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and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
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keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the
language integrity.
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Assembly page 24/70
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o
Otez régulièrement les particules de nourriture brûlées pendant la cuisson. Utilisez
toujours des ustensiles qui peuvent êt
re immergés dans de l’huile chaude sans
être endommagé et/ ou sans endomma
ger l’appareil.
Portez toujours des gants
de cuisine lorsque vous enlevez les particules de nourriture brûlées.
o
Après utilisation et avant d’entreposer l’appareil, filtrez l’huile av
ec le système de
filtration d’huile intégré (voir
Filtration d’huile
)
o
Ne
réutilisez pas l’huile qui a été utilisée pour frire du poisson ou d’autres aliments
similaires.
o
Certaines viandes, comme les ailes de poulet, libèrent beaucoup de liquide lors
de la cuisson
, ce qui dilue l’huile de friture.
Ne réutilisez pas cette huile.
FILTRATION D’HUILE
REMARQUE:
➢
Filtrez l'huile après chaque utilisation. Conservez correctement l'huile filtrée (voir
Stockage d'huile
).
➢
Jetez régulièrement de l'huile en fonction de sa qualité (voir
Cuisson à l'huile
).
➢
Après avoir éteint l'appareil, attendez au moins 3 heures que l'huile refroidisse, en
fonction des réglages sélectionnés pendant l'utilisation. L'huile plus chaude prendra
plus de temps pour atteindre une température basse.
➢
Filtrer l'huile après chaque utilisation aidera à prolonger la durée de vie de l'huile de
cuisson, mais elle doit être jetée si l'huile est sale après plusieurs utilisations. Nous
estimons que l’huile, en usage normal, devrait être changée au moins toutes les 10
utilisations.
•
Assurez-vous que le réservoir d'huile (15) soit assemblé, vide et en place à l'intérieur de
l'appareil.
•
Une fois que l'huile a refroidi à température ambiante, placez le bouton de commande
de filtration d'huile (14) sur la position FILTER OIL (ill. R). L'huile commence à couler dans le
réservoir d'huile (15). Le couvercle du filtre à huile (11) empêche le transfert des résidus
alimentaires dans le réservoir d'huile (15).
•
Lorsque toute l'huile a été filtrée:
o
Placez le bouton de commande de filtration d'huile (14) sur la position LOCK si le
récipient reste à l'intérieur de l'appareil.
o
Placez le bouton de commande de filtration d'huile (14) sur la position UNLOCK si
le récipient doit être retiré de l'appareil.
REMARQUE:
➢
Attendez toujours 3 à 4 heures avant que l'huile ait complètement refroidi, avant de
la vidanger ou de la filtrer.
➢
Soyez extrêmement prudent lorsque vous déplacez l'appareil alors que le réservoir
d'huile (9) et le récipient d'huile (15) ne soient pas tous les deux vides.
➢
Lorsque vous retirez le récipient d'huile (15) de l'appareil, manipulez-le avec
précaution. Maintenez le récipient d'huile (15) à plat et tenez-le avec les deux mains.
VIDANGE
DU RÉCIPIENT D’HUILE
L'huile filtrée peut être stockée dans un récipient approprié (voir
Stockage d'huile
) ou réutilisée
pour faire frire de nouveaux aliments (voir
Cuisson avec de l'huile
).
•
Dévisser le bouchon (16) sur le dessus du récipient d'huile (15) (ill. S)
•
Versez lentement le contenu du récipient d'huile (15) dans un récipient approprié ou dans
le réservoir d'huile (9) si nécessaire.
