Lacor 69199, Instructions For Use And Maintenance Manual, Page: 20 / 48

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REINIGUNG
1.- Bevor Sie mit dem Reinigen beginnen, vergewissern Sie sich, dass der Gerätestecker
gezogen ist und das Öl Raumtemperatur erreicht hat.
2.- Verwenden Sie zum Reinigen keine scharfen Mittel oder Metallschwämme, die die
Edelstahlflächen beschädigen können. Alle Teile müssen vor dem Wiedereinsetzen sorgfältig
getrocknet werden.
3.- Nehmen Sie den Frittierkorb zum Reinigen heraus.
4.- Um das Fett/öl aus dem Behälter zu entfernen nehmen Sie als erstes den Behälter aus dem
Körper und schütten Sie das Fett/Öl in einen anderen Behälter mit mehr als 3 Liter
Fassungsvermögen.
5.- Wenn Sie den Heizkopf herausziehen, denken Sie daran, dass dieser auf keinen Fall in
Wasser getaucht werden darf. Reinigen Sie ihn nur mit einem feuchten Tuch und trocknen
Sie ihn sorgfältig ab.
Achten Sie darauf, dass weder der Heizwiderstand noch der Fühler beschädigt werden. Sie
können die korrekte Funktion des Geräts beeinträchtigen und sogar Tod durch elektrischen
Stromschlag verursachen.
6.- Reinigen Sie regelmäßig den Aluminiumfilter unter dem Deckel und bauen Sie ihn wieder
ein, sobald er trocken ist.
7.- Setzen Sie alle Teile wieder zusammen und füllen Sie auf Wunsch sauberes Öl ein.
8.- Wenn Sie das Gerät längere Zeit nichjt benutzen, bewahren Sie es an einem trockenen und
gut belüfteten Ort ohne Feuchtigkeit auf.
WARTUNG
Das elektrische Frittiergerät erfordert keine besondere Wartung. Dennoch sollte es wie folgt
gepflegt werden:
1.- Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb. Das Öl wird verbraucht und die
Aufheizung des Widerstandes und des Fühlers im ungefüllten Gerät kann für den künftigen
Gebrauch fatale Folgen haben.
2.- Das Öl kann sich spontan entzünden, wenn die Aufheiztemperatur 300ºC überschreitet. Es
darf daher keinesfalls bei Höchsttemperatur verbraucht werden.
3.- Wenn Sie mehr als ein Frittiergerät benutzen, sorgen Sie dafür, dass zwischen beiden
genügend Raum für die Heißluftzirkulation vorhanden ist, da sonst die Griffe durch die
Hitzeeinwirkung verformt werden können.
4.- Verwenden Sie ausschließlich Originalfrittierkörbe. Das gewaltsame Einsetzen von Körben in
den Behälter kann beim Herausnehmen nach dem Frittieren zum Risiko werden.
5.- Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht benutzen, empfiehlt sich, eine dünne Ölschicht auf
alle Flächen, einschließlich Widerstand und Fühler, aufzubringen.
6.- Verwenden Sie keine Margarine, Butter oder Schmalz. Sie sind zum Frittieren nicht geeignet,
da sie schon bei niedriger Temperatur zu qualmen beginnen.