La Cimbali M39 Classic, Use And Installation

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Riscaldamento del latte per il cappuccino
Usare un bricco alto e stretto, riempirlo fino a metà circa ed
introdurre il tubo ( 1 ) nel latte.
Aprire gradualmente il rubinetto del vapore ( 20 ) e riscaldare
il latte per alcuni secondi.
Raggiunta la quantità di schiuma desiderata ed una
temperatura sufficientemente calda, arrestare l’erogazione di
vapore ruotando verso l’indicazione “0” la manopola ( 20 ).
Finito l’uso del vapore, pulire accuratamente il tubo ( 1 ) con
una spugna od uno straccio pulito.
1
20
3
36
12. Controllo del livello e Carico dell’acqua in caldaia con rubinetto di servizio manuale
Controllo livello
- La macchina è provvista di serie di autolivello
che provvede a mantenere l’acqua in caldaia ad un livello
predeterminato.
Carico caldaia - Questa funzione è da utilizzare solo nel caso
di un funzionamento anomalo dell’autolivello elettronico.
Spingere la leva di riempimento manuale acqua in caldaia ( 36 ),
facendo attenzione a non superare il livello MAX dell’indicatore
ottico ( 3 ).
ATTENZIONE: NON superare il livello MAX.
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