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KRATOS 69K-761, Service, Installation, And Instruction Manual, Page: 1 / 67

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KRATOS 69K-761 Service, Installation, And Instruction Manual Download Page 1

5/31/2018 PK 

SERVICE, INSTALLATION AND 

INSTRUCTION

 MANUAL 

MANUEL D’ENTRETIEN, D’INSTALLATION ET 

D’UTILISATION 

MANUAL DE 

INSTRUCCIONES,

 INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO 

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1-887-368-2797

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  SOLID DOOR

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PORTE PLEINE

｜

PUERTA SÓLIDA 

GLASS DOOR

｜

PORTE EN VERRE

｜

PUERTA DE VIDRIO 

69K-759 

69K-760 

69K-773 

69K-761 

REACH-IN REFRIGERATORS

｜

RÉFRIGÉRATEURS ARMOIRES

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REFRIGERADORES DE ACCESO 

DIRECTO 

PLEASE READ CAREFULLY

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VEUILLEZ LIRE AVEC ATTENTION

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POR FAVOR, LEER DETENIDAMENTE 

Summary of Contents for 69K-761

Page 1: ...TECHNIQUE veuillez composer le Para PIEZAS AUTORIZADAS o SERVICIO T CNICO llame al 1 887 368 2797 7750 Georgetown Road Indianapolis IN 46268 USA Phone T l phone Tel fono 317 634 2550 SOLID DOOR PORTE...

Page 2: ...y 2018 12 Refrigerated cycle 12 Power Switch 12 SOLID STATE THERMOSTAT DESCRIPTIONS Units Made Prior to July 2018 12 1 FRONT PANEL COMMANDS 12 2 MAIN FUNCTIONS 13 3 ALARM SIGNALLING 13 OPERATION Units...

Page 3: ...__________ DATE OF PURCHASE _______________________________ SERIAL NUMBER INFORMATION l The serial number of all self contained refrigerators is located inside the unit on the left hand side near the...

Page 4: ...CAUTION means that failure to heed this safety statement may result in minor or moderate personal injury or property or equipment damage All safety messages will alert you to what the potential hazar...

Page 5: ...g Failure to do so can result in electrical shock or death If the unit is not in use for a long period of time best to unplug the unit from the outlet After unplugging the unit wait at least 10 minute...

Page 6: ...also prevents overloading house wiring circuits which could cause a fire hazard from overheated wires Repair or replace immediately all power cords that have become frayed or otherwise damaged Do not...

Page 7: ...bs 127 kg 280 lbs 127 kg 470 lbs 213 kg 470 lbs 213 kg Hinged Doors 1 1 2 2 Shelves 3 3 6 6 Electrical Service 110V 60Hz 1Ph 110V 60Hz 1Ph 110V 60Hz 1Ph 110V 60Hz 1Ph Wattage 320 W 320 W 520 W 520 W A...

Page 8: ...compartment housing and visually inspect the refrigeration package Be sure lines are secure and base is still intact 6 Freight carriers can supply the necessary damage forms upon request 7 Retain all...

Page 9: ...T REFRIGERATOR SOLID DOOR LEFT REFRIGERATOR SOLID DOOR 69K 760 69K 761 REFRIGERATOR GLASS DOOR LEFT LIGHT SWITCH LIGHT SWITCH POWER SWITCH POWER SWITCH THERMOSTAT CONTROL PANEL THERMOSTAT CONTROL PANE...

Page 10: ...ded unit can weigh as much as 1500 pounds Reinforce the floor as necessary to provide for maximum loading For the most efficient refrigeration be sure to provide good air circulation inside and out In...

Page 11: ...equirement can cause compressor failure and unit damage NOTICE Unit repairs will not be subject to standard unit warranties if due to improper installation procedures Electrical Connection Refer to th...

Page 12: ...The power switch is located on the front of the bottom panel When the unit is on the switch will glow green SOLID STATE THERMOSTAT DESCRIPTIONS Units Made Prior to July 2018 1 FRONT PANEL COMMANDS Pr...

Page 13: ...the locking procedure 3 ALARM SIGNALLING Alarms are always indicated by the buzzer if present and the alarm icon To switch off the buzzer press and release any key the corresponding icon will continu...

Page 14: ...2 Anti condensation heaters on door frames work in conjunction with the compressor 3 Recommended holding temperature range 34 to 40 F 2 to 5 C 4 Comes factory set to 39 F 4 C Power Switch The power sw...

Page 15: ...sh the DEF key for more than 2 seconds and a manual defrost will start 2 4 TO LOCK THE KEYBOARD 1 Keep pressed for more than 3s the and keys 2 The OF message will be displayed and the keyboard will be...

Page 16: ...ion use and specifically for the condenser coils The condenser coil may require cleaning with the de greasing agent and then blown through with compressed air Failure to maintain a clean condenser coi...

Page 17: ...ssivity of the steel CAUTION Never use an acid based cleaning solution Many food products have an acidic content which can deteriorate the finish Be sure to clean the stainless steel surfaces of all f...

Page 18: ...at to lower temperature Cabinet Temperature is too Warm Thermostat is set too high Set thermostat to lower temperature Airflow is blocked Re arrange products to allow for proper air flow Make sure the...

Page 19: ...RLOAD PROTECTOR COMPRESSOR t C PTCSTARTER PLUG CONDENSER FAN COMPRESSOR EARTH EARTH EARTH B B R BU BU BU BR R RED R BLACK B BLUE BU BROWN BR WHITE W YELLOW Y GRAY GR YELLOW GREEN Y G EARTH LAMP W W Y...

Page 20: ...P PIPE HEATER PTCSTARTER LAMP SWITCH t C PLUG CONDENSER FAN COMPRESSOR EARTH EARTH B B R BU R BU RED R BLACK B BLUE BU BROWN BR WHITE W YELLOW Y GRAY GR YELLOW GREEN Y G EARTH W W Y G Y G R BU BU EVAP...

Page 21: ...Page 21 of 67 WIRING DIAGRAMS cont MODEL 69K 773...

Page 22: ...Page 22 of 67 WIRING DIAGRAMS cont MODEL 69K 761...

Page 23: ...3 SKC 2 110 0625 0 Shelf Clip 12 4 SKA 2 140 0002 0 Caster 2 5 SKA 2 140 0001 0 Caster with brake 2 MODEL 69K 773 69K 761 Item Part Number Descriptions Qty Unit 1 SKA 2 110 0047 0 Gasket solid door 69...

Page 24: ...eure 32 D gagement pour l installation 33 Mise niveau 33 Stabilisation 33 Raccordement lectrique 33 UTILISATION 34 Cycle r frig r 34 Interrupteur d alimentation 34 DESCRIPTION DU THERMOSTAT SEMI CONDU...

Page 25: ...NEMENTS SUR LE NUM RO DE S RIE l Le num ro de s rie de tous les r frig rateurs autonomes est situ l int rieur de l appareil du c t gauche pr s du haut du mur l Vous devez toujours avoir le num ro de s...

Page 26: ...ette d claration de s curit peut entra ner des blessures plus ou moins graves ou des dommages aux biens ou l quipement Tous les messages de s curit vous alerteront en quoi le danger potentiel consiste...

Page 27: ...choc lectrique ou la mort Si l appareil n est pas utilis pendant une longue p riode il est pr f rable de d brancher l appareil de la prise Apr s avoir d branch l appareil attendez au moins 10 minutes...

Page 28: ...duelle dont la tension nominale correspond celle sp cifi e sur l tiquette de l appareil Ceci assure le meilleur rendement possible et emp che galement de surcharger les circuits de c blage r sidentiel...

Page 29: ...liv 213 kg 470 liv 213 kg 470 liv Portes charni res 1 1 2 2 Tablettes 3 3 6 6 Service lectrique 110 V 60 Hz 1 Ph 110 V 60 Hz 1 Ph 110 V 60 Hz 1 Ph 110 V 60 Hz 1 Ph Puissance 320 W 320 W 520 W 520 W C...

Page 30: ...r visuellement l emballage de r frig ration Assurez vous que les conduites sont fix es solidement et que la base est toujours intacte 6 Les transporteurs de fret peuvent fournir les formulaires de r c...

Page 31: ...U R FRIG RATEUR DROITE PORTE PLEINE DU R FRIG RATEUR GAUCHE PORTE PLEINE DU R FRIG RATEUR ROULETTE 69K 760 69K 761 PORTE EN VERRE DU R FRIG RATEUR GAUCHE INTERRUPTEUR DE LAMPE INTERRUPTEUR DE LAMPE IN...

Page 32: ...ement rempli peut peser jusqu 680 kg 1500 liv Renforcez le plancher au besoin pour permettre un chargement maximal Pour la r frig ration la plus efficace veillez fournir une bonne circulation d air l...

Page 33: ...es par les garanties standards si elles r sultent de mauvaises m thodes d installation Raccordement lectrique Reportez vous aux donn es relatives l intensit du tableau de Renseignements techniques l t...

Page 34: ...par l utilisateur Appuyez et rel chez Appuyez et rel chez Retourne au niveau du menu pr c dent Af che les alertes si elles sont actives Con rme la valeur des param tres Ouvre le menu de statut de l ap...

Page 35: ...3 SIGNAL D ALERTE Les alertes sont toujours indiqu e par le signal sonore s il existe et l ic ne d alerte Pour teindre le signal sonore appuyez sur et rel chez n importe quelle touche l ic ne correspo...

Page 36: ...d alimentation L interrupteur d alimentation est situ l avant du panneau inf rieur Lorsque l appareil est en marche l interrupteur brillera d une couleur verte DESCRIPTION DU THERMOSTAT SEMI CONDUCTEU...

Page 37: ...ARR T sera af ch 2 5 POUR D VERROUILLER LE CLAVIER Continuez d appuyer sur les touches et pendant plus de 3 secondes jusqu ce que le message on marche soit af ch 3 SIGNAL D ALERTE 3 1 R TABLISSEMENT D...

Page 38: ...erpentin du condenseur peut n cessiter un nettoyage avec l agent de d graissage puis l air comprim Un manque assurer la propret du serpentin du condenseur peut causer des temp ratures lev es et des du...

Page 39: ...ttoyage base d acide De nombreux produits alimentaires contiennent de l acide ce qui peut d t riorer le fini Assurez vous de nettoyer les surfaces en acier inoxydable de tous les produits alimentaires...

Page 40: ...op chaude Le thermostat est r gl trop haut R glez le thermostat une temp rature plus basse Le d bit d air est bloqu R organisez les produits pour permettre un bon d bit d air Assurez vous qu il y a un...

Page 41: ...IF DE PROTECTION CONTRE LES SURCHARGES COMPRESSEUR t C D MARREUR CTP FICHE VENTILATEUR DE CONDENSEUR COMPRESSEUR TERRE TERRE TERRE N N R BU BU BU BR R ROUGE R NOIR N BLEU BU BRUN BR BLANC BL JAUNE VER...

Page 42: ...SEUR PI CE VAP D MARREUR CTP INTERRUPTEUR DE LAMPE t C R BU CHAUFFAGE DE CONDUITE FICHE VENTILATEUR DE CONDENSEUR COMPRESSEUR TERRE TERRE N N R BU R BU ROUGE R NOIR N BLEU BU BRUN BR BLANC BL JAUNE VE...

Page 43: ...ILATEUR DE CONDENSEUR COMPRESSEUR TERRE TERRE N N BU ROUGE R NOIR N BLEU BU BRUN BR BLANC BL JAUNE J GRIS GR JAUNE VERT J V TERRE BL BL J V J V BU VENTILATEUR D VAPORATION CONTACTEUR DE PORTE PI CE VA...

Page 44: ...LATEUR DE CONDENSEUR COMPRESSEUR TERRE TERRE N N BU ROUGE R NOIR N BLEU BU BRUN BR BLANC BL JAUNE J GRIS GR JAUNE VERT J V TERRE BL BL J V J V BU VENTILATEUR D VAPORATION CONTACTEUR DE PORTE PI CE VAP...

Page 45: ...0 0625 0 Pince de tablette 12 4 SKA 2 140 0002 0 Roulette 2 5 SKA 2 140 0001 0 Roulette avec frein 2 MOD LE 69K 773 69K 761 N d article Num ro de pi ce Descriptions Qt appareil 1 SKA 2 110 0047 0 Join...

Page 46: ...ACI N PARA LA INSTALACI N 53 Nivelar 53 Estabilizar 53 Conexi n el ctrica 53 OPERACI N 54 Ciclo refrigerado 54 Interruptor de electricidad 54 DESCRIPCIONES DEL TERMOSTATO DE ESTADO S LIDO 54 1 MANDOS...

Page 47: ...______________________________ INFORMACI N DEL N MERO DE SERIE l El n mero de serie de todos los refrigeradores aut nomos est dentro de la unidad a mano izquierda en la parte superior de la pared l Te...

Page 48: ...mensaje de seguridad pudiera resultar en lesiones personales leves o moderadas as como en da os a bienes o equipos Todos los mensajes de seguridad te alertar n sobre cu l es el peligro potencial te in...

Page 49: ...o puede resultar en descarga el ctrica o muerte Si la unidad no va usarse durante largo tiempo lo mejor es desconectarla del tomacorriente Tras desconectar la unidad espera al menos 10 minutos antes d...

Page 50: ...debe estar siempre conectado a su propio tomacorriente espec fico y con rango de voltaje que coincida con aquel de la etiqueta del electrodom stico As se provee el mejor rendimiento y se previene cont...

Page 51: ...213 kg 470 lb 213 kg Puertas con bisagras 1 1 2 2 Repisas 3 3 6 6 Mantenimiento el ctrico 110V 60Hz 1Ph 110V 60Hz 1Ph 110V 60Hz 1Ph 110V 60Hz 1Ph Vataje 320 W 320 W 520 W 520 W Consumo promedio de am...

Page 52: ...esor e inspeccionar visualmente el paquete de refrigeraci n Aseg rate que las l neas est n seguras y la base a n intacta 6 Los transportistas de carga pueden proveer los formularios necesarios para da...

Page 53: ...OR PUERTA S LIDA DERECHA REFRIGERADOR PUERTA S LIDA IZQUIERDA REFRIGERADOR PUERTA S LIDA RUEDITAS REFRIGERADOR PUERTA DE VIDRIO IZQUIERDA INTERRUPTOR DE LUZ INTERRUPTOR DE LUZ INTERRUPTOR DE ELECTRICI...

Page 54: ...te cargada puede pesar hasta 1 500 libras Reforzar el piso si es necesario para que soporte la carga m xima Para refrigeraci n m s eficiente asegura la buena circulaci n del aire dentro y fuera Gabine...

Page 55: ...sor y da os a la unidad AVISO Las reparaciones de la unidad no estar n sujetas a las garant as est ndar si traen su causa de procedimiento inapropiados de instalaci n Conexi n el ctrica Consulta los d...

Page 56: ...ar y liberar Retorna al nivel previo del men Muestra las alarmas si est n activas Con rma el valor del par metro Abre el men de estado de la m quina Presionar por al menos 5 segundos Con rma mandos Ac...

Page 57: ...alarmas siempre se indicar n por el sonido del zumbador en su caso o por el icono correspondiente Para apagar el zumbador presiona y suelta cualquier tecla el icono correspondiente continuar intermit...

Page 58: ...ulio de 2018 Ciclo refrigerado Refrigeradores Durante el ciclo de refrigeraci n los ventiladores del evaporador funcionar n continuamente incluso si una o m s puertas est n abiertas El interruptor en...

Page 59: ...l mensaje OF y el teclado quedar bloqueado Si una tecla se presiona por m s de 3 segundos el mensaje OF aparecer 2 5 PARA DESBLOQUEAR EL TECLADO Mantener presionadas por m s de 3 segundos las teclas y...

Page 60: ...ent n del condensador pudiera requerir limpieza con agente desengrasante y seguidamente soplar con aire comprimido No mantener limpio el serpent n del condensador puede causar inicialmente altas tempe...

Page 61: ...soluci n cida para limpiar Muchos alimentos tienen contenido cido que puede deteriorar el acabado Aseg rate de limpiar las superficies de acero inoxidable sin dejar NING N resto de alimentos Mantenimi...

Page 62: ...La temperatura del gabinete es demasiado c lida Termostato configurado a temperatura demasiado alta Ajustar el termostato a temperatura m s baja El flujo de aire est bloqueado Reorganizar los producto...

Page 63: ...CARGA COMPRESOR t C ARRANQUE PTC L MPARA ENCHUFE VENTILADOR DEL CONDENSADOR COMPRESOR TIERRA TIERRA TIERRA B B R BU BU BU BR R ROJO R NEGRO B AZUL BU MARR N BR BLANCO W AMARILLO Y GRIS GR AMARILLO VER...

Page 64: ...TC INTERRUPTOR DE L MPARA t C ENCHUFE VENTILADOR DEL CONDENSADOR COMPRESOR TIERRA TIERRA B B R BU R BU ROJO R NEGRO B AZUL BU MARR N BR BLANCO W AMARILLO Y GRIS GR AMARILL0 VERDE Y G TIERRA W W Y G Y...

Page 65: ...DEL CONDENSADOR COMPRESOR TIERRA TIERRA B B BU ROJO R NEGRO B AZUL BU MARR N BR BLANCO W AMARILLO Y GRIS GR AMARILLO VERDE Y G TIERRA W W Y G Y G BU VENTILADOR DEL EVAPORADOR CONTACTEUR DE PORTE PI CE...

Page 66: ...SADOR COMPRESOR TIERRA TIERRA B B BU ROJO R NEGRO B AZUL BU MARR N BR BLANCO W AMARILLO Y GRIS GR AMARILLO VERDE Y G TIERRA W W Y G Y G BU VENTILADOR DEL EVAPORADOR INTERRUPTOR DE LA PUERTA HABITACI N...

Page 67: ...110 0625 0 Presilla de repisa 12 4 SKA 2 140 0002 0 Ruedita 2 5 SKA 2 140 0001 0 Ruedita con freno 2 MODELO 69K 773 69K 761 Art culo N mero de pieza Descripciones Cantidad Unidad 1 SKA 2 110 0047 0 Ju...

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