
Speise
Ober-/Unterhitze
Dauer (Min.)
Bemerkungen
Temperatur
(°C)
Ebene
Roastbeef,
durch
210
2
55 - 60
Kombirost und
tiefes Blech
Schwei-
neschulter
180
2
120 - 150
Auf einem tiefen
Blech
Schweinshaxe
180
2
100 - 120
2 Stück auf ei-
nem tiefen
Blech
Lamm
190
2
110 - 130
Keule
Hähnchen
200
2
70 - 85
Ganz auf einem
tiefen Blech
Truthahn
180
1
210 - 240
Ganz auf einem
tiefen Blech
Ente
175
2
120 - 150
Ganz auf einem
tiefen Blech
Gans
175
1
150 - 200
Ganz auf einem
tiefen Blech
Hasenbraten
190
2
60 - 80
Zerlegt
Hase
190
2
150 - 200
Zerlegt
Fasan
190
2
90 - 120
Ganz auf einem
tiefen Blech
Fisch
Speise
Ober-/Unterhitze
Dauer (Min.)
Bemerkungen
Temperatur
(°C)
Ebene
Forelle/
Seebrasse
190
2
40 - 55
3 - 4 Fische
Thunfisch/
Lachs
190
2
35 - 60
4 - 6 Filets
REINIGUNG UND PFLEGE
WARNUNG!
Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
Hinweise zur Reinigung
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit
warmem Wasser und etwas
Reinigungsmittel an, und reinigen Sie
damit die Vorderseite des Geräts.
Leonard
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