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USER MANUAL

GEBRAUCHSANWEISUNG

MODE D'EMPLOI

ИНСТРУКЦИЯ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ И ЭКСПЛУАТАЦИИ

EH 6427 *AD

BUILT-IN ELECTRIC OVEN

FOUR ÉLECTRIQUE ENCASTRABLE

EINBAU-ELEKTRO-BACKOFEN

ВСТРАИВАЕМЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ДУХОВОЙ ШКАФ

Summary of Contents for EH 6427 AD

Page 1: ...USER MANUAL EN DE FR RU GEBRAUCHSANWEISUNG MODE D EMPLOI EH 6427 AD BUILT IN ELECTRIC OVEN FOUR LECTRIQUE ENCASTRABLE EINBAU ELEKTRO BACKOFEN...

Page 2: ...oven will bring you a lot of pleasure for a long time Our ovens correspond to the main de mands of the security hygiene and envi ronment protection according to the di rectives of the EU which is conf...

Page 3: ...vorliegenden Bedie nungsanleitung sind ausschlie lich f r den h uslichen Gebrauch bestimmt sind CHERS CLIENTS Merci d avoir achet cet quipement de marque Kaiser Nous sommes convaincus que vous avez fa...

Page 4: ...allation of the oven 16 Preparation 18 BRIEF DESCRIPTION 20 Location drawing 20 EQUIPMENT 20 Display and control panel 22 Multifunction oven control 24 Operating functions of the oven 26 USAGE 34 Digi...

Page 5: ...TISCHE 51 EMPFEHLUNGEN PFLEGE UND WARTUNG 61 UMWELTVERTR GLICHKEIT 73 TABLE DES MATI RES CONSIGNES DE S CURIT 7 INSTRUCTIONS 15 D INSTALLATION Connexion lectrique 15 Installation du four 17 Pr paratio...

Page 6: ...ully before using the appliance for the first time to avoid the risk of acci dents and damage of the appliance The instruction contains important notes about installation safety use and maintenance of...

Page 7: ...arnungen verursacht werden Bewahren Sie die Gebrauchs und Montageanweisung auf und geben Sie sie einem eventuellen Nachbe sitzer weiter INSTRUCTIONS DE S CU RIT Cet appareil est conforme aux r gles de...

Page 8: ...ly cord is damaged it must be replaced by the manufac turer its service agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard Electrical leads and cables must not be touching the appliance T...

Page 9: ...uniquement par un sp cialiste agr V rifiez que l appareil ne pr sente aucun signe d en dommagement avant de l utiliser Si l appareil a t endommag lors du transport ne le branchez pas N utilisez jamais...

Page 10: ...into the appliance or removing them Do not spill the contents Take care when opening the ap pliance door while cooking Hot air and steam can escape rapidly Take care while cooking dishes that contain...

Page 11: ...sen f hren kann CONDITIONS D UTILISATION Cet appareil est destin un us age priv et domestique unique ment Risque de br lures Pendant l uti lisation la surface l int rieur de l appareil devient suffisa...

Page 12: ...duced physical sen sory or mental capabilities or lack of experience and knowledge un less they have been given super vision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for...

Page 13: ...nd l biles sur les surfaces de l appa reil Utilisez une casserole profonde pour la cuisson de g teaux confis Ne posez pas de vaisselle sur la porte ouverte de l appareil Si aucun temps de cuisson n es...

Page 14: ...CTION Before connecting the oven to the mains power supply make sure that the supply voltage corresponds to the specifications on the data plate on the front of the oven the mains supply has an effici...

Page 15: ...bel darf an keiner Stelle eine Tem peratur von ber 50 C erreichen Il est interdit de grimper de se tenir debout de se pencher de s asseoir ou de s accrocher une partie quelconque de l appareil Cela po...

Page 16: ...n be installed under a work top or in a cooking column Fig ure shows the installation dimen sions Make sure that surrounding materials are heat resistant Align the oven centrally with respect to the s...

Page 17: ...e pour la puis sance indiqu e sur la plaque sig nal tique de l appareil et qu il est conforme aux r glementations ap plicables Le c ble de terre jaune vert ne doit pas tre interrompu par ledit interru...

Page 18: ...substances to clean the oven lemon juice vinegar salt tomatoes etc Do not use chlorine based products acids or abrasive products to clean the painted surfaces of the oven Attention When installing the...

Page 19: ...ant Pour des raisons de s curit avant de nettoyer le four d branchez le du courant lectrique Ne pas utiliser de substances acides ou alcalines pour nettoyer le four jus de citron vinai gre sel tomates...

Page 20: ...oor C Rotary knob of the oven op erating functions D Rotary knob of the oven tem perature regulator E Display INTELLIGENT SYSTEM EQUIPEMENT F Oven light G Lateral frames H Multifunction roast shelf I...

Page 21: ...ackpfanne J Ventilator des Hei luftsys tems K Pizzastein L Rezepttabelle BR VE DESCRIPTION VUE D ENSEMBLE Disposition des modules de function A Panneau de commande B Porte du four C Bouton rotatif des...

Page 22: ...icon 7 Temperature display 8 Celsius icon 9 System time icon 10 Door lock icon 11 Alarm clock icon 12 Work in progress icon 13 Work state dynamic indica tor bar 14 Alarm setting and parameter switch k...

Page 23: ...FFICHAGE ET DE CONTR LE 1 Ic ne de fonction op rationnelle 2 Ic ne de temps de caisson 3 Ic ne de fonction de d marrage diff r 4 Affichage de l heure ac tuelle et du temps de travail 5 Ic ne de l heur...

Page 24: ...you can use the dig ital clock timer It enables you to run the oven in an automatical half auto matical or manuel cycle When the appropriate information ap pears on the display it signalizes that the...

Page 25: ...erden CONTR LE DU FOUR MULTI FONCTION Les fonctions d op ration du four sont contr l es par les boutons situ s sur le panneau de commande 14 17 ainsi que par les boutons ro tatifs 18 et 19 Les message...

Page 26: ...e during cooking FAN COOKING For this type of cooking a fan posi tioned at the back allows the circula tion of hot air inside the oven creating uniform heat In this way cooking is faster than conventi...

Page 27: ...ei gentlich nicht notwendig aber f r Patisserie dennoch empfehlens wert MODES DE FONCTIONNEMENT PRINCIPAUX DU FOUR CUISSON CLASSIQUE Un syst me classique dans lequel le chauffage haut et bas sont uti...

Page 28: ...me ovens are completely equipped with stick engine and rotary spit for spit roast The rotisserie allows to roast food in the oven It serves pri marily for the roasting of shashliks fowl small sausages...

Page 29: ...richtigen Garvorgang steuern CUISSON AU GRIL Cette fonction est utilis e pour griller ou faire dorer les aliments Placez l tag re avec les aliments cuire dans la 1 re ou la 2 me posi tion depuis le h...

Page 30: ...ng off the oven with the ther mostat at 200 C the fan stops work ing after approx 30 min PREPARING OF ROAST ON THE SPIT To do this you have to proceed as fol lows skewer the roast with the spit 3 and...

Page 31: ...benutzen Sie unbedingt den Handgriff 5 um eine Verbren nung zu vermeiden VENTILATEUR DE REFROIDISSE MENT Le ventilateur de refroidissement est plac sur la partie sup rieure du four et cr e un cycle d...

Page 32: ...clean after cooking fatty foods operate the empty oven for 60 minutes max at maximum temperature Never wash or clean self cleaning panels with abrasive acid or alkaline products PYROLYTIC SELF CLEAN S...

Page 33: ...der ffnen falls vorhanden Plaques catalytiques autonettoy antes Les parois int rieures lisses de nos fours peuvent tre quip s de plaques auto nettoyantes 1 Ces plaques sp ciales sont accro cher simple...

Page 34: ...TIMER Setting the clock To set the current time In Standby mode press the key 15 once to enter the clock adjustment mode The symbol 4 hours starts flash ing Set the current hour by turning the rotary...

Page 35: ...d marrer le processus de cuisson en quelques tapes sim ples En mode veille l cran affiche l heure actuelle 4 et le symbole 9 Mettez le four en marche en ap puyant sur n importe quelle touche ou en tou...

Page 36: ...leaning Start Pause Stop commands After setting the cooking func tion press the key 16 to start the oven Pressing the key 17 will pause the cooking The temperature and the cooking time can be re adjus...

Page 37: ...ng fortzusetzen Durch erneutes Ber hren der Taste 17 wird der Garvorgang abgebrochen Modes de fonctionnement du four Multi cuisson D congeler Chaleur sole Chaleur vo te Air chaud Gril Chaleur tournant...

Page 38: ...to your prefer ences Adjust the temperature by turning the rotary knob 19 The possible range is 50 250 C Switch to time parameter setting by pressing the key 14 The icon 2 will flash on the display Ad...

Page 39: ...u temps de cuisson Avant de r gler la temp rature et le temps de cuisson vous devez s lectionner le mode de fonctionne ment du four en tournant le bouton rotatif 18 L cran affichera la temp rature par...

Page 40: ...rotary knob 19 Press the key 15 once more to switch to setting the minutes The icon 3 and the symbol 4 minutes value will start flashing Set the minutes by turning the rotary knob 19 You can use the k...

Page 41: ...Zur Abbrechung des Programms ber hren Sie die Taste 17 Der Backofen geht in den Stand by Modus ber Fonction d part diff r La fonction d part diff r se pro gramme en r glant l heure de fin de cuisson...

Page 42: ...to set the hours Press the key 14 again in order to set the minutes The clock icon 4 minutes value will flash When the timer is set press the key 16 for confirmation Press the key 17 to cancel the ti...

Page 43: ...erreicht ist ert nt ein akustisches Signal Ber hren Sie die Taste 17 um das Signal auszuschalten Compte rebours lectronique En mode veille effleurez la touche 14 pour acc der au r glage de la minuter...

Page 44: ...the display The oven door will be locked during the whole process of pyrolitic self cleaning The icon 10 will activate on the display When the cleaning is in progress the icon 4 will show the remaini...

Page 45: ...ffnen und die Anzeige E 3 auf dem Display erscheinen lesen Sie bitte das Ka pitel Fehler m gliche Ursa chen Hinweise Fonction d autonettoyante pyro lytique Choisissez la fonction d autonet toyage pyr...

Page 46: ...ning After performing the function of pyro lytic self cleaning the use of water and other cleaning agents is prohib ited When using the pyrolytic self cleaning function the oven can produce some smoke...

Page 47: ...einte int ri eure du four S il reste des r sidus sur la surface de la chambre interne du four apr s l ex cution de la fonction d autonet toyage pyrolytique il s agit d une sit uation normale Utilisez...

Page 48: ...ode the display will show the error code E 2 and the buzzer will ring 10 times It means the heating element has a problem The door will be locked au tomatically at this point Press the key 17 to stop...

Page 49: ...pfehlungen die Probleme nicht beseitigt werden konnten wenden Sie sich an den Kundendienst Erreurs raisons possibles con signes En cas de d faillance de la sonde de temp rature par exemple en cas de c...

Page 50: ...ly only for heavy pastry which have a large mass and rise weakly Pastry that rises quickly can be placed into a slightly pre heated oven After turning off the oven you can check the pastry quality wit...

Page 51: ...en empfoh len und beim zeitgleichen Backen in zwei Ebenen auf den Ebenen 1 und 3 RECOMMANDATIONS PRA TIQUES Cuisson au four Il est recommand de cuire les p tisseries et les g teaux sur les grilles de...

Page 52: ...gue 2 3 80 100 60 70 Pound cake Sandkuchen G teau de sable 2 3 160 180 40 70 Yeast cake Hefekuchen Pain de sandwich 2 3 170 180 50 60 Tart Torte Tarte 2 3 160 180 30 50 Sponge cake Biskuitkuchen Biscu...

Page 53: ...ckzeit min Dur e de cuisson min PASTRY IN FORMS FORMGEB CK P TISSERIE EN FORMES Meringue Schaumgeb ck Meringue 80 60 70 Pound cake Sandkuchen G teau sabl 150 65 70 Yeast cake Hefekuchen G teau la levu...

Page 54: ...Konventioneller Beheizung Tabelle 3 Param tres p tisserie par chauffage conventionnel Tableau 3 3 Kind of pastry Geb ckart Type de viande Advices Empfehlungen Conseil Height H he Niveau de gradin Temp...

Page 55: ...nd de placer une assiette remplie d eau au niveau du gradin le plus bas sous le gril avec le r ti Pen dant la pr paration l eau est re nouvel e Pour le r tissage il convient d uti liser des r cipients...

Page 56: ...l Tableau 5 5 Meat type Fleischgattung Type de viande Height H he Niveau de gradin Grill time min Grillzeit min Dur e de Gril min 1 side 1 Seite 1 cot 1 2 side 2 Seite 2 cot 2 Pork chop Schweinskotele...

Page 57: ...hrend des Bratens das Fleisch mit der Bratenso e begie en Es ist empfohlen ein Blech mit etwas Wasser auf der niedrigsten H he unter dem Rost mit dem Braten einzuschieben und w h rend des Bratens das...

Page 58: ...the inner chamber and the kitchen tempera ture For easy removal of the baking from the stone and a crunchy pas try you can pour some flour corn rice wheat or rye whole grain on the stone Place the ba...

Page 59: ...n nach der Rei nigung wieder in den Backofen und kochen Sie mit ihm andere Ge richte Er bringt die Wirkung eines Steinofens ein PIERRE PIZZA La pierre conserve longtemps la chaleur la transf re unifor...

Page 60: ...light The oven light 1 must have these precise features a temperature resistance up to 450 C b power supply see V Hz indicated on data plate c power 25W d G9 connection To prevent damage place a tea c...

Page 61: ...ute maintenance sur le four Assurez vous que l appareil est froid avant de le nettoyer Ne nettoyez pas l appareil lorsqu il est encore chaud Certains nettoyants produi sent des fum es nocives lorsqu i...

Page 62: ...re cleaning the oven always discon nect the plug from the power socket or the power cable from the oven Clean the oven room only with tepid water and a little bit of washing up liquid After washing th...

Page 63: ...unbedingt zu vermeiden dies gilt vor allem f r die Reinigung der emaillierten W nde Four Les parois int rieures du four sont recouvertes d un mail de haute qualit facile nettoyer La surface tr s lisse...

Page 64: ...tion dif fers from similar ones through the comfortable and practical access to every grid and allows you to take out and check pastry without cooling down the whole oven or food on the other grids Th...

Page 65: ...n Die Konstruktion ist in dem rostfreien Stahl ausgef hrt was die M glichkeit von Korrosionsbildung ausschlie t wenn verf gbar T lescope Le syst me T lescope 1 glissi re t lescopique 1 2 ou 3 volets s...

Page 66: ...inges in their mountings and lower the two levers Removing the door glass Door glasses can be easily disman tled for cleaning To do so proceed as follows remove the door of the oven put it with the gl...

Page 67: ...mittlere und u ere Glas 5 heraus indem Sie es vorsichtig herausziehen Reinigen Sie Gl ser und andere Teile Bauen Sie die T r in umgekehrter Reihenfolge wieder zusammen Retrait de la porte du four Pour...

Page 68: ...of an op erating mistake the visit is liable to pay costs in the warranty too Damages which are caused through not following this instruction are not approved What to do if Any kind of damage Switch...

Page 69: ...ich an den Kundendienst wenden sind folgende Punkte der Tabelle nacheinander zu berpr fen Inspection p riodique En plus des travaux d entretien r guliers l utilisateur est tenu d effec tuer les activi...

Page 70: ...the conduction If necessary stabi lise St rung M gliche Ursache Hinweise WICHTIG Wenn trotz der Empfehlungen die Probleme nicht besei tigt werden konnten wenden Sie sich an den Kunden dienst Der Ofen...

Page 71: ...re actuelle suir l cran et ral lumez le four L clarage du four ne fonc tionne pas Perturbation de l ali mentation lectrique D faut de la lampe V rifiez le dis positif de protec tion de votre con ducti...

Page 72: ...y friendly way Recycling in this way saves on re sources and cuts down on waste Disposing of old appliances The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated...

Page 73: ...uft haben RESPECT DE L ENVI RONNEMENT Pour contribuer la protection de l environnement la documentation fournie avec ce four a t imprim e sur du papier blanchi sans chlore ou du papier recycle L embal...

Page 74: ...en und nicht auf den Hersteller zur ckzuf hren sind diese k nnen ausschlie lich auf Kosten des K ufers beseitigt werden 1 Die Garantie f r das einwandfreie Funktionieren des Ger ts ist f r die Dauer v...

Page 75: ...ses non commercial personal family residential or household For anything outside of these purposes the warranty is only valid for 4 months from the date of purchase of the products 8 Installation of t...

Page 76: ...es de transport mauvaise installation entretien n gligent ou mauvais soin Connexion une tension incorrecte Utilisation d agents de nettoyage et de lavage non recommand s Ne pas tenir compte des instru...

Page 77: ...RU 6 3 10 1 5 9 5 3 7 2 4 6 8 8 7 4 2 3 1 12 c...

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Page 79: ...r nom et nom Das Ger t ist in einer Originalverpackung verkauft und in meiner Anwesenheit gepr ft Die Bedienungsanleitung wurde mir bergeben Mit dem Inhalt der Bedienungsanleitung machte ich mir vertr...

Page 80: ...e bestehen in diesem Fall nicht WARRANTY CARD Nr entspricht der Nummer des Ger ts siehe auf der R ckseite dieser Bedienungsanleitung Wir gratulieren Ihnen zur Anscha ung der Haushaltsger te von ausgez...

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Page 82: ...altsger te Wienerbergstr 11 12 A 1100 Wien Austria Fax 43 0 1 596 7946 15 Internet www eseco at Langer Acker 35 30900 Wedemark Deutschland T 49 0 511 1659 5257 el E Mail kaiser nl elesco europa com In...

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Page 84: ...atur Innenbeleuchtung und Programm auf 0 Aus Entfernen Sie Verschmutzungen sofort sonst kann sich der Reinigungsaufwand erh hen Verwenden Sie zum Reinigen des Backofens biologische Reiniger Informatio...

Page 85: ...0 Off when the oven is not in use Remove any soiling immediately otherwise the cleaning effort may increase Use biological cleaners to clean the oven Information for professional users for dismantlin...

Page 86: ...he designated product with den Vorschriften der Europ ischen Richtlinien 2014 35 EU LVD Low Voltage Directive und CE 2014 30 EU EMC Electromagnetic Compatibility the regulations of the European Direct...

Page 87: ...of the European Parliament and of the Council with regard to ecodesign requirements for domestic ovens hobs and range hoods wird durch die vollst ndige Einhaltung folgender harmonisierter Europ ischen...

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Page 89: ...erantwortung f r die eventuellen Irrt mer und Druckfehler und beh lt sich das Recht vor ohne Ank ndigung im Design und bei der Einrichtung die notwendigen nderungen die keinen negativen Einfluss auf d...

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Page 92: ...OLAN Haushaltsger te Berlin Germany www kaiser olan de...

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