Inglis IGE28301 Use & Care Manual Download Page 1

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Page 1: ... ELECTRIC RANGES CUISINIERES ELECTRIQUES o_ _ _7 _ _ _ _ _ _ _ Table of Contents Table des matieres 2 9754176A ...

Page 2: ...ET CARACTr RISTIQUES 26 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON 28 Commandes de la table de cuisson 28 Modeles de table de cuisson avec elements en spirale 29 Modeles de table de cuisson en vitroceramique 29 Preparation de conserves h la maison 29 Ustensiles de cuisson 29 Affichage 30 Horloge 30 Minuterie 30 Commande de temperature du four 30 AVANT L UTILISATION 31 Papier d aluminium 31 Positionnement ...

Page 3: ...tential hazard is tell you how to reduce the chance of injury and tell you what can happen if the instructions are not followed The range will not tip during normal use However the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the anti tip bracket fastened down properly Anti Tip Bracket Range Foot Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Conne...

Page 4: ... to cool Among those areas are the cooktop and surfaces facing the cooktop Use Proper Pan Size The range is equipped with one or more surface units of different size Select utensils having flat bottoms large enough to cover the surface unit heating element The use of under sized utensils will expose a portion of the heating element to direct contact and may result in ignition of clothing Proper re...

Page 5: ...time to cool Other surfaces of the appliance may become hot enough to cause burns among these surfaces are oven vent openings and surfaces near these openings oven doors and windows of oven doors For self cleaning ranges Do Not Clean Door Gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Do Not Use Oven Cleaners No commercial oven cleaner...

Page 6: ...t 8 Right Front Control Knob 6 Oven Temperature Control Knob Self Cleaning Non Convection 2 3 BT 2 Y cusser v OFFi c 45o j o O0 1_9 OQ 2 a 5 8 9 f Left Front Control Knob 2 Left Rear Control Knob 3 OVEN Indicator Lights Self Cleaning Convection 1 2 4 Oven Function Selector Knob 5 Electronic Display 6 Up Down buttons 7 Oven Temperature Control Knob 8 Right Rear Control Knob 9 Right Front Control Kn...

Page 7: ... Surface Indicator Light ceramic glass models only 7 Automatic Oven Light Switch on some models 8 Door Gasket 9 Broil Element 10 Bake Element 11 Self Clean Latch on some models Other Parts and Features not shown above optional on some models Oven Door Window Additional Oven Rack Fluorescent cooktop light Oven light Coil element Broiler pan support Roasting rack Appliance outlets ...

Page 8: ... beside the control knobs indicate which surface elements are turned on A Power On light will glow when its corresponding surface element is turned on Control Knob Settings Control knobs must be pushed in before turning them to a setting The controls can be set anywhere between HI and 0 OFF On models with Ceramic Glass the controls work on the principle of percent on percent off When the control i...

Page 9: ...For more information contact your local agricultural department Companies that manufacture home canning products can also offer assistance IMPORTANT Never leave empty cookware on a hot surface cooking area element or surface burner Ideal cookware should have a flat bottom straight sides a well fitting lid and the material should be of medium to heavy thickness Rough finishes may scratch the cookto...

Page 10: ...accurate temperatures however it may cook faster or slower than your previous oven so the temperature calibration can be adjusted It can be changed in Fahrenheit or Celsius A minus sign means the oven will be cooler by the displayed amount No sign means the oven will be warmer by the displayed amount Use the following chart as a guide ADJUSTMENT F COOKS FOOD ADJUSTMENT C 5 to 10 F 3 to 6 C a littl...

Page 11: ...ark aluminum and other bakeware with dark dull and or non stick finish Brown crisp crusts May need to reduce baking temperatures 25 F 15 C Use suggested baking time For pies breads and casseroles use temperature recommended in recipe Place rack in center of oven Insulated cookie sheets or baking pans Little or no bottom browning Place in the bottom third of oven May need to increase baking time St...

Page 12: ...ari Broil AUTO Timed Cooking Delay Cooking CLEAN Self cleaning CONVEC Baking with the Convection Element CONVEC BROIL Broiling with the Convection Fan CONVEC BAKE Baking with the Convection Fan The OVEN indicator light cycles on off as the oven cycles on off to maintain a set temperature The CLEAN indicator light is on during the Self cleaning cycle to indicate that the oven door is locked and the...

Page 13: ...knobs to the OFF position 2 Press COOK TIME twice to cancel the timer and return to time of day display To change timer settings Press COOK TIME or START TIME followed by the up or down pad button to change the setting Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking Doing so can result in food poisoning or sickness The oven can be set in advance to star...

Page 14: ...perature control knob to the OFF position On Easy Clean models 1 Turn the oven temperature control knob to BROIL then turn back to the desired broiling temperature 2 The oven is ready for broiling when the OVEN indicator light turns off indicating that the oven has reached the set temperature 3 When cooking is complete turn the oven temperature control knob to the OFF position BROILING CHART For b...

Page 15: ... for single rack roasting and baking During convection cooking the oven door must remain closed The convection fan will operate only when the door is closed To Convection Bake 1 Turn the oven function selector knob to CONVEC BAKE 2 Turn the oven temperature control knob to the desired cooking temperature 3 The oven is ready for baking when the OVEN indicator light turns off indicating that the ove...

Page 16: ... for convection broiling Convection broiling is essentially high temperature convection cooking combining fan circulated hot air with the direct heat of the broiler element Do not cover the roasting rack with tin foil as this will block air flow and extend cooking time IMPORTANT The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during the Self Cleaning cycle Exposure to the fu...

Page 17: ...The oven door will remain locked until the oven cools IMPORTANT Before cleaning make sure all controls are off and the cooktop is cool Always follow label instructions on cleaning products Soap water and a soft cloth or sponge are suggested first unless otherwise noted To help make periodic cleaning easier do not allow basin s to fill with grease EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES on some models F...

Page 18: ...num foil to come in contact with the surface while it is hot Do not use the cooktop as a cutting board Do not use steel wool abrasive powdered cleansers abrasive cleaning pads chlorine bleach rust remover ammonia or glass cleaning products with ammonia These could damage the cooktop surface Dropping heavy or hard objects on the cooktop can crack it Be careful with heavy skillets Do not store jars ...

Page 19: ... label instructions Mildly abrasive cleanser Scrub with wet scouring pad Dishwasher To Replace the Fluorescent Light Tube 1 Unplug range or disconnect power 2 Flip up the top of the backguard 3 Grasp both ends of the fluorescent tube 4 Turn the tube 90 in either direction until both ends come out of the receptacles 5 Replace tube replace top of the control panel 6 Plug in range or reconnect power ...

Page 20: ...apply pressure to slide hinges into the slots as far as possible 3 Use side of leg to apply pressure to the bottom of the door front 4 Lift door slightly Apply pressure and push until the hinges have gone in fully For normal range use it is not suggested to remove the oven door However if necessary follow these instructions The oven door is heavy To Remove 1 Open oven door to the stop position ope...

Page 21: ...tomatically run when the oven is in use This helps cool the electronic control Self Cleaning Cycle will not operate Is the oven door open Close the oven door all the way Has the function been entered See Self Cleaning Cycle section On some models has a delay start Self Clean cycle been set See Self Cleaning Cycle section Has a delay start been set See Timed Cooking or Delay Start section depending...

Page 22: ...22 ...

Page 23: ...que de blessure et ce qui peut se produire en cas de non respect des instructions Dans les conditions de service normales la cuisini_re ne bascule pas Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqu_ sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n est pas convenablement fix_e Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisini6...

Page 24: ... un tissu epais NE PAS TOUCHER LES ELEMENTS DE SURFACE OU L ESPACE PR S DES ELEMENTS Les el6ments de surface peuvent atre chauds m6me Iorsqu ils ont une teinte foncee Les endroits pres des el6ments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des brOlures Pendant et apres I utilisation ne pas toucher les el6ments chauffants et ne pas laisser les v6tements ou autres mat iaux inflammables ent...

Page 25: ...S SURFACES INTERIEURES DU FOUR Les elements chauffants peuvent 6tre chauds m6me s ils ont une teinte foncee Les surfaces interieures d un four deviennent assez chaudes pour causer des brQlures Pendant et apres I utilisation ne pas toucher ou laisser des v6tements ou autres materiaux inflammables venir en contact avec les elements chauds ou les surfaces interieures chaudes du four avant qu ils aien...

Page 26: ... haut bas 5 Temoin lumineux du FOUR 6 Bouton de commande de la temperature du four 5 6 7 Commande arriere droite 8 Commande avant droite e i 0 o_ oo 8 9 1 Commande avant gauche 2 Commande arriere gauche 3 Temoins lumineux du FOUR Autonettoyant a convection 2 4 Bouton selecteur de fonction du four 5 Affichage electronique 6 Boutons vers le haut bas 5 6 7 Bouton de commande de la temp ature du four ...

Page 27: ...ent 7 Commutateur automatique de la lampe du four sur certains modeles 8 Joint d 6tancheit6 de la porte 9 16ment de cuisson au gril 10 1216mentde cuisson au four 11 Loquet d autonettoyage sur certains modeles Autres pi_ces et caract6ristiques non illustrees ci dessus optionnelles sur certains modeles Hublot de la porte du four Grille de four supplementaire Lampe fiuorescente de table de cuisson La...

Page 28: ...urface sont allumes Un temoin d alimentation s illumine Iorsque son element de surface correspondant est aiiume R_glages des boutons de commande II faut pousser sur les boutons de commande avant de les toumer a un reglage Les boutons de commande peuvent _tre regles a n importe quelle position entre HI et 0 ARRI_T Sur les modeles en vitroceramique les commandes fonctionnent sur le principe de pourc...

Page 29: ... en vitroceramique n utiliser que des autoclaves a fond plat Sur les modeles a elements en spirale I installation d un necessaire de preparation de conserves est recommandee La non installation risque de raccourcir la vie utile de I element en spirale Pour plus de renseignements communiquez avec votre service local d agriculture Les compagnies qui fabriquent des produits pour la preparation de con...

Page 30: ...e bouton vers le haut ou vers le bas pour regler la minuterie La minuterie commence compter 5 secondes apres que I heure soit entree L indicateur de minuterie TIMER indicator s illuminera pour indiquer que la minuterie est affichee Lorsque que le temps qui reste est moins d une minute 1 signal sonore se fera entendre et I affichage procede au compte a rebours les secondes qui restent Pour retourne...

Page 31: ...TION DES GRILLES Tartes congelees gros r6tis 1 ou 2 dindes et g_teaux des anges G teaux Bundt la plupart des 2 pains eclairs pains a la levure mets en sauce et viandes Biscuits muffins g teaux et tartes 2 ou 3 non congelees USTENSILES DE CUISSON L air chaud dolt pouvoir circuler autour de I aliment pour le cuire uniformement de telle sorte qu il faut laisser 2 po 5cm d espace entre les ustensiles ...

Page 32: ...chefrite au lieu d une grille ordinaire Elle souleve la viande pour une meilleure circulation d air sur toutes les surfaces et donne un r6tissage et une cuisson au gril plus uniformes 1 Event de la porte du four f 1 Event du four des cuisinieres non encastr_es E ent du four 1 Event du four des cuisinieres encastr_es Ne pas obstruer ni couvrir les events du four car ils permettent I air chaud eta I...

Page 33: ...BROIL R6tissage R6tissage varie AUTO Cuisson minutee Cuisson differee CLEAN Autonettoyage CONVEC Cuisson au four avec I element de convection CONVEC BROIL R6tissage avec I eventail de convection CONVEC BAKE Cuisson au four avec I eventail de convection Le temoin OVEN four ainsi que le four s allument et s eteignent par intermittence pour maintenir la temperature reglee du four Le temoin CLEAN nett...

Page 34: ...age de I heure du jour Pour changer les r_glages de la minuterie Appuyer sur COOK TIME duree de cuisson ou START TIME heure de mise en marche et ensuite la touche le bouton vers le haut ou vers le bas pour changer le reglage Risque d empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d une heure avant ou apr_s la cuisson Le non respect de cette instruction peut causer un empo...

Page 35: ...0 C avec la porte du four fermee Lorsque la temperature selectionnee est atteinte I element du cuisson au gril s allume et s eteint automatiquement afin de maintenir la temperature prereglee Pour les modules autonettoyants conventionnels et autonettoyants a convection 1 Fermer la porte du four 2 Tourner le bouton selecteur de fonction du four a BROIL cuisson au gril 3 Tourner le bouton de commande...

Page 36: ...son peut 6tre reduite jusqu a 30 pour cent surtout pour les gros r6tis et dindes II est important de ne pas couvrir les aliments de telle sorte que les surfaces demeurent exposees au deplacement de Fair permettant ainsi le brunissage et le croustillage Maintenir la perte de chaleur au minimum en ouvrant la porte du four seulement Iorsque necessaire Choisir des t61es a biscuits sans rebords et des ...

Page 37: ...lle Iors du r6tissage par convection L el6ment sup ieur fonctionne pleine puissance durant le chauffage Cet element s allume et s eteint par intermittence pour maintenir la temperature reglee Le ventilateur fait circuler Fair dans la cavite du four pour chauffer uniformement Utiliser ce reglage pour la cuisson au gril de coupes plus epaisses de viande volaille et poisson Cuisson au gril par convec...

Page 38: ...t Voir la section event du four Ne pas nettoyer frotter endommager ou deplacer le joint d etancheit6 de la porte du four Le joint de la porte est essentiel pour une bonne etancheit Preparation du four Sortir la lechefrite la grille et les ustensiles de cuisson du four et sur certains modeles la sonde thermometrique Enlever tout papier d aluminium du four qui risquerait de brQler ou de fondre et d ...

Page 39: ...nt eteints avant de replacer les el6ments et les cuvettes Aligner les prises des elements avec les ouvertures des cuvettes Tenir I element aussi pros du receptable que possible et le pousser doucement la prise dans le receptacle Lorsque la prise est poussee jusqu a fond dans le receptacle rabattre le bord de I element a I oppos VITROCERAMIQUE sur certains modules Toujours essuyer avec une eponge o...

Page 40: ... mouill Ne pas placer dans le four durant le programme d autonettoyage I_mail vitrifi_ seulement non le chrome Lave vaisselle Ne pas placer dans le four durant le programme d autonettoyage TABLEAU DE COMMANDE Ne pas utiliser de tampons en laine d acier ou des nettoyants abrasifs Ne pas vaporiser le nettoyant directement sur le panneau 12ponge et eau savonneuse tiede Essuie tout et savon doux liqui...

Page 41: ...es on peut allumer et _ teindre la lampe du four avec la porte ferm_ een appuyant sur OVEN LIGHT lampe du four Avant de changer I ampoule s assurer que le four et la table de cuisson sent froids et que les boutons de commande sont a la position OFF arrSt Remplacement de rampoule 1 Debrancher la cuisiniere ou couper le courant 2 Devisser le couvercle de I ampoule en verre a I arriere du four dans l...

Page 42: ...ression de fagon glisser les charnieres dans les fentes aussi loin que possible 3 Avec le c6te de la jambe appliquer une pression au bas du devant de la porte 4 Soulever la porte 16g_rement Appliquer une pression et pousser jusqu a ce que les charnieres soient completement engagees II n est pas necessaire d enlever la porte du four pour une utilisation normale Toutefois la porte peut s enlever si ...

Page 43: ...aise en marche diff_r_e a t elle _t_ programm_e La temperature du four est trop _lev_e ou trop basse Le calibrage de la temperature du four a t il besoin d etre ajuste Voir la section Commande de la temperature du four Une fonction a t elle ete entree Voir la section Programme d autonettoyage Sur certains modules un programme d autonettoyage mise en marche differ_e a t il _te r_gl_ Voir la section...

Page 44: ...5 01 9754176A Printed in USA ...

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