Kenmore 415.23665310 Use & Care Manual Download Page 1

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Page 1: ... Espaiol Model Modelo 415 23665310 Item Articlo 640 05057298 1 I enmore a I F_ S p p t_q P N G529 001 010801 Sears Brands Management Corporation Hofl man Estates IL 60179 U S A www kenmore com www sears com www kmart com Model 464225913 Nov 05 12 ...

Page 2: ...or in the absence of local codes with either the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 Natural Gas and Propane Installation Code CSA B149 1 or Propane Storage and Handling Code B149 2 or the Standard for Recreational Vehicles ANSI A 119 2 NFPA 1192 and CSA Z240 RV Series Recreational Vehicle Code as applicable All electrical accessories such as a rotisserie must be electrically grounded in ac...

Page 3: ...er expendable parts that can wear out from normal use within the warranty period or are conditions that can be the result of normal use accident or improper maintenance All warranty coverage is void if this product is ever used for other than private household purposes This warranty covers only defects in material and workmanship Sears will NOT pay for 1 Expendable items that can wear out from nor...

Page 4: ...u can inadvertently activate this safety feature without having a gas leak This typically occurs when you turn on the gas using the grill control knob before you turn on the LP tank valve If the gas regulator safety feature activates the grill will only reach temperatures between 250 F and 300 F even with all burners on the high setting Regulator Coupling Nut If your grill is not getting hotter th...

Page 5: ...ilizing an indirect cooking burner arrangement A pan can be placed underneath the meat to catch grease and food drippings and helps minimize clean up Indirect Cooking Indirect cooking utilizes select burners to circulate heat throughout the grill without direct contact between the meat and the flame The meat is placed over the burner that is off This method is generally used to slow cook large cut...

Page 6: ...use of excessive sauces or glazes will also require extra cleaning afterwards Marinades and Rubs To enhance the flavor of grilled foods a liquid marinade or dry rub can be used prior to cooking Meat can be either soaked or injected with liquid marinade up to 24 hours prior to grilling Dry rubs can be applied directly to the meat immediately before grilling 6 464225913 Wood Chips For extra smoke fl...

Page 7: ... surfaces Stainless steel can rust under certain conditions This can be caused by environmental conditions such as chlorine or salt water or improper cleaning tools such as wire or steel wool It can also discolor due to heat chemicals or grease build up To maintain your grill s high quality appearance wash with mild detergent and warm water or use a stainless steel grill cleaner Baked on grease de...

Page 8: ... required measurements 12 30 5cm diameter x 18 45 7 cm tall with 20 lb 9 kg capacity maximum LP Tanks must be constructed and marked in accordance with specifications for LP Tanks of the U S Department of Transportation DOT or for Canada CAN CSA B339 tanks spheres and tubes for transportation of dangerous goods Transport Canada TC See LP Tank collar for marking LP Tank valve must have Type 1 outle...

Page 9: ...ignition sources such as gas fired or electrical appliances During leak test keep grill away from open flames or sparks Use a clean paintbrush and a 50 50 mild soap and water solution Brush soapy solution onto areas indicated by arrows in figure below Leaks are indicated by growing bubbles If growing bubblesappeardo not useor movethe LP tank Contact an LP gas supplier or your fire department Do no...

Page 10: ...ection disconnect regulator and repeat steps 5 and 6 If you are still unable to complete the connection do not use this regulator Call 1 800 4 MY HOME for identical replacement parts k k Do not insert any tool or foreign objects into the valve outlet or safety relief valve You may damage the valve and cause a leak Leaking propane may result in explosion fire severe personal injury or death If a le...

Page 11: ...an any of the grill cooking surfaces ensureno loose bristles remain on cooking surfaces prior to grilling it is not recommended to clean cooking surfaces while grill is hot If you notice grease or other hot material dripping from grill onto valve hose or regulator turn off gas supply at once Determine the cause correct it then clean and inspect valve hose and regulator before continuing Perform a ...

Page 12: ...s OFF wait 5 minutes and repeat the lighting procedure if the burner does not ignite with the valve open gas will continue to flow out of the burner and could accidently ignite with risk of injury Match Lightlng Do not lean over grill while lighting Open lld Turn on gas at LP cylinder Light Burners one at time Match Lighting the Main Burners 1 Place match into match holder hanging from RH side or ...

Page 13: ...ing ignited Ignition should occur within 5 seconds but continue to hold the knob in for a full 10 seconds to maintain ignition Valve Check important Make sure gas is off at LP cylinder before checking valves Knobs lock in OFF position To check valves first push in knobs and release knobs should spring back If knobs do not spring back replace valve assembly before using grill Turn knobs to LOW posi...

Page 14: ...age due to normal wear and corrosion some holes may become enlarged If any large cracks or holes are found replace burner VERY IMPORTANT Burner tubes must re engage valve openings See illustrations at right 10 Carefully replace burners Correct 11 Attach electrode to burner burner to valve 12 Attach burners to brackets engagement on firebox 13 Reposition flame carryover tubes and attach to burners ...

Page 15: ...e or decrease the temperature Allow 5 minutes for the temperature to stabilize To drop the temperature quickly open the door and hold open for one minute Please note that the temperature will drop anywhere from 10 to 25 degrees after food is placed inside the oven Timer operation To use the timer turn the knob to the desired time Note that for times less than 10 minutes the timer needs to be turne...

Page 16: ...ure light switch on the control panel is in the OFF position and adapter plug is disconnected from outlet Release the screw securing the light socket Take out the socket and remove the lens Loosen the two screws which are locking the bulb Pull out the bulb and replace with a new bulb 16 _ 464225913 Reverse instructions from step 3 through step 1to re install socket Remark skip step 3 if there is n...

Page 17: ...e GFI protection Do not plug this appliance into an indoor circuit 1 To protect against electric shock do not immerse cord or plugs in water or other liquid 2 Unplug from the outlet when not in use and before cleaning Allow to cool before putting on or taking o ffparts 3 Do not operate grill with a damaged cord plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner 4 Do not let...

Page 18: ... CONTROL G523 0014 W1 24 1 WARMING RACK G523 0050 W1A PANEL 25 1 GRATE F SIDEBURNER G501 0077 W1 72 1 ELECTRONIC IGNITION MODULE G614 0070 W1 73 1 BOTTOM SHELF G523 0025 W 1 26 1 GREASE TRAY G516 6900 W1 74 2 CASTER LOCKING G523 0028 W 1 27 1 CAP F El MODULE G515 0030 W1 75 2 CASTER FIXED G523 0029 W 1 28 1 TANK THUMBSCREW G505 0047 W1 76 1 LEFT CART ASSEMBLY G529 4100 W 1 29 1 BAG HOOK F DOOR G52...

Page 19: ... w ___ o d ...

Page 20: ... the screw At same time hang left shelf on side shelf brackets B Do not fully tighten screw until end of this step Attach left side shelf rear using three 1 4 20x3 4 screws shown C Attach left side shelf front using three 1 4 20x3 4 _ screws shown D Fully tighten the screw inserted at the beginning of this step f qj_ _ 1 4 20x3 4 screw Qty 7 Left side shelf 20 _464225913 ...

Page 21: ...e hang right shelf on side shelf brackets B Do not fully tighten screw until end of this step Attach right side shelf using three 1 4 20x3 4 _ screws shown C Attach right side shelf front using two 1 4 20x3 4 screws shown D Attach right side shelf rear using one 1 4 20x3 4 screw shown E Fully tighten the screw inserted at the beginning of this step Rk ht sid_ 1 4 20x3 4 screw Qty 7 464225913 21 ...

Page 22: ...the same screws and washers to attach the side burner bezel and valve bracket to the side shelf fascia A Press side burner control knob onto valve stem B Screws and washers removed from valve bracket l V_alve stem Sideburner valve bracket Control knob bezel Valve stem Control knob 22 464225913 ...

Page 23: ...shelf Fit front of burner tube securely over valve stem C Fit slot at rear of tube over tab on rear bracket A Secure rear of burner with cotter pin clip B Connect sideburner ignitor wire to electrode as shown C Cotter pin clip Qty 1 ignitor wire 464225913 _ 23 ...

Page 24: ...ailure to install side burner plate will void the warranty as well as cause possible damage to the product Side Burner Plate Slide wire grate into the oven with hooks facing down Make sure the oven mitt opening is at front Wire grate Oven mitt opening 24 _464225913 ...

Page 25: ...sure to install the shorter heat diffuser in A position and install the two longer heat diffusers in B and C position Heat diffuser Place cooking grates onto the firebox as shown Insert the three wire ends at rear of warming rack into holes in back of firebox Front wires of warming rack rest on sides of firebox Warming rack Cooking grate 464225913 _25 ...

Page 26: ... Side burner grate i_ III IIIIIII IIIIIII IIIII1 11 III IIII III IIIIII On back of grill slide grease troy into opening in lower back panel CAUTION Failure to install grease tray will cause hot grease to drip from bottom of grill with risk of fire or property damage Grease tray 26 464225913 ...

Page 27: ...y Insert tank into tray with tank valve facing to right side of cart Secure tank by tightening tank tray screw Connect regulator to tank as described in Use and Care section Slide tank shelf back into place See Use Care section of this manual to perform the Burner Flame Check and for important safety instructions before using Always keep LP tank in upright position during use transport and storage...

Page 28: ... holes on the door shown A Attach condiment tray by sliding it onto tabs on lower door back panel shown A Back of right door Attach condiment trays by sliding them onto tabs on upper and lower door back panel shown B Attach paper towel holder between condiment trays shown B 28 _ 464225913 ...

Page 29: ... open to allow flames to die down After cooling clean food particles and excess grease from inside firebox area grease tray and other surfaces Burner s will not light using ignitor See Electronic Ignition Troubleshooting also Continued on next page GAS ISSUES Trying to light wrong burner Burner not engaged with control valve Obstruction in burner No gas flow Vapor lock at coupling nut to LP cylind...

Page 30: ...on System Use long stem match fireplace match See Match Lighting section of Use and Care Check for gas in LP cylinder Turn off knobs wait 30 seconds and light grill If flames are still low turn off knobs and LP cylinder valve Disconnect regulator Reconnect regulator and leak test Turn on LP cylinder valve wait 30 seconds and then light grill Turn off knobs and LP cylinder valve Disconnect coupling...

Page 31: ... generated with new battery and good wire connections module is faulty Are output connections on and tight Are output connections on and tight If possible observe grill in dark location Operate ignition system and look for arcing between output wires and grill frame All sparks present but weak or at slow rate Has moisture accumulated on electrode and or in burner ports Inspect electrodes for crack...

Page 32: ...6digo para el almacenamiento y la manipulaci6n de gas propano o Propane Storage and Handling Code o ANSI A 119 2 NFPA 1192 de la Norma para vehiculos de recreaci6n o Standard of Recreational Vehicles y con el C6digo para vehiculos de recreaci6n de la serie CSA Z240 RV o Recreational Vehicle Code segOn corresponda Todos los accesorios el6ctricos como el un asador deben estar conectados a tierra de ...

Page 33: ...que se oxide se reemptazar6 sin costa Despu s del primer aBo de la fecha de compra usted asumir6 el costa de la mano de obra que se requiera para su instalaci6n Est6n exduidas de la cobertura de la garantfa las pilas del dispositivo de encendido y la p dida de pintura decoloraci6n u oxidaci6n superficial de las partes de parrilta las cuates o son piezas sujetas a desgaste y pueden en efecto desgas...

Page 34: ... sin darse cuenta este dispositivo de seguridad aunque no exista ninguna fuga de gas Esto ocurre generalmente cuando usted abre el gas desde la perilla de control de la parrilla antes de abrir la v61vula del tanque de gas Si se activa el dispositivo de seguridad del regulador de gas la parrilla s61o se calentar6 a una temperatura de entre 250 F y 300 F aOn cuando todos los quemadores est_n en la g...

Page 35: ...te los filetes de came las chuletas y trozos de came y verduras de menor tama_o que puede servir r6pidamente Cocci6n indlrecta Para la cocci6n indirecta se usan algunos quemadores para hacer circular el color por toda la parrilla sin contacto directo entre la came y la llama La came se coloca sobre el quemador que est6 apagado Este m_todo se utiliza generalmente para cocinar cortes grandes de came...

Page 36: ...aplicar rnucha salsa o g aseado va a exigir despu6s un mayor trabajo de impieza Adobos y aliffos Para mejorar el sabor de la comida preparada a la parriila debe apiic6rseie un adobo ffquido o un aiiffo seco antes de cocinaria La came se puede dejar remojar en e adobo o se le puede inyectar el adobo hasta 24 horas antes de cocinaria a la parriiJa Los aiiffos secos se pueden apiicar directamente a a...

Page 37: ...parriEla del lugar donde la tiene guardada siga las instrucciones de limpieza de la unidad del quemador en la secci6n titulada Uso y mantenimiento de la guia del producto Limpieza general Piezas pl6sticas L6velas con agua jabonosa tibia y s6quelas con un paBo No use productos de limpieza abrasivos desgrasadores ni productos de limpieza de parrilla concentrados para las piezas pl6sticas Las mismas ...

Page 38: ...go se encuentra en e co arin de tanque de gas La v6ivuia de tanque de gas debe tener Una sa ida de tipo compatible con e reguiador o a parriiia Una v6ivu a de paso de seguridad Un dispositivo de seguridad Manilla del dispositivo vo um6trica certificado por UL de seguridad Esta caracteristica de seguridad volum_trica OPD se identifica mediante una mani a especial de forma triangular Use 0nicamente ...

Page 39: ...a de toda fuente de ignici6n tal como Jos artefactos a gas o eJ6ctricos Use una brocha de pintura Jimpia y una soluci6n aJ 50 50 de agua y ab6n ApNque soluci6n abonosa con la brocha en las _reas marcadas con flechas en Ja iJustraci6n que sigue Las burbu as de ab6n que se aumentan de tamafio indican Jos lugares donde hay fugas Si aparecen burbujas que aumentan de tama_o no use ni mueva el tanque de...

Page 40: ...lame al distribuidor o a los bomberos Prueba para detector fugas de los v61vulas los mangueras y el recjulador 2 3 4 Gire todas los peril as de control de a parrilla a a posici6n de APAGADO Cerci6rese de que el regulador est6 bien conectado al tanque de gas Abra por completo la v61vula del tanque de gas girando el dispositivo de seguridad volum6trica en sentido contrario alas agujas del reloj Si e...

Page 41: ...mpiar las superficies para cocinar antes de usar la parrilla verifique que no queden cerdas sueltas sobre 6stas Se recomienda no limpiar las superficies para cocinar mientras la parritla est6 a0n caliente Si observa que de la parrilla caen gotas de grasa u otras sustancias calientes sobre la v61vuJa la manguera o et regulador cierre inmediatamente el paso de gas Establezca la causa corrija et prob...

Page 42: ...a el proceso de encendido Si el quemador no se enciende con la v61vula abierta el gas continuar6 saliendo del quemador y podria encenderse accidentalmente Io que creo el riesgo de producir lesiones Encendido con f6sforos No se incline sobre la parrillo cuando la est_ encendiendo Abro la tapo Abro el paso de gas desde el tonque Encienda los quemadores uno por uno Encendido de los quemadores princip...

Page 43: ...a y gira la perilla de control hacia y mant_ngala oprimida Escuchar6 un clic cuando se est6 encendiendo el quemador Debe encenderse en 5 segundos pero mantenga oprimida la perilla durante 10 segundos para evitar que la llama se extinga Control de la v61vula Irnportante Cerci6rese de haber cerrado el paso de gas desde el tanque antes de revlsar los v61vulos Las perillas se traban al Uegar a la posi...

Page 44: ...papeles 9 Examine el quemador para detectar dafios algunos orificios pueden alargarse debido al desgaste normal y a la corrosi6n Si observa grietas u orificios grandes cambie el quemador MaY IMPORTANTE Los tubos del quemador se deben volver a conectar en las aberturas de la v61vula Vea las ilustraciones a la derecha Conexi6n 10 Vuelva a colocar cuidadosamente los incorrecta del quemador quemadores...

Page 45: ...parte superior del horno Ajuste la periJla para aumentar o disminuir la temperatura Espere 5 minutos para que se estabilice la temperatura Para disminuir la temperatura rc_pidamente abra la puerta y mant6ngala abierta durante un minuto Tenga en cuenta que la temperatura disminuir_ de 10 a 25 grados F 5 a t5 grados C una vez que se coloque comida dentro del horno Operaci6n del temporizador Para usa...

Page 46: ...s de pralancjaci6n 2 3 cuerda de extensi6n Para uso al aire libre Cambio de la bombilla A Verifique que el interruptor de luz del tablero de control est6 en la posici6n apagado OFF y que el adaptador est6 desconectado del tomacorriente Retire el tornillo que fija el portal6mparas Saque el portal6mparas y retire el cristal Afloje los tornillos que fijan la bombilla Retire la bombilla y c6mbiela por...

Page 47: ...r un GFI No enchufe este aparato en un clrculto el_ctrlco baja techo 1 Coma protecci6n contra las descargas el_ctrlcas no sumerja el cable nl los enchufes en agua ni en nincj6n afro liquldo 2 Desconecte el cable del tomacorrlente cuando no Io use antes de llmplarlo Deje que se enfrie antes de colocarle o retlrarle plezas 3 No haga funclonar la parrilla con un cable o enchufe dafiado o sl falla o s...

Page 48: ...PARA LA G523 0039 W1 61 PUERTA 30 1 BANDEJA DE CONDIMENTOS G523 0040 W1 62 PUERTA L I 31 1 BANDEJA PARA CONDIMENTOS G523 0043 W1 63 SUPERIOR PUERTA L D 32 1 BANDEJA PARA CONDIMENTOS G523 0044 W1 64 INFERIOR PUERTA L D 1 PORTASERVILLETAS G523 6300 W1 1 TAPA SUPERIOR G529 0100 W1 1 INDICADOR DE TEMPERATURA G529 0002 W1 1 PLACA DE LOGOTIPO G614 0097 W1 2 BASE PARA ASA G352 0015 W1 1 ASA PARA TAPA SUP...

Page 49: ...IOR G529 0015 W1 81 1 PANEL POSTERIOR INFERIOR G529 0018 W1 82 1 REFUERZO DE PUERTA FRONTAL G529 5000 W1 83 4 IM _N PARA PUERTA G501 0016 W2 84 1 MODULO DEL INTERRUPTOR DEL G518 0026 W1A ENCENDEDOR 85 1 CON JUNTO DE REPISADELTANQUE G523 4100 W1 DE GAS 86 1 ADAPTADOR DE 12 V G518 0076 W1 87 1 PANEL SEPARADOR PARA CARRITO G529 0019 W1 88 1 IM _N PARA CARRITO G501 0016 W3 89 1 REPISA PARA CARRITO G52...

Page 50: ... 50 464 22 5913 ...

Page 51: ... la repisa izquierda en los soportes de la repisa B No apriete completamente el tornillo hasta que termine este paso Fije la parte posterior de la repisa lateral izquierda con tres torniflos de 1 4 20x3 4 como se ilustra en C Fije la parte frontal de la repisa lateral izquierda con tres tornillos de 1 4 20x3 4 como se ilustra en D Apriete completamente el tornillo que insert6 al principio de este ...

Page 52: ...es de la repisa B No apriete completamente el tornillo hasta que termine este paso Fije la repisa lateral derecha con tres tornillos de 1 4 20x3 4 como se ilustra en C Fije la parte frontal de la repisa lateral derecha con dos tornillos de 1 4 20x3 4 como se ilustra en D Fije la parte posterior de la repisa lateral derecha con un tornillo de 1 4 20x3 4 como se ilustra en E Termine de apretar el to...

Page 53: ...emador lateral y el soporte de la v61vula en la protecci6n de la repisa lateral A Empuje la perilla de control del quemador sobre el v_stago de la v_lvula B Tornillos y roldanas retirados del soporte de la v61vula l V6stago de la Soporte de la v61vula v61vula del quemador lateral Base de la perilla de control V6stago de la v61vula Perilla de control 464225913 _ 53 ...

Page 54: ...el quemador en forma segura sobre el v6stago de la v61vula C Coloque la ranura de la parte posterior del tubo sobre la pesta_a del soporte posterior A Fije la parte posterior del quemador con la chaveta B Conecte el cable del encendedor del quemador lateral en el electrodo como se ilustra en C AIfiler de Chaveta Cant 1 54 464225913 ...

Page 55: ...emador lateral se anular6 la garantia asi como causar poslbles da_os al productoo Haca del quemador lateral Deslice la parilla de alambre hacia el horno con los ganchos hacia abajo AsegOrese de que la abertura para el guante del hornear quede en el frente Parilla de alambre Abertura para guante de hornear 464225913 _ 55 ...

Page 56: ... termodisipadores largos en las posiciones B y C Termodisipador Coloque las rejillas de cocci6n en la c6mara de combusti6n como se ilustra Inserte los extremos de los tres alambres de la parte posterior de la rejilla para calentar alimentos en los orificios ubicados en la parte posterior de la c6mara de combusti6n Los alambres de la parte delantera de la rejilla para calentar aNmentos se apoyan en...

Page 57: ...el quemador lateral En la parte posterior de la parrilla introduzca la bandeja para la grasa en la abertura del panel inferior trasero ADVERTENCIA Si no instala una bandeja para la grasa gotear6 grasa caliente desde el fondo de la parrilla Io que puede ocasionar el rlesgo de incendio o de dafios materlales Bandeja para la grasa 464225913 57 ...

Page 58: ...ndeja con la v61vula orientada hacia el lado derecho del carrito Apriete el tornillo para fijar el tanque Conecte el regulador al tanque como se explica en la secci6n de Uso y mantenimiento Corra la bandeja para el tanque para colocarla en su lugar Antes de usar la parrilla lea las instrucciones para el Control de la llama del quemador y las instrucciones importantes de seguridad en la secci6n de ...

Page 59: ...ja para condimentos ins6rtela en los soportes ubicados en la parte inferior del panel posterior de la puerto como se ilustra en A Porte posterior de la puerto del lado derecho Para instalar las bandejas para condimentos ins6rtelas en los len gLietas en la parte superior e inferior del panel posterior de la puerta como se ilustra en B Instale el portarrollos de papel entre las bandejas para condime...

Page 60: ...erre la v61vula del cilindro de gas Retire el regulador del tanque y examine visualmente la junta de caucho para detectar cualquier da_o Lea las secciones tituladas Prueba para detectar fugas en un cilindro de gas y C6mo conectar el regulador al cilindro de gas Cierre las perillas de control y la v61vula del cilindro de gas Deje abierta la tapa para permitir que las llamas se extingan Una vez que ...

Page 61: ... I de Sistema de encendido electr6nico Lea la secci6n II de Sistema de encendido electr6nico Lea la secci6n III de Sistema de encendido electr6nico Use un f6sforo de palito largo f6sforo para encender chimeneas Lea la parte titulada Encendido con f6sforos de la secci6n Uso y mantenimiento Verifique que el tanque de gas est_ cargado Cierre las perillas espere 30 segundos y encienda la parrilla Si l...

Page 62: ...echas las conexiones de salida Si es posible observe la parrilla en un lugar oscuro Haga funcionar el sistema de encendido y trate de detectar la formaci6n del arco entre los cables de salida y el marco de la parrilla Se forman todas las chispas pero son d6biles o lentas aSe ha acumulado humedad en el electrodo y o en los orificios de combusti6n Examine los electrodos para detectar grietas Si todo...

Page 63: ...464225913 _63 ...

Page 64: ...ry in items like vacuums lawn equipment and electronics call anytime for the location of your nearest Sears Parts Repair Service Center 1 800 488 1222 U S A 1 800 469 4663 Canada www sears com www sears ca To purchase a protection agreement on a product serviced by Sears 1 800 827 6655 U S A 1 800 361 6665 Canada Para pedir servicio de reparaci6n a domicilio y para ordenar piezas 1 888 SU HOGAR 1 ...

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