smoothie de aguacate
1 ración (300ml)
200ml de zumo de uvas blancas
10ml de zumo de limón
50g
1
⁄
2
medio aguacate, sin hueso,
pelado y cortado en 6 trozos.
60g
1
⁄
2
pera madura, pelada,
descorazonada y cortada en trozos
de 2cm.
unas gotitas de Tabasco, opcional
1 Ponga el zumo de uvas y de limón,
el aguacate y la pera en la taza
2 Pulse ‘high’ (alto) durante 20
segundos.
furor de remolacha
1 ración (250ml)
50ml de zumo de naranja recién
exprimido
100ml de zumo de manzana
15g de zanahoria rallada.
5g de raíz fresca de jengibre, pelada
y rallada.
50g de remolacha pequeña fresca
cocida, cortada en trozos de 2cm.
1 Añada el zumo de naranja y de
manzana a la taza. Después, añada
la zanahoria, el jengibre y la
remolacha.
2 Pulse ‘low’ (bajo) durante 5
segundos y después ‘high’ (alto)
durante 25 segundos.
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