Kenmore 911.95361 Owner'S Manual Download

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Page 1: ...CA UTIOP_ Read and Follow All Safety Rules and Operating instructions Before First Use of This Product I 911 95465 Safety Instructions o Features Operation Care and Cleaning Problem Solving Easy Adjustment Consumer Service Sears_ Roebuck and Co Hoffman Estates_ NL 60179 U S A 5f4 _o _ 5 _ _ 229C4028FO64 2 SR10287 ...

Page 2: ...How to Set A Clean Cycle 18 To Stop A Cycle 18 After The Cycle I8 Control Panel 20 Broiler Pan and Grid 20 Painted Surfaces 20 Glass Ceramic Cooktop 19 Arrow Pads 1I Display t Indicator Lights 1I F Codes 1I PF Codes 11 Black Out Display 1t Automatic Shut Off 1t To Set the Clock I2 To Set the Timer 12 To Reset the Timer 12 To Cancel the Timer 12 Surface Control Knobs 21 Oven Light Bulb 2I Storage D...

Page 3: ...ermine whether you will anchor the bracket to the floor or waft Make sure this location is clear of electrical wiring or plumbing Fasten the bracketsec urely with the screws provided Screws are self drilling in wood plywood particle and chip board and most metal framing If attaching to masonry you can buy suitabfe screws and anchors at hardware stores Use a masonry drill to drift the required hole...

Page 4: ...T touch heating elements surfaces near them or interior oven surfaces These may be hot enough to bum even though they are dark in color During and after use do not touch or let clothing or flammable material contact the elements or hot surfaces until they have had time to cool Other surfaces near the oven vent opening oven door window and cooktop surfaces may also be hot enough to cause burns _0 N...

Page 5: ... air vent on the backguard of the range COOKWARE USED for cooktop cooking should be flat on the bottom and large enough to cover the heating area being used This will improve heating efficiency Undersized utensils expose the heating area and may result in direct contact or ignition of clothing NEVER LEA VE surface units unattended at high settings Boilovers result in smoking or greasy spills that ...

Page 6: ...kware removable parts or broiler pan and grid in the self clean cycle DO _GT US_ oven cleaners No commercial oven cleaner or protective coating of any kind should be used in or around any part of the oven EAD AND STAN THBS COOKTOP GF_E_S_ FERE _ever pi _ up a fH_ng pan I Turn off the surface elements 2 Smother the flame with a tightly fitting lid baking soda or use a dry chemical foam or halon typ...

Page 7: ...to scrape remaining spill from the hot cooking zone Do not cook directly on the surface of the glass Do not use the cooktop as a cutting board I _ J _ When the surface controls are _ I _ turnedoff theHotSu_acelndicator light will remain lit until the cooktop surface has cooled to approximately 150 F The gla_ ceramic surface will retain heat after the indicator light goes out Use caution until the ...

Page 8: ...FEATURES OFYS R _EW R_D ANT __GE 8 ...

Page 9: ...s Turn the ruler a full 360 degrees checking as you turn for any space between the two surfaces S ai_Hess SteeH Highly recommended for use with your new cooktop Especially good with a sandwich clad bottom AHurninurn Heavy weight aluminum cookware recommended Cast Erer Cast iron cookware that is completely covered with porcelain enamel is recommended Cast iron that is not covered with porcelain ena...

Page 10: ...temperature needed to boil water is not harmful to the surfaces surrounding the cooktop zones However do not use Barge dHameter canners_ po_s _r pans for _y_hBng _fther _ _zra bo_B_r_g _a_er NED _Jsed for slow boil and saut6ing _0 Used for steaming foods or keeping cooked foods at serving temperature t o Push down to tum the knob 2 Set on or between marks for desired f_eat 1 Be sure the canner is ...

Page 11: ...vidual indicator lights that will show you the operations you have chosen As you read through Four manual you wilt find what each of these indicators are use d for an d how they will help you in understanding your new control Your new control has the special feature of blacking out the display ha ve nothing showing in the cfispfay To activate this feature tf the time of day is showing in the displ...

Page 12: ...will automatically start keeping time within one minute or you may press the CILGCK pad for immediate starL The 1r_ER is on y a minute timer it will not control oven operations The maximum time you may set is 1 hours and 59 minutes t Press the T_MER O_ OFFpad _ 00 and the Timer indicator light will flash 2 Press the _fOUR M_NU rE UP or O_ arrow pads to set the time you prefer to use tf you have se...

Page 13: ...ve or bend this tube OVEN TEMPERATURE SENSOR control panel This area could become hot during oven use The vent is important for proper air circulation Never block _his ver_lt Opening the door often to check foods will cause heat loss and poor baking results During any oven operation you may hear a fan noise This is the internal coofing fan that keeps all electrical parts from overheating It is not...

Page 14: ...ds warm However foods kept at these temperatures longer than 2 hours may spoil As the oven heats the change in temperature inside the oven causes water droplets to form on the oven door glass To prevent this open the door momentari y to allowthe moist air ou_ If baking with more than one pan place the pans so each has at least I to 1 1 2 of air space around it Place pans so one is not directly abo...

Page 15: ...ean if the LOCK DOOR Indicator Light flashes you should check for one of the following 1 The latch handle iS locked during a baking function 2 The latch handle is not locked during a self clean function _Sever _ock during baking or broiHing OVEN ON LOCa_ o PRE HEATED 1 Tum the OVEN CONTROL KNOB to selected temperature from WM to 550 F 2 The 0 VEN ON indicator light will glow 3 When the oven has re...

Page 16: ...east 2 minutes longer than side 2 If your oven is connected to 208 volts youmay want to use a higher rack position and or broil foods Ionger_ The weight thickness starting temperature and your preference of the doneness of the meat wifl affect broih ng This chart is based on meats at refrigerator temperature_ RACK POSITION 3 Choose tender cuts of meat at least 3 4 thick for broiling Trim the outer...

Page 17: ...tains a good seal and prevents any heat loss tens lsshould never be left in a elf clean cycle the ovenracksmaybe clea ed Mill lose their luster and beconte hard to slide if you cheese to leave them nn I during the cycle wiping tl_ern down _ _th j vegetable eil after the cycle e_ill help _em j slide easier Always make sure the even fight is off dunng J the self clean cycle to Frolong the _ife of th...

Page 18: ... will flash alerting you to lock the door 4 The clean cycle lasts 4 hours and 20 minute The OVEN OH and LOCK DOOR indicator lights will blink at the end of the clean cycle The oven door cannot be unlocked until the temperature has cooled and the door handle slides easily to the left 5 After the cycle is finished turn the oven control knob to the off position and unlock the door After the cycle you...

Page 19: ...gle is ma intamed Do not _ use a duli or mcked razor blade on your cooktop Store the razor scraper out of reach of children I I I II Sugar spills such as jellies fudge candy syrups or melted plastic can cause pitting of the cooktop surface unless the spill is removed while it is still hot Special care should be taken when removing hot substances Folfow these instructions careful y and remove soil ...

Page 20: ...t use a dull or nicked razor blade on your cooktop_ o Do not use abrasive cleaners or abrasive scouring pads on your cooktop o Plastic mesh pads such as Dobie maybe used To order additional Cooktop Cleaning Creme call your nearest Sears Service Center or Retail Store ask for Stock No 40079 CLEANPNG MATERIALS TO USE Dishwashing detergent Warm water o Soft cloth Do r_ot use abr_sHve _e_ersg ind_sr_r...

Page 21: ...nob thoroughly with soapy water Dry completely with a soft cloth DO NOT let _he kneb soak TO REPLACE t Check the back of the knob_ The molded rib of the knob is designed to fit perfectly onto the knob stem 2 Align the molded rib to the clear groove in the knob stem 3 Push the knob back as far as it wilt go_ GLASS RETAINER LIVE COLLAR BU GLASS COVER TO REPLACE 1 Unscrew glass cover and remove_ 2 Un...

Page 22: ...TO REPLACE 1Y Lift the front of the drawer stop and lower the stop of the drawer through the opening of the base rail 2 Lower the front of the drawer and push back the drawer until it stops P_RT continued m Lift up on the front of the drawer until the stop guide of the drawer clears the stop guide of the base rail Slide the drawer into place L l_L_ llll lll_ m ill CAUTION The drawer gives you spac...

Page 23: ... bump of the rack guides 3 Slide the rack all the way back TO REMOVE 1 Open the door to the broi stop position 2 Grasp the door at each side and lift up and off the hinges DO NOT LIIFT DOOR BY THE HANDLE CAUTIOH When the door is removed and the hinge arms are at the broil stop position as a precaution cover the hinge arms with toweling or an empty paper towel roll Bo notbump or try to move the hin...

Page 24: ...ottom of cookware are clean before using c Use only flat bottomed cookware Meta_l markings on he cooktop surface may appear as scratches Areas of discoloration on _he cooktop surface Sliding or scraping metal utensils and cookware across cooktop surface Mineral deposits from water or food Use recommended cleaning procedure to clean the cooktop surface UlllJ lU Ull_ l Use recommended cleaning proce...

Page 25: ...num foil c Broiler pan containing grease left in the oven i illlll iiq iiii i i Hin Hnll llll Ullqnl a Control set improperly a Push knob in while turning to temperature setting Oven will not work cooktop ok a Control set improperly a Check the control and check oven cooking section b Control knob turned too far b The indicator mark on the knob should past 55CP_ afign exactly with 550 i u t i i Ha...

Page 26: ...ange the temperature of the oven To decide how much to change the temperature set the oven temperature 25 degrees higher if foods are undercooked or 25 degrees lower if foods are burning than the temperature in your recipe then bake The results of this test should give you an idea of howmuch the temperature should be changed HR t Press and hold at the _e 2 R time the _OUR UP and DOWN arrow pads un...

Page 27: ...ice Call 24 hours a day 7 days a week 1 8OO 4 EPA 1 800 473 7247 Forthe locationof a Sears parts and Repair Center in yourarea Call 24 hours a day 7 days a week o80 488o 1 222 BB BBBBBB Forinformation on purchasing a Sears Maifltenance Agreement or to inquire about an existingAgreement Call 9 am 5 pm Monday Saturday t m 0 8 7 6 America s Repair Specialists 27 ...

Page 28: ...CE CEI TER TODAY AND PURCHASE A S _RS MA h TE_AblC5 AGREE_ilE_T FienlTlore Printed in the Unit ed States TO FURTHER _DD TO THE VALUE GF YOUR RAItGE BUY A SE_RS _JAItI_TENANCE _GREEII41ENT y_ _f Ownership Coverage i 1st Ye 2_d Y _ r 3_d YnB We Se_ice What We SeW is our assurance to you that you can depend on Sears for service because Sears servlce is nationwide Your Kenmore Range has added value wh...

Page 29: ... B 95368 9 t 95455 9tl 95459 9t 95465 9 95469 9 9537 9 95378 PFtECA UCIOH Lea y siga todas tas reglas y las instrucciones para el funcionamiento an_es de usar este producto pot primera vez o Carac er_s _icas o Fur_cio_ar__ Cuidado y L r_ _ A_us _ F_cH ...

Page 30: ...puerta Paredes de ta cavidad I7 C6mo programar un cicfo de autotimpieza t8 Cdmo interrumpir un ciclo t8 Oespu_s def ciclo 18 Panel de controt 20 Cacerola y parrilla para asar 20 Superficies pintadas 20 Superficie de Vidrio cer_mica 19 Botones con flechas 1t Dial 1I Luces Indicadoras 11 Cddigo F tl Cddigo PF 1t Como Poner El Dial En Bfanco 1I Apagado autom_tico 11 Cdmo poner el refoj 12 Cdmo progra...

Page 31: ...nclar fa abrazadera al piso o a la pared Asegdrese que esta ubicacidn este fibre de atambres e _ctricos o pfomeda Pegue fa abrazadefa firmemente con los tomitfos que seproveen Los tomil os son para madera madera terciada tabtas de partfculas yfragmentos y la mayorfa de memos de metal Siva a ancfar a cemento usted puede comprar tomillos y ancfas adecuadas en fas ferreterfas Use barrenos para cement...

Page 32: ...bles hagan contacto con fas superficies calientes hasta que hayan tenido tiempo de enfriarse Las otras superficies cerca de fas ventanilfas de ventitacidn del horno puertas ventanas y fas superficies para cocinar tambi n podrfan estar suficientemente cafientes para causar quemaduras NU_C_ deje a los ni_os sin superwsidn cerca de una estufa en use No jugar con los controles o cualquier parte de la ...

Page 33: ...homo bajo el elemento derecho de atr _s para cocinar en la cubierta deberfan set de fondo plano y Io suficientemente grandes para cubrir el area de calor que se est usando Esto mejorar_ la eficiencia Los utensifios demasiado pequet_os exponen las superficies y podrfa resultar en un contacto directo o en un incendio de a ropa NUNCA deje fas superficies sin vigilancia cuando est 1n a temperaturas ar...

Page 34: ...s o la cacerola y fa parrilta para asar en el ciclo de autolimpieza NO USE limpiadores para hornos Ningdn limpiador comercial se deberfa usar dentro o alrededor de ninguna parte del homo HNCF ND IO DE GRAS_ E_ L_t CUBHERTA Nunca Bevan_e una oHRa ere llamas 1 Apague los elementos de _ fa superficie 2 Sofoque fas llamas con una tapa apretada soda para hornear o un extintor FUEGO EH EL HOF_i O No _ra...

Page 35: ...No cocine directamente sobre la superficie de vidrio 0 No use la superficie como tabla para cortar r PRECAUCiOH Ceandolos controles _ e la superficie se apaguen la luz lndicadora de Calor de la Superficie permanecer_encendida hasta que la superficie se haya enfriado hasta aproximadamente150 gradosF La superficie de vidrio cer_mica retendr_calor despu6s que la luz indicadora se haya apagado Ten qa ...

Page 36: ...CARACT I TtCA 8 ...

Page 37: ...afio de los utensflios debedan ser del mismo tama o que la zona que se estb usando para cocinar Acero _ o Bdab_e Altamente recomendado para uso con su nueva cubierta para cocinar Especialmente bueno con un rondo de tipo doble AtuminHo Se recomienda los utensilios de aluminio pesado H_erro forja _o Tiene un eficiencia pobre y podrfa rayar la superficie de fa cubierta Fondo de cobre Tiene buena efic...

Page 38: ...cies que rodean a los quemadores _ne_a_lO_ no use utensilios o _reBdoras _ di_me_ro grande para o_ro prop6sE_o Rue _o se_ hervir agua HI Se usa para comienzos r_pidos tal como para hervir agua MED Se usa para hervir y frefr l O Se usa para comidas al vapor o para mantener los alimentos a temperaturas para ser servidos t Empuje para hacer girar la perilla 2_ Coloque entre las mamas para el cafor de...

Page 39: ...e mostrar n las funciones que usted ha seleccionado A medida que usted lea su manual encontrar el propdsito de cada uno de estos indicadores y cdmo le ayudar_n a entender su nuevo control Si el control hace pestafiear una F seguida de un ndmero y un tono continuo existe un error en el cddigo de la funcidn Tome nota del ndmero despu s de la F Ponga la perilla del control del homo eh la posicidn de ...

Page 40: ...empuja el bo_n TIIMER ON OFF para voiver a empezar EI reloj empezarb a dar la hora den fro de un minuto ousted puede empujar el botOn del RELOJ para un comienzo inmediato El CronOmetro es solo un crondmetro en minutos y no controlar _ las operaciones del homo La cantidad de tiempo m _xima que puede programar es 11 horas y 59 minutos 1 Empuje el botOn TIMER ON OFF CRO NOMETRO Mostrar 000 yla luz in...

Page 41: ...dos cuando homee Use la luz del homo para rew_ar los alimentos mientras se homean La ventilaci6n del homo est_ ubicada inmediatamente sobre ta puerta Esta drea se podrfa calentar mucho durante el uso de homo La ventilacidn es importante para la correcta circulaci6n del aire _unca obstruya Ha ver_gBaci_r_ Durante cualquier operaci6n del horno usted podda ofr un ruido de ventifador Esto es el ventit...

Page 42: ...o en fa parte trasera del homo mide y controfa continuamente la temperatura dentro def homo Para mantener una temperatura programada constante los elementos har _n un ciclo de encendido y apagado mientras e homo cocina Las parrilfas del homo estbn m dise_adas con topes una conveniencia y tambi_n una precaucid n de seguridad para __ colocar o sacar la comida del homo Cuando fas parrillas estbn pues...

Page 43: ...rrojo est_ cerrada durante ta funcidn de homear La manilla del cerrojo no estb cerrada durante fa funcfon de autofimpieza Su nueva estufa viene equipada con una manilfa que puede ocultarse debajo de fa cubierta cuando no se encuentra en posiciSn cerrada ManiHa para cerrar a_Hr e seguro de _a puer_a de_ orno OVEN ON o PRE HEATED 2 3 D vuefta ta peri la OVE_ CO _TRGL a la temperatura deseada de tibi...

Page 44: ...ames lejos del elemento permitirb que las carnes se cocinen en el centro mientras se doran por afuera Usando estas posiciones cocine el fado 1por Io menos 2 minutos mbs que et fado 2 Si su homo estb conectado a 208 voltios usted podrfa usar una posicidn de parrifla mbs alta y o cocinar los alimentos pot m s tiempo El tamaY_o peso grosor temperatura iniciat y su preferencia personal afectarb el asa...

Page 45: ...N CERROJO Y _V_ _ HORNO ENCENDfDO se encenderbn La temperatura det homo tendrb que bajar a menos de fa temperatura de cierre antes que fa puerta se pueda abrir Los indicadores de LOC_ D_ y_V_ _I pesta_earan o Si _ _DOO_pesta_ea en eldial fapuertano estb enganchada completamente simpfemente empuje la manitta a ta posici_n de cierre El sello de la puerta estb dise_fado para que tenga un espacio de 5...

Page 46: ...lo que cierre la puerta con el cerrojo 4 El ciclo de limpieza dura 4 horas y 20 minutos Las luces indicadoras de OVEN ON y de LOCK DOOR empezarbn a pesta_ar al final del ciclo de limpieza La puerta del homo no se puede abrir hasta que la temperatura haya bajado y la manilla de ta lauerta corra f_cilmente hacia la izquierda 5 Cuando el ciclo haya terminado ponga ta perilla de control del homo en po...

Page 47: ...use una hoja para afeitarse que est6 gastada o mellada sobre la cubierta Guarde elraspador ahojafuera del alcance de los nifios i i 11 i1 1111 i iii i ii _ Los derrames de azt cares tales como jaleas ch oc date yjarabe s o e Ipf_s tico derre tido pue de causarhoyos en la cubierta a menos que el derrame se saque mientras todavfa est caliente Se debe usar un cuidado especial cuando se limpian sustan...

Page 48: ...ellada sobre la cubierta Nouse limpiadoresabrasivosolanillasabrasivas sobre la cubierta o Se puede usar lanilfas de pfdstico tal como Dobie Para ordenar Cooktop Cleaning Creme adicional llame a su Centro de Servicio o tienda Sears m_s cercana pida el Stock No 40079 QUE MA T_RgAL_ DE LnMPI_ZA U _ _ Detergente lfquido para platos Agua tibia Par_o suave No use Bimpadores a _as_vos D_Had_r_ _ industri...

Page 49: ...n par_o suave No perm6ta que Ba perilna se rernoje PARA COLOCARLJ_ NUEVAMENTE 1 Mire la parte trasera de la perilla El canal moldeado de la perilla est _ diseJiado para quedar perfectamente ajustado en et taflo de la perilla 2 Coloque el canal moldeado en lJbea con la ranura plana en el tal o de la perilla 3 Empuje la perilla hasta 1o mbs atrbs posible SUJETADOR DEL VIDRIO COLLAR CON _ ELECTRICIDA...

Page 50: ...lice e cajdn hacia su tugaro PRECAUClON EIcajGn leo ece espacio para guardar utensilios para cocinar y hornear Los materiales de pl_stico no sa deberfan guardaren este cajun No sobrecargueel caj6n Si el caj n es_ demasiado pesado sepodrfa salir del riel de la basecuandoIo abra PARA LHMPBAR Limpie pot dentro y fuera del cajdn con agua tibia con jabdn y un patio o esponja hOmeda No use abrasivos fue...

Page 51: ... BISAGRA PAIRA SACAR lm 2 Abra fa puerta hasta la posici n para asar a la parrilfa Tome ta puerta de cada fado fev_nteta y s_quela de las bisagras _O LEVAP_TE LA PUERTA DF L_ M_NflLL _ r PRECAUCIO Cuando _apue_ta se saca y los brazo de la bisagrasest_n en la p_sici6n d_ topepara asara a parriHa c_mo precaucidn cubra los brazes d_ las bisagrascon toalias o con ut_ rollo de toallas vac o Ha pase a l...

Page 52: ...a cubierta de cocinar est n timpios antes de usarse Marcas de metaH en la cubierta de cocinar Pueden aparecer como peque_a rayitas c Utensifios con fondos _speros ii ii IIIIIIIII1 1 I I _ I Arrastrar o raspar la cubierta de cocinar con utensilios de metal c Use solamente elias de rondo ptano Use limpiadores de cubiertas de cocinar recornendados Areas de descoloraci_n Depdsilos minerales de sobre l...

Page 53: ... uso del papel de aluminio Limpie la cacerota y la parrilfa despu_s de cada uso a Los elementos est n a La cubier a no funciona horno desenchufados OK b Control en posicidn incorrecta L _ Revise los elementos asegurese que est_n enchufados correctamente en los receptbculos Empuje la perilta mientras ta hace girar para seteccionar fa temperatura Homo no func_ona Cubierta OK a Control puesto incorre...

Page 54: ...eratura del homo Para decidir en cubnto cambiar fa temperatura suba la temperatura defhomo en 25 grados se los alimentos no quedan bien cocidos o baje ta temperatura en 25 grados si la comida se quema de la temperatura de la receta luego homee Los resultados de esta prueba le deberfan dar una idea de cubnto se deberfa cambiar la temperatura HR 1 Empuje y sujete a la misma vez los botones con fas f...

Page 55: ...lame24 horasai dia 7 dias a la semana 1 800 4 1 S00 473 7247 i i IJ _ j _ W ParaubicarunCentro de Servic o de Reparaciones en su_rea Llame24 horasal dia 7 dias a la semana 2 _UBBBBBB Para informaciones acercade Contratos de MantencionSearso parapreguntas acerca de un Contratoexistente Llamede 9 am 5 pm Lunes S_bado 800 827 6 Los especialistasde reparaciones de America 27 ...

Page 56: ...icos y tambt_n puede tenet otros derechos qua varlan de un estado a otroo SE_RS RoE_c_ _n_ CO Dept 17 WA Hoffma_ Es_e_ _L _30_7_ Le dames servicio a lie que vendemos es la manera de asegurarlie que puede depender de Sears pare el servicio porque el serviclo Sears se ofrece en todo el pafs_ Su Estufa Kenmore tiene un valor agregado cuando usted considera que Sears poses una unlidad de s_rvicio c_rc...

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