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Kenmore 183.91579, Use And Care Manual, Page: 1 / 52

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Kenmore 183.91579 Use And Care Manual Download Page 1

Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A.

BEER DISPENSER

Holds 1/2, 1/4 & Mini Barrel Kegs

Use & Care Guide
Model 183.91579

DISTRIBUTEUR DE BIÉRE

Volume: 1⁄2, 1⁄4 Tonnelet

Guide d’utilisation
Modéle 183.91579

SURTIDOR DE CERVEZA

Los asideros 1/2, 1/4 los Barriles Minis de Barril

El uso la Guía del Cuidado
Modélo 183.91579

          

Summary of Contents for 183.91579

Page 1: ...NSER Holds 1 2 1 4 Mini Barrel Kegs Use Care Guide Model 183 91579 DISTRIBUTEUR DE BIÉRE Volume 1 2 1 4 Tonnelet Guide d utilisation Modéle 183 91579 SURTIDOR DE CERVEZA Los asideros 1 2 1 4 los Barriles Minis de Barril El uso la Guía del Cuidado Modélo 183 91579 ...

Page 2: ...estroy carton plastic bags and any exterior wrapping material immediately after the beer dispenser is unpacked Children should never use these items to play Cartons covered with rugs bedspreads plastic sheets or stretch wrap may become airtight chambers and can quickly cause suffocation Remove all staples from the carton Staples can cause severe cuts and destroy finishes if they come in contact wi...

Page 3: ...2 gas can be dangerous CO2 cylinders contain high pressure compressed gas which can be hazardous if not handled properly Make sure you read and understand all the procedures for the CO2 cylinders before installation 2 Always connect the CO2 cylinder to a regulator Failure to do so may cause an explosion resulting in possible death or injury when the cylinder valve is opened 3 Never connect the CO2...

Page 4: ...s of merchantability or fitness for a particular purpose are limited to one year or the shortest period allowed by law Sears shall not be liable for incidental or consequential damages Some states and provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages or limitation on the duration of implied warranties of merchantability or fitness so these exclusions or limi...

Page 5: ...the level ing legs are extended Installing the Beer Tap Follow the steps below to install the beer tap 1 First remove the cabinet plug located on the worktop Firmly grasp the cabinet plug twist and pull upward Note Store this plug in a safe place as it will be required when converting the beer dispenser into a beverage cooler 2 Place the gasket over the hole opening on the worktop and line up 4 ho...

Page 6: ...ion before installing it on the beer keg see fig 1 Insert the keg coupler into the locking neck of the beer keg and turn clockwise 1 4 turn to lock it into position see fig 2 2 IMPORTANT You must insert the black rubber washer into the beer line coupling nut before screwing the nut onto the keg tap coupling head First remove the black protective shipping cap from the coupling head Do not remove th...

Page 7: ...sure there is a suitable power Outlet 115 volts 60 hz with proper grounding to power the beer dispenser Avoid the use of 3 Prong adapter plugs or cutting off the grounding prong in order to accommodate a 2 prong outlet Use of Extension Cord Avoid the use of an extension cord because of potential safety hazards under certain conditions If it is necessary to use an extension cord use only a 3 wire e...

Page 8: ...sket is not sealed properly hot air may easily enter into the unit making the interior temperature warmer The compressor must then run continuously to keep the unit cool thus making the energy consumption very high and inefficient Note Replace a damaged door gasket to restore energy efficiency Dispensing Beer Follow the steps below to dispense beer 1 Make sure that the beer dispenser is plugged in...

Page 9: ...r it is important to serve beer in clean glasses For your convenience the following tips explain how to properly clean beer glasses before serving beer Do not wash beer glasses together with glasses that have contained milk or any other fatty substance An excessive amount of germicide build up will also leave a fatty film on the glasses which may cause flat beer Wash glasses thoroughly with a good...

Page 10: ...ide down until the solution runs through the system into the bucket as shown 7 Fill the jar with cool clean water and repeat the process until the water runs clear 8 Rinse the tap in the bucket with cool water 9 Remove the fitting from the tower and replace the faucet Make sure the washer is in the back of the faucet 10 Re attach the beer hose to the tap and attach the tap to the barrel Note Beer ...

Page 11: ...ace an empty C02 tank 1 Close tank drum valve by turning clockwise 2 Unscrew adjustment Set Screw counter clockwise as far as it will go and close shut off valve 3 Remove regulator from empty tank 4 Remove dust cap from the new full tank Open and close drum valve quickly to blow of the dust from the outlet 5 With drum valve in closed position reattach regulator to the tank Be sure to check the was...

Page 12: ...lled properly CO2 Regulator CO2 Cylinder may not be installed properly Use another circuit If you are unsure about the outlet have it checked by a certified technician Ensure plug is tightly pushed into outlet Check replace fuse with a 15 amp time delay fuse Reset circuit breaker Check house lights Call local Electric Company It s normal for the beer dispenser to work harder under these conditions...

Page 13: ... outside Interior needs to be cleaned Beer Dispenser is not level It rocks on the floor when it is moved slightly Door may not be seating properly Floor is uneven or weak Beer Dispenser rocks on floor when it is moved slightly Check for blockage This is normal Sound will level off or disappear as beer dispenser continues to run This is normal Ensure floor is level and can adequately support beer d...

Page 14: ...any other fatty substance An excessive amount of germicide build up may also leave a fatty film which will cause beer to go flat It is preferable to steam and sterilize glasses where health laws permit Wash glasses thoroughly with a good detergent to remove all fatty substances i e lipstick Do not use soap Do not wipe the glasses dry Permit glasses to air dry by placing them on a wire rack or on c...

Page 15: ...h keg is emptied Maintain fresh clean sanitary conditions around the dispenser Smoke cooking odors and disinfectants will harm the taste and flavor of beer These conditions as described may come from an air source or from actual contact with the glass when drawing beer If possible have beer kegs delivered in a closed refrigerated truck If an open truck is used cover beer kegs with tarpaulin for pr...

Page 16: ...eer which has not been stored in cool temperatures has been used Where air is used as a pressure source air replaces the CO2 in beer causing flat beer This problem is not evident when beer is being drawn rapidly Check for defective air vents Always turn the pressure on before drawing beer If beer has been allowed to stand in warm temper atures beyond 45 F for an excessive length of time it may beg...

Page 17: ... help by phone we call it Rapid Resolution phone support from a Sears representative on all products Think of us as a talking owner s manual Power surge protection against electrical damage due to power fluctuations 250 Food Loss Protection annually for any food spoilage that is the result of mechanical failure of any covered refrigerator or freezer Rental reimbursement if repair of your covered p...

Page 18: ...ais jouer avec ces emballages Les cartons recouverts d un tapis de couvertures ou de sacs en plastique peuvent devenir des chambres à air et peuvent rapidement entraîner la suffocation Retirez toutes les agrafes du carton Elles peuvent causer des coupures graves et abîmer les finitions si elles entrent en contact avec d autres appareils ou meubles Un bac à glaçons vide un distributeur de bière un ...

Page 19: ...iennent du gaz sous pression qui peut être dangereux si vous ne le manipulez pas correctement Veuillez lire et comprendre toutes les consignes concernant les bouteilles de CO2 avant de procéder à l installation 2 Veuillez toujours raccorder la bouteille de CO2 à un régulateur Le non respect de cette consigne risque de provoquer une explosion et d entraîner des blessures graves voire mortelles lors...

Page 20: ... loi Le recours offert dans cette garantie est exclusif et est offert comme seul et unique recours au client Cette garan tie Sears ne couvre pas les dommages secondaires Dans certains États et provinces cette mesure d exclusion n est pas autorisée donc la mesure d exclusion ci dessus ne vous concerne peut être pas Cette garantie s applique uniquement lorsque l appareil est utilisé aux États Unis o...

Page 21: ...de distributeur de bière Montage du Robinet de Bière Suivez les étapes ci dessous pour le robinet de bière 1 Tout d abord retirez le bouchon du caisson situé sur la surface de travail Saisissez le bouchon tournez le puis tirez vers le haut REMARQUE Rangez ce bouchon dans un endroit sûr car vous en aurez besoin afin de conver tir la fontaine à bière réfrigérateur 2 Placez le joint sur l écrou à ore...

Page 22: ...u fût de bière et tournez dans le sens des aiguilles d une montre 1 4 de tour afin de le verrouiller voir figure 1 2 Branchez l extrémité ouverte de la conduite d air rouge au raccord destiné au tuyau situé sur le manchon de raccordement Ensuite fixez le tuyau autobloquant à pression afin de vous assurer qu il ne présente aucune fuite Utilisez les pinces pour fixer fermement le serre câble afin qu...

Page 23: ...és 3 4 19mm À l arrière 2 50mm Ne remplissez pas trop votre distributeur de bière afin que l air interne puisse bien circuler Besoins électriques Assurez vous qu il y ait une prise électrique 115V 60Hz correctement mise à la terre pour brancher l appareil Évitez d utiliser un adaptateur à trois lames ou de couper la troisième lame pour que cela marche dans une prise électrique à deux trous Utilisa...

Page 24: ...être recouvertes de papier aluminium de papier paraffiné ou de papier Essuie tout Ils interfèrent avec la circulation de l air froid et rendent le distributeur de bière moins efficace N ouvrez pas la porte inutilement Ouvrez et fermez la porte le moins possible lors des jours chauds et humides Lorsque vous ouvrez la porte fer mez la rapidement afin d éviter que l air chaud pénètre à l intérieur Vé...

Page 25: ...onctionnement Normal Eau bouillante gargouillis ou vibrations légères résultent de la circulation du réfrigérant à travers les bobines de refroidissement Le thermostat clique lorsqu il passe de Marche on à Arrêt off Guide pour Servir la Bière Conseils pour tirer la bière Les conseils suivants vous aideront à servir une bière parfaite Pour servir une bière à partir du robinet de la même qualité que...

Page 26: ...le flacon et replacez le capuchon Laissez le reste de la solution dans le seau 3 Fermez le robinet d air du régulateur ou la valve de la bouteille de CO2 4 Débranchez le robinet du fût de bière Ensuite débran chez la conduite de bière du robinet en tournant l écrou dans le sens inverse à celui des aiguilles d une montre Placez le robinet au bout du tuyau et dans le seau 5 Retirez le robinet de la ...

Page 27: ... réservoir 1 La soupape proche de tambour de réservoir en tournant dans le sens des aiguilles d une montre 2 Dévisser la Vis de Série d ajustement opposé dans le sens des aiguilles d une montre aussi loin qu il ira et fer mera a éteint la soupape 3 Enlever le régulateur du réservoir vide 4 Enlever la casquette de poussière du nouveau réservoir plein Ouvrir et la soupape proche de tambour rapide me...

Page 28: ...istributeur de bière a récemment été débranché pendant quelques temps Utilisez un autre circuit électrique Si vous n êtes pas sûr de la prise murale faites la vérifier par un tech nicien Vérifiez que la fiche est bien enfoncée dans la prise murale Vérifiez remplacez le fusible avec un fusible de 15 amp Remettez le disjoncteur en marche Vérifiez les lumières de l habitation Appelez la compagnie d é...

Page 29: ...d être nettoyé Le distributeur de bière n est pas bien aligné Le distributeur de bière est posé bancalement et balance s il est bougé Le sol n est pas aplani ou pas assez solide Le distributeur de bière est posé bancalement et balance s il est bougé Vérifiez que rien ne bloque récipients clayettes etc Ceci est normal Le bruit va diminuer ou disparaître au fur et à mesure que le distributeur de biè...

Page 30: ... antiseptique et de germicide dans l eau laissera une pellicule grasse sur les verres et risque d éventer la bière et de la rendre plate Il est préférable de nettoyer les verres au jet de vapeur ou dans une autoclave à vapeur ou de stériliser les verres lorsque la réglementation le per met Lavez les verres attentivement en utilisant un bon liquide vaisselle afin de retirer toute trace de matière g...

Page 31: ...onduite d air doit être examinée Si elle est con taminée elle doit être impérativement remplacée Un tuyau en caoutchouc absorbera et conservera les odeurs Utilisez un tuyau en plastique ou en cuivre Recommandations Générales en cas de Faux goût Les conduites de bière doivent être rincées après chaque fin de fût Veillez à ce que le périmètre autour de la fontaine à bière demeure propre La fumée les...

Page 32: ...endant la pression doit être légèrement supéri eure à celle de la pression interne de la bière Ne dépassez pas une pression de 18 livres 8 kg La pression adéquate devrait être entre 10 et 12 psi lb Plus la bière est froide et plus la pression de CO2 est forte et par conséquent plus vite la bière absorbera le CO2 Cette gazéification excessive de la bière donnera une bière incontrôlable Vérifiez rég...

Page 33: ...sur tous les produits Nous sommes votre Guide d utilisation parlant Une protection contre les pannes de courant pour faire face aux dommages élec triques causés par des fluctuations de courant 250 de Protection Nourriture Avariée annuelle pour toute nourriture avariée résultant d une défaillance mécanique sur un réfrigérateur ou congélateur sous garantie Remboursement de votre location de produit ...

Page 34: ...eriales exteriores para envolver inmediatamente después de desembalar el surtidor de cerveza Los niños no deben utilizar en ninguna circunstancia estos elemen tos para jugar Las cajas de cartón cubiertas con man tas cubrecamas láminas de plástico o películas para envolver por estiramiento pueden convertirse en cámaras herméticas y provocar rápidamente asfixia Quite todos los ganchos de la caja de ...

Page 35: ...receptáculo 1 El dióxido de carbono CO2 puede ser peligroso Los cilindros de CO2 tienen gas comprimido de alta pre sión el cual puede ser peligroso si no está sujeto cor rectamente Asegúrese de leer y entender todos los pasos para la correcta instalación del cilindro 2 Siempre conecte el cilindro de CO2 a un regulador de gas Si esto no se tiene en cuenta existe el riesgo de daños o muerte en caso ...

Page 36: ...la presente Las garantías implícitas incluso las garantías de aptitud e idoneidad para un fin determina do tienen un límite de un año o el período más corto que permita la ley Sears no será responsable por los daños for tuitos o consecuentes Algunos estados o provincias no per miten la exclusión o limitación de los daños consecuentes o fortuitos ni las limitaciones a la duración de las garantías i...

Page 37: ...ivelación Instalación del Grifo Follow the steps below to install the beer tap 1 Primero retire el enchufe que se encuentra sobre la superficie de trabajo Sostenga firmemente el enchufe gire y tire hacia arriba Nota Guarde este enchufe en un lugar seguro ya que usted lo necesitará cuando quiera convertir el dis penser en un refrigerador 2 Coloque la arandela sobre el orificio de la superficie de l...

Page 38: ...stalación del tanque Inserte el acople en el cuello del tanque o barril y gire en dirección al reloj para cerrar y ajustar ver figura 1 2 Coloque el extremo de la manguera de circulación de aire en la boca del extremo superior del sistema de acople Luego asegure la manguera utilizando uno de los precintos plásticos de modo que no haya pérdidas ver figura 2 3 Es de suma importancia que la arandela ...

Page 39: ...ija de puesta a tierra para adaptar el enchufe a un toma corriente de dos entradas Uso de Alargues Evite el uso de alargues de modo de evitar shocks eléc tricos en ciertas circunstancias Si fuese necesario utilizar un alargue utilice sólo uno de tres cables y con enchufe de tres patas Debe ser compatible con la unidad Limitaciones para la instalación No instale su surtidor de cerveza en ningún lug...

Page 40: ... ensure a proper seal If the door gasket is not sealed properly hot air may easily enter into the unit making the interior temperature warmer The compressor must then run continuously to keep the unit cool thus making the energy consumption very high and inefficient Note Replace a damaged door gasket to restore energy efficiency Sirviendo Cerveza Siga los pasos siguientes 1 Asegúrese de que el dis...

Page 41: ...nza Consejos para Limpiar los Vasos de Cerveza Para que el sabor no tenga alteraciones lo más conveni ente es servir la cerveza en vasos limpios Los siguientes consejos le servirán para limpiar adecuadamente los vasos y servir la cerveza No lave los vasos para la cerveza conjuntamente con otros que contengan leche u otra sustancia grasosa Un excesivo uso de detergente puede dejar una película en l...

Page 42: ...solución corra hasta el baldo como muestra la figura de arriba 7 Llene luego la jarra con agua fría y repita el proceso hasta que el agua salga limpia 8 Lave la canilla con agua limpia 9 Desconecte el extremo del kit de limpieza y coloque el grifo en su lugar 10 Reubique la manguera de cerveza y ajuste nuevamente el grifo al barril Nota Las líneas de la cerveza se deben limpiar después que cada ba...

Page 43: ... tanque C02 vacío 1 La válvula cercana del tambor del tanque girando a la derecha 2 Destornille el ajuste el Tornillo Fijo a la izquierda por lo que irá y cerrará cerrado de válvula 3 Quite regulador del tanque vacío 4 Quite polvo la tapa del nuevo tanque repleto Abra y cierre tambor válvula para soplar rápidamente del polvo de la salida 5 Con válvula de tambor en cerró la posición reconecta regul...

Page 44: ...r de cerve za está sucia gastada partida o no se ajusta bien El control de temperatura está configurado demasiado bajo Utilice otro circuito Si no está seguro del tomacor riente hágalo revisar por un técnico certificado Asegúrese de que el enchufe esté bien presionado en el tomacorriente Revise o vuelva a colocar el fusible con un fusible con retraso de tiempo de 15 amperes Vuelva a activar el int...

Page 45: ...puede ser vacío o no instalado correcta mente CO2 Regulator CO2 Cylinder may not be installed properly Regule el control en una configuración más fría Deje que pasen varias horas para que se estabilice la temperatura Cada vez que se abre la puerta entra aire tibio en el surtidor de cerveza Abra la puerta con menos frecuencia Consulte la sección PROBLEMAS CON LA PUERTA Espere hasta que el surtidor ...

Page 46: ...na de formación de escarcha Es probable que la puerta no cierre bien Se abre la puerta durante demasiado tiempo o se abre con demasiada frecuencia Es probable que la puerta no cierre bien lo que provoca que el aire frío del interior del surtidor de cerveza choque con el aire cálido y húmedo del exterior Esto es normal El sonido se estabilizará o desa parecerá mientras el surtidor de cerveza sigue ...

Page 47: ...está desparejo o no es sólido El surtidor de cerveza se balancea en el piso cuando se lo mueve suavemente Revise para ver si hay obstrucciones Limpie el interior con una esponja agua tibia y bicarbonato de sodio Este problema puede hacer que el gabinete se salga de escuadra y esté mal alineada la puerta Asegúrese de que el piso esté nivelado Nivele el piso o cambie el surtidor de cerveza a otro lu...

Page 48: ...lquier accesorio nec esario para permitir que la canilla abra completa mente No lave el vaso junto a otros que hayan contenido leche u otra sustancia grasa Es preferible esterilizar los vasos cuando sea nec esario Lave los vasos utilizando un buen detergente de modo de eliminar todas las sustancias grasas No utilice jabón No seque los vasos con un paño o repasador Permitan que se sequen con el air...

Page 49: ...contaminado debe ser reemplazado Un conductor de goma puede absorver y retener olores Pruebe utilizar una manguera plástica o de cobre Recomendaciones generales para la cerveza de mal sabor La manguera conductora de cerveza debe limpiarse con agua cada vez que el tanque o barril es reemplazado Mantenga las condiciones sanitarias adecuadas alrededor del dispenser Humo olores de la cocina o desinfec...

Page 50: ... Ajuste la presión de CO2 a la menor medida posible De todos modos la presión aplicada debe mantenerse un poco más alta que la pre sión de la misma cerveza Más de 18 lbs deben aplicarse Cuanto más fría esté la cerveza y cuanto mayor sea la presión de CO2 aplicada más rápida es la absorsión del CO2 por parte de la cerveza Esto hace que el estado de la cerveza sea más salvaje Controle los reguladore...

Page 51: ...ución rápida que brinda asistencia telefónica de un representante de Sears por todos los productos Piense en nosotros como en un manual del usuario parlante Protección por sobrevoltaje por daños eléctricos debido a fluctuaciones en la energía 250 anuales de protección por pérdidas de alimentos por el deterioro de alimentos como resultado de fallas mecánicas de refrigeradores o congeladores con cob...

Page 52: ...like garage door openers and water heaters 1 800 4 MY HOME 1 800 469 4663 Call anytime day or night U S A and Canada www sears com www sears ca For expert home solutions advice www managemyhome com Our Home For repair of carry in items like vacuums lawn equipment and electronics call or go on line for the location of your nearest Sears Parts Repair Service Center 1 800 488 1222 U S A 1 800 469 466...

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