F 27 C and 210 F 100 C The display shows the changing probe temperature When the set probe temperature is reached the oven shuts off automatically Changing the Probe temperature while cooking 1 Press Probe 2 Set the probe temperature 3 Press Start IMPORTANT NOTE Turn the o...

Page 36: ...n is in Sabbath mode the timer light and alarm functions are disabled If the oven light is on when the oven is put in Sabbath mode it will remain on Sabbath mode is only available when oven is in Bake mode Setting Sabbath Mode 1 Disconnect the probe The prove function is not available in Sabbath mode 2 Turn the oven mode knob to select Bake 3 Set the desired temperature and cook time 4 Press Start...

Page 37: ...hree hours Do not heat cold food in the Warming Drawer Do not use pans or utensils with rough finishes in the Warming Drawer Doing so can leave scratches on the inner drawer surfaces Warming Drawer food power level recommendations Setting Food Item Low 140 F 60 C Vegetables Rice Pasta Breakfast pastries coffee cake muffins Dinner rolls Plates of food Heat sensitive foods pancakes pizza eggs Medium...

Page 38: ...ater or any other liquids Spilled liquids may cause an electrical short or result in severe personal injury electric shock or death Never place plastics paper canned foods or other combustible material into the warming drawer These items pose a severe risk of fire damage and injury In the unlikely event that an item falls behind the warming drawer always turn the power off and wait for the warming...

Page 39: ...ng LG ThinQ Application 1 Use a smartphone to check the strength of the wireless router Wi Fi network near the appliance If the appliance is too far from the router the signal becomes weak It may take a long time to connect or fail to install the application 2 Turn off the Mobile data or Cellular Data on your smartphone 3 Connect your smartphone to the wireless router NOTE To verify the Wi Fi conn...

Page 40: ...ng the cost of performing such distribution such as the cost of media shipping and handling upon email request to opensource lge com This offer is valid for a period of three years after our last shipment of this product This offer is valid to anyone in receipt of this information Wireless LAN Module Specifications Model LCW 004 Frequency Range 2412 2462 MHz Output Power max 30 dBm Industry Canada...

Page 41: ...mart Diagnosis feature in the menu Follow the instructions provided in the LG ThinQ application Using Audible Diagnosis to Diagnose Issues Follow the instructions below to use the audible diagnosis method Launch the LG ThinQ application and select the Smart Diagnosis feature in the menu Follow the instructions for audible diagnosis provided in the LG ThinQ application 1 Open the LG ThinQ applicati...

Page 42: ...e jellies fudge candy syrups chocolate spills or plastic or foil melts on the cooktop remove the molten material IMMEDIATELY with a metal razor scraper it will not damage the decorated cooking surface while the cooking surface is still hot to avoid the risk of damage to the glass ceramic surface For your safety please use an oven mitt or pot holder while scraping the hot cooking surface NOTE Sugar...

Page 43: ...cookware with any dirt build up on the bottom EasyClean LG s EasyClean enamel technology provides two cleaning options for the inside of the range The EasyClean feature takes advantage of LG s new enamel to help lift soils without harsh chemicals and it runs using ONLY WATER for just 10 minutes in low temperatures to help loosen LIGHT soils before hand cleaning While EasyClean is quick and effecti...

Page 44: ...n non scratch scrubbing sponges such as those made of melamine foam available at your local stores can also help improve cleaning The range should be level to ensure that the bottom surface of the oven cavity is entirely covered by water at the beginning of the EasyClean cycle For best results use distilled or filtered water Tap water may leave mineral deposits on the oven bottom Soil baked on thr...

Page 45: ...ter the EasyClean cycle by scrubbing with a wet non scratch scouring sponge or pad The scouring side will not scratch the finish Some water may spill into the bottom vents while cleaning but it will be captured in a pan under the oven cavity and will not hurt the burner NOTE Do not use any steel scouring pads abrasive pads or cleaners as these materials can permanently damage the oven surface 10 O...

Page 46: ...ing the oven door after the Self Clean cycle Stand to the side of the oven when opening the door to allow hot air or steam to escape The oven may still be VERY HOT During the Self Clean cycle the cooktop elements and warming drawer cannot be used NOTE Remove oven racks and accessories before starting the Self Clean cycle If oven racks are left in the oven cavity during the Self Clean cycle they wi...

Page 47: ...e oven door open when the lock is displayed The oven door remains locked until the oven temperature has cooled Forcing the door open will damage the door After the Self Clean Cycle The oven door remains locked until the oven temperature has cooled You may notice some white ash in the oven Wipe it off with a damp cloth or a soap filled steel wool pad after the oven cools If the oven is not clean af...

Page 48: ... soil Leave it on for 30 to 60 minutes Rinse with a damp cloth and dry Do not use abrasive cleaners Stainless Steel Surfaces To avoid scratches do not use steel wool pads 1 Place a small amount of stainless steel appliance cleaner or polish on a damp cloth or paper towel 2 Clean a small area rubbing with the grain of the stainless steel if applicable 3 Dry and buff with a clean dry paper towel or ...

Page 49: ...iler pan and grid may be cleaned with a commercial oven cleaner or in the dishwasher Removing and Replacing the Lift Off Oven Doors and Drawer CAUTION Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle The door is very heavy Removing the Door 1 Fully open the door 2 Unlock the hinge locks rotating them as far toward the open door frame as they will go Slot Lock Unlock...

Page 50: ...with the drawer in place however the drawer may be removed if further cleaning is needed Use warm water to thoroughly clean 1 Fully open the drawer 2 Locate the glide lever on each side of the drawer Push down on the left glide lever and pull up on the right glide lever Push down with finger Pull up with finger Lever Lever 3 While holding both levers carefully pull the drawer away from the range R...

Page 51: ...vection cooking the fan stops when I open the door Is that normal Yes this is normal When the door is opened the convection fan will stop until the door is closed Can I use aluminum foil to catch drippings in my oven cavity Never use aluminum foil to line the bottom or sides of the oven or the warming drawer The foil will melt and stick to the bottom surface of the oven and will not be removable U...

Page 52: ...er to clean than others For these stubborn soils the Self Clean cycle is recommended Consult the Self Clean section of your owner s manual for details Is it safe for my convection fan broil burner or heater element to get wet during EasyClean Yes The convection fan broiler burner or heater element may get a little wet during cleaning However direct spray onto the broil burner and heater elements i...

Page 53: ...he Oven mode knob to the Off position and call for service CODE CAUSE F 3 Key short error F 9 Oven not heating Surface element control beeps and entire LED bar flashes Electric control has detected a fault condition Turn the control knob to the Off position to clear the display and stop the beeping Call for service Number of Flashes CAUSE 1 Top Thermistor Open Short 2 Heatsink Thermistor Open Shor...

Page 54: ...t Reposition the rack to provide proper clearance between the meat and the element Preheat broil element for searing Meat not properly prepared Remove excess fat from meat Cut remaining fatty edges to prevent curling Insert on broiler pan wrong side up and grease not draining Always place grid on the broiler pan with ribs up and slots down to allow grease to drip into pan Grease has built up on ov...

Page 55: ...ntrols Oven controls improperly set See the Self Clean section A Self Clean cycle cannot be started if the oven lockout feature is active Crackling or popping sound This is the sound of the metal heating and cooling during both the cooking and Self Clean functions This is normal Fan noise The convection fan and cooktop fan may automatically cycle on and off This is normal The cooktop fan may turn ...

Page 56: ...may be too far from the router Purchase a Wi Fi repeater range extender to improve the Wi Fi signal strength The Wi Fi connection may not connect or may be interrupted because of the home network environment The network connection may not work properly depending on the internet service provider The surrounding wireless environment can make the wireless network service run slowly Surface elements f...

Page 57: ...NTIES AND CONDITIONS RESPECTING THE PRODUCT WHETHER EXPRESS OR IMPLIED INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTY OR CONDITION OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE AND NO REPRESENTATIONS SHALL BE BINDING ON LGECI LGECI DOES NOT AUTHORIZE ANY PERSON TO CREATE OR ASSUME FOR IT ANY OTHER WARRANTY OBLIGATION OR LIABILITY IN CONNECTION WITH THE PRODUCT TO THE EXTENT THAT ANY WA...

Page 58: ... or any similar disclaimer Products with original serial numbers that have been removed altered or cannot be readily determined at the discretion of LGECI Increases in utility costs and additional utility expenses in any way associated with the Product Any noises associated with normal operation of the Product Replacement of light bulbs filters fuses or any other consumable parts Replacement of an...

Page 59: ...elted in the oven Never cover the oven bottom or cover an entire rack with materials such as aluminum foil If the foil has already melted onto the oven it will not affect the performance of the oven Surface is not level Oven is tipping 1 Range not leveled 2 Anti tip device not installed correctly Check with installer first Anti tip bracket Approximately 0 65 16 5 mm Level both sides of range Screw...

Page 60: ...you reside in a jurisdiction that prevents full application of this clause in the circumstances of the claims at issue in which case if you are a consumer this clause will only apply if you expressly agree to the arbitration To the extent permitted by applicable law any dispute between you and LG shall not be combined or consolidated with a dispute involving any other person s or entity s product ...

Page 61: ...ll force and effect to the maximum extent permitted by applicable law Should LG fail to enforce strict performance of any provision of this Limited Warranty including these arbitration procedures it does not mean that LG intends to waive or has waived any provision or part of this Limited Warranty Opt Out You may opt out of this dispute resolution procedure If you opt out neither you nor LG can re...

Page 62: ...62 MEMO MEMO ...

Page 63: ...QUE Veuillez lire attentivement le présent manuel d utilisation avant de faire fonctionner l appareil et conservez le à portée de la main pour le consulter en tout temps www lg com LSIS3018SS MFL69300811_00 Copyright 2020 LG Electronics Inc Tous droits réservés ...

Page 64: ...4 Disposition des casseroles 24 Déplacement des casseroles sur la surface de cuisson 24 Capteurs de casseroles 25 Taille minimale et maximale de la casserole 25 Casseroles chaudes et chaleur résiduelle 25 Mise en conserve à domicile 26 Réglage des commandes de la surface de cuisson 26 Indicateur de surface chaude 26 Utilisation des éléments de cuisson 27 Réglage recommandé pour la surface de cuiss...

Page 65: ...ÉMENT À LA PROCÉDURE POUR VÉRIFIER SI LE DISPOSITIF EST BIEN INSTALLÉ ENLEVER LE TIROIR ET S ASSURER QUE LE DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT EST ENCLENCHÉ OU BIEN TENIR LE BORD SUPÉRIEUR ARRIÈRE DU DOSSERET DE LA CUISINIÈRE ET TENTER PRUDEMMENT DE LA FAIRE BASCULER VERS L AVANT Consulter la section sur l installation pour connaître les consignes Il est possible pour un enfant ou un adulte de faire bascu...

Page 66: ...ppareil et appelez le service d entretien Ne faites pas fonctionner la cuisinière sans la grille du poêle à charbon N utilisez pas du plastique pour couvrir la nourriture Utiliser uniquement du papier d aluminium ou des couvercles allant au four Ne laissez personne grimper sur la porte le tiroir de rangement ou la surface de cuisson s y tenir debout ou s y accrocher Les gens pourraient endommager ...

Page 67: ... graves N utilisez pas le four pour sécher des vêtements Utilisez le four uniquement à la fin prévue Si des armoires sont installées directement au dessus de la surface de cuisson y ranger des objets qu on n utilise pas souvent et qui peuvent être entreposés sans danger dans un endroit soumis à la chaleur Les températures élevées peuvent être dangereuses pour les liquides volatils les produits net...

Page 68: ...t l utilisation Ne touchez pas les éléments chauffants à l intérieur du four Les jeunes enfants doivent être sous supervision constante lorsqu ils se trouvent près de l appareil Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes y compris des enfants dont les capacités physiques sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l expérience et les connaissances sont insuffisantes sauf sous surve...

Page 69: ...rface chaude Ne placez pas d objets métalliques tels que des couteaux des fourchettes des cuillères et des couvercles sur la surface de cuisson car ils pourraient devenir chauds Placez toujours la casserole au centre de l élément de surface sur lequel vous cuisinez Ne laissez jamais sans surveillance un élément de surface réglé à feu vif L utilisation d un ustensile dont la taille correspond à cel...

Page 70: ...inuterie automatique lorsque vous faites cuire des viandes fumées ou congelées et la plupart des fruits et légumes Les aliments qui peuvent se gâter facilement tels que le lait les œufs le poisson la viande ou la volaille doivent d abord être réfrigérés Même froids ils ne doivent pas rester dans le four plus d une heure avant le début de la cuisson et doivent être retirés immédiatement une fois qu...

Page 71: ...u four la sonde thermique et tout autre ustensile ou aliment Instructions importantes Si un code d erreur F défaillance s affiche et que trois longs bips se font entendre le mode autonettoyage est défectueux Mettre l appareil hors tension en enlevant le fusible principal ou en fermant le disjoncteur et demander à un technicien qualifié de faire l entretien Il est normal que la surface de cuisson d...

Page 72: ...ssoires facultatifs Plaque chauffante Lèchefrite REMARQUE Communiquez avec le service à la clientèle de LG au 1 888 542 2623 s il manque des accessoires Pour votre sécurité et pour assurer la longévité du produit utilisez exclusivement les composants autorisés Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dysfonctionnement du produit ou d accidents consécutifs à l utilisation de pièces non a...

Page 73: ...ière à niveau 240 V Caractéristiques du produit L aspect et les caractéristiques décrits dans le présent manuel peuvent varier en raison des constantes améliorations apportées au produit Modèles de cuisinère LSIS3018SS Description Cuisinière Induction électrique encastrée Conditions de l alimentation 12 1 kW 120 240 VAC or 10 2 kW 120 208 VAC Dimensions extérieures 29 7 8 po L x 37 7 8 po H x 26 1...

Page 74: ... 888 542 2623 pour en recevoir un sans frais supplémentaires AVERTISSEMENT Les consignes présentées dans ce manuel doivent être suivies à la lettre Le non respect de ces consignes peut causer un incendie une décharge électrique des dommages matériels des blessures ou la mort Porter des lors de l installation Le non respect de cette consigne peut causer des blessures Outils nécessaires Pièces fourn...

Page 75: ...manutentions au dessus de flammes nues provenant des éléments de cuisson en marche installer une hotte d aspiration au dessus de la cuisinière qui dépasse d au moins cinq pouces le devant des armoires S assurer que le revêtement mural le dessus du comptoir et les armoires entourant la cuisinière peuvent résister à la chaleur de la cuisinière jusqu à 194 F Les matériaux qui les composent peuvent se...

Page 76: ...2 cm 2 5 po 6 3 cm A 30 po 76 2 cm 31 po 78 7 cm au CANADA 30 po 76 2 cm 30 po 76 2 cm minimum 15 po 38 1 cm 36 po 91 4 cm Dimensions minimales Prévoir un espace minimum de 30 po 76 2 cm entre le dessus de la surface de cuisson et le bas d une armoire de bois ou de métal non protégée ou bien un espace minimal de 24 po 60 9 cm quand le bas d une armoire de bois ou de métal est protégé par un pannea...

Page 77: ...nsertion dans le support antibasculement Utilisez un niveau pour vérifier les réglages Placez le niveau en diagonale sur la grille du four pour vérifier le niveau dans chaque sens Vérifiez d abord le sens Vérifiez ensuite le sens Si la grille ne semble pas au niveau régler les pieds de nivellement au moyen d une clé 1 2 Exigences pour les connexions électriques La cuisinière doit être installée co...

Page 78: ... commencer le test 3 Remplissez une casserole à induction avec de l eau et placez la sur un élément de surface Allumez l élément de surface La barre DEL devrait indiquer le réglage et l eau devrait chauffer La barre DEL ne devrait pas clignoter Répéter l opération pour tous les éléments de la surface 4 Après avoir vérifié chacun des éléments de la surface de cuisson appuyez sur Probe pendant trois...

Page 79: ...t trois secondes pour verrouiller ou déverrouiller la porte et le panneau de commande 5 Timer On Off Marche Arrêt de la minuterie Wi Fi Appuyez sur le bouton pour régler ou annuler la minuterie sur le four Maintenir le bouton enfoncé pendant trois secondes pour connecter le Wi Fi 6 Oven Light Lampe du four Appuyez sur le bouton marche arrêt pour allumer ou éteindre la lampe du four 7 Warming Drawe...

Page 80: ...ction Four Garde au chaud Induction 1 Indicateur élément sous tension Le voyant lumineux élément sous tension s allume dès que le pommeau est activé même si l élément de la surface de cuisson n est pas en marche 2 Indicateur de surface chaude Le témoin indicateur de surface chaude reste allumé tant qu une zone de la surface de cuisson est trop chaude au toucher Une fois que l élément est éteint le...

Page 81: ...e de clignoter et demeure allumée 5 Pour désactiver la fonction de verrouillage appuyez sur le bouton Probe Lockout et maintenez le enfoncé trois secondes La mélodie de déverrouillage se fait entendre la porte et les commandes se déverrouillent Réglages minimum et maximum par défaut Toutes les fonctionnalités citées disposent d un réglage d heure ou de température minimum et maximum qui peut être ...

Page 82: ... du réseau supprimez le des appareils enregistrés dans l application REMARQUE Consultez la section Fonctions Intelligentes aux pages de ce manuel pour de plus amples détails Settings Réglages Réglez le bouton de mode four à la position Off Maintenez le bouton Start Time enfoncé pendant trois secondes Appuyez ensuite plusieurs fois sur la touche Start Time pour faire défiler les réglages du four et...

Page 83: ...stat est augmenté ou diminué la température modifiée s affichera jusqu à ce qu elle soit modifiée de nouveau Activation ou désactivation du voyant d alarme de préchauffage Lorsque le four atteint sa temperature préréglée le voyant d alarme du préchauffage clignote 5 fois ou jusqu à l ouverture de la porte du four 1 Maintenez le bouton Start Time enfoncé pendant trois secondes Appuyez sur Start Tim...

Page 84: ...r facilement tels que le lait les œufs le poisson la viande ou la volaille doivent tout d abord être placés dans le réfrigérateur Même lorsqu ils sont réfrigérés ils ne doivent pas rester dans le four plus d une heure avant le début de la cuisson et doivent être retirés immédiatement une fois que la cuisson est terminée Manger des aliments gâtés peut provoquer un empoisonnement alimentaire Cook Ti...

Page 85: ... à induction réagissent plus rapidement que les éléments électriques ou à gaz puisque seule la casserole chauffe Les éléments de cuisson à induction chauffent facilement mais ils réagissent aussi rapidement lorsque vous baissez la température pour faire mijoter les aliments Cuisinière à induction REMARQUE Avant d utiliser les éléments de cuisson à induction lisez et suivez attentivement les présen...

Page 86: ...qualité sur les éléments chauffants et ne les glissez pas sur la surface de céramique Même les casseroles de haute qualité peuvent égratigner la surface de la cuisinière REMARQUE Levez toujours les casseroles avant de les déplacer sur la surface en vitrocéramique Les casseroles au fond rugueux ou sale peuvent marquer et égratigner la surface de cuisson Utilisez toujours des casseroles propres Ne l...

Page 87: ...s quantités de vapeur Faites extrêmement attention afin de prévenir les brûlures Relevez le couvercle de façon à ce que la vapeur s échappe loin de vous Une mise en conserve sécuritaire exige que les micro organismes soient détruits et que les pots soient complètement scellés Lorsque vous utilisez un stérilisateur à bain marie maintenez une ébullition légère mais constante pendant le temps requis ...

Page 88: ...Utilisation des éléments de cuisson MISE EN GARDE Avant la cuisson Ne placez pas ou ne rangez pas de matières inflammables sur la cuisinière à induction même lorsqu elle n est pas utilisée Placez les casseroles sur les éléments de cuisson avant d allumer la cuisinière à induction Ne mettez pas des contenants fermés sur la surface de cuisson Pendant la cuisson Ne placez pas d objets métalliques tel...

Page 89: ... mijoter Lo SIMMER mijoter Pour garder la nourriture chaude Pour faire fondre du chocolat ou du beurre Pour faire mijoter Recommandations pour le préchauffage des casseroles La cuisson à induction pourrait faire diminuer le temps de préchauffage requis comparativement au temps de préchauffage requis pour une cuisinière à serpentin radiant ou une cuisinière à gaz Surveillez attentivement tous les a...

Page 90: ...s commencer avec les aliments chauds Ne pas utiliser la fonction de réchaud pour réchauffer des aliments froids Ne pas utiliser la fonction de réchaud pendant plus de deux heures Mettre la zone de réchaud sous tension 1 Appuyez sur le bouton de l élément 2 Tournez le bouton dans le sens du réglage souhaité Pour des résultats optimaux Lorsque vous réchauffez des pâtisseries ou du pain laissez une o...

Page 91: ...s sortir de la cavité du four Retrait des grilles 1 Tirer la grille jusqu à ce qu elle se bloque 2 Soulever l avant de la grille et tirer pour la sortir complètement Remise en place des grilles du four 1 Placer l extrémité de la grille sur les supports 2 Soulever l avant de la grille et la pousser dans le four MISE EN GARDE Replacez les grilles du four avant d allumer le four pour prévenir les brû...

Page 92: ... l icône de ventilateur 4 Une fois la cuisson terminée ou pour annuler réglez le bouton de mode four à la position Off REMARQUE Le ventilateur du four fonctionne pendant la cuisson par convection Le ventilateur s arrête lorsque la porte est ouverte Dans certains cas le ventilateur pourrait s arrêter durant un cycle de cuisson par convection Conseils relatifs à la cuisson par convection Utilisez la...

Page 93: ... plus de 2 grils sur les grilles du four Guide pour cuisson Aliment Position de la grille Gâteaux Gâteaux étagés Gâteaux Bundt savarin Gâteau des anges 5 3 3 Biscuits Au sucre Aux pépites de chocolat Brownie Carrés au chocolat 4 4 4 Pizza Fraîche Congelée 5 5 Croûte à tarte Maison Réfrigérateur 4 4 Pain Pâte à biscuit en boîte Pâte à biscuit maison Muffins 5 5 5 Desserts Croustades ou pavés aux fr...

Page 94: ... Laissez préchauffer le four pendant environ cinq minutes avant d y placer les aliments à cuire 5 Tourner le bouton de mode four à la position Off pour annuler à tout moment ou lorsque la cuisson est terminée Fumée En raison de la chaleur intense associée au grillage il est normal de voir de la fumée durant le processus de cuisson Cette fumée est un sous produit naturel du grillage et ne devrait p...

Page 95: ...s de la longueur Deux poitrines 5 5 8 à 10 8 à 10 4 à 6 5 à 7 Faites d abord griller le côté avec la peau en dessous Queues de homard De 2 à 4 De 10 à 12 oz chacune 5 9 à 12 Ne pas tourner Couper le dos de la carapace Écarter Badigeonner de beurre fondu avant le grillage et à la mi temps de grillage Filets de poisson 1 4 à 1 2 po d épaisseur 6 2 à 4 2 à 4 Manipulez et tournez avec soin Badigeonnez...

Page 96: ...tilisez pas pour refroidir la nourriture Il est normal que le ventilateur fonctionne quand la fonction Réchaud est activée Proof Levage du pain Cette fonction garde le four chaud pour faire lever les produits à base de levain avant la cuisson Réglage de la fonction Levage du pain 1 Utilisez la position 2 ou 3 de la grille pour le levage du pain 2 Tourner le bouton de mode four pour sélectionner Pr...

Page 97: ...iche à l écran 5 Appuyez sur Start La température par défaut de la sonde est de 150 F 65 C mais elle peut être réglée à une température située entre 80 F 27 C et 210 F 100 C L affichage indique le changement de température de la sonde Lorsque la température réglée par la sonde est atteinte le four s éteint automatiquement Modification de la température de la sonde pendant la cuisson 1 Appuyez sur ...

Page 98: ...our est en mode Sabbat les fonctions de minuterie d éclairage et d alarme sont désactivées Si la lampe du four est allumée lorsque le four est mis en mode Sabbat elle restera allumée Le mode Sabbat peut être utilisé uniquement lorsque le four est en mode de cuisson Réglage du mode Sabbat 1 Déconnectez la sonde La fonction de sonde n est pas disponible en mode Sabbat 2 Tournez le bouton de mode du ...

Page 99: ...es Ne réchauffez pas d aliments froids dans le tiroir réchaud N utilisez pas de poêles ou d ustensiles dont la finition est brute dans le tiroir réchaud sans quoi vous risquez de rayer les surfaces intérieures du tiroir Recommandations relatives au tiroir réchaud ainsi qu aux niveaux de puissance Réglage Aliment Bas 140 F 60 C Légumes Riz Pâtes Pâtisseries pour petit déjeuner brioches muffins Peti...

Page 100: ... ou tout autre liquide Les éclaboussures de liquide peuvent provoquer un court circuit électrique ou causer des blessures graves une décharge électrique ou la mort Ne placez jamais de plastique de papier d aliments en conserve ou tout autre matériau combustible dans le tiroir réchaud Ces éléments constituent un risque grave d incendie de dommages ou de blessures Dans le cas improbable où quelque c...

Page 101: ...ation LG ThinQ 1 Utilisez un téléphone intelligent pour vérifier la force du signal du routeur sans fil réseau Wi Fi à proximité de l appareil S il y une trop grande distance entre l appareil et le routeur sans fil l intensité du signal s affaiblit L enregistrement peut prendre du temps ou l installation peut échouer 2 Désactivez les Données mobiles ou les Données cellulaires sur votre téléphone i...

Page 102: ...et expédition sur demande reçue par courriel à opensource lge com Cette offre est valable pendant une période de trois ans à compter de la date de la dernière distribution de ce produit Cette offre est valide pour quiconque possède cette information Caractéristiques du module sans fil Modèle LCW 004 Plage de fréquence 2412 2462 MHz Puissance de sortie max 30 dBm Avis d Industrie Canada pour le mod...

Page 103: ...t sélectionnez la fonctionnalité Smart Diagnosis qui se trouve dans le menu Suivez les directives indiquées dans l application LG ThinQ Utilisation de la fonctionnalité de diagnostic sonore pour diagnostiquer les problèmes Suivez les instructions ci dessous pour utiliser la fonctionnalité de diagnostic sonore Lancez l application LG ThinQ et sélectionnez la fonctionnalité Smart Diagnosis qui se tr...

Page 104: ...omate gelées fudge bonbons sirops chocolat etc se déversent sur la surface de cuisson ou si du plastique ou du papier d aluminium s y collent et fondent enlevez la matière fondue IMMÉDIATEMENT avec un grattoir à lame de rasoir inoffensive pour les motifs décoratifs pendant que la surface de cuisson est encore chaude afin d éviter d endommager la surface en vitrocéramique Pour votre sécurité utilis...

Page 105: ...urface de la surface de cuisson Utilisez des ustensiles de cuisson dont le dessous est propre et dépourvu de saletés accumulées EasyClean La technologie d émail EasyClean de LG permet deux méthodes de nettoyage pour l intérieur de la cuisinière La fonction EasyClean tire profit du nouvel émail de LG pour déloger les saletés sans produits chimiques agressifs en seulement 10 minutes à l aide d EAU U...

Page 106: ...rtaines éponges à récurer qui ne provoquent pas de rayures comme celles fabriquées en mousse de mélamine en vente à votre supermarché local peuvent également améliorer le nettoyage La cuisinière doit être au niveau pour assurer que le fond du four est entièrement recouvert d eau au début du cycle EasyClean Pour de meilleurs résultats utilisez de l eau distillée ou filtrée L eau du robinet pourrait...

Page 107: ...ité du four avec une éponge ou un tampon à récurer antiégratignure mouillé Le côté récurant ne causera pas de rayures sur le fini De l eau peut s écouler dans les évents inférieurs pendant le nettoyage mais sera recueillie dans un bac sous la cavité du four et n endommagera pas l élément de cuisson REMARQUE N utilisez pas de tampons à récurer en métal de tampons ou de nettoyants abrasifs car ces m...

Page 108: ...le côté du four lorsque vous ouvrez la porte pour laisser l air chaud ou la vapeur s échapper Le four pourrait être encore TRÈS CHAUD Durant le cycle Autonettoyage les éléments de la table de cuisson et le tiroir réchaud ne peuvent pas être utilisés REMARQUE Enlevez les grilles et les accessoires avant de démarrer le cycle Autonettoyage Si les grilles sont laissées dans la cavité du four durant le...

Page 109: ...la porte du four à rester ouverte lorsque l icône de cadenas est affichée La porte du four restera verrouillée jusqu à ce que la température ait diminué Forcer la porte à rester ouverte endommagera la porte Après le cycle Autonettoyage La porte du four restera verrouillée jusqu à ce que la température ait diminué Vous pourriez voir des cendres de couleur blanche dans le four Essuyez les avec un ch...

Page 110: ...avec un chiffon humide et séchez N utilisez pas des produits à nettoyer abrasifs Surfaces en acier inoxydable Pour éviter les égratignures n utilisez pas de tampons en laine d acier 1 Placez une petite quantité de détergent ou de produit à polir pour les appareils en acier inoxydable sur un chiffon humide ou un papier essuie tout 2 Nettoyez une petite surface en frottant dans le sens des fibres de...

Page 111: ...le peuvent tous deux être nettoyés avec un produit de nettoyage pour four commercial ou au lave vaisselle Retrait et remise en place de la porte du four et du tiroir amovibles MISE EN GARDE Faites attention lorsque vous enlever et soulever la porte Ne soulevez pas la porte par la poignée La porte est très lourde Retrait de la porte 1 Ouvrez complètement la porte 2 Dégagez les verrous de charnière ...

Page 112: ...r peut être retiré si un nettoyage plus en profondeur est nécessaire Servez vous d eau chaude pour nettoyer à fond 1 Ouvrez complètement le tiroir 2 Repérez les leviers de glissement de chaque côté du tiroir Poussez vers le bas le levier de glissement de gauche et tirez vers le haut le levier de glissement de droite Levier Poussez vers le bas avec un doigt Tirez vers le haut avec un doigt Levier 3...

Page 113: ...ela est tout à fait normal Le ventilateur se remettra en marche dès que la porte sera refermée Puis je utiliser du papier d aluminium pour recueillir les égouttements dans la cavité de mon four N utilisez jamais de papier d aluminium pour protéger le fond ou les côtés du four ou du tiroir réchaud L aluminium va fondre et coller à la surface inférieure du four et il ne sera plus possible de l enlev...

Page 114: ...onettoyage est recommandée Pour plus de détails consultez la section Autonettoyage de ce manuel Est il sécuritaire que le ventilateur de convection le brûleur du gril ou l élément chauffant soient mouillés au cours du cycle EasyClean Oui Le ventilateur de convection l élément chauffant ou le brûleur du gril peuvent être un peu mouillés au cours du nettoyage Par contre un jet direct sur le brûleur ...

Page 115: ...F 3 Erreur de court circuit de la touche F 9 Le four ne chauffe pas La commande des éléments de surface émet une tonalité et toute la barre DEL clignote La commande électronique a détecté une condition non respectée Tournez le bouton à la position Off pour effacer l écran et arrêter la tonalité Appelez le service d entretien Nombre de clignotements CAUSE 1 Thermistor supérieur ouvert court circuit...

Page 116: ... est trop près de l élément Repositionner la grille pour assurer un dégagement approprié entre la viande et l élément Préchauffer l élément de grillage pour le grillage La viande n est pas bien préparée Enlever le gras excédentaire Découper les bords gras pour empêcher la viande de retrousser pendant la cuisson La grille de la lèchefrite est placée du mauvais côté et la graisse ne s écoule pas Tou...

Page 117: ...n vitrocéramique dans la section ENTRETIEN Zones décolorées sur la surface de cuisson Dépôts minéraux provenant de l eau et des aliments Utilisez une crème de nettoyage pour surface de cuisson en vitrocéramique Utiliser des ustensiles de cuisson dont le fond est propre et sec L autonettoyage du four ne fonctionne pas La température du four est trop élevée pour régler un cycle d autonettoyage Laiss...

Page 118: ...est normal lorsque l on fait cuire des aliments à forte teneur en humidité Une humidité excessive a été utilisée pour nettoyer le hublot Mauvaise connexion au réseau Wi Fi Si l appareil a des difficultés à se connecter au réseau Wi Fi il est peut être trop loin du routeur Procurez vous un répéteur Wi Fi rallonge de portée pour améliorer la force du signal Wi Fi La connexion Wi Fi peut ne pas se fa...

Page 119: ... DE QUALITÉ MARCHANDE OU D ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER ET AUCUNE REPRÉSENTATION NE SERA LIÉE À LGECI LGECI N AUTORISE AUCUNE PERSONNE À CRÉER OU ENSOSSER À SA PLACE QUELCONQUE AUTRE OBLIGATION DE GARANTIE OU RESPONSABILITÉ RELATIVE AU PRODUIT DANS LA MESURE OÙ TOUTE GARANTIE OU CONDITION EST IMPLICITE PAR LA LOI ELLE EST LIMITÉE À LA PERIODE DE GARANTIE DÉCLARÉE CI DESSUS EN AUCUN CAS LGECI ...

Page 120: ...ue manière associée au Produit Tout bruit associé au fonctionnement normal du Produit Le remplacement des ampoules des filtres ou des consommables Remplacement de toute pièce n étant pas originalement inclue avec le Produit Coûts associés ai retrait et ou réinstallation du Produit pour fins de réparation et Les clayettes tiroirs poignées et accessoires du Produit sauf les pièces internes fonctionn...

Page 121: ... utilisation de papier d aluminium Le papier d aluminium a fondu dans le four Ne jamais couvrir le bas du four ou une grille au complet avec des produits comme du papier d aluminium Si le papier d aluminium est déjà fondu dans le four cela n affecte pas la performance de ce dernier La surface n est pas à niveau Le four penche 1 Le fourneau n est pas à niveau 2 Le dispositif anti basculement n est ...

Page 122: ... de l arbitrage les parties peuvent intenter une action individuelle devant une cour des petites créances mais cette action ne peut pas être intentée dans le cadre d un recours collectif sauf dans la mesure où une telle interdiction n est pas autorisée en droit dans votre province ou territoire de compétences pour une réclamation en cause qui nous oppose Règles et procédures d arbitrage Pour soume...

Page 123: ... ce soit par courriel ou par téléphone vous devrez donner a votre nom et votre adresse b la date d achat du produit c le nom ou le numéro de modèle du produit et d le numéro de série qu il est possible de trouver i sur le produit ou ii en liqne au https www lg com ca_fr soutien reparation garantie demande reparation Trouver mes numéros de modèle et de série Si vous vous prévalez de l option de ret...

Page 124: ...ions aux consommateurs LG Enregistrez votre produit en ligne www lg com 1 888 542 2623 CANADA LG Customer Information Center Register your product Online www lg com 1 888 542 2623 CANADA Printed in Korea ImpriméenCorée ...

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