Kaiser HC 93 Series, User Manual

Page: 67 / 108

67
FR RU
Les paramètres de cuisson utilisant un chauffage
conventionnel sont résumés dans le tableau 1 et
pour la circulation de l'air chaud dans le tableau
2 .
Lors de l'utilisation de la circulation thermique,
aucun préchauffage du four n'est requis.
Lors de la cuisson avec circulation thermique, il est
recommandé de cuire la pâte de hauteur
III
en
dessous; cuisson simultanée sur deux plaques de
cuisson
–
de hauteur
II
et
IV
.
Примерные параметры выпечки с
использованием конвенционального нагрева
приведены в Таблице 1 , а с использованием
термоциркуляции в Таблице 2.
При использовании термоциркуляции, не
требуется предварительный разогрев духового
шкафа.
Для выпечки теста с применением
термоциркуляции, рекомендуется выпечка на
III
уровне снизу духовки а в случае
одновременной выпечки на двух уровнях
рекомендуются уровни
II
и
IV
.