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IT

PIANO

PH 760 RF/HA

PH 760 RF GH/HA

PZ 760 RF/HA

PH 760 F/HA

PH 760 F GH/HA

PH 750 RT GH/HA

PH 750/HA

PH 750 T/HA

PH 750 T GH/HA

PH 741 RQO GH/HA

PH 730 RT/HA

PH 720 RT/HA

Sommario

Installazione, 2-5

Posizionamento

Collegamento elettrico

Collegamento gas

Targhetta caratteristiche

Caretteristiche dei bruciatori ed ugelli

Descrizione dell’apparecchio, 6

Vista d’insieme

Avvio e utilizzo, 7-9

Consigli pratici per l’uso dei bruciatori

Consigli pratici per l’uso del vetroceramica

Precauzioni e consigli, 10

Sicurezza generale

Smaltimento

Manutenzione e cura, 11

Escludere la corrente elettrica

Pulire l’apparecchio

Manutenzione rubinetti gas

Anomalie e rimedi, 12

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Istruzioni per l’uso

Italiano, 1

Français, 25

Espanol, 39

English,13

GB

IT

FR

ES

Summary of Contents for PH 720 RT/HA

Page 1: ...aretteristiche dei bruciatori ed ugelli Descrizione dell apparecchio 6 Vista d insieme Avvio e utilizzo 7 9 Consigli pratici per l uso dei bruciatori Consigli pratici per l uso del vetroceramica Precauzioni e consigli 10 Sicurezza generale Smaltimento Manutenzione e cura 11 Escludere la corrente elettrica Pulire l apparecchio Manutenzione rubinetti gas Anomalie e rimedi 12 Assistenza attiva 7 gior...

Page 2: ...basso Quindi i locali contenenti bidoni di GPL debbono prevedere delle aperture verso l esterno così da permettere l evacuazione dal basso delle eventuali fughe di gas Pertanto i bidoni di GPL siano essi vuoti o parzialmente pieni non debbono essere installati o depositati in locali o vani a livello più basso del suolo cantinati ecc É opportuno tenere nel locale solo il bidone in utilizzo collocat...

Page 3: ...messa a terra e sia a norma di legge la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina indicato nella targhetta caratteristiche la tensione di alimentazione sia compresa nei valori nella targhetta caratteristiche la presa sia compatibile con la spina dell apparecchio In caso contrario sostituire la presa o la spina non usare prolunghe e multiple Ad apparecchio install...

Page 4: ...as vedi tabella 1 3 rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra Regolazione aria primaria dei bruciatori I bruciatori non necessitano di nessuna regolazione dell aria primaria Regolazione minimi 1 Portare il rubinetto sulla posizione di minimo 2 Togliere la manopola ed agire sulla vite di regolazione posta all interno o di fianco all...

Page 5: ...123 314 Semi Pesciera SP 0 70 1 50 41 60 109 107 1 50 88 143 Doppie Fiamme DCDR Interno 30 0 40 0 90 30 44 65 64 0 90 74 86 Doppie Fiamme DCDR Esterno 2 ugelli 130 1 30 4 10 57 70 298 293 4 10 110 390 Pressioni di alimentazione Nominale mbar Minima mbar Massima mbar 28 30 20 35 37 25 45 20 17 25 A 15 C e 1013 mbar gas secco Propano P C S 50 37 MJ Kg Butano P C S 49 47 MJ Kg Naturale P C S 37 78 MJ...

Page 6: ...lla PIASTRA ELETTRICA per la regolazione della fiamma o della potenza Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS permette l accensione automatica del bruciatore prescelto DISPOSITIVO DI SICUREZZA in caso di spegnimento accidentale della fiamma interrompe l uscita del gas DISPOSITIVO DI SICUREZZA Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS Spia di funzionamento PIA...

Page 7: ... sua manopola di comando la manopola individuata dal simbolo controlla la corona esterna la manopola individuata dal simbolo controlla la corona interna Per accendere la corona desiderata premere a fondo e ruotare in senso antiorario fino alla posizione di massimo la manopola corrispondente Il bruciatore è dotato di accensione elettronica che entra in funzione automaticamente premendo la manopola ...

Page 8: ...per l uso dei bruciatori centrali Semi Pesciera L utilizzo dei due bruciatori Semi Pesciera di forma elittica ruotabili di 90 dà al piano una maggiore flessibilità di impiego Per ruotare di 90 i bruciatori Semi Pesciera è necessario procedere come segue Assicurarsi che i bruciatori siano freddi Sollevare completamente il bruciatore dalla sua sede Rimetterlo nella sua sede nella posizione desiderat...

Page 9: ... che il fondo delle pentole sia sempre perfettamente asciutto e pulito per garantire la corretta aderenza e una lunga durata sia alle zone di cottura che alle pentole stesse evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate sui bruciatori a gas la concentrazione di calore sui bruciatori a gas può deformare il fondo della pentola che perde aderenza non lasciare mai una zona di cottura accesa senza...

Page 10: ...sempre rivolti verso l interno del piano cottura per evitare che vengano urtati accidentalmente Non chiudere il coperchio in vetro se presente con i bruciatori gas o la piastra elettrica ancora caldi Non lasciare accesa la piastra elettrica senza pentole Non utilizzare pentole instabili o deformate Trattandosi di fonti di pericolo evitare che bambini e incapaci abbiano contatti con la zona di cott...

Page 11: ...otto di pulizia adatto come quello della linea Solutions disponibile presso tutti i Centri Assistenza Tecnica e carta da cucina strofinare con un panno umido ed asciugare Fogli di alluminio oggetti in plastica o materiale sintetico che si siano accidentalmente liquefatti come pure Manutenzione e cura lo zucchero o vivande ad alto contenuto zuccherino vanno eliminati immediatamente immediatamente i...

Page 12: ...ne di minimo non rimane acceso I recipienti sono instabili Se nonostante tutti i controlli il piano non funziona e l inconveniente da voi rilevato persiste chiamate il Centro Assistenza Tecnica Comunicare il modello della macchina Mod il numero di serie S N Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull apparecchio e o sull imballo Non ricorrete mai a tecnici non ...

Page 13: ...ata plate Burner and nozzle specifications Description of the appliance 18 Overall view Start up and use 19 21 Practical advice on using the burners Practical advice on using the the Ceramic Glass Module Precautions and tips 22 General safety Disposal Maintenance and care 23 Switching the appliance off Cleaning the appliance Gas tap maintenance Troubleshooting 24 Operating Instructions Italiano 1 ...

Page 14: ... to the floor as it is heavier than air Therefore rooms containing LPG cylinders must also be equipped with vents to allow gas to escape in the event of a leak As a result LPG cylinders whether partially or completely full must not be installed or stored in rooms or storage areas that are below ground level cellars etc It is advisable to keep only the cylinder being used in the room positioned so ...

Page 15: ...ket can withstand the maximum power of the appliance which is indicated on the data plate The voltage is in the range between the values indicated on the data plate The socket is compatible with the plug of the appliance If the socket is incompatible with the plug ask an authorised technician to replace it Do not use extension cords or multiple sockets Once the appliance has been installed the pow...

Page 16: ... Does not require adjusting Setting the burners to minimum 1 Turn the tap to the low flame position 2 Remove the knob and adjust the adjustment screw which is positioned in or next to the tap pin until the flame is small but steady 3 Having adjusted the flame to the required low setting while the burner is alight quickly change the position of the knob from minimum to maximum and vice versa severa...

Page 17: ... Semi Fishburner SP 0 70 1 50 41 60 109 107 1 50 88 143 Double flame DCDR internal 30 0 40 0 90 30 44 65 64 0 90 74 86 Double flame DCDR external 2 nozzle 130 1 30 4 10 57 70 298 293 4 10 110 390 Supply Pressures Nominal mbar Minimum mbar Maximum mbar 28 30 20 35 37 25 45 20 17 25 At 15 C and 1013 mbar dry gas Propane P C S 50 37 MJ Kg Butane P C S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ m3 DC S A SP D...

Page 18: ...appropriate burner to cook with Control Knobs for GAS BURNERS and ELECTRIC PLATES adjust the power or the size of the flame GAS BURNER ignition enables a specific burner to be lit automatically SAFETY DEVICE stops the gas flow if the flame is accidentally extinguished SAFETY DEVICES Ignition for GAS BURNERS Control Knobs for GAS BURNERS INDICATOR LIGHT FOR CERAMIC GLASS MODULE GAS BURNERS Support ...

Page 19: ... time Pots and pans of all sizes can be used In the case of the smaller pots and pans we recommend the use of only the internal burner There is a separate control knob for each of the separate double flame burners The knob marked by the symbol operates the external burner The knob marked by the symbol operates the internal burner To turn on one of the rings press the relative knob in all the way a...

Page 20: ... of its housing Replace it in its housing in the position desired Make sure that the burners are positioned correctly before use In addition the two burners can be used in tandem or speartely with cookware of different shapes and sizes Double burner for a fish kettle or oval cookware Fig A Double burner for a griddle or rectangular square cookware with minimum dimensions of 28x28 cm Fig B Single b...

Page 21: ...ttom of the cookware is always dry and clean to guarantee correct adherence and long life not only for the cooking zones but also for the cookware itself Avoid using the same cookware that is used on gas burners the heat concentration on gas burners may deform the base of the pan causing it not to adhere correctly Never leave a cooking zone on without cookware on it because as it heats up and rapi...

Page 22: ...ob in order to avoid accidental burns Do not close the glass cover if present when the gas burners or electric hotplates are still hot Do not leave the electric hotplate switched on without a pan placed on it Do not use unstable or deformed pans Remove any liquid from the lid before opening it Remove any liquid from the lid before opening it Remove any liquid from the lid before opening it Remove ...

Page 23: ... surface should be cleaned regularly with a soultion of warm water and a non abrasive detergent Periodically special products will need to be used to clean the surface First remove all food buildup or grease with a cleaning scraper e g not supplied Clean the cooking surface when it is still warm with a suitable cleaning product such as the one in the Solutions product line available from any After...

Page 24: ...pliance You pressed the knob all the way in You keep the knob pressed in long enough to activate the safety device The gas holes are not blocked in the area corresponding to the safety device The gas holes are not blocked There are no draughts near the appliance The minimum setting has been adjusted properly The bottom of the cookware is perfectly flat The cookware is positioned correctly at the c...

Page 25: ...ues des brûleurs et des injecteurs Description de l appareil 32 Vue d ensemble Mise en marche et utilisation 33 35 Conseils pratiques pour l utilisation des brûleurs Quelques conseils utiles pour bien utiliser votre Table de cuisson Vitrocéramique Précautions et conseils 36 Sécurité générale Mise au rebut Nettoyage et entretien 37 Mise hors tension Nettoyage de l appareil Entretien robinets gaz An...

Page 26: ...s suivantes La pièce doit prévoir un système d évacuation vers l extérieur des fumées de combustion réalisé au moyen d une hotte ou par ventilateur électrique qui entre automatiquement en fonction dès que l on allume l appareil La pièce doit prévoir un système qui consent un apport d air nécessaire à une régulière combustion Le flux d air nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieur à 2 m...

Page 27: ...éparément pour des questions de sécurité électrique mais aussi pour simplifier au besoin l extraction du four Branchement du câble d alimentation au réseau électrique Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la charge indiquée sur l étiquette des caractéristiques En cas de raccordement direct au réseau il faut intercaler entre l appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire...

Page 28: ...nie d un raccord en L L L L L orientable dont l étanchéité est assurée par un joint S il vous faut inverser le raccord vous devez obligatoirement remplacer le joint d étanchéité fourni avec l appareil Le raccord d entrée du gaz à l appareil est fileté 1 2 gaz mâle cylindrique Raccordement par tuyau flexible en acier inox à paroi continue avec raccords filetés Le raccord d entrée du gaz à l apparei...

Page 29: ...e 5 Après avoir procédé à ce réglage reposez les scellés sur les by pass en utilisant de la cire ou autre matériau équivalent En cas de gaz liquides il faut visser à fond la vis de réglage En fin d opération remplacez la vieille étiquette par celle correspondant au nouveau gaz utilisé disponible dans nos Services Après vente Si la pression du gaz utilisé est différente ou variable par rapport à la...

Page 30: ...107 88 1 50 143 1 50 166 Deux flammes DCDRintérieur 30 0 40 0 90 30 44 65 64 74 0 90 86 0 90 100 Deux flammes DCDRextérieur 2injecteurs 130 1 30 4 10 57 70 298 293 110 4 10 390 4 10 454 Pressions d alimentation Pour laFrance Nominale mbar Minimum mbar Maximum mbar 28 30 20 35 37 25 45 20 17 25 25 20 30 Pressions d alimentation Pour laBelgique Nominale mbar Minimum mbar Maximum mbar 28 30 20 35 37 ...

Page 31: ...stallée qu au dessus de fours encastrés équipés de ventilation de refroidissement Pour la Luxembourg Cat I2E Gaz Naturels Brûleur Diamètre mm Puissance thermique kW p c s Injecteur 1 100 Débit l h Nom Réd mm G20 Rapide Réduit RR 100 2 60 0 70 110 Y 248 Semi Rapide S 75 1 90 0 40 106 181 Auxiliaire A 55 1 00 0 40 79 95 Triple Couronne TC 130 3 60 1 30 131 309 Ultra Rapide UR 100 3 40 0 70 123 314 S...

Page 32: ...RS GAZ et de la PLAQUE ÉLECTRIQUE pour le réglage de la flamme ou de la puissance La bougie d allumage des BRÛLEURS GAZ permet l allumage automatique du brûleur sélectionné DISPOSITIF DE SÉCURITÉ en cas d extinction accidentelle de la flamme coupez immédiatement l arrivée du gaz DISPOSITIF DE SÉCURITÉ Bougie d allumage des BRÛLEURS GAZ Manettes de commande des BRÛLEURS À GAZ Voyant de fonctionneme...

Page 33: ...ste que sur certains modèles manette de commande la manette caractérisée par le symbole contrôle l anneau extérieur la manette caractérisée par le symbole contrôle l anneau intérieur Pour allumer l anneau souhaité appuyez à fond sur la manette correspondante en tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre jusqu à la position maximum Le brûleur est équipé d un allumage électronique qui ...

Page 34: ...r tourner les brûleurs de 90 Demi Poissonnière procédez comme suit Assurez vous que les brûleurs sont bien froids Soulevez complètement le brûleur Remontez le dans son logement suivant la position désirée Assurez vous que les brûleurs soient correctement positionnés Les deux brûleurs notamment peuvent être utilisés ensemble ou séparément avec des casseroles de formes ou de dimensions différentes c...

Page 35: ...e veillez à ce que la base des casseroles soit toujours bien sèche et propre pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles évitez d utiliser les casseroles que vous utilisez sur les brûleurs à gaz la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd son adhérence ne laissez jamais un foyer allumé sans casse...

Page 36: ...attention à ce que les manches des casseroles soient toujours tournés vers l intérieur de la table de cuisson pour éviter tout risque d accident N abaissez pas le couvercle en verre s il y en a un tant que les brûleurs gaz ou la plaque électrique sont chauds Ne laissez pas la plaque électrique allumée sans casserole dessus N utilisez pas de casseroles instables ou déformées Essuyez tout liquide po...

Page 37: ...isse à l aide d un racloir comme par exemple n étant pas fourni avec l appareil Nettoyez la table de cuisson quand elle est tiède utilisez un produit de nettoyage approprié comme celui de la ligne Solutions disponible dans tous les Centres d Assistance Technique et du papier essuie tout frottez avec un chiffon humide et essuyez Des feuilles alu des objets en plastique Nettoyage et entretien ou en ...

Page 38: ...nd sur la manette vous avez bien appuyé à fond sur la manette pendant un laps de temps suffisant pour permettre l activation du dispositif de sécurité les orifices de sortie du gaz situés en face du dispositif de sécurité ne sont pas par hasard bouchés les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés il y a des courants d air dans les environs du plan de cuisson les minima n ont pas bi...

Page 39: ...es e inyectores Descripción del aparato 44 Vista de conjunto Puesta en funcionamiento y uso 45 47 Consejos prácticos para el uso de los quemadores Consejos prácticos para el uso de la placa Vitrocerámica Precauciones y consejos 48 Seguridad general Eliminación Mantenimiento y cuidados 49 Cortar la corriente eléctrica Limpiar el aparato Mantenimiento de las llaves de gas Placa de características An...

Page 40: ...anto los ambientes que contienen botellas de GPL deben tener aberturas hacia el exterior para permitir la evacuación desde abajo de eventuales escapes de gas Además las botellas de GPL vacías o parcialmente llenas no deben ser instaladas o depositadas en ambientes o espacios a un nivel más bajo del suelo sótanos etc Es conveniente conservar en el ambiente sólo la botella que se está utilizando col...

Page 41: ...onado para esa carga y que responda a las normas vigentes el conductor de tierra no debe ser interrumpido por el interruptor El cable de alimentación eléctrica se debe colocar de modo tal que no alcance en ningún punto una temperatura que supere en 50 C la temperatura ambiente El instalador es responsable de la correcta conexión eléctrica y del cumplimiento de las normas de seguridad Antes de efec...

Page 42: ...alizar la operación sustituya la anterior etiqueta de calibrado con la correspondiente al nuevo gas que se va a utilizar disponible en nuestros Centros de Asistencia Técnica Sustitución de los picossen el quemador doble llama independente sacar las rejillas y quitar los quemadores de sus sedes El quemador está compuesto de 2 partes separados ver Fig E y Fig F destornillar los picos sirviéndose de ...

Page 43: ...0 236 3 40 123 314 Semi Pescadere SP 0 70 1 50 41 60 109 107 1 50 88 143 Doble llama DCDR Interno 30 0 40 0 90 30 44 65 64 0 90 74 86 Doble llama DCDR Externo 2 pico 130 1 30 4 10 57 70 298 293 4 10 110 390 Presiones de suministro Nominal mbar Minimo mbar Màximo mbar 28 30 20 35 37 25 45 20 17 25 A 15 C y 1013 mbar gas seco Propano P C S 50 37 MJ Kg Butano P C S 49 47 MJ Kg Natural P C S 37 78 MJ ...

Page 44: ...andos de los QUEMADORES A GAS y de la PLACA ELÉCTRICA para la regulación de la llama o de la potencia Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS permite el encendido automático del quemador DISPOSITIVO DE SEGURIDAD si se apaga accidentalmente la llama interrumpe la salida de gas DISPOSITIVO DE SEGURIDAD Bujía de encendido de los QUEMADORES A GAS Mandos de los QUEMADORES A GAS Piloto de funcionamie...

Page 45: ...terna al máximo corona interna al mínimo y la externa al máximo corona interna al mínimo y la externa al máximo corona interna al mínimo y la externa al máximo Pueden usarse recipientes de todos los tamaños cuando se usen recipientes pequeños encender el quemador interno solamente Cada una de las coronas que componen el quemador doble llama independiente cuenta con una perilla de mando propia la p...

Page 46: ...de los quemadores y boquillas Consejos prácticos para uso de los quemadores centrales Semi Elíptica El uso de los dos quemadores Semi Elíptica de forma elíptica con rotación de 90 C ofrece mayor flexibilidad de empleo de la encimera Para efectuar la rotación de los quemadores elípticos conviene proceder de esta manera Esperar que los quemadores estén fríos Levantar totalmente el quemador Colocarlo...

Page 47: ...ibución del calor Usar ollas con diámetro suficiente para ocupar toda la zona recalentada para garantizar el uso de todo el calor disponible Comprobar que la base de las ollas esté siempre limpia y bien seca se consigue mejor contacto y larga duración de placa y cacerolas No usar la misma vajilla para quemadores de gas La concentración del calor sobre los quemadores de gas es tal que puede deforma...

Page 48: ...hacia dentro de la encimera para evitar que sean chocados accidentalmente No cierre la tapa de vidrio si existe cuando los quemadores o la placa eléctrica todavía están calientes No deje encendida la placa eléctrica sin ollas No utilice ollas inestables o deformadas Elimine el líquido que se podría encontrar sobre la tapa antes de abrirla Tratándose de fuentes de peligro evitar que los niños se po...

Page 49: ...y papel de cocina pasar un trapo húmedo y secar bien Las hojas de aluminio objetos de material plástico o sintético que se hayan disuelto accidentalmente o el azúcar o Mantenimiento y cuidados substancias almibaradas se limpiarán inmediatamente inmediatamente inmediatamente inmediatamente inmediatamente con un raspador mientras la zona no se ha enfriado Los productos de limpieza específicos forman...

Page 50: ...rcanías de la encimera No ha presionado a fondo el mando No ha mantenido presionado a fondo el mando por un tiempo suficiente como para activar el dispositivo de seguridad Están obstruidos los orificios de salida del gas a la altura del dispositivo de seguridad Están obstruidos los orificios de salida del gas Hay corriente de aire en las cercanías de la encimera La regulación del mínimo es correct...

Page 51: ...ES 51 ...

Page 52: ...ES 52 04 2007 195061742 00 XEROX BUSINESS SERVICES ...

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