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tableau des utilisations recommandées du moulin
N’utilisez pas votre appareil pendant plus de temps que
celui spécifié ci-dessous sans période d’arrêt. Si vous
l’utilisez pendant de plus longues périodes, vous risquez
d’endommager l’appareil.
ingrédients
moulin
quantité vitesse durée de
maximale
fonction-
nement
Herbes aromatiques –
Multi moulin
15 g
3
5 à 10
vous obtiendrez de
secondes
meilleurs résultats si au
préalable vous avez
ciselé et séché vos
herbes.
Noix
Multi moulin ou
50 g
3
10 à 15
Moulin à moudre
secondes
Grains de café
Multi moulin ou
50 g
3
30
Moulin à moudre
secondes
Aliments pour bébé
Multi moulin
50 g
3
30
et Purées
secondes
Épices – telles que grains Moulin à moudre
50 g
3
30 à 60
de poivre noir, graines de
secondes
cardamone, cumin,
coriandre, fenouil, clous
de girofle, etc.
Piments
Moulin à moudre
30 g
3
10 secondes
Gingembre frais
Moulin à moudre
30 g
3
10 secondes
Ail
Moulin à moudre 4 têtes
3
10 secondes
Parmesan – découpez
Moulin à râper
60 g
3
10 secondes
lefromage en petits
cubes de 1 cm
Fruits séchés
Moulin à râper
50 g
3
10 secondes
Noix de coco
Moulin à râper
50 g
3
20 secondes
Noix de muscade
Moulin à râper
2
3
40 secondes
conseils
l
Pour une performance optimale
pour moudre des épices, nous
vous recommandons de ne pas
mettre plus de 50 g d’épices à la
fois dans le moulin.
l
Les épices entières gardent
leur saveur bien plus longtemps
que les épices moulues Mieux
vaut donc en moudre une petite
quantité à chaque utilisation pour
garder leur saveur.
l
Pour dégager une saveur maximale
et des huiles essentielles, mieux
vaut griller les épices avant de les
moudre.
l
Aliments pour bébé et Purées
- laissez les aliments refroidir à
température ambiante avant de les
placer dans le moulin.
nettoyage et entretien
l
Éteignez, débranchez et démontez
toujours l’appareil avant de le
nettoyer.
l
Videz le gobelet avant de le
dévisser de l’unité porte-lames.
l
N’immergez pas l’unité porte-
lames dans l’eau.