83
tabell for anbefalt bruk, kvern
Ikke bruk apparatet lenger enn de angitte tidene uten
hvileperioder. Ved kontinuerlig behandling i lengre perioder
kan det skade apparatet.
ingredienser
kvern mengde
hastighet tid
Urter – hakkes best når Multikvern
15 g
3
5–10 sek
de er rene og tørre
Nøtter
Multi- eller
50 g
3
10–15 sek
malekvern
Kaffebønner
Multi- eller
50 g
3
30 sek
malekvern
Babymat og pureer
Multikvern
50 g
3
30 sek
Krydder – som svart
Malekvern
50 g
3
30–60 sek
pepper, kardemommefrø,
spisskummenfrø,
korianderfrø, fennikkelfrø,
hele fedd osv.
Chili
Malekvern
30 g
3
10 sek
Fersk ingefærrot
Malekvern
30 g
3
10 sek
Hvitløk
Malekvern
4 fedd
3
10 sek
Parmesanost - skåret i Riving
60 g
3
10 sek
terninger på 1 cm
Tørket frukt
Riving
50 g
3
10 sek
Kokosnøtt
Riving
50 g
3
20 sek
Muskatnøtt
Riving
2
3
40 sek
tips
l
For optimal ytelse når du maler
krydder anbefaler vi at du ikke
maler mer enn 50 g om gangen.
l
Hele krydder holder mye lenger på
smaken enn malt krydder, så det
er best å male en liten mengde
friskt krydder om gangen for å
holde på smaken.
l
For å få mest mulig smak og
essensielle oljer er det best å riste
hele krydder før du maler dem.
l
Babymat/mos - la varm mat
avkjøles til romtemperatur før du
behandler den i kvernen.
rengjøring og
vedlikehold
l
Slå alltid av strømmen, ta støpselet
ut av kontakten og ta delene fra
hverandre før de rengjøres.
l
Tøm mikserglasset før du skrur det
av knivenheten.
l
Ikke legg knivenheten i vann.
motordel
l
Tørk av med en fuktig klut,
deretter med en tørr en.
l
Ikke legg motordelen i vann.
l
Oppbevar overflødig ledning i
oppbevaringsrommet bak på
motordelen
g
.
slik bruker du
rivekvernen
(hvis den
medfølger)
Passer til å rive parmesanost,
muskatnøtt, kokosnøtt og tørket
frukt.
1 Plasser ingrediensene inn i bladet
p
.
2 Sett på lokket
o
og vri mot
klokken for å låse på plass
7
.
3 Plasser kvernen på strømenheten
og lås ved å vri med klokken til du
hører et “klikk”
6
.
4 Velg en hastighet eller bruk
pulskontrollen (P).