Kenmore 665.7213 Series Use & Care Manual Download Page 1

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Page 1: ...umer please read and keep this book for future reference Para el instalador favor de dejar este manual de instrucciones con la unidad Para el consumidor favor de leer y guardar este manual para futuras referencias Super Capacity with ULTRABAKE TM System Capacidad extra con el Sistema ULTRABAKE TM 9756261 Sears Roebuck and Co Hoffman Estates IL 60179 U S A www sears com ...

Page 2: ... Fahrenheit and Celsius 11 Timer 11 Oven Temperature Control 11 Oven Lockout 11 OVEN USE 12 Aluminum Foil 12 Positioning Racks and Bakeware 12 STURDIGLIDE TM Oven Racks 12 Bakeware 13 Oven Vent 14 Bake 14 Broil 14 RECIPE RECALL TM with Slow Cooker Function 15 Sabbath Mode 16 Serve Warm 17 Timed Oven Control 17 Using Warm Ready Drawer 18 12 Hour Shutoff 19 RANGE CARE 19 Self Cleaning Cycle 19 Gener...

Page 3: ...t on to help prolong the life of your new purchase for years to come Purchase your Master Protection Agreement today Some limitations and exclusions apply For prices and information call 1 800 827 6655 Sears Installation Service For Sears professional installation of home appliances garage door openers water heaters and other major home items in the U S A call 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 WARRAN...

Page 4: ...or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any appliance Do not touch any electrical switch Do not use any phone in your building Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call t...

Page 5: ... of interest to children in cabinets above a range or on the backguard of a range children climbing on the range to reach items could be seriously injured Proper Installation The range when installed must be electrically grounded in accordance with local codes or in the absence of local codes with the National Electrical Code ANSI NFPA 70 Be sure the range is properly installed and grounded by a q...

Page 6: ...MMER TM 6 Warm Ready Selector Switch on some models Range 2 3 4 5 IX I I 12 14 15 16 17 1 Oven Vent 2 Sealed Surface Burner 3 Center Grate on some models 4 Burner Grate System 5 Power Burner 6 Anti Tip Bracket 7 Door Stop clip 8 Model and Serial Number Plate behind left side of storage drawer 9 Warm Ready Warming Drawer on some models Storage Drawer on some models 10 Console Night Light on some mo...

Page 7: ...a boil and to cook large quantities of food On some models both front burners are Power Burners The Cooktop Lockout prevents unintended use of the surface burners When the cooktop is locked out the surface burners cannot be turned on by the control knobs When power is first supplied to the range or if the range loses power the surface burners will be in the Cooktop Lockout position The surface bur...

Page 8: ...ionally for proper size and shape as shown above A good flame is blue in color not yellow Keep this area free of soil and do not allow spills food cleaning agents or any other material to enter the burner ports To Clean IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool Do not use oven cleaners bleach or rust removers 1 Remove the burner cap from the burner ...

Page 9: ...est for most cooking tasks Cast iron Heats slowly and evenly Good for browning and frying Maintains heat for slow cooking Ceramic or Follow manufacturer s instructions Ceramic glass Heats slowly but unevenly Ideal results on low to medium heat settings Copper Heats very quickly and evenly Earthenware Follow manufacturer s instructions Use on low heat settings Porcelain See stainless steel or cast ...

Page 10: ... When the oven is not in use the display will show the time of day The START pad begins any function If not touched after touching a pad START will appear in the display If cooking is interrupted touching START will resume the preset cycle The STOP CLEAR pad stops any oven function except for the Clock Timer and Cooktop or Oven Lockouts After pressing STOP CLEAR the display will show the time of d...

Page 11: ...he set time ends four 1 second tones if enabled will sound then reminder tones will sound every minute 4 Press TIMER OFF anytime to cancel the Timer and or stop reminder tones IMPORTANT Do not use a thermometer to measure oven temperature because opening the oven door and element or burner cycling may give incorrect readings The oven provides accurate temperatures however it may cook faster or slo...

Page 12: ...late Allow 2 in 5 cm of space around bakeware and oven walls Use the following chart as a guide NUMBER OF POSITION ON RACK PAN S 1 Center of rack 2 Side by side or slightly staggered 3 or 4 Opposite corners on each rack Make sure that no bakeware piece is directly over another s tUB IGL I E ven Rack with Integrated Handle The integrated handle area makes pulling out the rack easy The opening is la...

Page 13: ...k position of food and STURDIGLIDF M Mate Rack position are the same food is directly on the broil pan To PosiUon Racks 1 Place a full rack on position 1 or 2 and the half rack on position 3 or 4 2 Place large items on the right side of the full rack 3 Place deeper covered dishes on the left side of the full rack 4 Place shallow dishes on the half rack 5 When finished cooking carefully remove item...

Page 14: ... continue counting down The temperature setting can be changed any time after pressing START While the oven is in the preheat mode the set temperature can be seen for 5 seconds by pressing BAKE When the set temperature is reached if tones are enabled one tone will sound 3 Press STOP CLEAR when finished cooking For proper draining do not cover the grid with foil The bottom of the pan may be lined w...

Page 15: ...p Tracks elapsed time COOKIES 375 F 191 C 10 minutes PIZZA 400 F 204 C 20 minutes The MEATS POULTRY functions do not have a programmed preheat If your recipe suggests you preheat before cooking meats poultry or casseroles preheat using the BAKE function Once the preheat temperature has been reached cancel BAKE and select MEATS POULTRY function To Use RECIPE RECALL 1 Press one of the three keypads ...

Page 16: ...will not turn on If a power failure occurs when the Sabbath Mode is set the oven will return to the OFF mode and will turn off the power to the oven The oven will stay in the Sabbath Mode until exited To Activate Before the Sabbath Mode can be regularly set the oven must first be enabled with a one time only setup 1 Open the oven door 2 Press STOP CLEAR 3 Press the HOUR up and down arrow pad and h...

Page 17: ...e other than 350 F 177 C 3 4 5 6 7 8 Press COOK TIME Press the HOUR MIN up or down arrow pads to set cook time Press DELAY START Press the HOUR MIN up or down arrow pads to set the time of day to start cooking Press SERVE WARM A one hour warm time will automatically be set Set the warm temperature optional Press the TEMP up or down arrow pad to raise or lower the temperature in 5 F 5 C amounts to ...

Page 18: ...ange Programmed Timed Settings To Change Set Press Setting Displayed Cook Time COOK TIME Press HOUR MIN up down arrow Press START Delay Start DELAY START Press HOUR MIN up down arrow Press START Temperature BAKE Press TEMP up down arrow Press START Cannot change the set delay start time once it has been reached Food Poisoning Hazard Do not let food sit for more than one hour before or after cookin...

Page 19: ...For longer cooking periods that require oven usage longer than 12 hours press and hold CLOCK for 5 seconds A single tone will sound and 12B OFF will appear on the display The oven will remain on until turned off To Reset Press and hold CLOCK for 5 seconds A single tone will sound and 12H ON will appear on the display RANGE CARE Burn Hazard Do not touch the oven during the Self Cleaning cycle Keep ...

Page 20: ...our 30 minute cycle To Start Self Clean Before self cleaning make sure the door is closed completely or it will not lock and the cycle will not begin 1 Set SELECT CLEAN on some models or CLEAN 2 Press START The oven door will lock in 6 seconds and LOCKED the start time and stop time will appear on the display The door will not unlock until the oven cools The cycle time includes a 30 minute cool do...

Page 21: ...continuously monitors by products of the burning off of the baked on foods and adjusts the cleaning time accordingly The maximum clean time is 4 hours 30 minutes and the minimum is 2 hours The oven will automatically shut off once it senses it is clean The door will not unlock until the oven cools Once the oven has completely cooled remove ash with a damp cloth Do not wipe down any of the inside s...

Page 22: ...soon as the entire appliance is cool These spills may affect the finish Glass cleaner mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing pad Gently clean around the model and serial number plate because scrubbing may remove numbers PORCELAIN COATED GRATES AND CAPS Food spills containing acids such as vinegar and tomato should be cleaned as soon as the cooktop grates and caps are cool These spills may af...

Page 23: ... Replace bulb then bulb cover by turning clockwise 5 Plug in range or reconnect power To Remove Starter and or Bulb 1 Unplug range or disconnect power 2 Push down with thumbs on the front of the lens cover while pulling up with fingers on the back of the lens cover 3 Push release lever toward bulb The left end of the light assembly will raise up 1 2 3 1 Starter 2 Release Lever 3 Bulb 4 TOremove st...

Page 24: ...r range into both hinge hangers Do not remove the pins while the door is removed from the range 1 f 2 1 Removal Pins 2 Hinge Hanger 2 Carefully close the door until it rests against the door removal pins 3 Grasp the door on the sides with your fingers on the front of the door and your thumbs on the inside surface To Replace 1 Grasp the door on the sides with your fingers on the front of the door a...

Page 25: ...e fuse or reset the circuit Is the main or regulator gas shutoff valve in the off position See Installation Instructions Is the range properly connected to the gas supply Contact a Sears trained repair specialist or see Installation Instructions Surface burners will not operate Is this the first time the surface burners have been used Turn on any one of the surface burner knobs to release air from...

Page 26: ... There has been a power failure Press STOP CLEAR to clear the display Reset the clock if needed See Clock section On some models is the display showing a PF and a cooktop icon The Cooktop Lockout feature is engaged See Cooktop Lockout section IS the display showing F followed by a number Press STOP CLEAR to clear the display If an F code reappears contact a Sears trained repair specialist See back...

Page 27: ...27 ...

Page 28: ...es 37 Tempodzador 37 Control de temperatura del homo 37 Bloqueo del homo 37 use DEL HORNO 38 Papel de aluminio 38 Posici6n de las parrillas y los utensilios para hornear 38 Parrillas del homo STURDIGLIDE TM 38 Utensilios para hornear 39 Ducto de escape del homo 40 Homear 40 C6mo asar 40 RECIPE RECALL TM con funci6n de cocimiento lento 41 Modo de descanso 42 Servir caliente 43 Control temporizado d...

Page 29: ...y su Contrato Maestro de Protecci6n Se aplican algunas limitaciones y exclusiones Para obtener precios e informaci6n adicional Ilame al 1 888 784 6427 Servicio de Instalacibn de Sears Para la instalaci6n profesional de ar_efactos electrodom6sticos arbridores de puertas de garaje calentadores de agua y otros articulos impor_antes de la casa en los EE UU Ilame al 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 f GAR...

Page 30: ...parato electrodom_stico PASOS QUE USTED DEBE SEGUIR SI HUELE A GAS No trate encender ningdn aparato electrodom_stico No toque ningdn enchufe eldctrico No use ningdn tel_fono en su casa o edificio Llame inmediatamente a su proveedor de gas desde el teldfono de un vecino Siga las instrucciones de su proveedor de gas Si usted no puede comunicarse con su proveedor de gas Ilame al departamento de bombe...

Page 31: ... los armarios que estAn encima de una estufa de gas o en el respaldo de protecci6n de una estufa de gas at trepar los nifias encima de la estufa para alcanzar atgQn objeto podrfan lastimarse seriamente Instalaci6n Apropiada Instalar la estufa de gas debe hacer la conexi6n electrica a tierra de acuerdo con las normas locales o en ausencia de normas locales con el C6digo Electrico Nacional National ...

Page 32: ...Ready en algunos modelos E_u_ 10 11 1 2 3 4 5 IX I I 12 17 1 Ducto de escape del homo 2 Quemador exterior sellado 3 Parilla central en algunos modelos 4 Sistema de parrilla del quemador 9 5 Quemador de potencia 6 Soporte antivuelco 7 Gancho de tope de la puer_a 8 Placa del nOmero de modelo y de serie detr s del lade izquierdo de la gaveta de almacenamiento Gaveta calentadora Warm Ready en algunos ...

Page 33: ... los niveles de calor AJUSTE USO RECOMENDADO UTE Encendido Encender elquercador HI Alto Ajuste medio entre HI y LO LO Bajo Quemador de potencia quercador delantero izquierdo SURESIMMER TM quemador posterior derecho Para comenzar a cocinar los alimentos Para hacer hervir liquidos Para mantener un hervor r pido Para dorar r pidamente o charcuscar los alimentos Para freir polio Para mantener un hervo...

Page 34: ...dicamente las tapas seg_n la secci6n Limpieza general Abertura del tube de gas Debe haber flujo fibre de gas a trav6s de la abertura del tube de gas para que el quemador se encienda come es debido Mantenga esta rea libre de suciedad y no deje que entren a la abertura del tube de gas derrames comida agentes de limpieza ni otro material Prot6jala de los derrames usando siempre la tapa del quemador 2...

Page 35: ...bados Asperos pueden rayar la superficie de cocci6n El aluminio y el cobre pueden usarse como centro o base en el utensilio de cocina Sin embargo cuando se use como base puede dejar marcas permanentes en la superficie de coccidn o en las rejillas El material de los utensilios de cocina es un factor que influye en la rapidez y la uniformidad como se trasmite el calor Io que afecta los resultados de...

Page 36: ...o est6 en use la pantalla mostrar la hera del dia El bot6n START Inicio iniciar cualquier funci6n Si no se presiona despu6s de presionar un bot6n aparecer en la pantalla START Si se interrumpe la cocci6n al presionar START se reanudar el ciclo prefijado El bot6n STOP CLEAR detener despejar detiene cualquier funci6n del homo a excepci6n del reloj temporizador y los bloqueos de la superficie de cocc...

Page 37: ... que se puede ajustar el calibrado de la temperatura Puede cambiarse a Fahrenheit o a centigrades Un signo de menos significa que el homo cocinar a temperatura m s fria con la cantidad regulada La ausencia de signo significa que el homo cocinar a temperatura m s caliente con la cantidad regulada Use como guia la siguiente tabla AJUSTE en F COCINA LOS AJUSTE en C AMMENTOS 10 F 5 C un poco m s 20 F ...

Page 38: ...el otro ParriUa con mango incorporado El tea con mango incorporado hace que la parrilla sea f_cil de sacar La abertura es Io suficientemente grande come para un guante de homo o una agarradera IMPORTANTE Nunca coloque alimentos o utensilios para hornear directamente en la puerta o el fondo del horno ya que dafiar permanentemente el acabado de porcelana Media parrilla con inserci6n removible La med...

Page 39: ... 2 Coloque los articulos grandes en el lado derecho de la parrilla completa 3 Coloque los platos m s profundos cubiertos en el lado izquierdo de la parrilla completa 4 Coloque los platos menos profundos en a media parrilla 5 Cuando haya terminado de cocinar retire los articulos con cuidado El material de los utensilios para hornear afectar los resultados de a coccidn Siga las recomendaciones del f...

Page 40: ...por 5 segundos presionando BAKE Cuando se alcance la temperatura fijada se escuchar una seSal audible si ha sido activada 3 Presione STOP CLEAR cuando haya terminado de cocinar Use solamente la charola y la rejilla para asar provistas con la estufa Han side diseSadas para que drene el jugo de los alimentos y de esta manera ayudar a prevenir las salpicaduras y el humo Para un drenaje adecuado no cu...

Page 41: ...raturas son ajustables para recetas individuales Cuando se cambian la pantalla no mostrar PrEHEAt mientras se est6 precalentando el horno Si la receta recomienda que no es necesario el precalentamiento coloque la comida en el homo Use el cuadro siguiente como guia cuando use RECIPE RECALL Bot6n Temperatura Tiempo fijada prefijado MEATS POULTRY 325 F 163 C 1 hora CARNES AVES 3 lb 1 4 kg SLOW COOKER...

Page 42: ... tiempo de cocci6n podr variar dependiendo del peso la cantidad de grasa y huesos y la forma del asado Use un term6metro de came para verificar la temperatura de los alimentos No es necesario revolver dar vuelta ni volver a arreglar los alimentos El modo de descanso Sabbath Mode fija el homo para que est6 encendido en un modo de horneado hasta que se Io apague Puede tambi6n fijarse el modo de desc...

Page 43: ...F 93 C CLEAN Limpiar 250 F 121 C COOK TIME 275 F 135 C Tiempo de cocci6n DELAY START 300 F 149 C Inicio diferido CLOCK Reloj 325 F 163 C HOUR UP 350 F 177 C Aumentar la hora MIN UP 375 F 191 C Aumentar los minutes TIMER SET 400 F 204 C Fijar el temporizador OVEN Homo 450 F 232 C Para cambiar la temperatura 1 Presione el bot6n del cuadro per 1 segundo 2 Oprima START Inicio Cbmo usar 1 Presione SERV...

Page 44: ...ibles de alerta y sacar End de la pantalla Volver a la pantalla la hora del dfa Peligro de Intoxicaci6n Alimentaria No deje sus alimentos en el horno por mds de una hora antes o despu_s de su cocci6n No seguir esta instrucci6n puede ocasionar intoxicaci6n alimentaria o enfermedad El control temporizado del horno permite fijar el homo para que se encienda a determinada hora del dia cocine pot un pe...

Page 45: ... tiempo programados Para cambiar el Preeione Ajuste en la ajuste pantalla Tiempo de COOK TIME Presione HOUR cocci6n MIN con la flecha hacia artiba abajo Presione START Inicio diferido DELAY START Presione HOUR MIN con la flecha hacia artiba abajo Presione START Temperatura BAKE Presione TEMP con la flecha hacia arriba abajo Presione START Una vez que se haya Ilegado al tiempo de inicio diferido fi...

Page 46: ...ida La luz del homo se encender cuando se abra la puerta del mismo Para hacer que la luz se mantenga encendida continuamente enciend la luz presionando OVEN Para anular Para periodos de cocci6n m s largos que requieran el uso del homo por m s de 12 horas presione y sostenga CLOCK por 5 segundos Se escuchar una sola serial audible y aparecer en la pantalla 12H OFF El homo permanecer encendido hasta...

Page 47: ...e el homo se haya enfriado per completo El pasar un paso ht medo fr o en el vidrio interior de la puerta antes de que se haya enfriado pot completo podria ocasionar la ruptura del vidrio La luz del horno no funcionar_ durante el ciclo de autolimpieza Para fijar SELECT CLEAN Presione una vez para suciedad ligera y SoilL aparecer en la pantalla Presione dos veces para suciedad media y SoilA aparecer...

Page 48: ...ora del dia y comenzar el ciclo de autolimpieza 3 Presione START 41 5 La puerta se bloquear autom ticamente y asimismo aparecer n en la pantalla LOCKED bloqueado DELAY diferido y la hora del dia AI Ilegar la hora de inicio el homo se encender autom ticamente Cuando el ciclo est6 completo y el homo se enfrie End aparecer en la pantalla y LOCKED desaparecer Presione STOP CLEAR para despejar End o ab...

Page 49: ... y LOCKED hasta que el homo se enfrie Despu6s aparecer_ End y la puer_a del homo quedar sin bloqueo I IYM I lEVI cIe II FI II IMPORTANTE Antes de Impiar asegirese de que todos los controles est6n apagados y que el homo y la superficie de cocci6n est6n frios Siga siempre las instrucciones que vienen en las etiquetas de los productos de limpieza A menos que se indique Io contrario se sugiere primero...

Page 50: ...lo de autolimpieza Quite las parrillas o se decolorar_n y ser_ m_s dificil deslizarlas Si esto sucede una ligera capa de aceite vegetal aplicado a las gu as de las parrillas las ayudar_ a deslizarse Estropajo de fibra met lica CHAROLA Y REJILLA PARA ASAR NO las limpie en el ciclo de autolimpieza en algunos modelos Producto de limpieza ligeramente abrasive Refriegue con un estropajo ht_medo Solucid...

Page 51: ...do de las manecillas del reloj 2 Deslice las patas del foco en los extremos de base de instalacidn del foco Gire el foco 90 hacia adelante o atr s hasta que se escuche un clic 3 Presione hacia abajo en el lado izquierdo de la base de instalacidn del foco Usted oir un chasquido para indicar que el montaje ha quedado asegurado 3 Oprima la palanca de liberaci6n en direcci6n del foco El lado izquierdo...

Page 52: ... pulgares en la superficie interior 2 Sostenga la puerta del homo de modo que el borde superior de cada gancho de suspensi6n est6 en posici6n horizontal Introduzca los ganchos de suspensi6n de la bisagra en las ranuras de bisagras del marco delantero 8 Incline la parte superior de la puerta hacia la estufa Deslice los ganchos de suspensi6n de la bisagra hacia donde se encuentran los pernos de apoy...

Page 53: ...unciona Se ha cableado y polarizado debidamente el contacto de suminietro de energia Pruebe otro contacto para verificar el cableado y la polaridad adecuados Estd desenchufado el cable el_ctrico EnchOfelo en un contacto de tres terminales con debida conexi6n a tierra Se ha quemado un fusible en casa o se ha disparado el disyuntor Cambie el fusible o vuelva a conectar el circuito Estb la vdlvula pr...

Page 54: ... la casa o se ha disparado un disyuntor Est averiado el sistema de encendido P6ngase en contacto con un t6cnico de reparaci6n capacitado de Sears Vea la contraportada Presione STOP CLEAR luego espere un minute antes de intentado de nuevo Se ha cableado y polarizado debidamente el contacto de suminietro de energia Pruebe otro contacto para verificar si el cableado y la polaridad son los adecuados L...

Page 55: ...a seccidn Ubicacidn de las parrillas y los utensilios para hornea Se ha distribuido la masa en forma pareja en el molde para hornear Revise para asegurarse de que la masa est6 nivelada en el molde para homear Estd nivelado el electrodomdstico Nivele el electrodom6stico Yea las instrucciones de instalacidn Est n los articulos horneados demasiado dorados en el rondo Disminuya la temperatura del homo...

Page 56: ...ike vacuums lawn equipment and electronics call or go on line for the locationof your nearest Sears Parts Repair Center 1 800 488 1222 Call anytime day or night U S A only www sears com To purchase a protection agreement U S A or maintenance agreement Canada on a product serviced by Sears 1 800 827 6655 U S A 1 800 361 6665 Canada Para pedir servicio de reparaci6n a domicilio y para ordenar piezas...

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