Kenmore 119.16161210 Use & Care Manual Download Page 1

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Page 1: ...Uso y Cuidado English Espafiol Model Modelo 119 16161210 Item Articulo 640 03982730 8 I enmore Elite P N MCDTPTA000 Sears Brands Management Corporation Hoffman Estates IL 60179 U S A www kenmore com www sears com www kmart com ...

Page 2: ...B149 1 or Propane Storage and Handling Code B149 2 All electrical accessories such as a rotisserie must be electrically grounded in accordance with local codes or the National Electrical Code ANSI NFPA 70 or Canadian Electrical Code CSA C22 1 Keep any electrical cords and or fuel supply hoses away from any not surfaces This grill is not for use in or on recreational vehicles and or boats This gril...

Page 3: ...ices and additional information in the U S A call 1 800 827 6655 Coverage in Canada varies on some items For full details call Sears Canada at 1 800 361 6665 KENMORE ELITE GRILL WARRANTY Two Year Full Warranty on Kenmore Elite Grill If this grill fails due to a defect in material or workmanship within two years from the date of purchase call 1 800 4 MY HOME to arrange for free repair or replacemen...

Page 4: ... diameter x 18 45 7cm tall with 20 lb 9kg capacity maximum LP tanks must be constructed and marked in accordance with specifications for LP tanks of the U S Department of Transportation DOT or for Canada CAN CSA B339 tanks spheres and tubes for transportation of dangerous goods Transport Canada TC See LP tank collar for marking LP tank valve must have Type 1 outlet compatible with regulator or gri...

Page 5: ...1 LP tank must be properly secured onto the grill Refer to assembly section 2 Turn all control knobs to the OFF position 3 Turn LP tank OFF by turning the OPD hand wheel clockwise to a full stop 4 Remove the protective cap from LP tank valve Always use cap and strap supplied with valve The regulator must enter the I I cylinder valve in a straight line I Center this nipple of the regulator into the...

Page 6: ...n Do not block holes in sides or back of grill Check burner flames regularly Use grill only in well ventilated space NEVER use in an enclosed space such as a carport garage porch covered patio or under an overhead structure of any kind Do not use charcoal or ceramic briquets in a gas grill Use grill at least 36 inches 914mm from any wall or surface Maintain 10 ft clearance to objects that can catc...

Page 7: ...bris Do not store objects or materials inside the grill cart or cabinet enclosure that would block the flow of combustion air to the underside of either the control panel or the firebox bowl such as a cover The regulator may make a humming or whistling noise during operation This will not affect safety or use of the grill If you have a grill problem see the Troubleshooting Section If the regulator...

Page 8: ...ition does NOT occur in 5 seconds turn the burner control knob OFF wait 5 minutes for gas to clear away and repeat the lighting procedure 5 When lit turn knob to desired heat setting Match Lighting the Rotisserie Burner 1 Place match into match holder Strike the match and position it close to the front of the rotisserie burner 2 Push in and turn rotisserie burner control knob to SHi Continue to pr...

Page 9: ...of detergent and water or a grill cleaner with scrub brush Rinse and allow to air dry Do not apply a caustic grill oven cleaner to painted surfaces Plastic Parts Wash with warm soapy water and wipe dry Do not use citrisol abrasive cleaners degreasers or a concentrated grill cleaner on plastic parts Damage to and failure of parts can result Porcelain Surfaces Because of glass like composition most ...

Page 10: ...ce of burner to remove food residue and dirt 6 Clean any blocked ports with a stiff wire such as an open paper clip 7 Check burner for damage Due to normal wear and corrosion some holes may become enlarged Replace the burner if any large cracks or holes are found VERY IMPORTANT Burner tubes must re engage valve openings orifices See illustration below I Gas Valve Assembly I 8 Plug the electronic i...

Page 11: ... method This is generally used for quicker cooking foods Remain vigilant when grilling using this method as it s easy to overcook Indirect Is used for foods that take longer to cook including large cuts of meat such as roasts It s also used for cooking more delicate food that can dry out quickly such as fish and poultry for fattier foods to reduce flare ups and when grilling using a roasting pan o...

Page 12: ...stall Lens Cleaning AMake sure light switch on the control panel is in the OFF position and electrical plug is disconnected from its power source outlet 1 Ensure lens is cool 2 Use a damp towel and warm water to clean the surface of the lens 3 Allow the lens to dry before reconnecting the light plug to the power supply and use Since 1971 the National Electric Code NEC has required Ground Fault Int...

Page 13: ...16000 Phillips Head Bolt M6 x lOmm Qty 2pcs Part No MCDKY1DO00 Phillips Head Bolt M4x8mm Qty 4pcs Part No MCDTY12000 Phillips Head Screwdriver Qty 1 pc Part No MCDI Y20000 C Phillips Head Bolt M4x5mm Qty 2pcs Part No MCDTY14000 Battery Size AA Qty 1 pc 13 ...

Page 14: ...ription Hood Assembly Hood Handle Thermometer Hood Bolt Assembly LeftHood Handle HeatShield Right Hood Handle Heat Shield Warming Rack Cooking Grate HeatDiffuser 1 Burner with Electrode Support Main Burner Electrode Firebox Assembly Firebox Front Heat Shield Main Burner Control Panel Frame Main Burner Control Panel Main Burner Control Knob Seat Rotisserie Burner Control Knob Seat Main Burner Contr...

Page 15: ...t Right Side Panel C8 1 HCDTBTA048 Cabinet Bottom Panel C9 1 MCDTBTD017 Cabinet Toe Plate C10 1 MCDTFMEO00 Cabinet Door Stop Cll 1 MCDTFRH035 Condiment Basket C12 1 HCDTFMA038 Left Door Assembly C13 2 MCDTFMCO00 Door Handle C14 1 HCDTFMD038 Right Door Assembly C15 1 HCDTTHA048 LP Tank Tray Assembly C16 1 MCDTTHDO00 LP Tank Tray Handle C17 1 MCDTFRD025 Cabinet Shelf C18 1 MCDTFRE025 Cabinet Shelf S...

Page 16: ...r unpacking grill call 1 800 933 0527 for replacement To order replacement parts after using grill call 1 800 4 MY HOME To Installer Assembler Leave these instructionswith the consumer To Consumer Keep Thismanual for future reference CAUTION Some parts may contain sharp edges We recommend you wear protective gloves when necessary including assembling and whenever cleaning your grill This grill is ...

Page 17: ... _7 O ...

Page 18: ... keyslot lower holes of the Side Shelf over the heads of the 2 Phillips Head Bolts and drop down _ From the inside of the Firebox use 2 Phillips Head Bolts M6x16mm to attach the upper holes of the Side Shelf to the Firebox as shown Inset 2 _ Use 2 Phillips Head Bolts M4x8mm to attach the lower and upper holes in the Side Shelf Front to the Firebox Inset 3 _ Tighten the 2 previously loosened and al...

Page 19: ...ps Head Bolts M4x8mm to attach the lower and upper holes in the Side Burner Shelf Front to the Firebox Inset 3 Tighten the 2 previously loosened and all other Phillips Head Bolts used in this step Phillips Head Bolt M6x16mm Qty 2 Phillips Head Bolt M4x8mm Qty 2 Inset 2 insid_ firebox view Inset 1 Remove the Side Burner Inset 3 Remove Electrode Cover from Side Burner by unscrewing 2 Phillips Head B...

Page 20: ...h the Side Burner Valve Stem to the front of the Side Burner Shelf using 2 Phillips Head Bolts M4x5mm Inset 1 Slide the Side Burner back down into position and center it over the Side Burner Valve Orifice Inset 2 Secure the Side Burner into position using the 4 Phillips Head Bolts M4x8 that were removed in step 4 Inset 3 Reattach Electrode Cover using the two previously removed Phillips Head Bolts...

Page 21: ...nstall Side Burner Control Knob Pressthe Side Burner Control Knob onto the valve stem _ Attach Side Burner Ignition Wire Attach the Sider Burner Ignition Wire thicker wire to the Side Burner Electrode 21 ...

Page 22: ... in the bottom of the Side Burner as shown Slide Pan fully in until it locks into place behind stop Install Main Burner Grease Pan Slide the Main Burner Grease Pan into its supports in the bottom of the Grease Tray from the front of the Cabinet Slide Pan fully in until it locks into place behind stop 22 ...

Page 23: ...o the firebox by placing them into the indentations along the front and back of the firebox inset 1 Place the Cooking Grates into the firebox with the finger holes at the front inset 2 insert the Warming Rack into the slots of the firebox side panels inset 3 Inset 1 Inset 3 Inset 2 23 ...

Page 24: ...e a leak tested LP Cylinder into the tray Make sure the cylinder valve faces the right side of the cabinet Secure the LP Cylinder into the tray by tightening the Wing Bolt on the back of the tray Slide the LP Cylinder Tray back into the cabinet and lock in place by rotating the LP Cylinder Tray Latch clockwise Inset 3 Be sure the LP Cylinder Valve is OFF by turning the hand wheel clockwise until i...

Page 25: ...e sure to clean all foam packing material out of all areas Read the Operation section of this Use Care guide prior to operating your grill To transport grill grasp the Side Shelf Handle for easier mobility Make sure all casters are unlocked OFF tab pushed down When grill is moved to desired location pull OFF tab up to lock into place 25 ...

Page 26: ... and inspect for spider nests or rust See Natural Hazard and Cleaning the Burner Assembly pages Turn off control knobs and LP cylinder valve Leave lid open to allow flames to die down After cooling clean food particles and excess grease from inside firebox area grease tray and other surfaces Burner s will not light using ignitor Continued on next page GAS ISSUES Trying to light wrong burner Burner...

Page 27: ...re electrode assembly Replace with a new alkaline battery See Troubleshooting Push and Turn Electronic Ignition section Inspect wire insulation and proper connections Replace wires if insulation is broken Continue to press burner control knob in for 10 seconds after lighting burner to activate flame sensor The flame sensor is a copper tube Check tube for any kinks that could be blocking the heat f...

Page 28: ...lkaline battery Check to make sure battery cap is fully engaged with battery and screwed onto ignition module squarely Replace electronic igniter module Remove all output wires at electronic ignition module and electrodes and reconnect Ensure connections are tight Main Burners Tip of electrode should be pointing toward gas port opening on burner The distance should be 1 8 to 3 16 Adjust if necessa...

Page 29: ... Gas Propano y Gas Natural CSA B149 1 o el C6digo de Almacenamiento y Manipulaci6n de Gas Propano B149 2 Todos los accesorios el6ctricos por ejemplo asadores deben ser conectados a tierra de conformidad con las disposiciones locales o en su defecto con el C6digo EI6ctrico Nacional ANSI NFPA 70 o con el C6digo EI6ctrico Canadiense CSA C22 1 Mantenga los cables alejados de las superficies calientes ...

Page 30: ... Para precios e informaci6n adicional en Estados Unldos Ilame al n6mero 1 800 827 6655 La cobertura en Canad6 varfa en algunos puntos Para m6s informaci6n Ilame a Sears Canada al n6mero 1 800 361 6665 Servlcio de Instalaci6n Sears Para el servicio profesional de Sears de electrodom6sticos sistemas de apertura de puertas de cjarajes calderas u otros arficulos importantes del hocjar en EE UU o Canad...

Page 31: ...se y marcarse de acuerdo con las especificaciones para botellas de propano Ifquido del Departamento de Transportes de EE UU DOT o para Canad6 CAN CSA B339 botellas esferas y tubos para el transporte de mercancfas pelicjrosas Transport Canada TC Consulte el marcado en el aro de la botella de propano Ifquido La botella de propano Ifquido debe tener una salida de Tipo 1 compatible con el recjulador o...

Page 32: ...te la secci6n de montaje 2 Gire todos los mandos de control a la posici6n de apacjado OFF 3 Cierre la botella de propano ffquido cjirando la rueda OPD manual en la direcci6n de las acjujas del reloj hasta el tope 4 Retire la tapa de protecci6n de la v61vula de la botella de propano ffquido Utilice siempre la tapa y la cinta suministradas con la v61vula I l recjulador debe entrar en la v61vula en f...

Page 33: ...ido antes de realizar una prueba de fucjas para ello cjire la rueda en la direcci6n de las acjujas del reloj Para un uso seguro de la barbacoa y evitar leslones graves No permita que los ni_os utilicen la barbacoa ni juecjuen cerca de ella Mantencja a sus mascotas alejadas de la barbacoa Mantencja el 6rea de la barbacoa despejada de materiales que puedan arder No bloquee los orificios de los later...

Page 34: ...n suciedad No cjuarde en el interior del carro de la barbacoa o el armario obietos o materiales que puedan bloquear la circulaci6n del aire de combusti6n a la parte inferior del panel de control o el cuerpo por eiemplo la tapa El recjulador puede emitir un ruido o silbido durante el funcionamiento Esto no afecta al funcionamiento o secjuridad de la barbacoa Si observa alcj6n problema en la barbaco...

Page 35: ...5 secjundos 4 Si NO se enciende en 5 secjundos cjire el mando del quemador a la posici6n de apacjado OFF espere 5 minutos y repita el procedimiento de encendido 5 Una vez encendido cjire el mando al ajuste de calor deseado I Soporte para cerillas Mantenga la cerilla junto al quemador Encendido con cerillas del quemador de asador 1 Coloque la cerilla en el soporte Encienda la cerilla y p6ngala cerc...

Page 36: ...Mantenimiento Limpieza general de la barbacoa Interior de la tapa Utilice una soluci6n fuerte de detercjente y acjua o un limpiador de barbacoas con un cepillo Aclare y deje secar No apllque un llmpiador de barbacoas hornos c6ustico alas superficies pintadas Partes de pl6stico L6velas con acjua tibia y jab6n y s6quelas No utilice citrisol limpiadores abrasivos desencjrasadores o limpiadores de bar...

Page 37: ... sus ojos Utilice una mancjuera de aire para introducir aire en el tubo del quemador y que salcja por los orificios del quemador Compruebe que el aire sale correctamente por cada uno de los orificios 5 Con un cepillo met61ico limpie la superficie exterior del quemador para eliminar residuos de alimentos y suciedad 6 Limpie los orificios obstruidos con un cable ricjido por ejemplo un clip sujetapap...

Page 38: ...irecta y despu_s se terminan de preparar con la cocci6n indirecta Por Io cjeneral este m_todo se utiliza para alimentos de preparaci6n m6s r6pida Permanezca atento cuando cocine con este m_todo porque es f6cil que se quemen los alimentos Indlrecta se utiliza para alimentos que tardan m6s en cocinarse incluidas las piezas cjrandes de carne como los asados Tambi6n se utiliza para cocinar alimentos m...

Page 39: ...ambio de la lente Asecj_rese de que el interruptor del panel de control est_ en la posici6n de apacjado y el enchufe desconectado de la alimentaci6n el6ctrica toma de corriente 1 Suelte los 2 tornillos de cabeza Phillips que sujetan la luz en el interior del cuerpo 2 Sujete el enchufe y el_velo para separarlo de la pared del cuerpo de la barbacoa f PRECAUCION Desde 1971 el C6digo Nacional de Elect...

Page 40: ...llips M6 x 10 mm Cant 2 unldades N de pieza MCDKY1DO00 B Tornillo de cabeza Phillips M4 x 8 mm Cant 4 unidades N de pieza MCDTY12000 Destornillador Phillips Cant 1 unldad N de pieza MCDKY20000 C Tornillo de cabeza Phillips M4 x 5 mm Cant 2 unldades N de pieza MCDTY14000 Pila de tama_o _ Cant 1 unidad 4O ...

Page 41: ...el asa derecha de la tapa Re ilia para calentar Parrilla para cocinar Difusor de calor Quemador r con soporte de electrodo Electrodo de quemador principal Cuerpo Protecci6n t6rmica frontal del cuerpo Marco del panel de control de quemador principal Panel de control de quemador principal Soporte de mando de control de quemador principal Soporte de mando de control de quemador de asador Mando de con...

Page 42: ...1 HCDTBTA048 Panel inferior del armario C9 1 MCDTBTD017 Placa saliente del armario C10 1 MCDTFMEO00 Tope de la puerta del armarJo Cll 1 MCDTFRH035 Cesta de condimentos C12 1 HCDTFMA038 Conjunto de puerta izquierda C13 2 MCDTFMCO00 Asa de puerta C14 1 HCDTFMD038 Conjunto de puerta derecha C15 1 HCDTTHA048 Conjunto de bandeja de botella de LP C16 1 MCDTTHDO00 Asa de bandeja de botella de LP C17 1 MC...

Page 43: ... componente dafiado en el momento de desembalar la barbacoa_ Ilame al 1 800 933 0527 para solicitar su cambio Para consecjulr piezas de repuesto una vez utillzada la barbacoa_ Ilame al 1 800 4 MY HOME Para el instalador montador entrecjue estas instruccionesal usuario Para el usuario cjuarde este manual de modo que pueda consultarlo en el futuro PRECAUCION AIcjunas partes pueden tener bordes afila...

Page 44: ... 0 _A ...

Page 45: ...s de los 2 tornillos de cabeza Phillips y b6jelos Desde el interior del cuerpo utilice 2 tornillos de cabeza Phillips M6 x 16 ram para fijar los orificios superiores del estante lateral en el cuerpo como se muestra punto de encaje 2 Utilice 2 tornillos de cabeza Phillips M4 x 8 ram para fijar los orificios inferiores y superiores en el frente del estante lateral al conjunto del cuerpo punto de enc...

Page 46: ...os orificios inferiores y superiores en el frente del estante del quemador lateral al conjunto del cuerpo punto de encaje 3 Apriete los 2 tornillos aflojados previamente y los restantes tornillos de cabeza Phillips utilizados en este paso Punto de enca Tornillo de cabeza Phillips M6 x 16 mm Cant 2 Tornillo de cabeza Phillips M4 x 8 mm Cant 2 Punto de encaje 1 Punto de encaje 3 Retirada del quemado...

Page 47: ...a v61vula del quemador lateral hacia el frente del estante del quemador lateral con 2 tornillos de cabeza Phillips M4 x 5 mm punto de encaje 1 Deslice el quemador a su posici6n y c_ntrelo sobre el orificio de la v61vula del quemador lateral punto de encaje 2 Fije el quemador con los 4 tornillos de cabeza Phillips M4 x 8 mm retirados en el paso 4 punto de encaje 3 Coloque la tapa del electrodo con ...

Page 48: ...ateral Presione el mando de control del quemador lateral en el v6stacjo de la v61vula Coloque el cable de encendldo del quemador lateral Conecte el cable de encendido del quemador lateral cable m6s cjrueso al electrodo del quemador lateral 48 ...

Page 49: ...r del quemador lateral como se muestra Deslice el recipiente hasta que quede fijo detr6s del tope Instale el recipiente recogegrasa del quemador principal Deslice el recipiente para fijarlo en los soportes de la parte inferior de la bandeja recocjecjrasa desde el frente del armario Deslice el recipiente hasta que quede fijo detr6s del tope 49 ...

Page 50: ...n las hendiduras a Io largo de la parte delantera y trasera del cuerpo punto de encaie 1 Coloque las parrillas en el cuerpo con los orificios para los dedos en el frente punto de encaie 2 Introduzca la rejilla para calentar en las ranuras de los paneles laterales del cuerpo punto de encaie 3 Punto de encaje 1 Punto de encaje 3 Punto de encaje 2 5O ...

Page 51: ... quede orientada hacia el lado derecho del armario Fije la botella de propano en la bandeja apretando el tornillo de mariposa de la parte trasera de la bandeja Deslice la botella hacia la parte trasera del armario y fijela cjirando el pasador de la bandeja en la direcci6n de las acjujas del reloj punto de encaje 3 Aseg0rese de que la v61vula de la botella de propano est_ CERRADA OFF cjirando el ma...

Page 52: ...as las zonas Lea la secci6n de funcionamiento de esta Gu_a de uso y mantenimiento antes de utilizar la barbacoa Para transportar la barbacoa h6cjalo sujetando el asa del estante lateral para una mayor movilidad Asecj0rese de que todas las ruedas est_n desbloqueadas las pestaKas hacia abajo Cuando haya movido la parrilla a la ubicaci6n deseada suba las pestaKas de las ruedas para evitar que se muev...

Page 53: ...de arafias u oxidaci6n Consulte las p6ginas relacionadas con Peligros naturales y limpieza del conjunto del quemador Cierre los mandos de control y la v61vula de la botella de propano I quido Deje la tapa abierta para que bajen las llamas Tras enfriarse limpie las parficulas de alimentos y el exceso de grasa del interior del 6rea del cuerpo la bandeja recogegrasa y otras superficies BLEMAS PROBLEM...

Page 54: ...as de encendido electr6nico integrado Inspeccione el aislamiento del cable y que las conexiones sean correctas Cambie los cables si el aislamiento est6 roto Contin6e pulsando el mando de control del quemador durante 10 segundos tras el encendido del quemador para que se active el sensor de llama El sensor de llama es un tubo de cobre Compruebe que el tubo no est6 retorcido ya que bloquearia el cal...

Page 55: ...e la tapa de la pila se ha colocado correctamente y se ha apretado en su posici6n en el m6dulo de encendido Cambie el m6dulo de encendido electr6nico Retire todos los cables de salida del m6dulo de encendido electr6nico y los electrodos y vuelva a conectar Aseg6rese de que las conexiones est6n bien apretadas Quemadores principales La punta del electrodo debe estar orientada hacia la abertura del o...

Page 56: ...n items like vacuums lawn equipment and electronics call anytime for the location of your nearest Sears Parts Repair Service Center 1 800 488 1222 U S A www sears com 1 800 469 4663 Canada www sears ca To purchase a protection agreement on a product serviced by Sears 1 800 827 6655 U S A 1 800 361 6665 Canada Para pedir servicio de reparaci6n a domicilio y para ordenar piezas 1 888 SU HOGAR 1 888 ...

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