5 ∆ÔÔıÂÙ‹ÛÙ ٷ ˘ÏÈο Û ˘ÁÚ‹
ÌÔÚÊ‹ ̤۷ ÛÙÔ Î‡ÂÏÏÔ.
●
∆· ·Ú·¿Óˆ ÂÚÈÏ·Ì‚¿ÓÔ˘Ó
ÊÚÔ‡Ù· (fi¯È ηÙ„˘Á̤ӷ),
ÊÚ¤ÛÎÔ ÁÈ·Ô‡ÚÙÈ, Á¿Ï· Î·È ¯˘ÌÔ‡˜
ÊÚÔ‡ÙˆÓ. ∆· ˘ÏÈο ·˘Ù¿ ÌÔÚÔ‡Ó
Ó· ÙÔÔıÂÙËıÔ‡Ó Ì¤Û· ÛÙÔ
·ÂÏÏÔ Ì¤¯ÚÈ ÙËÓ ¤Ó‰ÂÈÍË
LIQUIDS (ÀÁÚ¿) ÁÈ· 2 ‹ 4 ÌÂÚ›‰Â˜.
6 ¶ÚÔÛı¤ÛÙ ¿ÁÔ ‹ ·ÁˆÌ¤Ó·
˘ÏÈο ÛÙÔ Î‡ÂÏÏÔ.
●
∆· ·Ú·¿Óˆ ÂÚÈÏ·Ì‚¿ÓÔ˘Ó
ηÙ„˘Á̤ӷ ÊÚÔ‡Ù·,
ηÙ„˘Á̤ÓÔ ÁÈ·Ô‡ÚÙÈ, ·ÁˆÙfi ‹
¿ÁÔ. ∆· ˘ÏÈο ·˘Ù¿ ÌÔÚÔ‡Ó Ó·
ÚÔÛÙÂıÔ‡Ó
̤¯ÚÈ
ÙËÓ ¤Ó‰ÂÈÍË
FROZEN INGREDIENTS
(∫·Ù„˘Á̤ӷ ˘ÏÈο) ÁÈ· ÙÔÓ
·ÓÙ›ÛÙÔÈ¯Ô ·ÚÈıÌfi ÌÂÚ›‰ˆÓ.
7
™ÂÈÚ¿ SB260
µÈ‰ÒÛÙ ÙÔ Î·¿ÎÈ Â¿Óˆ ÛÙÔ
·ÂÏÏÔ.
™ÂÈÚ¿ SB270
∆ÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙÔ Î·¿ÎÈ Â¿Óˆ ÛÙÔ
·ÂÏÏÔ, ¤ÂÈÙ· ÛÙÚ¤„ÙÂ.
8 ∆ÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙÔ Î¿Ï˘ÌÌ· ̤۷
ÛÙÔ Î·¿ÎÈ, ¤ÂÈÙ· ÛÙÚ¤„ÙÂ. ◊
ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙÔÓ ·Ó·‰Â˘Ù‹Ú·
̤۷ ÛÙËÓ ÙÚ‡·.
●
√ ·Ó·‰Â˘Ù‹Ú·˜ ÌÔÚ› Ó·
¯ÚËÛÈÌÔÔÈËı› fiÙ·Ó ·Ó·ÌÂÈÁÓ‡ÂÙÂ
·¯‡ÚÚ¢ÛÙ· Ì›ÁÌ·Ù· ‹ fiÙ·Ó
¯ÚËÛÈÌÔÔț٠ÌÂÁ¿Ï˜
ÔÛfiÙËÙ˜ ηÙ„˘ÁÌ¤ÓˆÓ ˘ÏÈÎÒÓ
ÛÂ Û˘Ó‰˘·ÛÌfi Ì ˘ÁÚ¿.
9 ™˘Ó‰¤ÛÙ ÛÙÔ Ú‡̷. (™ÂÈÚ¿ SB270
– Ë ‚¿ÛË ı· ʈÙÈÛÙ›).
10 ¶·Ù‹ÛÙ ÙÔ ÎÔ˘Ì› ¯·ÌËÏ‹
‘ ’
ÁÈ·
30 ÙÔ Ôχ ‰Â˘ÙÂÚfiÏÂÙ·, ÒÛÙÂ
Ó· ÍÂÎÈÓ‹ÛÂÈ Ë ‰È·‰Èηۛ·
·Ó¿ÌÂÈ͢, ¤ÂÈÙ· ·Ù‹ÛÙ ÙÔ
ÎÔ˘Ì› ˘„ËÏ‹
‘ ’
. ∞Ê‹ÛÙ ٷ
˘ÏÈο Ó· ·Ó·ÌÂȯıÔ‡Ó Ì¤¯ÚÈ Ó·
·ÔÎÙ‹ÛÔ˘Ó Ï›· ˘Ê‹.
●
ÃÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙ ÙÔÓ ·Ó·‰Â˘Ù‹Ú·
·Ó·Î·Ù‡ÔÓÙ·˜ ·ÓÙ›ıÂÙ· ÚÔ˜ ÙË
ÊÔÚ¿ ÙÔ˘ ÚÔÏÔÁÈÔ‡.
11 ∆ÔÔıÂÙ‹ÛÙ ¤Ó· ÔÙ‹ÚÈ Î¿Ùˆ ·fi
ÙËÓ Î¿ÓÔ˘Ï·, ·Ù‹ÛÙ ÙÔ ÎÔ˘Ì›
¯·ÌËÏ’
‘ ’
Î·È È¤ÛÙ ÙÔÓ ÌÔ¯Ïfi
ÛÂÚ‚ÈÚ›ÛÌ·ÙÔ˜.
●
ªÔÚ›Ù ӷ ÛÂÚ‚›ÚÂÙ ÚÔÊ‹Ì·Ù·
Ì ÈÔ ·Ú·È‹ ˘Ê‹ ¯ˆÚ›˜ Ó· ›ӷÈ
··Ú·›ÙËÙÔ Ó· ı¤ÛÂÙÂ ÛÂ
ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÙË ÌÔÓ¿‰· ÙÔ˘
ÎÈÓËÙ‹Ú·.
●
ÃÚËÛÈÌÔÔț٠ÁÈ· ‚Ô‹ıÂÈ· ÙÔÓ
·Ó·‰Â˘Ù‹Ú· fiÙ·Ó ÛÂÚ‚›ÚÂÙÂ
·¯‡ÚÚ¢ÛÙ· ÚÔÊ‹Ì·Ù· Ô˘ ¤¯ÂÙÂ
ÂÂÍÂÚÁ·ÛÙ› ÛÙÔ ÌϤÓÙÂÚ.
●
°È· Ó· ÛÂÚ‚›ÚÂÙ ÈÔ Â‡ÎÔÏ· ηÈ
ÙËÓ ÙÂÏÂ˘Ù·›· ÔÛfiÙËÙ· ÂÓfi˜
·¯‡ÚÚ¢ÛÙÔ˘ ÚÔÊ‹Ì·ÙÔ˜ ·fi ÙÔ
ÌϤÓÙÂÚ, ÚÔÛı¤ÛÙ ÌÂÚÈΤ˜
ÎÔ˘Ù·ÏȤ˜ Ù˘ ÛÔ‡·˜ ÂÓfi˜ ˘ÏÈÎÔ‡
Û ˘ÁÚ‹ ÌÔÚÊ‹ ÁÈ· Ó· ·˘Í‹ÛÂÙ ÙË
ÚÔ‹.
●
ŸÙ·Ó ÁÂÌ›ÛÂÈ ÙÔ ÔÙ‹ÚÈ, ı¤ÛÙ ÙË
Û˘Û΢‹ ÂÎÙfi˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ηÈ
·ÂÏ¢ıÂÚÒÛÙ ÙÔÓ ÌÔ¯Ïfi. ªÂÙ¿
·fi ÙË ¯Ú‹ÛË, ·ÔÛ˘Ó‰¤ÛÙ ·fi
ÙÔ Ú‡̷.
◊
£¤ÛÙ ÙË Û˘Û΢‹ ÂÎÙfi˜
ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜
‘
’
, ·Ê·ÈÚ¤ÛÙÂ ÙÔ
·ÂÏÏÔ Î·È ÛÂÚ‚›ÚÂÙ ÙÔ ÚfiÊËÌ·.
ªÂÙ¿ ·fi ÙË ¯Ú‹ÛË, ·ÔÛ˘Ó‰¤ÛÙÂ
·fi ÙÔ Ú‡̷.
Ú·ÎÙÈΤ˜ Û˘Ì‚Ô˘Ï¤˜
●
°È· Ó· ·Ú·ÈÒÛÂÙ ¤Ó· ÚfiÊËÌ· Ô˘
¤¯ÂÙ ÂÂÍÂÚÁ·ÛÙ› ÛÙÔ ÌϤÓÙÂÚ,
ÚÔÛı¤ÛÙ ˘ÏÈÎfi Û ˘ÁÚ‹ ÌÔÚÊ‹.
●
°È· Ó· Á›ÓÂÈ ÈÔ ·¯‡ÚÚ¢ÛÙÔ ¤Ó·
ÚfiÊËÌ· Ô˘ ¤¯ÂÙ ÂÂÍÂÚÁ·ÛÙ›
ÛÙÔ ÌϤÓÙÂÚ, ÚÔÛı¤ÛÙ ÎÈ ¿ÏÏ·
ηÙ„˘Á̤ӷ ˘ÏÈο.
●
¶ÚÈÓ ÚÔÛ·ÚÌfiÛÂÙ ÙÔ Î·¿ÎÈ,
ÛÚÒÍÙ ٷ ÛÙÂÚ¿ ˘ÏÈο ̤۷
ÛÙÔ ˘ÁÚfi ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÒÓÙ·˜ ÙÔÓ
·Ó·‰Â˘Ù‹Ú·.
●
ÃÚËÛÈÌÔÔț٠ÙÔ ÎÔ˘Ì› ·ÏÌÈ΋˜
ΛÓËÛ˘ ‘P’ ÁÈ· Ó· ı¤ÙÂÙ ÛÂ
ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÙË ÌÔÓ¿‰· ÙÔ˘
ÎÈÓËÙ‹Ú· Ë ÔÔ›· ı· ÛÙ·Ì·Ù¿ ηÈ
ı· ÍÂÎÈÓ¿ ÒÛÙ ӷ ÂϤÁ¯ÂÙ ÙËÓ
˘Ê‹ ÙÔ˘ ÚÔÊ‹Ì·Ùfi˜ Û·˜.
73