47
Testgerechten
Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009)
resp. IEC 60350. Neem de aanwijzingen voor het
voorverwarmen in de tabellen in acht.
Bakken
Inschuif-
hoogte
Functie
Temperatuur
in °C
Tijdsduur in minu-
ten
Sprits
2
%
160 - 170*
20
25
1
~
140
150*
15 - 25
1 + 3
~
140
150*
20 - 30
Small cakes (20 stuks per plaat)
2
%
160
170**
20 - 30
1
~
150
160**
20 - 30
1 + 3
~
140
150**
30 - 40
Waterbiscuit
2
%
160 - 170*
25 - 35
1
~
150
160*
25 - 35
Bedekte appeltaart (lichte vormen naast elkaar,
afbeelding A)
1
}
160 - 170
65 - 75
Bedekte appeltaart (donkere vormen diagonaal geplaatst,
afbeelding B)
1 + 3
~
170 - 180
60
70
* Oven voorverwarmen
** 10 minuten voorverwarmen
$
%
Grillen
Inschuifhoogte
Functie
Temperatuur
in°C
Grilltijd in
minuten
Toast (braa rooster)
3 + 4
š
275*
1 - 2
Beefsteaks, 12 stuks (braa rooster)
3 + 4
š
275
20
25**
* 10 minuten voorverwarmen
** na
Z
van de tijd keren
