Der
Mixer
Die Mischwerkzeuge und ihre Verwendung
Rührwerkzeug
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Für Kuchen, Kekse, Gebäck, Glasuren, Füllungen, Eclairs und
Kartoffelbrei.
Schneebesen
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Für Eier, Sahne, Teig, fettfreien Biskuitteig, Baiser, Käsekuchen,
Mousse, Soufflés. Der Schneebesen darf nicht für schwere
Massen (z.B. zum Cremigrühren von Fett und Zucker) verwendet
werden, weil er dadurch beschädigt werden könnte.
Knethaken
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Für Hefeteig.
Benutzen Ihres Mixers
1 Drücken Sie den Freigabeschalter für den Rührarm
nach unten
und heben diesen soweit an, bis es einrastet.
Einfügen eines
Zubehörteils 2 Wählen Sie ein Zubehörteil und drücken es in die dafür vorgesehene
Fassung
.
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Achten Sie immer darauf, dass der Sicherheitsschutz des Knethakens
an der Welle angebracht ist, bevor Sie diesen in den Ausgang
stecken. Sobald dieser eingerastet ist, bringen Sie den Schutz
zum Ein- bzw. Austreten von Nahrungsmitteln an.
3 Setzen Sie den Schüssel auf den Untersatz und drehen ihn im
Uhrzeigersinn bis er einrastet
.
4 Drücken Sie den Freigabeschalter für den Rührarm nach unten
und heben diesen soweit an, bis er einrastet.
5 Gerät anstecken, einschalten und Drehzahl auf die gewünschte
Stufe stellen. Zum Ausschalten auf '0' stellen.
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Für kurze Intervallstöße auf Impulsstufe P stellen.
6 Stromstecker ziehen.
Entfernen eines
Zubehörteils 7 Rührarm des Mixers anhebe, festhalten und das Zubehörteil vom
Ausgang abziehen.
wichtig
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Etwas Spiel des Rührarms, wenn Schweres, wie Brotteig,
verarbeitet wird, ist normal.
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Wird der Rührarm des Mixers während des Betriebs angehoben, stoppt
das Gerät sofort automatisch. Zum Wiedereinschalten des Mixers,
Rührarm absenken, Drehzahlregler abschalten, ein paar Sekunden
warten und erneut die gewünschte Drehzahl wählen. Der Mixer
sollte umgehend weiter machen.
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Falls die Stromzufuhr aus irgendeinem Grund zum Mixer
unterbrochen werden sollte und das Gerät ausgeschaltet wird,
Drehzahlregler ausschalten, ein paar Sekunden warten und
erneut die gewünschte Drehzahl wählen. Der Mixer sollte
umgehend weiter machen.
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Der Mixer funktioniert nur, wenn sämtliche Abdeckungen
für Ausgänge am Gerät angebracht sind.
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Sollten Sie den Eindruck haben, das Gerät arbeitet zu mühsam,
schalten Sie es entweder ab und entfernen einen Teil der Mischung
oder erhöhen Sie die Geschwindigkeit.
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Vor Anheben des Mixerkopfes immer alle Aufsätze an den Mittel- und
Hochgeschwindigkeits-Anschlüssen entfernen.
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