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Verarbeitungshinweise
Zutaten
Maximale
Vorbereitung
Maximale Zeit/
Menge
Geschwindigkeit
Fleisch
150 g
Knochen, Fett und Knorpel
5-10 Sek./hoch
entfernen.
In 1 bis 2 cm große Würfel
schneiden.
Kräuter (z.B. Petersilie) 30 g
Stiele entfernen. Für beste
10 Sek./hoch
Ergebnisse sollten Kräuter
oder niedrig
sauber und trocken sein.
Nüsse (z.B. Mandeln,
100 g
Schalen entfernen und nach
10 Sek./hoch
Haselnüsse, Walnüsse,
Wunsch zerkleinern. (Hinweis:
Pekannüsse)
Die Konsistenz fein gemahlener
Mandeln lässt sich nicht
erreichen.)
Käse (z.B. Gruyere)
100 g
In 1 bis 2 cm große Würfel
10 Sek./hoch
schneiden.
Brot
40 g
Kruste entfernen und in 1 bis
10 Sek./niedrig
2 cm große Würfel schneiden.
Kekse
100 g
In Stücke brechen.
Impulsbetrieb/hoch
oder niedrig
Hartgekochte Eier
3
Je nach Größe halbieren oder
5 Sek./hoch
vierteln.
Zwiebeln oder
150 g
In circa 2 cm große Stücke
Impulsbetrieb/hoch
Schalotten
schneiden.
Knoblauch
150 g
In Zehen zerteilen.
5-10 Sek./niedrig
Weiches Obst
130 g
Stiele entfernen.
5-10 Sek./niedrig
(z.B. Himbeeren)
Trockenobst (z.B.
110 g
In 1 bis 2 cm große Stücke
5-10 Sek./hoch
Aprikosen oder
schneiden.
Pflaumen)
Frischer Ingwer
75 g
Schälen und in circa 1 cm
5-10 Sek./hoch
große Stücke schneiden.
Suppe
0,4 l
Niemals mehr als 0,4 l Suppe pürieren. Für beste
Ergebnisse Flüssigkeit abgießen und feste Zutaten mit
etwas Flüssigkeit in die Schüssel geben. Zur
gewünschten Konsistenz verarbeiten und dann wieder
zur restlichen Flüssigkeit hinzugeben.