La Cornue Cornuchef Centenaire Series, Instructions For Use Manual

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Sicherheitsthermostat
Der Backofen ist gegen Überhitzung durch einen
Sicherheitsthermostat geschützt. Es kann vor-
kommen, dass bei einem längerem Betrieb in
der Maximaltemperatur, hauptsächlich bei sehr
langer Benutzungsdauer des Grills in der
Maximaltemperatur, der Sicherheitsthermostat
des Backofens aktiviert wird,
d.h. alle elektri-
schen Funktionen des Backofens sind dann
abgeschaltet.
Der Sicherheitsthermostat befindet sich in der
ersten Belüftungsöffnung von links im Sockel
unterhalb des Backofens (siehe Foto). Drücken
Sie den roten Knopf, um den
Sicherheitsthermostat wieder zu deaktivieren.
Sollte der Sicherheitsthermostat wiederholt ansprechen, unterbrechen Sie bitte die
Stromzufuhr und informieren Sie umgehend den La Cornue Kundendienst.
Zubehör für den Elektrobackofen: Backstein
Der Backstein ist ein poröser Stein, der sich durch den darunterliegen-
den Heizkörper mit 3.000 Watt auf ca. 300° C aufheizen lässt. Dies ist die
ideale Temperatur für die Zubereitung von Pizza oder Flammkuchen,
aber auch zum Backen von Brot, Brötchen oder Feingebäck.
Für die Inbetriebnahme des Backsteins entfernen Sie bitte den
Schutzstecker aus der Steckdose, die sich am unteren hinteren Ende des
Backofens befindet. Schließen Sie dort den Heizkörper des Backsteins
an. Legen Sie den Backstein auf den Grillrost und schieben Sie diesen in
die mittlere Einschubleiste.
Zum Einschalten schalten sie den Kippschalter D nach oben auf die
Position Backstein und stellen Sie dann den Temperaturschalter auf die
gewünschte Temperatur.
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EUTSCH
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Sicherheitsthermostat