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Consigli pratici per la cottura al forno
Cibo da cucinare
Peso
(Kg)
Posizione cottura
ripiani dal basso
Temperatura
(°C)
Tempo di
preriscaldamento
(minuti)
Tempo di
cottura
(minuti)
Pasta
Lasagne
2,5
3
210
-
75-80
Cannelloni
2,5
3
210
-
75-80
Tagliatelle
2,5
3
210
-
75-80
Carni
Vitello
1,7
3
230
-
85-90
Pollo
1,5
3
220
-
110-115
Tacchino
3,0
3
MAX
-
95-100
Anatra
1,8
3
230
-
120-125
Coniglio
2
3
230
-
105-110
Maiale
2,1
3
230
-
100-110
Agnello
1,8
3
230
-
90-95
Pesci
Sgombri
1,1
3
210-230
-
55-60
Dentice
1,5
3
210-230
-
60-65
Trota al cartoccio
1,0
3
210-230
-
40-45
Pizza
Napoletana
1,0
3
MAX
15
30-35
Torte
Biscotti
0,5
3
180
15
30-35
Crostata
1,1
3
180
15
30-35
Torta al cioccolato
1
3
200
15
45-50
Torta lievitata
1
3
200
15
50-55
Cottura al grill
Toast
n.° 4
4
10
Braciole di maiale
1,5
4
30
Sgombri
1,1
4
35
Cottura al girarrosto
Vitello allo spiedo
1
2
80
Pollo allo spiedo
2
2
90
Nota: i tempi di cottura sono puramente indicativi e possono variare in base ai gusti personali.
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