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 MANUAL DE INSTRUCCIONES CODIGO 80184

REV A 01/04/05

(Sujetas  a  modificaciones  sin  previo  aviso)

       Pag.: 1

J

.P.  SELECTA s.a.

Ctra. NII Km 585.1 Abrera  08630  (Barcelona) España

Tel 34 937 700 877   Fax 34 937 702 362

 e-mail: [email protected] -  www.jpselecta.es

SISTEMA DE COCCIÓN E IMPREGNACIÓN EN VACÍO

PATENTE 1057342U

VACUUM COOKING AND IMPREGNATION SYSTEM

PATENT 1057342U

ISO 9001

GASTROVAC

9999988

Summary of Contents for GASTROVAC 9999988

Page 1: ...Pag 1 J P SELECTA s a Ctra NII Km 585 1 Abrera 08630 Barcelona Espa a Tel 34 937 700 877 Fax 34 937 702 362 e mail selecta jpselecta es www jpselecta es SISTEMA DE COCCI N E IMPREGNACI N EN VAC O PATE...

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Page 3: ...os da os que pudieran derivarse NDICE CONTENTS P G PAGE INFORMACI N GENERAL GENERAL INFORMATION 3 NDICE CONTENTS 3 LISTADE EMBALAJE PACKING LISTS 4 DESCRIPCI N DEL EQUIPO EQUIPMENT DESCRIPTION 4 ESPEC...

Page 4: ...e la olla El equipo consta de un contador de tiempo con avisador ac stico de 1 a 99 minutos El equipo Gastrovac est compuesto de Bomba de vac o Placa calefactora Control de temperatura y tiempo Sonda...

Page 5: ...on each side of the appliance Connect probe in the lateral connector See picture Conectar el tubo de salida de condensados en el r cord lateral izquierdo Ver foto Aseg rese que el equipo se conecta a...

Page 6: ...rature time selection key 3 Increase value key 4 Decrease value key 5 Time counter start key 6 Vacuum pump start key 7 Time selection indicator led 8 Temperature selection indicator led 9 Display 10 R...

Page 7: ...h the ingredients 3 Check that the gasket and fixing hoop are properly adjusted to the lid See picture 4 Colgar el cesto del dispositivo elevador en caso de frituras Ver fotos 4 Attach the basket to t...

Page 8: ...teasegurarse de que la temperatura del display de 10 C 10Programar una temperatura Pulsar la tecla 2 hasta que se encienda el led 8 Mantener la tecla 2 pulsada y con ayuda de las teclas 3 y 4 seleccio...

Page 9: ...d a not abrassive scouring pad SI PARAMOS LA BOMBA UNA VEZ STAHAYAALCANZADO UN VAC O ELEVADO Y LA VOLVEMOS A PONER EN MARCHAES NECESARIO PULSAR EL BOT N DE ROTURADE VACI 12 IF WE STOP THE VACUUM PUMP...

Page 10: ...ones sin previo aviso Pag 10 J P SELECTA s a Ctra NII Km 585 1 Abrera 08630 Barcelona Espa a Tel 34 937 700 877 Fax 34 937 702 362 e mail selecta jpselecta es www jpselecta es ESQUEMA EL CTRICO ELECTR...

Page 11: ...dificaciones sin previo aviso Pag 11 J P SELECTA s a Ctra NII Km 585 1 Abrera 08630 Barcelona Espa a Tel 34 937 700 877 Fax 34 937 702 362 e mail selecta jpselecta es www jpselecta es ESQUEMA HIDRAULI...

Page 12: ...i n del aparato por personal no autorizado por J P SELECTA s a anula autom ticamente los beneficios de la garant a GUARANTEE This product is guaranteed for one year The guarantee does not cover damage...

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