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Built-In Heated Black Glass Shelves

嵌入式黑玻璃保温板

HBGBH Series

Installation and Operating Manual

安装及操作手册

P/N 07.04.606.00

© 2012 Hatco Corporation

Do not operate this equipment unless you have

read and understood the contents of this manual!

Failure to follow the instructions contained in this

manual may result in serious injury or death. This

manual  contains  important  safety  information

concerning the maintenance, use, and operation

of this product. If you’re unable to understand the

contents of this manual, please bring it to the

attention of your supervisor. Keep this manual in

a safe location for future reference.  

请在认真阅读并理解本手册的内容后再操作本设备!
不按照本手册中的说明操作可能会导致严重的人身伤
亡事故。本手册中包含了有关本产品维护、使用和操
作的重要安全事项。如果您不理解本手册的内容,请
将本手册交给主管人员,以提请其注意。请将本手册
妥善放置,以便参照。

English = p 2

中文 = 第

12 

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(see page 2)

www.hatcocorp.com

Summary of Contents for HBGBH Series

Page 1: ...lt in serious injury or death This manual contains important safety information concerning the maintenance use and operation of this product If you re unable to understand the contents of this manual please bring it to the attention of your supervisor Keep this manual in a safe location for future reference 请在认真阅读并理解本手册的内容后再操作本设备 不按照本手册中的说明操作可能会导致严重的人身伤 亡事故 本手册中包含了有关本产品维护 使用和操 作的重要安全事项 如果您不理解本手册的内...

Page 2: ...duction 2 Important Safety Information 3 Model Description 4 all models 4 Model Designation 4 Specifications 5 Plug Configurations 5 Dimensions 5 Electrical Rating Chart 5 Installation 6 General 6 Installing the Control Box 6 Countertop Cutout Chart 7 Control Box Installation Dimensions 7 Operation 8 General 8 Changing the Setpoint Temperature 8 Maintenance 9 General 9 Daily Cleaning 9 Cleaning Su...

Page 3: ...unit into a properly grounded electrical receptacle of the correct voltage size and plug configuration If plug and receptacle do not match contact a qualified electrician to determine and install proper voltage and size electrical receptacle Remote mounted control box must be mounted on a vertical wall and installed in vertical position Mounting control box in horizontal position may result in col...

Page 4: ...hermostatically controlled heated ceramic glass top and a painted steel base Each Built In Heated Black Glass shelf is equipped with an attached trim mounting ring The unit includes a remote mounted control box with digital controls that is attached with 1829 mm 6 of conduit a 1829 mm 6 cord with plug connects the remote mounted control box to the power source Units are available in six models HBG...

Page 5: ... HBGBH 7218 1868 mm 73 5 8 498 mm 19 5 8 64 mm 2 1 2 Model Width D Depth E Height F Remote Box 161 mm 6 3 8 121 mm 4 3 4 196 mm 7 3 4 A B D E C F Front View Side View Dimensions Dimensions Plug Configurations Units are supplied from the factory with an electrical cord and plug installed Plugs are supplied according to the application ELECTRIC SHOCK HAzARD Plug unit into a properly grounded electri...

Page 6: ...e top edge of the countertop cutout and the underside of the trim mounting ring The sealant must be rated for use at 121 C 250 F or higher 6 Install the unit into the countertop opening a Remove the trim cover from the control box b Pass the control box through the countertop opening c Place the unit into the countertop opening d Remove any excess sealant around the unit 7 Install the control box ...

Page 7: ...1851 mm 72 7 8 473 mm 18 5 8 479 mm 18 7 8 Control Box Installation Dimensions 121 mm 4 3 4 Mounting Surface Trim Cover Control Box 149 mm 5 7 8 98 mm 3 7 8 162 mm 6 3 8 173 mm 6 7 8 Side View of Installed Control Box Front View of Cutout IMPORTANT NOTE make sure the installation location provides enough room for electrical connections to the control box Trim Mounting Ring Metallic Countertop Appl...

Page 8: ...original temperature value without accepting the new value NOTICE SET Key Up Arrow Key Down Arrow Key Display General Use the following procedure to turn on and operate Hatco Built In Heated Black Glass Shelves Read all safety messages in the IMPORTANT SAFETy INFORMATION section before operating this equipment Do not turn on unit until it has been cleaned thoroughly Ceramic glass surface must be c...

Page 9: ... cleaning for easier removal 1 Turn off the unit and unplug power cord CAUTION Burn Hazard Heated glass will be hot Use caution when touching this area 2 While unit is still hot wear an oven mitt and remove the bulk of the spill using paper towel 3 allow the unit to cool 4 Follow the Cleaning Burned On Residue procedure in this section to remove the remainder of the spill 5 Do not use the unit aga...

Page 10: ...relocate unit Unit not working at all Unit not plugged in Plug unit into proper power supply Unit not turned on move power ON OFF I O switch to the ON I position Power ON OFF I O switch is not functioning Contact authorized Service agent or Hatco for assistance Heating element is burned out Contact authorized Service agent or Hatco for assistance Remote mounted control is defective Contact authori...

Page 11: ...diment buildup chemical attack or freezing or Product misuse tampering or misapplication improper installation or application of improper voltage 2 LIMITATION OF REMEDIES AND DAMAGES Hatco s liability and Buyer s exclusive remedy hereunder will be limited solely to replacement of part or Product using at Hatco s option new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco authorized service agen...

Page 12: ...13 型号说明 14 型号命名 14 规格 15 插头配置 15 尺寸 15 电气参数表 15 安装 16 总则 16 安装控制盒 16 台面开孔图 17 控制盒安装尺寸 17 操作 18 总则 18 更改设定温度 18 维护 19 总则 19 日常清洁 19 清理粘稠物溢漏 19 清理烧焦残留 19 清理金属痕迹和划痕 19 故障处理指南 20 全球有限质保 21 服务信息 21 请在下列空白处记下本设备的型号 序列号 电压 和购买日 期 规格标签位于产品底部 致电 Hatco 要求服务帮助时请 提供上述信息 型号 ______________________________________________ 序列号 ____________________________________________ 电压 _______________________________________...

Page 13: ... 触电危险 请将产品插入正确接地的插座装置 该装装置的电压 尺寸 和插头配置都要正确 如果插头和插座不匹配 请联系专业 电工来确定并安装电压和大小合适的电源插座 远程式控制盒必须垂直安装在竖直墙壁上 若将控制盒安装 在水平位置 可能会导致液体聚集进而导致触电 关闭电源开关 拔下电源线 让机器冷却 然后再进行清洗 调整或维护操作 不得将设备浸入水中 本设备不具备防水性能 如果设备被 水浸泡 不得进行操作 本产品不防水 请将产品放在室内温度高于21 70 F 的环境中 不得用蒸汽或使用过多的水清洁本设备 本设备不具备 防喷淋 结构 请勿使用喷淋头清洁本设备 请勿用电源线拖拽本设备 如果电源线出现磨损 请停止使用 请勿试图维修或更换损坏的电源线 电源线必须由 Hatco Hatco 授权服务机构或具备类似资格的人 负责更换 维修时只能使用正宗的 Hatco 更换零部件 未使用正宗 Hatco 更...

Page 14: ...NSF 的标准 可将 食物直接放置在台面上 标准设备包括一个电源照明开关 一 个恒温加热陶瓷玻璃板和一个钢制底座 每个嵌入式黑玻璃保温板都配备一个不锈钢安装边框 一个远 程数字控制盒 连接控制盒的导管为1829毫米 6 每个保 温板都配有一条长1829毫米 6 带插头的电源线 连接控 制盒与电源 本 产 品 有 六 个 型 号 HBGBH 2418 HBGBH 3018 HBGBH 3618 HBGBH 4818 HBGBH 6018 and HBGBH 7218 HBGBH型号 型号命名 H B G B X X X X फ ஊ ၫ ଔ ޡ ሡ ແ ޡ ሡ ...

Page 15: ... 2418 651 mm 25 5 8 498 mm 19 5 8 64 mm 2 1 2 HBGBH 3018 803 mm 31 5 8 498 mm 19 5 8 64 mm 2 1 2 HBGBH 3618 956 mm 37 5 8 498 mm 19 5 8 64 mm 2 1 2 HBGBH 4818 1258 mm 49 5 8 498 mm 19 5 8 64 mm 2 1 2 HBGBH 6018 1563 mm 61 5 8 498 mm 19 5 8 64 mm 2 1 2 HBGBH 7218 1868 mm 73 5 8 498 mm 19 5 8 64 mm 2 1 2 型号 宽度 D 深度 E 高度 F Remote Box 161 mm 6 3 8 121 mm 4 3 4 196 mm 7 3 4 表号 HBGBH_CN 0412 15 规格 中文 尺寸...

Page 16: ...台面开孔 台面开孔尺寸 请参阅 台面开孔图 4 准备远程控制盒开孔 a 开孔请参阅 控制盒安装尺寸 和螺丝孔的尺寸 b 执行开孔和预钻螺丝孔 5 在台面开孔顶部边缘和不锈钢边框的下部涂上适量的获NSF 批准的密封胶 密封胶必须能够在121 C 250 F 或更 高的温度下使用 6 I将产品安装至台面开孔上 a 取下控制盒上的饰盖 b 将控制盒从台面开孔上穿出 c 将产品安装至台面开孔上 d 移去产品周围多余的密封胶 7 安装控制盒 请参阅本节中的 控制盒安装 程序步骤 8 请将产品插入正确接地的插座装置 插座装置的电压 尺 寸和插头配置都要正确 详情请参阅产品规格部分 安装控制盒 请按照以下步骤安装远程式控制盒 触电危险 远程式控制盒必须垂直安装在竖直墙壁上 若将控 制盒安装在水平位置 可能会导致液体聚集进而导致触电 请勿修改布线或剪断节温器管以增加远程安装距离 剪断节温 器管会导致产品过...

Page 17: ...m 48 5 8 1241 mm 48 7 8 473 mm 18 5 8 479 mm 18 7 8 HBGBH 6018 1540 mm 60 5 8 1546 mm 60 7 8 473 mm 18 5 8 479 mm 18 7 8 HBGBH 7218 1845 mm 72 5 8 1851 mm 72 7 8 473 mm 18 5 8 479 mm 18 7 8 表号 HBGBH_CN 0412 17 安装 中文 控制盒安装尺寸 121 mm 4 3 4 Ꭷಅ ड 149 mm 5 7 8 98 mm 3 7 8 162 mm 6 3 8 173 mm 6 7 8 Ꭷऔܿ ड ف ဇ ဇ 重要注意事项 请确保控制盒的安装位置为电气 连接预留足够的空间 Ꭷ Ꭷ० ਜ਼༥ྕಅ ਜ਼༥ྕಅञᎧ Ꭷ०ፇ ৱညຢ ܿঠOTGൕᎳܿ ਥȃ ਥ כ ᅐ ࢮ 232ɃD 361ɃG ড ࡴܿၫ ...

Page 18: ...秒钟的空白 以确认设定完成且保存了新数值 数字温度控制器 注意 设定过程中闲置状态持续10秒 控制器将自动退出设定 模式 恢复到原来的温度值 ฬไՙഀ ຢՙഀ ՙഀ მ ൺ 总则 请按照下列步骤来运行和操作赫高嵌入式黑玻璃保温板 操作本设备前 请仔细阅读 重要安全事项 中的所有安全 说明 在产品完全清理干净前 请勿运行产品 陶瓷玻璃台面必须要 保持清洁 以防台面上的残留物燃烧 请使用清洗陶瓷玻璃台面专用的擦拭巾 棉布和清洁剂 其他 擦拭巾 棉布和清洁剂可能会损坏陶瓷玻璃台面 请勿将锅体在玻璃台面上滑动 锅底的材料不能过于粗糙 且不 能将任何东西砸向玻璃台面 这些都可能导致台面刮伤或破损 因使用不当而导致的玻璃台面破损不在赫高的保修范围内 1 用擦拭布或湿布来清洁产品的玻璃台面 持续每日清洁让 台面清洁变得轻松省力并可以保护玻璃台面 2 将电源开关 输入 输出 键移至开 输入 键 产品会自动...

Page 19: ...避免金属痕迹和划痕 请勿将 锅体在玻璃台面上滑动 1 关闭产品 拔掉电源线 让产品完全冷却 2 在划痕区域表面滴几滴陶瓷玻璃专用清洗剂 3 用擦拭布适力擦拭划痕区域 4 若仍有金属痕迹和划痕 必要时请重复上述步骤 注意 检查所有锅底 以防其粗糙材质刮伤玻璃台面 注意 粘稠物溢漏或粗糙锅底对产品造成的损坏不在赫高的保 修范围内 总则 赫高嵌入式黑玻璃保温板具有高耐久性 产品性能佳以及极易 保养的特点 触电危险 将电源开关切换到 关 拔去电源线 让产品冷却 然后 再进行任何清洗 调试或保养 不得将设备浸入水中 本设备不具备防水性能 如果设备被 水浸泡 不得进行操作 不得用蒸汽或使用过多的水清洁本设备 本设备不具备 防喷淋 结构 请勿使用喷淋头清洁本 设备 本设备不含 用户维修 零部件 如需维修 请联系 Hatco 授 权服务机构或 Hatco 服务部门 电话 0512 6732 5091 传真...

Page 20: ...位置周围 空调管道或排气扇附近 有过量 的空气流动 阻止空气流动或移动产品位置 产品不能运行 产品未连接电源 将产品连接至正确电源 未开始运行产品 将电源开关 输入 输出 键移至开 输入 键 电源开关 输入 输出 键有问题 联系赫高或其授权代理 加热元件烧坏了 联系赫高或其授权代理 远程式控制盒有问题 联系赫高或其授权代理 表号 HBGBH_CN 0412 20 故障处理指南 中文 本设备只能由受过培训且具备相应资格的人员负责维修 若由 不具备相应资格的人员维修 则可能引起触电或着火 触电危险 将电源开关切换到 关 拔去电源线 让产品冷 却 然后再进行任何维护 调试或清洗 ...

Page 21: ... 日光灯 保温加热灯泡 带涂层卤素 灯泡 卤素加热灯泡 氙气灯泡 LED光管 玻璃组件和保险 丝 由于结垢 化学腐蚀或严寒造成的瞬时加热器水箱 翅片 管式换热器或其他水加热设备的故障 或产品使用不当 擅自 改动或误用 安装不当 或电压不正确 2 修复和损坏限制 本文所述赫高责任以及对用户的独家修复补偿义务仅限于在上 述保修期内提出索赔 由赫高或赫高授权的服务机构负责更换 新零件或产品或对原零件或产品进行维修 赫高有权接受或拒 绝任何此类全部或部分的索赔 在此有限质保规定中 翻新 是 指本产品的部分或整机已经被赫高或赫高授权的服务代理机构 修复至原有的产品规格 未经赫高事先书面批准 赫高不接受 任何产品的退回 经过赫高同意的产品退回 其相关费用均由 用户独自承担 在任何情况下 对于因故或意外而引起的损失 包括但不限于人工费用 或因产品的使用 或不会用 或产 品隶属或成为其他产品的一部分而造成...

Page 22: ...表号 HBGBH_CN 0412 22 注 中文 ...

Page 23: ...表号 HBGBH_CN 0412 23 注 中文 ...

Page 24: ... Fax 852 2991 4181 hongkong hatcocorp com 部件编号 07 04 606 00 表号 HBGBHm_CN 0412 24 2012 年 4 月 HATCO CORPORATION P O Box 340500 Milwaukee WI 53234 0500 U S A Telephone 414 671 6350 International Fax 414 671 3976 partsandservice hatcocorp com www hatcocorp com Register your unit online See ImPORTaNT OWNER INFORmaTION section for details ...

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