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ALIMENT
QUANTITÉ
MODE
TEMPÉRATURE TEMPS
Frites et grignotines congelées
Frites régulières congelées
454 g (16 oz.)
FRITURE À AIR
N/A
14–16 minutes
Croquettes de poulet
454 g (16 oz.)/25 croquettes
FRITURE À AIR
N/A
8–11 minutes
Filets de poitrine de poulet panés,
congelés
680 g (24 oz.)/12 filets
FRITURE À AIR
N/A
13–15 minutes
Bâtonnets de mozzarella congelés
454 g (16 oz.)/environ 16 bâtonnets
FRITURE À AIR
N/A
5–8 minutes
Pommes de terre rissolées congelées
454 g (16 oz.)
FRITURE À AIR
N/A
8–10 minutes
Pizza à croûte lève-au-four congelée
1 lb./799 g (12.2 oz.) 6 tranches
CUISSON À CONVECTION 205 °C (400 °F)
19-23 minutes
Pizza à croûte lève-au-four congelée
1 lb./799 g (12.2 oz.) 6 tranches
CUISSON AU FOUR
205 °C (400 °F)
23-30 minutes
Légumes
Chou-fleur
340 g (12 oz.)/1 petite tête, coupée en
fleurons
FRITURE À AIR
N/A
13–15 minutes
Frites de pommes de terre fraîches
10 oz. (283 g)/1 pomme de terre coupée
en frites
FRITURE À AIR
N/A
22–24 minutes
Asperges
170 g (6 oz.)
FRITURE À AIR
N/A
8–10 minutes
Choux de Bruxelles, en moitiés
227 g (8 oz.)
FRITURE À AIR
N/A
12–14 minutes
Viandes et volailles
Ailes de poulet entières, fraîches
6 ailes
FRITURE À AIR
N/A
20–22 minutes
Filets de poitrine de poulet frais
454 g (1 lb.)
FRITURE À AIR
N/A
12–14 minutes
Poulet entier
2.3 kg (5 lbs.)
CUISSON À CONVECTION 191 °C (375 °F)
1–1 1/2 heures
Hamburger (1,9 cm [3/4" ] épais)
80 % viande maigre, 20 % viande
grasse
113 g (4 oz.) chaque/4 hamburger
FRITURE À AIR
N/A
18–22 minutes
Griller des galettes de viande
113 g (4 oz.) chaque/4 hamburger
GRILLER
232 °C (450 °F)
15–20 minutes
Bifteck de faux-filet (1,3 cm [1/2"]
épais)
340 g (12 oz.)/1 bifteck
FRITURE À AIR
N/A
22–24 minutes
Bifteck de faux-filet (1,3 cm [1/2"]
épais)
340 g (12 oz.)/1 bifteck
GRILLER
232 °C (450 °F)
15–20 minutes
Guide de cuisson
