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Início e utilização
ATENçãO!
O forno está equipado
com um sistema de bloqueio das
grelhas que permite retirá-las
sem que estas ressaiam do forno
(1).Para retirar completamente
as grelhas, tal como indicado
no desenho, basta levantá-las,
segurando-as pela parte da frente,
e puxá-las (2).
!
Quando o acender pela primeira vez, aconselhamos de fazer funcionar
o forno vazio pelo menos durante uma hora, com o termóstato posto à
temperatura máxima e a porta fechada. Pode apagar, abrir a porta do forno
e ventilar a sala. O odor que se sente deve-se à evaporação das substâncias
empregadas para proteger o forno.
Acertar a hora
Prima o selector do PROGRAMADOR e rode-o na direcção contrária aos
ponteiros do relógio até acertar a hora.
!
É possível acertar a hora somente se o
forno estiver ligado ao sistema eléctrico.
No caso de falta de corrente eléctrica
o PROGRAMADOR pára: quando a
corrente eléctrica voltar, será necessário
acertar a hora outra vez.
Início do forno
1. Para seleccionar o programa de cozedura que desejar, rode o selector
dos PROGRAMAS.
2. Para escolher a temperatura rode o selector do TERMOSTATO. Uma lista
com as cozeduras e as respectivas temperaturas aconselhadas pode ser
consultada na Tabela de cozedura (veja os Programas).
3. O indicador luminosos do TERMOSTATO aceso fixo no painel dos
comandos avisa que o pré aquecimento foi completado:coloque dentro os
alimentos a serem cozidos.
4. Durante a cozedura é sempre possível:
- modificar o programa de cozedura mediante o selector de PROGRAMAS;
- modificar a temperatura mediante o selector do TERMÓSTATO;
- interromper a cozedura se recolocar o selector dos PROGRAMAS na
posição “0”.
!
Nunca encoste objectos no fundo do forno, para evitar riscos de danos
ao esmalte.
!
Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre a grade fornecida.
Ventilação de arrefecimento
Para obter uma redução das temperaturas externas, alguns modelos são
equipados com uma ventoinha de arrefecimento. Esta gera um jacto de ar
que sai entre o painel de comandos e a porta do forno.
!
No final da cozedura, a ventoinha continua a funcionar até o forno arrefecer
suficientemente.
Luz do forno
Acende-se se for seleccionado mediante o selector dos PROGRAMAS.
Permanece acesa quando se seleccionar um programa de cozedura.
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Programas
!
Para todos os programas pode ser regulada uma temperatura entre 60°C
e MÁX., excepto:
• BARBECUE (é aconselhável configurar somente em MÁX.);
• GRATIN (é aconselhável não ultrapassar a temperatura de 200°C).
Programa de
FORNO TRADIçãO
Com esta cozedura tradicional é melhor utilizar um único tabuleiro: com mais
de um tabuleiro haverá má distribuição da temperatura.
Programa do
FORNO PARA PASTÉIS
Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em funcionamento a ventoinha
para garantir um calor suave e uniforme no interior do forno. Este programa
é indicado para a cozedura dos alimentos delicados (por ex. doces que
precisam de levedação).
Programa de
FAST COOKING
Este programa é especificamente indicado para cozeduras rápidas de
alimentos previamente preparados (congelados ou previamente cozidos). Os
melhores resultados são obtidos se utilizar apenas uma prateleira.
Programa de
COzEDURA MÚLTIPLA
Ligam-se todos os elementos aquecedores e entra em funcionamento a
ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em todo o forno, o ar coze e
cora os alimentos de maneira uniforme. É possível utilizar até duas prateleiras
no máximo contemporaneamente.
Programa
FORNO PARA
PIzzA
Ligam-se os elementos aquecedores superior e circular e entra em
funcionamento a ventoinha. Esta combinação consente um aquecimento
rápido do forno. Se utilizar mais de uma prateleira de cada vez, será
necessário trocar a posição das mesmas na metade da cozedura.
Programa de
BARBECUE
Uma temperatura alta e directa do grill é aconselhada para os alimentos que
necessitarem de uma alta temperatura superficial. Efectuar as cozeduras com
a porta do forno fechada (veja “Conselhos práticos de cozedura”).
Programa de
GRATIN
Une a irradiação térmica unidireccional com a circulação forçada do ar no interior
do forno. Deste modo, impede-se a queimadura da superfície dos alimentos
ao aumentar-se o poder de penetração do calor. Efectuar as cozeduras com
a porta do forno fechada (veja “Conselhos práticos de cozedura”).
Espeto giratório
Para accionar o espeto rotativo (veja a figura) realize as seguintes operações:
1. Coloque a bandeja pingadeira na
posição 1;
2. Coloque o suporte do espeto
rotativo na posição 3 e enfie o espeto
no respectivo furo, situado na parede
traseira do forno;
3. Accionar o espeto rotativo
seleccionando os programas
ou
;
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