Kenmore 911.30168690 Page 1 Owner'S Manual Download

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Page 1: ...Follow All Safety Rules and Operating hTstructions Before First Use of This Product 911o 30169 L Safety Instructions o Features Operation Care and Cleaning Problem Solving Easy Adjustment Consumer Service Sears_ Roebuck and Co Hoffrnan Es a_es IL 60179 U S A 229c4020P066 SRIO2gl ...

Page 2: ...gnitiion 12 Power Failure 12 Baking I3 How To Set Bake 13 How To Set Time Bake 13 How To Set Delay Bake 13 Broiling 14 General Rules 14 Preparing Meats 14 Oven Rack Position 14 To Set Broil 14 Specia Features 15 16 12 Hour Shut Off 15 Centigrade Selection 15 12 Hour Clock 15 Cook and Hold 16 Arrow Speed 16 Control Panel 17 Broiler Pan and Grid 17 Oven Racks 17 Glass 17 Oven Bottom 18 Replacing the...

Page 3: ...to cause birth defects or other reproductive harm and requires businesses to warn customers of potential exposure to such substances Gas appliances can cause minor exposure to four of these substances namely benzene carbon monoxide formaldehyde and soot caused primarily by the incomplete combustion of natural gas or L P fuels Properly adjusted appliances indicated by the bluish rather than a yello...

Page 4: ... bum gasoline and other flammable vapors or liquids ALWAYS KEEP combustible wall coverings curtains and other linens a safe distance from the appliance SAFETY continued NEVER HEAT unopened food containers Pressure buildup can cause the container to burst and cause injury NEVER EA VE jars or cans of fat or drippings in or near your appliance SOME CLEAN_ RS produce r _ noxlbus fumes and wet cloths o...

Page 5: ...king oil With a soft cloth rub into the area and aflow to soak Rinse and dry well Repeat procedure using an appliance polish to insure no damage is done to the range surface This should be done before the oven is turned on for the first time The tape cannot be removed once the oven has heated Where can you look for packaging tape Door handle Control panel area Door trim Oven area 5 ...

Page 6: ...matical y DELAYED BAKE Set the amount of time you prefer foods to cook Set the time of day you prefer the oven to turn on When the function is finished the oven will turn off automatically v HOUR MIN The HOUR and MIN pads set the time of day length of cooking time the delayed start time and the time set on the Kitchen Timer The TEMP pad sets the temperature used for baking The STABT pad must be pr...

Page 7: ...ature Press the CLEAR OFF pad to clear the control and reset your oven function Displays Oven Problems tf your control flashes F and a number or letter you have experienced an oven problem Please read the section on F CODES in your manual ON lIND CA TOR Will light when the oven turns on SET INDICATORS The set indicator will flash in combination with an oven function or timed function to let you kn...

Page 8: ...y will show CON BEEP continous beep 3 Press the KITCHEN TIMER ON OFF pad again The display will show EEEP beep canceled 4 Press the START pad if you would like to return the 6 second beep repeat steps above until the display shows your choice and press start ATTENTION TONE This tone will sound if you make an error or an oversight is made while setting an oven function Examples would be a Setting a...

Page 9: ...essed This 6 second tone can be canceled See Tones on the preceding page HOW TO SET THE TIMER 1 Press the CLOCK pad 2 Press the HOUR and MIN arrow pads to set the time of day 3 Press the START pad TIMER 4 4 RECALL THE CLOCK While using your oven for cooking press the CLOCK pad if you wish to check the time of day The current time of day will show in the display POWER FAILURE If you have experience...

Page 10: ...l sound Have foods nearby ready to place in the oven IMPORTANT Never cover the oven bottom or oven rack with aluminum foil Improper use can cause poor heat flow poor baking results and may damage the oven finish In the back of the oven you will notice a small tube This is a heat sensor that maintains the temperature of the oven Never move or bend this tube OVEN TEMPERATURE SENSOR The oven vent is ...

Page 11: ...han one pan place the pans so each has at least 1 to 1 1 2 of air space around it Place pans so one is not directly above the other absorb heat Perfect for yeast breads pie crust or foods that have a brown crust The oven temperature should be reduced by 25 F The Oven Temperature Sensor at the back of the oven continuously senses and controls the temperature inside the oven To keep a constant set t...

Page 12: ...n cooks differently than the oven it replaced We recommend that you use your new oven a few weeks to become more familiar with it following the times given in your recipes as a guide See Do It Yourseff Adjustment in back of this manual to make the adjustment ff you feel your oven is too hot or too cool for your cooking preference When the oven is set a glow bar at the back of the oven heats When t...

Page 13: ...he oven temperature you prefer to use 3 Press the OVEN COOKING TIME pad HOUR MtN 4 Press the Hour and or Minute UP and DOWN arrow pads to set the amount of time you prefer your foods to cook 5 Press the START pad 3 Press the OVEN COOKING TIME pad HOUR MIN u Press the Hour and or Minute UP and DOWN arrow pads to set the amount of time you prefer your foods to cook 5 Press the DELAY START TIME pad H...

Page 14: ... For fish lightly grease the grid to prevent sticking_ The closer you place foods to the broil burner the faster foods brown on the outside yet remain red to pink in the center The US Department of Agriculture notes that meat cooked rare is popular but meat cooked to only 140 F rare means that some poisoning organisms may survive Moving meats away from the burner wilt allow the meat to cook to the...

Page 15: ...his to use the Centigrade selection 1 Press and hold at the same time the BAKE and BROBL pads for 3 seconds until the display shows SF 2 a Press the BRORL pad The control display will show the degrees sign and F b Press the BRORL pad again This will change F Fahrenheit to C Centigrade 3 Press the START pad Your control is set to use the 12 hour clock_ If you prefer to use the 24 hour Military Time...

Page 16: ...again to activate the feature The display will show HLD ON 3 Press the START pad This special Feature will allow you to change the speed i means speed of change is slow up to 5 which means speed of change is fast To set the speed you prefer follow these steps 1 Press and hold at the same time the BAKE and BROIL pads for 3 seconds until the display shows SF 2 Press the UP arrow pad The display will...

Page 17: ...nd dry well You may also place both the pan and grid in the dishwasher_ CLEANING MATERIALS TO USE o Dishwashing detergent Soap filled steel wool pad Warm water TO CLEAN Wash and rinse well _ 0 REMOVE Pull the racks out and up to remove TO R_P_CE Set the raised back of the rack on the pair of rack guides Push until you reach the stop locks Lift the front of the rack until the back slides easi y und...

Page 18: ...L_CE 1 Slip the oven bottom into the oven so the tabs in the rear of the oven bottom fit into the slots in the oven back 2 Lower the front of the oven bottom into place Slide the tab at the front of the oven bottom into place TO REMOVE Open the door to the broil stop position Grasp the door on each side and lift up and off the hinges DO NOT LIFT THE DOOR BY THE HANDLE i When the door is removed an...

Page 19: ... b Check to make sure the range is plugged in m i Foods do not bake properly a Oven is not preheated b Improper rack or pan placement a Be sure to preheat until the tone sound b Maintain uniform air space around pans and utensils See oven cooking section I u i Oven femperature seems inaccurate Oven light does not work c Oven vent blocked or c Keep vent clear covered d Improper use of folio d Racks...

Page 20: ...ven a Clean pan and grid after each use Broiler pan containing b Be sure that the sump grease well iS grease left in the to the front of the range when broiling oven Oven burners do not work _a Gas supply not connected or not turned on ff using LP gas tank may be empty b Controls not adjusted properly c Burners not adjusted properly as Check the reducer shut off valve and the gas supply shut off v...

Page 21: ...re of the oven To decide how much to change the temperature set the oven temperature 25 degrees higher if foods are undercooked or 25 degrees lower if foods are burning than the temperature in your recipe then bake The results of this test should give you an idea of howmuch the temperature should be changed Press and hold down both the BAKE andBROll pads for 3 seconds until the display shows SF w ...

Page 22: ... repairservice Call24 hoursa day 7 daysaweek t 8OO 4 R 1 800 473 7247 Forthelocation of a SearspartsandRepairCenter inyourarea Call24 hoursaday 7 daysa week 1 o800o488ol 2 BBBBBB Forinformation onpurchasing aSears Maintenance Agreement ortoinquire about anexisting Agreement Call9 am 5 pm Monday Saturday t 800 827 6655 America s Repair Specialists 22 ...

Page 23: ...hts and you may also have other rights which vary from state to state SEARS ROEBUCK and CO Dept 720PSO 3333 Beverly Road Hoffman Estates IL 60179 WE SERVIICE WHAT WE SELL We Service What We Sell is our assurance to you that you can depend on Sears for service because Sears service Is nationwide Your Kenmore Oven has added value when you consider that Sears has a service unit near you staffed by Se...

Page 24: ...l funcionamiento antes de usar este producto por primera vez 911 30169 iii iii oInstrucciones de Seguridad oCaracteristicas oFuncionamiento Cuidado y Limpieza Como Resolver Problemas Ajuste Fac Servicio Para el Consumidor i ii iilll i ill Sears Roebuck and Co Hoffman Esfates lJ 60179 U S A iii1 i i i iiii ill i ll 22 _c4020P066 sR1o291 ...

Page 25: ...ear en forma demorada 13 24 BE INDICE C6mo asar a la parrilBa 14 Reglas generates 14 Cdmo preparar tas cames para asar a la parrilla 14 Posicidn de fas patrillas 14 C6mo asar a la parrifta 14 C6r_e seBeccHe_ar pregran_as especia_es 15 16 Apagado en 12 horas 15 Seteccidn de temperatura 15 Retoj t2 horas 15 Mantencidn de temperatura 16 Cdmo cambiar la velocidad de los botones con tas flechas 16 Pane...

Page 26: ...alifornia Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requiem que ei gobernador de California publique una lista de substancias que el estado sepa que producen defectos de nacimiento u otros dafios reproductivos y requiem que los hombres de negocios adviertan a sus clientes del contacto potential a tales substancias Las estufas a gas po dr an causar un contacto menor a cuatro de estas substancia...

Page 27: ...os de grasa en la cacerola para asar podrfan incendiarse la prdxima vez que usted use el homo Siempre tenga cuidado cuando abra la puerta del homo Deje que el aire caliente y el vapor escapen antes de mover los alimentos Nunca use papel de aluminio para forrar el fondo del homo EI uso inadecuado del papel de aluminio podrfa empezar un incendio Guarde este libro para un uso futuro Nunca trate de re...

Page 28: ...o suave fr6telos sobre el _rea y permita que se remoje Enjuague y seque bien Esto se deberia hacer antes de encender la estufa por primera vez La cinta no se puede sacar una vez que el homo se haya calentado La cinta de empaque se puede encontrar en las siguientes _reas Superficie de la cubierta Area del panel de control Manilla de la puerta Moldura de fa puerta 5 ...

Page 29: ... tiempo en que desea cocinar la comida Ponga la hora del dfa en que desee que el homo se encienda Cuando la funcidn termine el homo se apagarb autom_ticamente Los botones UP y DOWN ponen la hora def dfa tiempo de coccidn HOUR MIN hora de comienzo demorado y el tiempoprogramado latemperatura en el Crondmetro de la Cocina TEMP Los botones TEMP programan la temperatura que se usa para cocinar Et botd...

Page 30: ... _el borne Si el control pestar_ea F y un nE_mero o letra usted est_ experimentando un problema del homo Por favor lea la seccidn CODIGOS F en su manual INDICADOR DIEIENCENDNDO Se encendera cuando se programe una funci6n del homo INDICADORIES DIE PROGRAMA El indicador de programa pestar_eara en combinacidn con una funcidn del horno o una funcidn autom_tica para avisarle que necesita programar un t...

Page 31: ...amente E dial mostrarb BEEP tono cancelado 4 Empuje el botdn START para cancelar el tono y salir de este modulo especial Si desea volver a los tonos de cada 6 segundos repita Ios pasos de arriba hasta que el dial muestre su selecciOn y empuje start _ comienzo YCRONOMETRO DELA COCIHA TONO DE ATENCION Este tono sonar_ si hace un error u omite algo mientras programa una funcidn del homo Unos ejemplos...

Page 32: ...muestra en el dial estar incorrecta Ponga nuevamente el reloj a la hora Cualquier funci_n para cocinar de homo que estaba en proceso tendrb que set reprogramada Et crondmetro de la cocina se usa para medir el tiempo de los procesos para cocinar u otras actividades del hogar No controla el homo Se puede programar hasta 9 horas y 59 minutos Contar_ hacia atr_s en minutos hasta clue flegue a los _ lt...

Page 33: ...rrilfa det horno con papet de aluminioo El uso inadecuado puede causar una mata circulaci6n del calor pobres resuttados al homear y podrfa dar_ar el acabado del homo En la parte trasera del homo usted notara un pequedo tubo Esto es un sensor de calor que mantiene la temperatura del homo Nunca mueva o dobte este tubo SENSOR DE TEMPERATURA DEL HORNO La ventifacidn del homo est_ ubicada inmediatament...

Page 34: ...D absorven el calor Son perfectos para panes con tevadura cortezas para pasteles o alimentos que tengan una corteza caf_ La temperatura del homo se deberfa reducir en 25 F Si est_ homeando con mbs de un utensilio coldquelos de manera que cada uno tenga por Io menos de 1 a 1 1 2 de espacio de aire a su alrededor Cofoque los ulensilios de manera que ninguno quede directamente encima de otro El Senso...

Page 35: ... se familiarice mbs con _1 siguiendo los tiempos que se dan en ta receta como una gufa Vea Ajustes de Temperatura Hbgales usted Mismo en la pbgina 21 de este manual para hacer los ajustes si cree que su homo est_ funcionando demasiado caliente o frfo para su preferencia La posici6n de m_s arriba es solamente una guia No puede set usada como posici6n para una parriila Cuando el homo se programa una...

Page 36: ...ar Gw ICOOKINGt L_T LEE_J 3 Empuje el botdn OVEN COOKING TIME HOUR MIN 4 Empuje los botones con tas flechas UP o DOWN para Horas y Minutos para seleccionar la cantidad de tiempo en clue desea cocinar los alimentos S Empuje et botdn START 13 3 Empuje el bot6n OVEN COOKING TIME HOUR M N B Empuje los botones con las flechas UP y DOWN para Horas y Minutos para seleccionar fa cantidad de tiempo en que ...

Page 37: ...fa usar una posicidn de parrilla m s alta y o cocinar los atimentos pot m_s tiempo El tama o peso grosor temperatura inicial y su preferencia personal afectar_ el asado a la parrilla Esta tabla est_ basada en cames a la temperatura del refrigerador Despu s de colocar la comida en la cacerola ponga ta cacerola en la posici6n de parrilla adecuada en el compartimiento de m_s abajo para asar Asegurese...

Page 38: ...sf t Empuje y sujete a la misrna vez fos botones BAKE y BROIL for 3 segundos hasta que el dial muestre SF 2 a Empuje el bot6n BROH El dial def control mostrar _ el signo para grado y F b Empuje el bot6n BROtlL nuevamente Esto cambiar_ F Fahrenheit a C Cenffgrado 3 Empuje el botdn START Su control est8 programado para usar el retoj en 12 horas Si usted prefiere usar Hora Mifitar de 24 horas o poner...

Page 39: ...activar este programa E dial mostrar_ HLd ON 3 Empuje et botdn STAR Este Programa Especial le permitirb cambiar la velocidad 1significa que el cambio de velocidad es lento hasta 5 que significa que el cambio de velocidad es r_pido Para seleccionar la velocidad que prefiere siga estos pasos t o Empujeysujete a 8a misrna vez losbotones BAK_ y f_ROB para 3 segundos hasta que el dial muestre F Empuje ...

Page 40: ... tambi_n podrfa porter la cacerola y la parrilla en la lavadora de platos QUE _iA TERIAL S DE LiMPiEZ _ USAR Detergente para platos Lanillas de acero con jabOn Agua tibia PARA LIMPIAR Lave y enjuague bieno PARA SACAR Tire las parrillas hacia afuera y hacia arriba PARA CO LOCARLAS NUEVAMENTE Coloque la parte levantada de la parrilla sobre un par de gufas para pamllas Empuje hasta que Ilegue a un to...

Page 41: ...rayar el acabado del homo cuando saque o ponga el fondo del homo COMO SACAR 1 Deslice la manilla en el cen tro frontafgef fondo del homo hacia la izquierda 3 _ Levante el fondo delhorno hacia arfiba y hacia afuera COMO SACAR Abra la puerta hasta ta posicidn de tope para asar a fa parrilta Tome la puerta de cada tadoy levbntela de las bisagras HO LEVANTE LA PUERTA DE LA MAHnLLA in cuando ia puerta ...

Page 42: ... del homo no parece estar ex_cta La luz del homo no funciona a El homo no se precalent6 b Posici6n incorrecta de la parrilta o fa a Asegorese de precalentar hasta que suene el tono b Mantenga un espacio de aire uniforme alrededor de las otlas y utensifios Vea la secci6n para Cocinar en el Homo Mantenga fa ventifacidn despejada d No cubra las parrilfas cuando homee e Reduzca fa temperatura en 25 gr...

Page 43: ...o Vea la tabla para asar en la secci6n de cdmo asar a la parrilla El homo hurnea a Homo sucio b Mat uso de papel de aluminio c Se dej6 la cacerola para asar con grasa dentro del homo a Vea que no hayan derrames grandes bo No se recomienda el uso del papel de aluminie c Limpie la cacerola y la parrilfa despu_s de cada uso LOS quemadores _el homo no funcionan a Lfnea del gas no est8 a conectada o no...

Page 44: ...s se los alimentos no quedan bien cocidos o baje fa temperatura en 25 grados si la comida se quema de la temperatura de la receta luego homee Los resultados de esta prueba le deberfan dar una idea de cu_nto se deberfa cambiar la temperalura _ 1 Empuje y sujete los botones BAKE y BROIL para 3 segundos hasta que el dial muestre SF 2 Empuje el bot6n BAKE Un numero puesto en f_brica de dos dfgitos apa...

Page 45: ... mayoresensu casa Llame24 horasal dia 7 dfasa la semana 1 800 4 R ParaubicarunCentrode Servicio de Reparaciones ensu _rea Llame24 horasal dia 7 diasa la semana 1 800 488 t BE Parainformaciones acercadeContratos de Mantencion Sears o parapreguntas acerca deunContrato existente Llame de 9 am 5 pm Lunes Sdbado Los especialbtas de reparacbnes de America 22 ...

Page 46: ...que varfan de un estado o otro SEARS ROEBUCK and CO Dept 720PSO 3333 Beverly Road Hoffman Estates_ IL 60179 J LE DAMOS SERVICIO A LO QUE VEHDEMOS Le demos servlcio a Io qua vendemos es la manera de asegurarie qua puede depender de Sears pare el servtcfo porque el serviclo Sears se ofrecs en todD e pals Su Homo Kenmore t sne un valor agregado cuando usted considers qua Sears poses una unidad de ssr...

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