Collations sucrées
400
20
160
Utilisez un moule à
pâtisserie / plat à four
Note : Si vous commencez à frire lorsque la friteuse est encore froide, il faut ajouter 3 minutes au
temps de cuisson.
FAIRE DES FRITES MAISON
Pour d’excellents résultats, choisissez une variété de pommes de terre surgelés.
Pour préparer des frites maison, suivez les étapes ci-dessous.
1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets.
2 Faites tremper les bâtonnets de pomme de terre dans un récipient rempli d’eau pendant au
moins 30 minutes, puis séchez-les à l’aide d’un torchon de cuisine ou d’un essuie-tout.
3 Versez ½ cuillère à soupe d’huile dans un bol, puis ajoutez-y les bâtonnets et mélangez jusqu’à
ce qu’ils soient enrobés d’huile.
4 Sortez les bâtonnets du bol avec les mains ou un ustensile de cuisine à égoutter pour que
l’excédent d’huile reste dans le récipient. Mettez les bâtonnets dans le panier.
Note: N’inclinez pas le bol pour verser directement les pommes de terre coupées dans le panier
afin d’éviter que l’huile en excès se retrouve dans la cuve..
5 Faites frire les bâtonnets de pomme de terre en suivant les instructions de ce chapitre.
NETTOYAGE
Nettoyez l’appareil après chaque utilisation.
Ne nettoyez pas la cuve, le panier et l’intérieur de l’appareil avec des ustensiles de cuisine
en métal ou des produits de nettoyage abrasifs, cela pourrait endommager leur revêtement
antiadhésif.
1 Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.
Note: Retirez la cuve pour laisser l’appareil refroidir plus rapidement.
2 Essuyez l’extérieur de l’appareil avec un chiffon humide.
3 Nettoyez la cuve et le panier à l’eau chaude, avec un peu de liquide vaisselle et une éponge
non abrasive.
Vous pouvez enlever tout résidu de saleté à l’aide d’un dégraissant.
Note: la cuve et le panier vont au lave-vaisselle.
Conseil : Si de la saleté est collée au panier ou au fond de la casserole, remplissez la casserole
d’eau chaude avec un peu de liquide vaisselle. Mettez le panier dans la cuve et laissez-les
tremper pendant environ 10 minutes.
4 Nettoyez l’intérieur de l’appareil avec de l’eau chaude et une éponge non abrasive.
5 Nettoyez la résistance avec une brosse de nettoyage pour éliminer tout résidu d’aliments.
RANGEMENT
1 Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.
2 Assurez-vous que toutes les pièces sont propres et sèches.
3 Enroulez le cordon d’alimentation sur son rangement.
36 FRITEUSE À AIR CHAUD
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