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Jenn-Air JMW3430, Use And Care Manual

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Jenn-Air JMW3430 Use And Care Manual Download Page 1

Models/Modèles JMW3430

JENN-AIR

®

 BUILT-IN ELECTRIC CONVECTION OVEN

FOUR À CONVECTION ÉLECTRIQUE 

ENCASTRÉ JENN-AIR

®

 

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call: 

1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com.

In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.

Guide d'utilisation et d'entretien 

Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à www.jennair.ca.

Table of Contents/Table des matières ................... 2

W10450585A

Summary of Contents for JMW3430

Page 1: ...accessories or service in the U S A call 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 or visit our website at www jennair com In Canada call 1 800 807 6777 or visit our website at www jennair ca Guided utilisationet...

Page 2: ...S 35 COMMANDES LECTRONIQUES DU FOUR 36 Tableau de commande 36 Affichage 36 Afficheur tactile interactif 37 D monstration de menu 37 Minuterie de cuisine 38 Menu de r glage 38 UTILISATION DU FOUR 41 Pa...

Page 3: ...fire or flame or use dry chemical or foam type extinguisher Use Only Dry Potholders Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let potholder touch hot heating eleme...

Page 4: ...f your model A Electronic oven control B Upper microwave oven C Oven vent D Model and serial number plate on center vent lower oven E Broil element F Hidden bake element G Bottom vent H Gasket I Twin...

Page 5: ...lect YES or NO for Daylight Savings Time Observed 5 Touch NEXT 6 Enter current clock time using the on screen number keyboard 7 Touch AM or PM and ANALOG or DIGITAL for clock style 8 Touch NEXT 9 Sele...

Page 6: ...touching Bake you will move to the Temperature screen or you may touch the Temperature tab to move to the Temperature screen Use the slider to enter a desired cooking temperature or touch the 5 F 1 C...

Page 7: ...vides ability to control several of the default settings and access information through the on screen display These include Button Screen Lock Automatically Lock After Each Use Clock Date Sound Volume...

Page 8: ...how the Jenn Air start up screen After a short delay the display will return to the Sabbath Mode enable screen Touch COOK SETTINGS to return to the Sabbath Mode set up menu or touch CANCEL to return t...

Page 9: ...nformation see the Assistance or Service section 1 From the Setup menu touch the button at right hand side of screen beside Service Information 2 Choose ON or OFF for Demo Mode When Demo Mode is on th...

Page 10: ...of the rack assembly Slowly push the rack assembly to the back wall of the oven so the front edge of the sliding shelf sits on the rack guides on the side of the oven cavity The front edge of the rac...

Page 11: ...L UPPER or CANCEL LOWER on double models to turn off the oven 10 To change a mode temperature or cook time while the oven is active touch the appropriate tab make new selection and select OK MyCreatio...

Page 12: ...d on right hand side of screen Use the page up and page down arrows to view all choices in the category At the bottom of the screen food specific tips or descriptions will appear 4 Touch NEXT 5 Select...

Page 13: ...ngular glass baking dish rectangular ceramic baking dish 2r Rump roast Rare medium rare medium medium well well Broiling pan roasting pan disposable roasting pan rectangular shiny baking dish rectangu...

Page 14: ...breast Baked chicken breast Broiling pan 3r Chicken roaster Light medium dark Broiling pan roasting pan disposable roasting pan rectangular shiny baking dish rectangular dark baking dish rectangular...

Page 15: ...dish square ceramic baking dish rectangular shiny baking dish rectangular dark baking dish rectangular glass baking dish rectangular ceramic baking dish 3r Chicken casserole Chicken casserole Rectang...

Page 16: ...ny fluted tube cake pan dark fluted tube cake pan glass fluted tube cake pan silicone fluted tube cake pan ceramic fluted tube cake pan Loaf pan 3f Fluted pan 2f Tube cake Tube cake Shiny fluted tube...

Page 17: ...START to begin preheating oven or to start the Delay Timer OR 5 If a programmed cook time is desired touch TIMER NOT SET to enter the Cook Time screen Enter a cooking length using the on screen number...

Page 18: ...k should be used and an r indicates that the roll out rack should be used Rack positions Use rack position 3f for baked goods such as biscuits cookies cakes and convenience foods Use rack position 2f...

Page 19: ...5 F 1 C buttons The temperature must be between 450 F 232 C and 550 F 288 C 5 Touch START to begin cooking OR 6 If a programmed cook time is desired touch TIMER NOT SET to enter the Cook Time screen E...

Page 20: ...NCEL LOWER on double models to turn off the oven If a timed function was programmed the oven will turn off when the programmed time expires To Use Keep Warm at the End of a Cooking Cycle Keep Warm can...

Page 21: ...Cook Time screen See the Keep Warm Option section for additional information 7 Optional To set a delay start with a cook time touch the TIMER NOT SET COOK TIME Screen and enter desired cook time Sele...

Page 22: ...maintain oven temperature while the fan circulates the hot air The oven door must be close for the broil element to operate The temperature is preset at 550 F 288 C but can be changed to a different...

Page 23: ...ed time and touch SET DELAY See Delay Start section for additional information 8 Touch START to begin preheating oven 9 Place food in the oven when preheat signal sounds The screen will also prompt yo...

Page 24: ...m cycle if not preset Add More time or Cancel the timer To add more time touch ADD MORE TIME or EXIT TIMER and then set timer Enter desired time and select OK 12 Touch CANCEL CANCEL UPPER or CANCEL LO...

Page 25: ...enter the Cook Time screen Enter a cooking length using the on screen number keyboard to set a timer to alert you when cooking ends The time length may not exceed 12 00 00 The oven will turn off when...

Page 26: ...ires 7 Optional To set a delay start with a cook time touch the TIMER NOT SET COOK TIME Screen and enter desired cook time Select Delay Start set desired start time and touch SET DELAY A second way to...

Page 27: ...can be used during Bake Convect Bake Convect Roast and some modes in the Culinary Center The oven will beep when the food has reached the target temperature Always unplug and remove the temperature pr...

Page 28: ...after the cook time expires 5 Use the slider to enter a desired begin and end time or press the 15min or 15min buttons These buttons decrease or increase the selected begin end time and also move the...

Page 29: ...Menu on double ovens select the oven you want to clean Upper or Lower then touch NEXT 3 Two messages appear on the screen Remove all oven racks and pans from the oven Racks could discolor and not slid...

Page 30: ...re not fully inserted into the oven cavity or when bakeware extends past the front edge of an oven rack Do not set objects on the glass surface of the oven door Do not hit glass surfaces with bakeware...

Page 31: ...l the way Has the function been entered See CustomClean Self Cleaning with Adjustable Levels and Auto Lock section On some models has a delay start Self Clean cycle been set See CustomClean Self Clean...

Page 32: ...parts distributors and service companies Jenn Air designated service technicians are trained to fulfill the product warranty and provide after warranty service anywhere in the United States To locate...

Page 33: ...9 Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an authorized Jenn Air servicer is not available 10 The removal and re...

Page 34: ...ts produits chimiques secs ou un extincteur mousse Utiliser seulement des mitaines s ches de four Des mitaines de four mouill es ou humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des br lures prov...

Page 35: ...inf rieur H Joint d tanch it I l ments de cuisson par convection et ventilateurs jumel s J Lampes du four c t gauche non illustr K Loquet de verrouillage de la porte du four L Interrupteur de lampe d...

Page 36: ...er sur SUIVANT 6 Entrer l heure actuelle l aide du clavier num rique l cran 7 Appuyer sur AM ou PM et ANALOGUE ou NUM RIQUE pour le style d horloge 8 Appuyer sur SUIVANT 9 S lectionner la date du jour...

Page 37: ...Utiliser le curseur pour entrer la temp rature de cuisson souhait e ou appuyer sur les boutons 5 F 1 C ou 5 F 1 C La temp rature doit tre comprise entre 170 F 77 C et 550 F 288 C 4 Appuyer sur D MARR...

Page 38: ...minuterie et la ramener 00 00 00 4 Appuyer sur la touche D MARRER MINUTERIE pour activer cette fonction Lorsque la minuterie de cuisine est en marche la minuterie est minimis e dans la barre situ e du...

Page 39: ...ettra environ 1 minute se remettre en marche avec les nouveaux r glages Luminosit de l cran 1 partir du menu de r glage appuyer sur le bouton situ c t de Luminosit d cran 2 Utiliser la barre de d file...

Page 40: ...puyer sur OK pour revenir l cran Horloge Si l on appuie sur Cancel annulation Mode Sabbat D SACTIV appara t sur l afficheur Appuyer sur OK pour revenir l cran Horloge Pour enregistrer un nouveau progr...

Page 41: ...que la feuille d aluminium d passe d au moins 1 3 cm tout autour du plat et ce que les bords soient relev s Positionnementdesgrillesetdesustensiles decuissonaufour IMPORTANT Afin d viter des dommages...

Page 42: ...si res situ s de chaque c t de la cavit du four Le rebord avant de la grille doit se trouver plus haut que le rebord arri re 3 2 mains soulever l arri re de la grille de fa on ce que l avant et l arri...

Page 43: ...che diff r e 9 Appuyer sur CANCEL OVEN annulation four CANCEL UPPER annulation four sup rieur ou CANCEL LOWER annulation four inf rieur sur les mod les double four pour teindre le four 10 Pour changer...

Page 44: ...de l cran indiquent les cat gories disponibles Le fait de s lectionner ces boutons trie la liste d aliments pour n indiquer que ceux de la cat gorie s lectionn e Au d marrage les choix sont les suivan...

Page 45: ...uleur fonc e plat de cuisson carr en verre plat de cuisson carr en silicone plat de cuisson carr en c ramique plat de cuisson rectangulaire brillant plaque de cuisson rectangulaire de couleur fonc e p...

Page 46: ...e de couleur fonc e plat de cuisson rectangulaire en verre plat de cuisson rectangulaire en c ramique 2r C telettes de porc 1 2 c telettes de porc ou 3 4 c telettes de porc L chefrite 4r Longe de porc...

Page 47: ...isolation thermique plaque p tisserie en pierre moule g teau rond brillant moule g teau rond de couleur fonc e moule g teau rond en silicone moule g teau rond en c ramique plat de cuisson rectangulai...

Page 48: ...at de cuisson carr de couleur fonc e plat de cuisson carr en silicone plat de cuisson carr en c ramique plat de cuisson rectangulaire brillant plat de cuisson rectangulaire de couleur fonc e plat de c...

Page 49: ...couronne brillant moule g teau cannel en couronne de couleur fonc e moule g teau cannel en couronne en verre moule g teau cannel en couronne en silicone moule g teau cannel en couronne en c ramique Mo...

Page 50: ...laire en verre plat de cuisson rectangulaire en c ramique 2f Tetrazzini Tetrazzini Plat de cuisson rectangulaire brillant plat de cuisson rectangulaire de couleur fonc e plat de cuisson rectangulaire...

Page 51: ...fin de la cuisson La dur e de cuisson ne peut pas d passer 12 00 00 Le four s teint lorsque le temps de cuisson s est coul 6 Facultatif Pour maintenir les aliments au chaud apr s la fin d une dur e de...

Page 52: ...s de cuisson coul 7 Facultatif Pour garder les aliments au chaud apr s une cuisson programm e mettre Maintien au chaud en MARCHE partir de l cran Dur e de cuisson Voir la section Option Keep Warm main...

Page 53: ...en au chaud en MARCHE partir de l cran Dur e de cuisson Voir la section Option Keep Warm maintien au chaud pour plus de renseignements 8 Facultatif Pour r gler une mise en marche diff r e appuyer sur...

Page 54: ...Voir la section Mise en marche diff r e pour plus de renseignements 7 Appuyer sur D MARRER pour d marrer le programme de Maintien au chaud 8 Placer les aliments dans le four chaud Si une mise en marc...

Page 55: ...ux sur 2 grilles utiliser les grilles 4r et 2o pour la cuisson au four Placer les g teaux sur les grilles tel qu indiqu Utilisation de la cuisson au four par convection 1 Appuyer sur MODES pour passer...

Page 56: ...dur e de cuisson programm e appuyer sur MINUTERIE NON R GL E pour passer l cran Dur e de cuisson Entrer une dur e de cuisson l aide du clavier num rique l cran pour que la minuterie avertisse l utili...

Page 57: ...f r e r gler l heure de mise en marche d sir e et appuyer sur R GLAGE DE CUISSON DIFF R E Une autre fa on de r gler une mise en marche diff r e consiste appuyer sur MISE EN MARCHE DIFF R E partir de l...

Page 58: ...uble four pour teindre le four R tissageparconvection Le r tissage par convection peut tre utilis pour le r tissage des viandes de la volaille et des l gumes Durant le r tissage par convection les l m...

Page 59: ...2 Appuyer sur CANCEL annulation CANCEL UPPER annulation four sup rieur ou CANCEL LOWER annulation four inf rieur sur les mod les double four pour teindre le four R tissagelentparconvection Le r tissag...

Page 60: ...les grilles 2o et 4f pour la cuisson au four Placer les g teaux sur les grilles tel qu indiqu Pour utiliser Convection v ritable 1 Appuyer sur MODES pour passer au menu Modes 2 partir du menu Modes ap...

Page 61: ...ntien au chaud s il n est pas d j pr r gl Ajouter du temps ou Annuler la minuterie Pour ajouter du temps appuyer sur AJOUTER DU TEMPS ou SORTIR MINUTERIE puis r gler la minuterie Entrer la dur e d sir...

Page 62: ...a ons En appuyant sur D MARRER MINUTERIE ce qui d marre le compte rebours imm diatement En ouvrant et refermant la porte du four avant la fin du pr chauffage ce qui d marre la minuterie d s que le pr...

Page 63: ...trique l indique puis tre couverts et reposer pendant 10 15 minutes Ce d lai de 10 15 minutes permet la temp rature des aliments d atteindre votre degr de cuisson d sir 6 Pour modifier la temp rature...

Page 64: ...utoverrouillage IMPORTANT La sant de certains oiseaux est tr s sensible aux manations qui se d gagent durant le programme d autonettoyage L exposition aux manations peut entra ner la mort de certains...

Page 65: ...sur les mod les double four Si la temp rature du four est trop lev e la porte reste verrouill e Elle ne se d verrouille pas tant que le four n a pas refroidi Nettoyageg n ral IMPORTANT Avant le netto...

Page 66: ...tre avec des ustensiles de cuisson au four ou d autres objets Ne pas essuyer les vitres avant que le four n ait compl tement refroidi Il n est pas conseill d enlever la porte du four dans le cadre d u...

Page 67: ...toverrouillage Sur certains mod les un programme d autonettoyage mise en marche diff r e a t il t r gl Voir la section Autonettoyage CustomClean avec niveaux r glables et autoverrouillage Une mise en...

Page 68: ...es pi ces sp cifi es par l usine dans votre r gion nous appeler ou contacter le centre de service d sign JENN AIR le plus proche Accessoires Ensemble de l chefrite Commander la pi ce num ro W10123240...

Page 69: ...es 30 jours suivant la date d achat 6 Toute perte d aliments due une d faillance du r frig rateur ou du cong lateur 7 Les co ts associ s au transport du gros appareil m nager du domicile pour r parati...

Page 70: ...devrez conna tre le num ro de mod le et le num ro de s rie au complet Vous trouverez ces renseignements sur la plaque signal tique situ e sur le produit Nom du marchand ______________________________...

Page 71: ...71...

Page 72: ...ts r serv s Registered Trademark Trademark of Jenn Air U S A Used under license by Maytag Limited in Canada Marque d pos e Marque de commerce de Jenn Air U S A Emploi sous licence par Maytag Limited a...

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