
420
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ
Нарежьте продукты таким образом, чтобы они
поместились в подающую трубку вертикально
или горизонтально, и поместите их в подающую
трубку в нужном положении. Измельчите,
применяя равномерное давление.
Также можно использовать маленькую
подающую трубку в толкушке, состоящей
из двух частей. Разместите продукты в трубке
вертикально и используйте маленькую
толкушку для обработки.
Нарезка и шинковка круглых фруктов и
овощей, таких, как лук, яблоки и сладкий перец:
Очистите от кожуры и сердцевины, и удалите
семена и косточки. Нарежьте на половинки
или четвертинки, чтобы продукты поместились
в подающую трубку. Поместите продукты
в подающую трубку. Измельчите, применяя
равномерное давление.
Нарезка и шинковка мелких фруктов и
овощей, таких, как клубника, грибы и редис:
Разместите продукты слоями вертикально или
горизонтально в подающей трубке. Наполните
подающую трубку продуктами, размещенными
соответствующим образом. Измельчите,
применяя равномерное давление. Также
можно использовать маленькую подающую
трубку в толкушке, состоящей из двух частей.
Разместите продукты в трубке вертикально и
используйте маленькую толкушку для обработки.
Нарезка и шинковка
длинных или маленьких
в диаметре фруктов или
овощей, таких, как сельдерей, морковь
и бананы:
Измельчение твердых
и мягких сыров:
Продукты должны быть
очень холодными. Для достижения наилучших
результатов достаньте мягкие сыры (например,
моцареллу) из морозильной камеры за
10-15 минут до измельчения. Нарежьте
продукты по размеру подающей трубки.
Измельчите, применяя равномерное давление.
Нарезка сырого мяса или птицы,
например, для быстрого обжаривания
при постоянном помешивании:
Нарежьте или скрутите продукты по размеру
подающей трубки. Заверните их и заморозьте
от 30 минут до 2 часов, в зависимости от
толщины. Проверьте, можно ли проткнуть
продукты острием ножа. Если нет, дайте
немного разморозиться. Измельчите,
применяя равномерное давление.
Измельчение приготовленного мяса или
птицы, в том числе салями, пепперони и т.д.:
Продукты должны быть очень холодными.
Нарежьте продукты по размеру подающей
трубки. Измельчите, применяя равномерное
давление.
Шинковка шпината и прочих листьев:
Приготовьте листья. Скрутите их и поместите
в подающую трубку. Измельчите, применяя
равномерное давление.
Использование режущего или шинковального диска
W10505785C_14_RUv03.indd 420
9/12/14 2:13 PM